桑田人家 (云卷风舒)

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第012 吃货养蚕

　　“今日，我给大家做面疙瘩吃。”端午对大家宣布完要制作美食的决心后，往碗里倒了几勺面粉。
　　家里终于买上了面粉，灶盏里添满了猪油，正是端午大展厨艺的时候。再说，逸辰与美丫这两个吃货正趴在灶前等好吃的哩，她这个三姐当然不能让他们失望。
　　将面粉加水，拌好，揉成小块状，放入锅内烧，倒入猪油。这边厢，端午再用面粉做起了咸菜麦饼。
　　逸辰见端午这么忙，便也拿了刀去削上次砍来的竹笋。削好了放在灶台切，穷人的孩子早当家，逸辰切的竹笋块块均匀，把油锅煮开了便扔入锅内烧。不一会儿，竹笋也烧好了。
　　热气腾腾的面疙瘩和咸菜麦饼端上桌，再加一盘新鲜竹笋，真真营养丰富。两个吃货忙不迭地吃起来。“嚓嚓”声引得端午止不住地欢笑。
　　谢灵从柴房过来，逸辰正吃得有些饱了，递上去一个麦饼，谢灵伸嘴咬了一口，点了点头，要逸辰拿点给闭门不出的二丫吃。
　　“二姐整日只知道阿圆，不喜欢我们打扰。”逸辰撅着嘴，他想起前晚端好吃的给二丫，二丫正给阿圆喂奶，手没拿稳汤溅到了阿圆脸上，把阿圆惹哭了，二丫生气地让逸辰走。逸辰委屈极了。
　　“逸辰，你也别怪二丫，谁家作娘的不疼自己的儿哩。二丫也够苦命的，你这个作弟弟的要多帮衬帮衬她。”谢灵摸了摸逸辰的脑袋，一直教育孩子们要相互帮衬，团结。逸辰很懂事，果然端着面疙瘩和麦饼去二丫房间了。
　　谢灵带端午去养蚕。
　　如今蚕已到了三龄，蜕皮了两次，个头大了。谢灵比先前小蚕时期忙了很多。
　　“端午，这养蚕可不是容易的事。首先，你去采桑叶，断不可在日头猛烈时采，桑叶上不可有污垢，若有，一定要洗净，再拭干，才可给蚕儿们食用。然后，一日给四次桑，保证蚕儿们吃得饱。平日，柴房里要通风，不可太热，太潮，太干。为了不受老鼠袭击，还要盖上蒸笼。可忙活哩。”谢灵指点着端午，把之前采摘下来的桑叶洗净了，交给端午挑选。把枯黄的，被虫咬了的桑叶挑出来给鸡吃，剩下的便是良桑，蚕宝宝比较娇嫩，一定要是良桑才吃了不得病。
　　然后把桑叶放在蚕笼里，看着蚕儿们细细地咀嚼，端午正要盖上蒸笼，谢灵忽然过来，夹起几只蚕放到一边。
　　“这几只蚕，头皮发青，与其它几只黄白蚕不同，属于营养不济，叫青头蚕。青头蚕要特别喂食，一日喂五次良桑，直到它们也和别的蚕一样，这样才放一起。”谢灵指点道。
　　“这样所有的蚕才会赶得上进度，我们也好掌控它们吐丝的时间，是不是呀娘亲。”端午边给青头蚕喂食边问。
　　“端午真是聪明，学什么都快，正是如此。”然后母女去采桑。
　　傍晚回来，母女二人把新桑叶放在一个大篮子里，吊在天花板上，不让老鼠够到，等明日再处理。然后，把蒸笼盖上，关上柴房，如此，养蚕的一日便过完了。
　　次日清晨一顿响亮的敲门声打破了连日来的平静。
　　“逸辰，去开下门。”谢灵早早起床做好了早餐，端午帮着摆上桌。便听到了敲门声。谢灵说，“咱家一向没有来客，这一大清早的，会是谁呢。门也敲得这般急。”
　　逸辰把门打开，一个女人进来了。她穿着杏花色的粗布裙，头上带着斗笠，肥胖的腰上系了条花绸巾，一看便知是个不会打扮配色的村妇。
　　她粗鲁地推开逸辰，大大咧咧地走了进来，小眼睛看了一眼桌上的美食，脸上的肥肉笑开了，“哟，小姑一家吃穿用度赶得上城里的大户人家哩。五花肉还加一条鱼，一个饼，一碗香喷喷的白米饭。别人说小姑家近来发财了我不信，如果亲眼见了，还是不信哩。”她嗓门极粗，说话也很不礼貌，端午很不喜欢她。
　　“原来是嫂嫂呀。快坐下一起吃吧。逸辰，给嫂娘添凳子。”谢灵倒是落落大方，面对这样明显的上门挑衅，她不慌不忙地起身迎上去。
　　原来她便是谢氏本家，端午看谢灵站到这个嫂母身边，足足给嫂母高了一个头。真是又矮又胖，端午在心里叫她“矮冬瓜”。
　　“哼，近来蚕桑还未发育，咱家有一个月没吃肉了，你们竟日日有肉吃，也不送一些过来孝敬你大哥和娘。谢灵，你可真是忘恩负义哪。”矮冬瓜甩开了谢灵的手，笑脸翻得快变成了怒容，真真比翻猪肚皮还要快。
　　“嫂嫂休要如此说，我们也只是新近忙活了点生意，才有肉吃。这不，马上就备好了正要给哥和娘送去哩。”谢灵边说边递上来一双筷子，“嫂嫂想必还没吃饭，先坐下趁热吃了吧。”
　　那矮冬瓜终究是受不了美食的诱惑，想必这肥胖的身子一个月没吃肉早就干瘪掉了，接过筷子“横扫”起桌面，端午连忙把肉夹到了逸辰和美丫碗肉去，可还是没矮冬瓜手快，不一会儿，桌上的美食连同残羹竟全落入了矮冬瓜的腹中！
　　“真是好吃啊。”矮冬瓜美滋滋地起身摸着肚皮，她真想再吃一顿，逸辰很不开心地说：“哪有这样来别人家里蹭饭的。”
　　矮冬瓜一听火冒三丈，指着逸辰鼻子骂道：“你个小屁孩真是忘恩负义，要不是我们谢家救了你娘，还认了你娘作干女儿，你们早就饿死在了山里了。如今吃你们一顿咋哩？”
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第013 青头蚕

