一位年纪有些大的男人,嗤笑着说道,他只觉得,这女孩简直就是在浪费大家的时间,虽然刚刚讲的是头头是道,可这真的实施了,怎么就感觉那么不靠谱呢?
“你们要是觉得我说的不对,不想学习的,那么,明天也可以不用来,当然,工钱我也是不会给的,就这么简单。”小草现在也懒得跟这群人废话了,就像刚刚司徒容说的,这满大街都是人,找个想干活的还不简单。
“你……”
那人气的想要同小草争论一番,结果,还是被旁边的人给劝了下来,大家出来都是为了挣钱,何必同新掌柜闹的不愉快呢,而且,这个新掌柜后面还有一个不好惹的九皇子。
“我知道,大家都很关心自己工钱的事情。”小草望着众人,缓缓的说道:
“我在这里向大家保证,哪怕酒楼装修期间,以后你们只要依旧按时来酒楼接受培训,那么,每个月的月钱绝对不会少你们一分的。”
听着小草的话,所有人的眼睛一亮,太好了,不需要他们对着客人点头哈腰,也不需要给客人端盘子倒水,活轻松,又有工钱拿,高兴还来不及呢!
其实,酒楼换掌柜是其次的,酒楼装修也不重要,对于他们这一群人来说,每个月拿到的月钱才是他们最关心的。前面楼万里被撤换下来,他们只是担心新来的掌柜对自己不好而已,现在看来,只要钱到位,啥都好说。
瞧着所有人的脸上都露出的满意笑容,小草为了鼓励大家,再次提出自己的保证:
“等到飘香阁重新开业之后,只要你们认真干活,我会在每个月发工钱的时候,根据你们平日里的表现,再包一个红包,不仅每月有,过年的时候,我也会再包。”
“真的吗?”
有人不太相信的问道,这每个月有工钱不说,竟然还有红包拿?这不是骗人的吧?干活干了几十年,都没听到过这样饿事情。
“放心,我乔小草从来都是说到做大,只要你们好好干,钱是不会少了你们的!”在工钱的问题上,小草一向十分开明,只要是做的好的,她绝对不会吝啬。
“那么各位,现在还有什么问题吗?”小草一双眼睛环顾早已经没有怒气,反而一脸期待表情的众人,问道。
“没有了!”所有人齐声道。
瞧着小草竟然不到半个时辰,就把这群人给制的服服帖帖,气的简直头顶冒烟,一双眼珠子狠狠瞪了一眼口口声声说要帮自己,说绝对不会背叛自己的厨师,他就知道,在金钱面前,他妈的承诺就是坨屎。
高高兴兴的厨师被楼万里瞪的不好意思,羞愧的低下了头,哎,他也不是故意的啊,谁让乔姑娘提出的方案这么诱人呢?俗话说,人为财死鸟为食亡,这不是天经地义嘛。
“乔姑娘,你做了我们掌柜的,那楼掌柜干什么呢?”聚集在一起人的,终于说出了一个大家都想问,却有不敢问的问题。
小草听了之后,脸上一笑,转而望向楼万里,此刻正处于郁闷期的男人,一瞧小草望向他,立马没好气的回答:
“管你们什么事情!”
瞧着楼万里这不甘心的样子,小草依旧面露笑容,想起前面这个男人的话,突然一计上心头,他不是很想让所有人都同情自己,从而借此来打到她吗?呵呵,那她就不好意思的先借来用一下咯。
“各位或许还不知道楼掌柜同飘香阁之间的事情吧?”小草的话才刚一出,立马引得男人眉头一皱,该死的女人,这酒楼都已经是同了的,她还想干什么?
“楼掌柜和飘香阁怎么了?”众人竖起耳朵,好奇的问道。
“大家都只知道,这飘香阁是楼掌柜祖传的家业,并且,楼掌柜也打理了二十多年,可是,有一件事情,恐怕楼掌柜是欺骗了大家,其实,这飘香阁早在二十多年前,就已经被楼掌柜卖掉了!”
“什么?卖掉了?”
“天呢!所以,这飘香阁压根就不是楼掌柜的?”
大厅里面的所有人在听完小草的话之后,立马炸开了锅,纷纷被这个消息所惊到了。
“这座酒楼原本是被人京城的另外一个商人买下了,只不过,念在飘香阁是楼掌柜的家产,而那个时候,楼掌柜身无分文,没地方去,所以,才好心留他下来,让他继续打理飘香阁。”小草说到这个时候,脸上满是可惜的表情,话语中透着一股失望:
“可惜啊,楼掌柜这经营飘香阁二十多年来,竟然年年亏本,根本没有为那商人赚到一分钱,后来,九皇子就买下了这座年年亏损的酒楼,这才让我来代替楼掌柜经营这家酒楼。”
听完小草的话,众人简直惊讶的说不出话来,好半天,才有人反应过来,十分不可置信的问道:
“乔掌柜,飘香楼年年亏损吗?”
