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喜乐田园:农妇当家 (小小桑)


  都知道店里没有炒菜,大多的人都是点了一盘酱骨,再来两碟小菜,很多人还点了酒,店里之前忘了准备酒水,田喜乐让安宜泽赶紧出去买了几坛,倒也应付了。
  只是桌子实在是少了些,之前都是贴着墙摆的长桌,田喜乐干脆就让向里面空处挪挪,在靠墙那一边就还能摆下几把凳子,两边这么一挪,能坐下的客人就是早上的一倍了,可就是这样,还是坐无虚席,有人吃完了起身,立马就有人将位置抢了。
  每盘猪骨八文钱,四块骨头,一碗大骨面五文钱,上面摆着两块骨头,很多人就都买了大骨面。
  当然,也还有不少人买的还是汤面,两文钱的汤面再来两个肉包子,也是吃得饱饱的。
  只可惜肉包子卖得快,当听说今日的包子都卖完了,很多原本是想点汤面的,也都改了大骨面,两副猪骨炖了两大坛子,正当空的太阳刚刚往边上斜了一点时都卖光了。
  之后又卖了些汤面和蒸饺,田喜乐又要留着老汤明日再熬猪骨,实在是没什么可卖的时候才刚刚未时三刻(13时45分),田喜乐亲自到外面跟还排着的客人说了抱歉,虽然很多人都遗憾等了这么久没吃上,倒也能理解,只是让明儿准备的再足一些,还有这店面也实在是小了点,若实在店里坐不下,天好的时候在外面支几张桌子也是可以的。
  田喜乐谢过众人的建议,说道:“之前也没想到生意会这样好,准备的就有些不足,还有铺子开的也有些匆忙,在木匠那里还有几张桌子在做,过两日桌椅送来,后院也能摆下几张,地方就能大上许多。”
  田喜乐倒没说地方足够用,看今儿这情景,地方再大三倍也未必够,若前店后店都用上还不够用,那就只能先这样了,暂时是没有再换店的打算。
  众人带着遗憾离开,田喜乐几人将桌椅碗盘都收拾洗刷好了,又去买了些用来腌制的菜,都放到坛子里,在屋檐下摆了一溜,田喜乐想过自拌的小菜会受欢迎,却没想到这也能一炮而红,往后要准备的就要多了,除了现拌的小菜,还有需要腌制的,这些都不能少了。

  ☆、98.第98章 掌柜,生意兴隆啊!

  98.第98章 掌柜,生意兴隆啊! 
  又给今儿找来的短工结了工钱,虽然只是做了小半日,但这两人手脚是真的麻利,说好明日再来帮忙,田喜乐也大方地给结了一日的工钱。品 书 网 ()
  做完这些眼看日头已经往西斜了,回想开店第一天,真的只能用手忙脚乱来形容,等再过几日,大家都做得熟了,天冷后来镇上卖菜卖粮的也少了,就能轻松些。
  回来时,到卖肉的小哥那里多订了些肉,又跟他说好,若是还有猪骨还要。
  小哥也听说了他们铺子才开张生意就有多火,怕他们生意忙不过来,还主动提出等猪骨剔下来了给送过去,田喜乐听了大喜,道了谢后又将过来时准备的一小坛酱菜送给小哥。
  小哥也不客气地接过来,他是卖肉的,家里自然不会缺肉吃,但这酱菜才是好东西啊。想着明儿送肉的时候也在他们家里买两个包子,一碗粥尝尝,猪骨虽然好吃,他肉吃的多了,倒不觉得馋。
  与小哥道别,推着车往回走,遇到有卖冰糖的买了一包,回去给安宜秀吃。
  路过昨日吃面的店,正见到掌柜站在门前皱眉,安宜武招呼道:“掌柜,生意兴隆啊!”
  掌柜翻了个白眼,转身进了店。
  两家店离的虽然不近,却也不远,他们家的面卖得火了,人都过去他们那里排队,想也知道这家店的生意如何,安宜武还祝人家生意兴隆,不是明着打脸嘛。
  田喜乐也没阻止安宜武得瑟,着实是这个掌柜的自己找不自在,昨日若不是他开口激得他们卖汤面,碍于怕抢别人家生意,田喜乐还真未必会卖汤面。如今闹成这样,也是他自找的。
  安宜武让田喜乐和李杨氏坐到车里,由他推着走。
  李杨氏还有些不好意思,田喜乐已经拉着她上了车,不说她们本来就不如安宜武壮实,在厨房里忙了大半天也累坏了。
  想着若是明天生意也这么好,他们恐怕就不能这么早关铺回家,还有得累了,能歇歇自然是好的。
  这次回来,田喜乐从炖肉的坛子里捞了些碎肉出来,虽然不多也有一大碗。装到小坛子里,又给装了些骨汤,让李杨氏都拿回家,不管是炖菜还是煮面都很好吃。
  李杨氏原本还想推辞,但见田喜乐是诚心地给,又想着家里的两个儿子,虽然拿回去也是一家人同吃,但好歹也是一起吃着,儿子们怎么都能吃到。
  回到家,安宜蝶正在厨房里忙着晚上的饭菜,安宜秀坐在院子里挑蘑菇,显然姐妹俩在家也没闲着,上山采回来的。
  想到山上不但有好吃的蘑菇,还有野猪,田喜乐就一阵后怕,对听到声音从厨房出来的安宜蝶道:“大妹,之前是大嫂想的不周全,没想过山上还有野猪,如今既然知道了,往后就不要再带秀儿上山了,就你们两个姑娘家家,遇到危险如何是好?”
  田喜乐没说的还有,安宜蝶也年纪不小,该到嫁人的时候,山上人少草多,万一再遇到坏人她的名节还要不要?