　　“小孩子不懂事，嫂嫂不要怪罪。休说是吃这么一顿，便是日日来奉养哥哥和母亲，也是应该的。”谢灵连忙把逸辰推到身后去，赔笑着说。
　　矮冬瓜冷冷地瞟了谢灵一眼，说：“你知道便好。饮水要思源，作人也要知本分。娘亲在大屋里等着你送肉来。你可知道要送多少。”
　　谢灵笑道：“孝顺娘亲哪有多少哩，当然是全部。”边说边指了指灶台上半斤五花肉。
　　矮冬瓜这才满意地走了。
　　“娘亲，她不是趁火打劫吗？”逸辰气呼呼地对着矮冬瓜背影挥了挥拳头，“咱也只有半斤肉了，都给了他们，咱吃啥。”
　　“是啊娘亲，虽说当时是谢家收留了咱，可咱也没过过一天好日子，天天吃他们吃剩下的，还要免费为他们养蚕。这蚕一吐丝便都给他们收走了，他们拿到镇上去卖，可是一分钱都没给我们。”二丫也气不过了。
　　美丫干脆就哭了起来：“美丫要吃肉，娘亲不要给他们肉肉。美丫也要吃肉肉。”
　　谢灵正在收拾桌子，听孩子们一言一语的，往日一向没啥主见的她顿时腰也直了：“滴水之恩，涌泉相报。你们怎可以这样说外祖母和你舅父。这要几块肉咋的了。本来娘亲的命也是谢家给救的。”
　　孩子们从来没见过谢灵生这么大的气，都不敢再出声了。逸辰扯了扯端午的衣袖，“娘亲最听三姐的话，三姐你快劝劝娘亲吧。”
　　端午笑道：“弟弟妹妹们不要急，谢家如今只是想要几块肉而已，若是不给他们，只怕他们会在村子里闲言闲语，娘亲不喜欢惹是非。不过是几块肉罢了，姐姐再给你们买便是了。”
　　谢灵这才宽慰地点点头，继续收拾桌子去了。
　　二丫把端午拉到房里来，“端午，你不会真让娘送肉给谢家。你当时还小，不知道他们是如何欺负我们。”
　　“二姐，一看那个矮冬瓜说话盛气凌人的样子，妹妹就知道他们一直欺压着我们了。他们收留我们不过是想多一份免费劳力罢了。”端午说。
　　“那你还——”二丫简直看不懂这个三妹了。
　　“如今他们不过是要几块肉，若是为几块肉便与他们争执，只怕会伤了和气。毕竟咱们还未真的自立起来。怕只怕他们贪心不足，要了肉后还想打听我这银子是怎么赚来的。所以，不若用几块肉稳住谢家人的心，就说以后我们会隔日把好吃的亲自送上门，省得他们自己过来，瞧个正着，岂不更好？”端午说得头头是道，二丫不得不信服了。
　　端午说的时候轻松，心里却没谱。好容易靠着山后数不清的金银花赚了点银子，却被人传开了，还传到了谢家人耳肉。这几块肉能堵住谢家人的贪欲吗？万一他们去查端午这银子怎么来的，那块金银花地，还藏得住吗？
　　午后，端午在柴房里，把青头蚕喂饱。青头蚕已慢慢变成黄色，不再营养不良了。谢灵过来，把它们都夹回“大部队”去。