小草瞧着那人斯斯文文,身着长衫,想来应该是酒楼的账房先生,于是,点了点头道:
“是啊,楼掌柜亲口说的,他管理这几十年来,不仅没有盈利,反而亏损不止。”
听完小草的话,那人十分鄙视的看了一眼楼万里,接着,就没有再说话了,而原本前面还帮着楼万里的伙计们,也纷纷朝着他投向了不善的眼神。
飘香阁的经营情况,虽然他们知道的不是十分详细,可也是众所周知的,赚钱最多的酒楼之一,结果,楼万里骗他们说自己是飘香阁老板也就算了,结果私下里,却还干着贪污东家钱财的事情,这种人,简直让人唾弃。
知道了真相的所有人纷纷不再理会楼万里,恐怕就连将他赶出去,他们都没有任何意见,看着面如土灰的男人,又瞧瞧众人不屑的表情,小草嘴角一翘,看样子,自己的目的是达到了。
-本章完结-
☆、第一笔六十八章 酒楼开张啦
自从小草成为飘香阁的掌柜之后,这酒楼就开始大变样了,首先是一楼的装饰,变得更加古色古香了,墙面上会挂有山水画,靠窗户的位置,则用屏风相隔开。
至于二楼,那完全可以用“面目全非”来形容了,桌子都换成了小草特意定做的火锅桌,有两人桌、四人桌、六人桌,总之,在改变了原有的格局之后,二楼简直成了一个现代的火锅店。
三楼原本的客房被改变成了包厢,由于客房比较大,所以,在移出了床和桌椅之后,小草干脆将一间房间变成了两个包厢,两边各开一扇移门。
四楼小草没有多大的改动,只是将原本比较大的房间隔成了两间,要知道,只有一年一度的科举才会让飘香阁的客房住满,那些进京赶考的考生,自然是希望住宿的地方便宜又实惠,所以,虽然一件大客房的价格是高,却还是比不上两间小房间来的更赚钱。
酒楼需要改造之外,酒楼里面的伙计以及厨师也需要有所改变,接下来的时间里,小草像过去青山城的火锅店一样。
门口安排两个礼仪小姐,二十个伙计里面,至少有五个人必须在一楼待定,有客人就要咨询他们吃什么,从而,将他们带到相应的地方,如果是去二楼的,则只要将他们带上二楼,交给另外一个同事就可以,三楼也是如此。
至于其他的五个人,则是脑袋瓜比较灵活的,知道哪里有需要,就去哪里帮忙,总之,绝对要让客人有一种宾至如归的感觉。
至于剩下的一些人,小草将四个厨师安排在炒菜区,另外两个则安排在二楼火锅去,而三个洗碗工依旧干原来的活,账房先生也不变,看着自己安排的人手表格,小草又决定再招收五个传菜工和四个清洁阿姨以及两个迎客小姐。
等到所有人都招齐了,人员也训练有素了,酒楼也全部装修完毕之后,飘香阁再次开张的时候已经是春天了。
“阿容,再过三天铺子就要开张了。”小草揉着自己发酸的肩膀,忧心忡忡的说道。
虽然飘香阁也算是京城最大的一家酒楼,早在它关门说要修改整顿的时候,外界就已经有很多人对它充满好奇了,可是,这并不代表很多人了解它们飘香阁真正会整改到什么程度,所以,小草担心的是,开张那一天到底能不能引起轰动啊。
“媳妇,你别担心了,明天我就让管家去其他府里走一圈,让他们在咱们开张那一天都过来。”
相比较小草的担忧,司徒容可是根本没有任何害怕的,自己的身份摆在那里,大不了理由就让那些朝廷命官出门吃饭只准来自己家酒楼就是了。
“你去邀请他们,他们肯定回来,可关键是,人家会掏钱吃咱们的菜吗?”
小草上上下下打量了司徒容一番,有些不太确信的问道,自己在这京城也算是呆的久了,耳边听到的事情也就多了,原来司徒容以前性子乖僻,压根没同那些官员、皇子的来往。
没交情,那人家最多也就看九皇子的面子来捧你场罢了,让他们掏钱,倒是有些危险。
“媳妇,你小看我啊!”司徒容瞧着小草这狐疑的样子,立马不开心的说道。
“没有,我只是觉得,你这非亲非故,又没给人家啥好处的,人家凭什么来花钱啊。”小草说完,突然灵机一动:
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