  ☆、99.第99章 秀儿也能帮着做事

  99.第99章 秀儿也能帮着做事 
  安宜蝶知道田喜乐是好意,便点头道:“我晓得了,往后会注意。这些蘑菇是在屋后的树边拾的,没有走远。”
  田喜乐知道错怪了安宜蝶,也不觉尴尬,今儿她若不说,万一安宜蝶真去山上出了意外,就算安家人不怪她,她心里也过意不去。
  安宜秀原本是想跟田喜乐现宝,听田喜乐这么说了,也知道大嫂是担心她和大姐,虽然嘴上没说,也没了之前兴冲冲的欢喜,默默地拣着蘑菇。
  田喜乐变戏法儿似的把之前买的冰糖给安宜秀拿出来,并叮嘱她一次只能吃一颗,每天最多吃三次,安宜秀在田喜乐的脸上亲了一口,抱着糖去厨房跟大姐分享。
  安宜蝶做的一锅炖白菜,用的就是之前家里剩的肉骨汤。别看之前安宜蝶连火都不会生,饭也做不好,但经过这几日跟着田喜乐学习,菜做的还真不错,若是到店里去帮忙,就算不用她到前面去招呼客人,只在厨房里帮忙也不错。
  虽然田喜乐对李杨氏印象很好,可像做酱骨要加的调料秘方就不敢让她知道,就是肉包子的馅也都是她自己调的,每当此时李杨氏也都识趣地背过身子不看。
  但田喜乐如今还要忙着煮面,真容不开手,若是安宜蝶到店里去帮忙,她就能放心地把秘方教给她,或是帮着她煮面也成。
  而且,如今雇了那两个短工做事麻利,比安家哥仨做事快很多,田喜乐觉得除了安宜新留在铺子里帮忙,安宜泽和安宜武就可以留在家里,反正猪谁都能喂,这哥俩在家还能去山上继续采山货,也没几天可采的了,一想到满山都是宝,看着却没时间采,田喜乐就心疼。
  于是,吃饭的时候就跟大家商量,不如明儿就让安宜蝶去铺子里帮忙,安宜泽和安宜武就留在家里。
  听了这个建议,安宜武是最赞成的,让安宜泽到镇子里抛头露面他还真不放心,今儿只是翠红楼的绿烟,若是哪天方欢也得了信,整日到铺子里来缠人,那才叫闹心呢。
  而且,安宜武虽然自认在铺子里做的也不错,可到底还是不适应,前些日子在山上采菜都有瘾了,可比在铺子里侍候人强多了。
  反正镇上的治安很好,也不必怕有人会到铺子里来捣乱,安宜蝶又是在厨房里做事,更不用怕遇到登徒子。
  于是,这件事情就这样决定了。只有安宜泽有些不甘心,他还是喜欢热闹些的地方,而不是窝在这样的山沟里,整日上山采山货。
  从前没机会他也就认命了,可如今有机会不用整天像个农夫一样,他还真不愿意每天就是上山。
  可一想到方欢他也头疼,从前还在安府时,方欢碍于安家的地位还不太敢缠人,有时就是想缠人也找不到人,如今就在铺子里,若真缠上门他也不好翻脸。
  最后这件事就定了下来,只有安宜秀不知自己是要留在家里帮二哥三哥收拾山货,还是去铺子里帮忙。
  “大嫂,大嫂,还有秀儿,秀儿也能帮着做事。”

  ☆、100.第100章 男人不在家,什么可能都有

  100.第100章 男人不在家,什么可能都有 
  田喜乐想到两个男人也照顾不好孩子,如今铺子里的地方也大,就让安宜秀跟着去铺子里,这孩子还是很懂事的,那么多人总是能照顾好她。
  当然,还有一件更重要的事情,田喜乐还是想跟大家商量,所以在吃完饭后,围着桌子把今日后来赚到的钱数一遍之后,惊喜地发现算上上午赚到的,这一整天收入是五千七百多文钱,去掉本钱一千八百多,这一整天净赚居然有三千九百多了,田喜乐这些人上午数了钱心里有数还好说,安宜蝶简直是惊的小嘴都要合不上,真想不到自家的生意会这么好啊。
  田喜乐顺势就将事情提了出来,“我瞧着今儿生意很好,往后若是都这样,我们就该想想如今这样起早贪黑地从李村到镇上是否合适,虽然路途算不得远,可一来一回也要一个多时辰,与其用这一个多时辰赶路,不如多歇歇了。我就想着,咱们是买辆马车好,还是干脆就在镇子里找个院子住。”

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