“王氏香肠,独有配合,买天香肠卖完即止。”
王怡高喊着,示意一旁推车的何方氏将车上的炉子搬下来。
炉了了是柴火炉,来的时候还要带一堆的柴,不过里面已经弄了碳,一直有火,就不用麻烦的点火了。
将锅罢上去,王怡亲身将卤好切好的猪大肠使一部分进锅子,与油在一起炒,加上一些五香料,香肠刚热起来,一股卤香味儿便在整个早市上迷漫开来了,香得让人嘴里不由得生津。
“好吃的密制爆炒猪大肠了,不容错过,吃了不后悔,”王怡先示意一次温热的方式给何方氏,自己便站在一起专门负责收起钱来。
香肠卖得很快,不过只是一会儿,就卖掉了一半,不过随着猪爆炒猪大肠的香味儿出来,香肠的卖速下来了,更多的人好奇的围上了火炉旁,问:“这是什么?”
“你先尝一点儿,”王怡用牙签插了一点,递给发问好奇的人。
☆、第88章 爆炒猪肠
那发问好奇的人接过去吃了,眼前一亮,道:“太好吃了,这个怎么卖?”
“小份的五文,大份的十文,”王怡指着打起来的两碗,一个小饭碗一个大饭碗,大碗是小碗的一倍有余,道:“小碗的五文,大碗的十文。”
“好贵!”
有人忍不住叫道。
“为了研究出这独家密制,我砸了百两银子,所以贵的,是独定密制,而非这主材料,而是我的配方,”王怡说得格外认真,其实并没有真的花百两银子,介于原本就知道材料与流程,她就花了十两银子的研究费就研究出来了,再说,她现在每天天都有卖香肠,每天都有七八两进账,对于她来说,这十两银子,也不是花不起的。
“哗——”
众人听到王怡的话,都有些震惊了,如果这样算了,这五文一小碗的确不贵。
因为大部分的人都穷,没钱买这些吃的,所以没有动,这卤制的爆炒猪大肠,一时间就冷了下来。
“给我来一份吧,”人群中响起熟悉的声音,是小林大夫!
王怡:“……”
她卖香肠这一个月来,小林大夫是必定光顾的人,哪怕没有出去行医,也会来买上一串,现在王怡卖新的食物,小林大夫又来了。
说是老顾客吧,是的,可小林大夫与她之间,因为有林大夫的“快人快语”说了一些有的没的,就莫名的出现了一层纱,是那种微粉红色的,带着一点暧昧。
王怡将爆炒猪大肠递出去,当什么事也没有发现,冲小林大夫笑了下。
——唉……真的可以当事情都没有发生吗?想到小林大夫专门去替自己找接生的稳婆;想到小林大夫在自己面前暧昧的表情不介意她生过孩子再嫁;想到他每天如一日一般光顾她的生意;想到之前有人找麻烦,小林大夫跳出来帮忙;想到……
王怡在发呆,却也没有时间给她发呆,一见她不动,顾客就不耐烦起来。
“哦,是,”王怡急忙递出一串香肠,打起精神做事情。
想多了,也没有用。
“我的爆炒猪肠,”对方道。
王怡急忙问:“大份的还是小份的?”
“小份的,”那人道,毕竟这是第一次吃的食物,直接买大份的要是不好吃,岂不是浪费了?
来买爆炒猪大肠的都是一些身上衣服没有打补丁的,至于身上衣服打被丁,又想尝试吃新鲜吃食的,自然是合着钱买,还是小份的。
王怡也不吝啬,经常会插一点给买家试吃,爆炒猪肠,很快就卖完了,今天算算,丰收了十八两银子,除去本钱的六两,就是还有十二两,这真是一件好事儿。
王怡与何方氏收拾。
回去之后,王怡依旧是失败那个量的灌猪肠,至于用来爆炒的猪大肠,先用醋与酒清理过,水烫滤过,再泡一会儿,让腥味除得更彻底一些,紧接着就是卤了,卤好了放着晾,等明天早上再炒,这个不能炒了隔夜,不然味道就不是那个味道儿了。
王怡出门买东西,用空间转移直接收进黑戒之中,将银子留下,当所有人以为东西被偷时,就发现了银子,知道不是东西被偷,都是松了口气。
王怡便这样子,买了床、买了现成的被子,布料儿、针线、大水等等平时里或者说以后要用到的东西。
此时王怡八个月多的肚子,就如一个大半圆的球顶在上面,而她身子又瘦小,看得人格外惊心。
就算如此,翌日一早,王怡依旧照常去卖,才摆上摊,就有一名衣服上打着一个补丁的妇人,抱着一个昏迷的孩子,站在她的摊子前,哭着道:“昨天我儿吃了你家的香肠,就昏迷不醒了,呜呜……”
☆、第89章 气质惹祸
“你确定是吃了我家的香肠?”王怡微笑的看着那身上衣服少说有六个补丁以上的妇人,刚才打算拿钱买香肠的人,再听到这妇人的话之后,拿钱的动作停止了。
好事者本性,让那些人决定留下来围观。
“当然,”妇人道。
“那你能说是哪个时间段吗?比如说:早上辰时一刻过一点,摊子上有两名购买香肠的人,左边一个嘴微宽,下巴平整,右边一个眉毛特别粗浓,鼻梁平坦,”王怡不给妇人说话的继续,继续道:“他们来买香肠的时候,我隔壁摊的婆婆当时蹲下身捡倒在地上浪费掉的包子。”
隔壁摊的老婆婆一听王怡准确的将那个点发生的事情说出来,震惊得嘴巴大张,道:“我虽然不记不清当时的时辰,可也差不多是那个时辰,不小心将一个包子掉在地上,老婆子我心疼死了。”
抱着孩子的妇人当下面色更加苍白了,她没有想到,王怡竟然能将当时的情况一五一十的全部记住。
“我能记得昨天来买我香肠的所有客人,唯独不记得有你,”王怡皱眉,认真严肃道:“你能说一下,原因吗?”
