管家赵安竟也跟着过来了。
“参见端妃。”管家看到院子里站着的沈雅,恭恭敬敬地向她行了个礼。说完,朝后招了招手,就见两个家丁,每人手里提了两只动物大腿肉。
“这里分别是半只鹿腿肉,半只羊腿,半只牛腿,还有半只猪腿。厨房里食材不多,奴才直接派人去冰窖了取了一些过来。”
沈雅满头大汗地瞪着眼前这四只腿,有些哭笑不得。她虽让冬春她们去找这些肉食,可也用不了这么多啊。这么多放在自己这里,今晚定吃不完,放时间就坏了,那不就浪费了。
浪费粮食是可耻的。
西嬷嬷倒是笑着说道:“难得见这么齐全的大腿肉,倒是可以将它们腌制了,做成腌肉,冬天拿出来吃。”
这,倒也是个办法。
沈雅想了想,便十分感激地对管家道:“难为管家了,歌雅不甚感激。”
赵安闻言,十分惶恐地连连称娘娘客气了。然后一挥手,两个奴仆就将四只大腿肉放到小厨房去了。
第三百三十章 噩梦
冬春与夏雪两人指挥着其他几个丫头,也将取来的食材放到了小厨房。因不知道小姐需要多少,所以她们取了不少蔬菜蛋类来。
“冬春,你们去大厨房拿菜,厨娘们没说什么吧?”望着灶台上,周围几个篮子里,到处都放满的菜,沈雅皱了皱眉,可别把其他人的份例都给拿来了。
冬春摇摇头:“没有。厨房里的菜是今早外面刚送进来的。晌午的时候吃了一小半,还剩好多。厨房的管事妈妈听说小姐想要一些蔬菜,蛋类,就巴巴地给了好多。我倒还想塞银子给她呢,她硬是不敢收。刚巧,我前脚才到,后脚管家就来了,听闻小姐想要羊肉牛肉,厨房没有,便派了两个家丁去冰窖里取。”
沈雅听了,不觉点点头。心里却在疑惑:这管家怎么这么巧也去了大厨房?
不过她也未多想,既然菜都齐全了,剩下的,就容易了。
“对了,厨房那有果酒么?”
夏雪摇摇头:“没有,不过奴婢拿了一些米酒回来。”
米酒?前世的时候倒也听说过,只是没机会尝,度数好像也不大,就凑合着吃吧。
吃火锅,没有饮料怎么成。
哪怕是酒,也聊胜于无吧。
可惜这个时代没有吃火锅的专门用具,不然就方便多了。
“嬷嬷,我想吃火锅,咱们王府里有没有炉子和黄铜碳锅啊?”沈雅突然想起了什么,连忙问道。
她不知道这个时代有没有火锅这么一种饮食。之前在历史书上曾经看到过商朝时期便有火锅一说,不过那时候用于煮食的不叫火锅,叫温鼎,是一种青铜用具,可涮可煮,使用起来很方便。它的构造分成三个部分:用夹层把鼎内的容积隔成上下两部分。上层空间作为盛羹用;中层有屋形空间作为火膛放燃料。不过此器并未得到推广普及,到春秋战国时期便销声匿迹了。后来直到宋朝,才真正出现那种黄铜碳火锅,一开始锅身方型,上面的烟囱类似于现代的。后来便渐渐演变为圆型。
当日在陆家村,由于那地方偏僻又穷苦,沈雅倒没想过会有类似的黄铜锅,所以用的是平常百姓家的锅。但现在到了王府,天下稀奇之物,这里皆不缺。所以沈雅想兴许府里也会类似现代的圆型火锅器。
若真有,这样吃起来,也雅观一些。更有趣味一些。
没想到西嬷嬷一听沈雅这么说,不但没感到不解,反倒一脸习以为常。
“应该有,我去找找。”西嬷嬷对小厨房的一切都十分地熟悉,所以沈雅一问。就知道了。
没想到。。。竟真的有。沈雅在心里小小地雀跃了一下。
西默默在端府这么些年,想必什么样的稀罕物都见识不少,所以对这火锅,也不陌生。
倒是冬春与夏雪两个听小姐说什么黄铜碳锅时,面面相觑,一脸的茫然不解。不知道那是什么。
寻常百姓家怕是不兴这个。只有有钱人家,吃惯了平常之物,喜欢这新鲜的吃法。
等西嬷嬷去了。沈雅站在院子里想了想,她们该在哪吃呢?她们平常吃饭的地方,显然是没地方腾出来。在外面吃,好似冷了些。
正想的出神,就听见不远处传来嘻嘻哈哈的笑声。
“七嫂。”凝雪挽着绯舞的胳膊。喜气洋洋的往这边走来。
沈雅一脸惊喜地望着她们?今日是吹了什么风,竟把这两位贵客给吹来了。
凝雪与绯舞走到沈雅跟前。“听说你房里今日有好吃的。我和绯舞姐姐蹭吃来了。”
“参见端妃娘娘。”两位公主身后各自跟了一个丫头,见到沈雅,躬身行礼。
“奴婢(老奴),参见公主。”冬春与夏雪以及刚与两个丫头拿了沈雅要的火锅器具出来的西嬷嬷,见了两人,也赶紧行礼。
绯舞柔声一笑,“都起来吧,这里不是皇宫,没那么多规矩。”
“是。”
绯舞倾国倾城的容貌不管在哪,都是耀眼惹人瞩目的,她屋子里的丫鬟,除了冬春,都没有见过绯舞公主,所以对她有些好奇。忍不住多瞧了几眼。
直到西嬷嬷略带警告的声音响起,几个丫头才讪讪地收回目光。
绯舞只是笑笑,并未在意。
“七嫂,刚才一路听说你向大厨房要了不少食材啊,怎么,难道你们兰芷阁今日打算自己开小灶。不知道有什么好吃的,能否让妹妹我也尝尝呢?”
