野菜可能很渺小,可那美味也是让人难以忘怀的,洛雨彤自然喜欢发展这些,而且还能增长经济效用,毕竟生活在山里面的人可以以此换取生活所需不是么?
洛雨彤虽然不是伟大的人,可也不会自私自利,就算莫家建立起了养殖计划,可还是需要在当地雇佣熟悉的人,所以总会给更多的人带来收获和利益的。
“(英)虽然不错,但是数量方面如何保证呢?人工种植的话,就失去了所谓的野味呢。”看完资料之后,玛丽安夫人忍不住的开口问道。毕竟他们也不想用食材去欺骗顾客,可如果不是人工养殖的话,很难保证供给需求吧。
“(英)呵呵,这个只需要有足够的生长环境,然后放任它们自然成长就可以了。我们需要做的就是提供这个环境,然后防止它们被捕猎或毁坏,其余的自然不需要多做什么了。省时省力不是么?可能每年只需要播种,然后就能收获了呢。”洛雨彤微微一笑的开口说道。
这些问题她当然考虑过了,可所谓的野味是什么呢?难道真的只有天生地养才算野味?其实并不然,只要认为不过多的插手它们的生活,那么那就算是野味了,谁也不可能提出异议不是么?他们需要做的也不过是为它们换了个生活环境而已。
“(英)这么说的话倒也不错。”多布森先生听了洛雨彤的话,赞同的点了点头,如果他们之前选择的蜂蛹、竹鼠之类的不自己饲养的话,那么哪有那么多食材给他们供给客人食用呢?人是要懂得变通的,这些食材最初都是取自于‘野’,这就足够了。
“(英)如果按照这么说的话,食材选择的方面也多了不少啊。”玛丽安夫人弹了弹桌子,和多布森先生对视过后说道。洛雨彤确实给他们提供了一个很好的选择,别人做起野味来可能有些麻烦,但是他们却不会,当然,玛丽安夫人等人也不会猖獗的真去挑选被保护的珍稀动物下手就是了。那样虽然可以吸引不少的顾客,但名声估计也好不到哪里去了。
“(英)单是华夏方面就能找寻到千儿八百的野生食材,这样餐馆的菜单才会更加的多姿多彩。”洛雨彤勾着嘴角笑了笑说道:“关于养殖等方面莫家全权负责,所以只要戴维你们没有意见,随时便可以开始计划了。我甚至连参观的名字都想好了哟~”
“(英)哦?雨彤想出了什么名字呢?”迈尔斯先生看着洛雨彤好奇的问道。之前他们也讨论了关于餐馆名字的事情,但是都没有什么特别好的,所以也就暂时忽视了这个问题。
“(中)奇珍异味。”洛雨彤笑着说道:“(英)是个中文名字,意思就是包含了许多稀奇古怪的味道。反正又是野味又是虫菜的,我觉得这四个字足以表达出咱们餐馆的重点了。”
“奇珍异味?”多布森先生等人用着诡异的腔调模仿着洛雨彤所说的名字,在心里品了品之后,玛丽安夫人率先点了点头说道:“(英)我觉得这个名字不错。毕竟咱们是以雨彤的手艺为主,那么起个中文名字也是自然的了。”
“(英)不错,那么就决定这个名字好了。由于其余几个人还需要一两天的时间才到,那么我们三个开始筛选雨彤提到的山珍野味吧。毕竟食物相生相克,我们还是要小心谨慎一些才好。”多布森先生拍了拍手,吸引了众人的注意力说道。
与华夏几千年的美食发展比起来,他们还是不够看的,何况现在还有一个熟悉华夏美食的洛雨彤在场,所以多布森先生也秉着教学相长的念头开始了筛选食材。只不过忙起来的几个人都忘了,洛雨彤今天来的最初要目的可是加入美食家协会呢……
☆、第339章 、加入协会
“(英)唔,这还真是不少呢。”又从档案袋中拿出不少资料,多布森先生感慨的对着洛雨彤笑了笑说道。虽说是他提议让洛雨彤加入的,现在看来,洛雨彤真的耗费了不少心力,比他们几个老家伙好多了。
“(英)确实很多,而且这也不过是一小部分而已。条件允许的话,可以到华夏多走走,找找看看,毕竟很多都没有记载,犹如野草一般的存在,只有当地的人才知道是否能食用。”洛雨彤回以一笑,随后说道。
其实系统里面提供了一本《山珍野味集》,不过可能是条件限制,并不允许直接拿出系统空间,除非洛雨彤进行兑换,可惜价格比太高,洛雨彤并没有兑换出来的打算,反正就算是拿出来了也没办法给别人看不是?