妇人吓得双唇颤抖。
王怡看了看妇人怀里抱着的小孩,才五岁,瘦得皮包骨头,很可怜,现在依旧昏迷之中,呼吸很沉,面色苍白,额头冒着虚汗,她手放在自己小腹上,那里也有一个孩子,大概是母爱泛滥吧,她说:“如果你真的是这个孩子的母亲,昨天孩子昏过去时,不是应该送去大夫那里,怎么会拖那么长的时间,还不将孩子送去医馆?”
“不是的,我是孩子的母亲,不是的,我真的是孩子的母亲啊,”妇人抱着怀里的孩子,双手在剧烈的颤抖:“可是我没有钱看大夫。”
“哦,”王怡意味深长的应了声:“原来如此。”
妇人“扑嗵”一下跪在王怡面前,重重的磕起头来,“碰碰碰”每一下都磕得头破血流,每一下都是真实的。
“我的香肠是昨天下午买的,放到了早上给孩子弄了吃,没想到他吃了之后,就昏迷了,”妇人声音哀泣。
“卖香肠啦,好吃的王氏香肠,请认准王氏香肠,独家密制,王氏专卖,”王怡高声唱喊起来,然后问:“我这话里意思,你听到了吗?你当时买香肠,没有看见我这个人,那么那香肠并不是我制作的,我的独家秘制,自己也是吃的。”说着,王怡拿拿起一根香肠,放到嘴里咀嚼起来。
接着道:“我一个孕妇,吃了将近两个月都没事,我的香肠,又怎么会有问题,你要怪,就怪那些黑了心肝,仿制不成弄出毒香肠的人,害你儿子吃了陷入昏迷。”
妇人泪流满面,她也知道,昨天下午买的那香肠,那人是不可能会负责,所以想着王怡看起来柔柔弱弱的,是不是能从她手里拿到一些医药钱去找大夫。
其实也就是看王怡气质柔弱好欺负,才敢大胆站出来冤枉王怡。
☆、第90章 真真假假
相对于这妇人的事情,围观的人更加惊叹的是王怡过眸不过的本事,没想到她如此厉害,竟然能将卖香肠的事情一一记下,就连当时是什么人,都清楚的知道。
“大婶,你家穷,但是有绿豆吧?”王怡终是不忍心,毕竟孩子那么小,太无辜可怜了。
“有有有,”妇人急忙道。
“我也是母亲,今天这事我不追究,唉……“王怡问,”你儿子是不是早上呕吐了?”
妇人点头。
“小妇不才,知道一点药理皮毛,你越快回家熬绿豆水,大量的喂孩子喝进去,就越有可能救这孩子一命,”王怡道,真让她开药方,那是不能的,她不懂啊。
妇人就如抓住救命稻草般,抱着孩子快速的往家里冲去,还在她是住在镇边的破屋里,跑个几分钟也就成了。
王怡看了看手里的香肠,递给何方氏,让她切成片儿炒了,这样子干吃,哪里有炒出来的好吃。
何方氏很快就将香肠炒好,装在油纸里递给王怡。
王怡权当早餐吃了,用牙签一个个插进来往嘴里送,吃得好不享受,尤其是炒过香肠的香味散出去,更是勾引得围观的人口水直流。
闹剧落幕,众人见王怡吃了没事,纷纷围上来买,不出一个小时,摊上的香肠与爆炒猪大肠都卖完了,收摊回家时,她又喊了一句:“请认准王氏香肠,我王氏在卖,方是正宗。”