沈雅对于两人的到来,倒是挺高兴的,连忙道:“既然来了,自然是少不了你的。”
她想起了,东屋暖阁倒是有空地方,她们可以去那边吃。
“冬春,夏雪,你们命人生了炉子,把它搬到暖阁去。”
“是,小姐。”两个丫头笑呵呵地应下。然后便招呼着人生炉子。
凝雪一看这架势,就知道她们今日要吃的是火锅,顿时来劲了,高兴地道:“有意思,我最喜欢就是吃火锅了。”说罢,挽着绯舞的胳膊,便与沈雅一道进了暖阁。
暖阁地方很大,除了南窗下有个设了个罗汉塌,就是靠墙设了一张桌子,两张大椅。
中间有很大一块地方是空出来的。
她命人搬来一张小桌子,三张小椅子放在这里,三个人刚刚正好。
只是,绯舞她们来了,她的几个丫鬟倒是无福与她一起享用了。想着两个原本还兴致勃勃的丫头,沈雅不免惋惜。罢了,以后有的是机会。
“不知道咱们府里有没有会武功的人,要是能将这些肉切成片就好了。”沈雅招呼了两位公主落座,自己便又退回来,张罗吃食。
望着小厨房里,放着的四条腿肉,陷入了苦恼。
院子里几个丫头一齐上阵,拿着刀,在那里哼唧哼唧地切肉,切的满头大汗,都切的是肉块,这样烫起来不容易熟啊。
蔬菜什么的,洗好了,便由丫鬟们端着进屋了。就剩下肉了。
府里,除了那个家伙,谁会武功呢?
突然,她像是想起了一个人,眼中划过一丝狡黠,忙招了冬春过来:“你去请咱们府里的温香过来,说小姐我请她一起吃火锅。对了,让她带着阮华一起过来。”
阮华对温香有意思,这个沈雅一早就知道。之前他对自己不敬,今日就让他来做这个苦吏吧。
赵瑾她是没那个胆子请他来切肉,但是他身边有两个武功极高的左右手,这沈雅是知道的。
有这么好的资源,放着不用,实在浪费。
再说,她是请温香过来的,到时候由温香开口便可以了。想着当日给赵瑾送那样睡袍的温香,应该也不是个迂腐性子。整一下阮华,应该没事吧。
冬春应下就要离去,沈雅想到了什么又将她招了过来,附在她耳边说了几句,冬春惊讶地望了望沈雅,见小姐一副笑眯眯不怀好意的模样,突然之间默了,有些同情起阮公子。
惹谁也不能惹小姐啊。
冬春的办事效率很快,没一会儿,温香就笑眯眯地带着阮华过来。
阮华在后面屁颠屁颠,一副受宠若惊的模样。
等到了沈雅这里,才反应过来,温香要请他吃饭的地方,竟然在端妃的院子。
这,是怎么一回事?
看到院子里站着,笑得特别灿烂的沈雅,阮华本能地脖颈一凉,有一股不详的感觉直窜心底。
“端妃娘娘。”温香看到沈雅,便走了过去,想要行礼,便沈雅一把拦下。
“说了不要这么客气的,以后只有你我的时候,不可不必行礼。咱们年纪相仿,没这么多规矩。我也是最讨厌规矩的人。”沈雅对温香,还是打心底里喜欢的。
温香同样对沈雅也颇有好感,觉得她不似寻常女子娇气,为人爽朗真诚,又有趣的紧。她就喜欢与这样的人相交。相处起来不累。
“温香,你说请我吃饭,就是来这里?”阮华一脸不可思议。
温香回过头,看了他一眼,直把阮华看的心底发毛,才突然笑了起来,走到阮华身边,故作小女儿姿态道:“阮华哥哥。”