“(英)时间方面大概来不及了,你也知道厨王争霸赛的问题,还需要我们参与进去呢。”多布森先生微微皱了皱眉头,说道。虽然这次的餐馆涉及到美食家协会和厨师协会的问题,可相比较而言,自然还是厨王争霸赛更加重要了,毕竟那可是世界级的比赛,世界各地的名厨与美食家到时候都会汇聚在华夏,是一个很好的交流场合呢,想必没有人希望错过。
“(英)那倒也是。不过现在这些食材也已经足够制成餐馆的营业了吧,随着时间的转变,我们可以研究出更多的菜色,然后逐一添加到菜馆的菜式里面。”洛雨彤摸索了一下手指,建议性的说道。洛雨彤还是很关心菜馆的问题的,毕竟她目前还没有得到参赛的推荐名额,也该开始准备参加预选赛的问题了。
洛雨彤的国籍问题其实是个麻烦,毕竟她身为华夏人却拿着美利坚籍,所以不管是美利坚还是华夏方面都不太方便直接给予她推荐名额。这是洛雨彤不久之前才知道的,所以哪怕莫家有这个推荐名额,也不方便送给洛雨彤。
所以为了减少麻烦,洛雨彤便只能按照原定计划去参加预选赛了。好在美利坚这边的预选赛就是在美食家协会举行的,所以洛雨彤已经准备到时候报名开始的时候让多布森先生帮自己报名。
每个国家通过预选赛都会选出二十名厨艺精湛的厨师前往华夏,当然,在京都举行的赛场,也不是那么容易就能进去的。预选赛可能就有千千万万的厨师加入,蓝星这么大,总会有不少卧虎藏龙的地方,洛雨彤也不能保证自己最终能不能走到京都的赛场。
不过洛雨彤并不气馁,要知道她学习厨艺迄今为止也不过短短三年多,能有今天的成效,已经算是比别人得天独厚了。洛雨彤这次参赛不过是为了见识见识,她并不认为自己这次就能获得厨王的称号。
每届厨王争霸赛都会有数之不尽的高级厨师参加,而厨王的称号只能给予一人,所以可想而知战况有多么激烈。何况也不是所有人都那么正直,这样的盛会背后总会有各种层出不穷的事情发生。洛雨彤在原著中就见识了郑静婉各种手段,更加可以想到到其他那些内心阴暗的人的手段了。甚至会有人这么觉得,自己既然做不到,那也要别人做不到。
每届厨王争霸赛,毁在盛会当中的名厨不知凡几,不过哪怕如此,也有厨师为了那至高无上的荣誉与地位不惧艰难险阻的去参加。当然了,赛事的官方也会控制住情况的蔓延与发生。虽然不能杜绝所有的情况发生,但是至少也能保护不少的厨师被牵连其中。
洛雨彤虽然有莫泽宇在背后保护着,但是也尽可能的去搜集历年来发生在厨王争霸赛过程中的大事小情了。没有人能确保万无一失,所有总要小心再小心才好。
“(英)可以是可以,只不过虫宴的问题还没有解决不是么?只是油炸的话,还是太简单了些。而且像是蝎子之类的,也不好找到烹饪的办法吧。”多布森先生皱着眉头说道。
虽说不怀疑洛雨彤的手艺,但是每一道菜品的诞生都是经过反反复复的制作,改正的,他们能那么快的就把菜单制定好么?就连多布森先生心里也有些怀疑。好在厨师协会那边也在开始忙活厨王争霸赛的事情,所以多布森先生以为就算在拖延上一年,应该也不成问题。
“(英)蝎子不好烹饪,我们就在其他的食材身上做手脚不就够了么?菜谱的问题,我会努力研究的。反正我已经大学毕业了,时间方面不成问题。”洛雨彤勾着嘴角自信满满的笑着说道,她现在又三万美食点,兑换菜谱的话,还是足够的。
“(英)那么好吧,只要我们能研究出足够的菜谱出来,菜馆的营业问题也是很快的。对了,关于菜馆选址的问题大家有什么想法?雨彤应该很想回华夏去开这个特色菜馆吧?”多布森先生好奇的看着洛雨彤问道。他可是知道一些关于洛家的事情,多布森先生可不觉得洛雨彤是个甘于背井离乡的人。
“(英)啊,已经有了些主意,准备在法国和华夏各开一家。既然研究的差不多了,那么接下来可以先忙活关于我的入会问题了么?我听表哥说,还要进行什么考核才行的。”洛雨彤一边说着自己的打算,一边询问道。
虽说国外并没有什么不好的,可是落叶归根,洛雨彤自然明白洛哲茂其实是很想回到华夏的。洛雨彤对此虽然没有什么意见,但是考虑到郑静婉的问题,她也是要回到华夏才行的。