重生下溪村 (匀城)

　　曾珏刚好出来听到他们谈话的内容说：“东家，有什么事情交代我去办就好。”
　　“我找张掌柜有些事。”林枝说：“去去就回来。”
　　林枝这样说着，去后头牵马车，樊氏跟在她后头，“这个时候去匀城干什么？你自己不知道里头有灾民吗？”
　　“没事儿，我就去一趟蓬莱斋。”
　　“偏偏你梁叔这时候不在家。”樊氏看到跟在后头的林老爹：“你爹跟你去吧，他跟你梁叔学了很长时间，现在也会驾车了。”
　　“娘，你别担心了，我很快就回来。”林枝说完上了马车，一挥鞭子，自家马儿往匀城跑去。
　　到匀城的时候，状况比林枝想象的要好，街道上也还算干净，不少灾民都是坐在路边，有的直接在小巷里安了家。
　　到蓬莱斋，一路上都没什么阻碍，快到蓬莱斋的时候，却不得不停下马车，前面路上有好多灾民，仔细看了下，发现他们手上都拿着碗，林枝绕了一下，把马车停在蓬莱斋后门。
　　掌柜坐在柜台后面，看到林枝过去把账本合上了，“阿枝，怎么这时候来了？”
　　“特意来看看掌柜。”林枝说。
　　“那感情好啊，既然特意来看我，有没有给我带点吃的？”掌柜说着本来是开玩笑的，但林枝还真的就带了，她早上吃饭的时候顺手拿的，自家做的肉干，想着张掌柜没吃过，就拿来点过来。
　　看到林枝递过去的东西，掌柜还有些惊喜，“还真是来看我的，这是啥？”张掌柜打开油纸，“这是肉吗？”
　　“我娘做的肉干，用自家做的辣酱腌制过的，掌柜不是喜欢吃我家的辣酱吗？”
　　掌柜当下拿起一个咬了一口，“嗯，多谢了。”
　　“来来来，坐这边，我给你倒杯茶。”掌柜给林枝搬了张椅子。
　　两人坐下后，林枝问起外面站着的灾民，“这条道上可有不少人。”
　　“差不多到匀城的灾民，都到这儿来了。”掌柜说：“身上有盘缠的，继续往前走，到江城或者别处去投奔亲友，没有盘缠的，或者盘缠被抢了的，只能在这儿等着。”
　　“要是官府能够安顿他们，趁乱行不义之事的人也能少些。”
　　掌柜不屑的笑了，“都这会儿了，我到想着那位干脆不要来沾手，他这一弄，自己死的不痛快不说，我这些天花下去的钱也白费了。”
　　“张伯伯这是第几天了？”林枝问的是开始救济灾民几天了，她虽然说得不清楚，掌柜也知道她的意思。
　　“第四天。”
　　林枝站起来：“我出去看看。”
　　“出去干什么啊。”林枝这时候已经往外走了，掌柜见来不及拉住她，只好说：“就站在外面看看就行了，别挤到人群里去。”
　　蓬莱斋大门口，五步开外就是施粥的地方，沿着边缘走到施粥那边看了，发现还真的就是施粥啊，每个人一碗粥水，里面的米粒都少的可怜，这东西也就只能勉强度命了，想在匀城吃饱，继续往下面走，基本上是不可能。
　　林枝看到好几个大人还牵着孩子，大人还能挺几天，孩子正当长身体的时候，靠着没几粒米的粥水，怕是要营养不良。
　　但说到底，这是蓬莱斋出的米粮，作为一个商户，能做到这样已经不错了。
　　在蓬莱斋门前的这条街，有蓬莱斋的伙计维持着秩序，而且也有话放在前面，但凡有闹事的，施粥立马停止，所以这条街上的灾民还很守规矩，但离开这条街，一些小巷中，不乏抢别人食物的。甚至还有匀城的地痞混在里面，专门偷灾民的包裹。
　　告别掌柜，离开时在马车上听到孩子的哭声，林枝加快了速度，到家后看了自家专门放粮食的房间。
　　自家有什么东西是多的，可是施舍出去的？
　　大豆，家里有很多大豆，当初买下后山边上的几亩地，基本全部种了豆制品，除了榨油，和自家偶尔做些豆腐，那些豆子基本没怎么动过。这几年下来，存了不少，林枝也不指望这些豆子发财，所以干脆把这些豆子都用掉。
　　“阿枝，你干嘛呢？到这里来看啥？你吃过饭了吗？”樊氏问她。
　　“娘，咱得做一回好人。”林枝说。
　　“啥意思啊？”
　　林枝把在匀城看到的景象都跟林老爹和樊氏说了，最后表示，她想把家里的豆子全部捐出去。(未完待续。)

　　☆、第126章 墨玉

　　夫妻两人都不反对，“以前咱是没钱，现在有些钱了，这些豆子又暂时用不到，捐就捐了吧。”
　　黄豆吃多了会胀气，直接煮好给灾民，反倒害了他们。
　　林枝的决定下，家里又开始忙了起来，这些豆子，一部分磨成粉，剩下的做成豆干。因为这个还特意到里正家借用了大石磨。
　　里正还问：“老三你家又要做什么买卖？”
　　“就磨些豆粉，还做啥买卖。”
　　“你家咋这么多豆子？”
　　林老爹拿过来磨粉的，其实只是很小的一部分，大部分都在家里做了豆干，“都是这些年收的，一直没吃它。”
　　豆干磨成粉，林枝用上了之前自己定制的铁锅，两个炉子一起烧开，开始做杂粮煎饼。
　　煎饼由豆粉和少量的面粉做成，闻起来虽然香，但吃起来有些卡喉咙。林枝和樊氏一人看一边，手上都拿着推杆，做出来的煎饼也不是圆的，有不规则的边。
　　江桃田梅和家里的孩子开始做豆干，豆干相比豆腐保存时间更长，更适合路途上携带。
　　林老爹他们则去了后山，下溪末端，砍了不少竹子回来，将竹子锯开，做成竹筒。
　　林枝让田梅他们把豆干卤制一遍，这样更有味道。
　　卤制过的豆干放进竹筒里。第二天，林枝带着做好的煎饼和豆干去了匀城，这次是梁小驾车，马车还是停在蓬莱斋后门，林枝和伙计把马车上的东西全部搬进了蓬莱斋，掌柜很惊讶，“阿枝，这些都是你家的？”
　　林枝点头，“我家的一点心意，或许不少人都吃不惯煎饼，但有总比没有好，张伯伯你施粥的时候，顺便把这些也分出去吧。”
　　“张伯伯还要麻烦你代为转告那些人，有去处的人赶紧离开这里。”
　　林枝出的不仅仅是杂粮煎饼和豆干，几天后，林枝还做出了泡面，里面正经加了鸡蛋的。擀面，切细，下面，油炸，加上自己家做的调料，做出来的味道可能没有上辈子那样好，但这个面饼，用开水冲泡后也是一样的效果。
　　这些东西虽然都是林家出的，但却是借着蓬莱斋的名头。有了泡面和煎饼之后，确实有不少人都往别处去了，但还是有大部分的人留在匀城。
　　林枝家的豆子坚持不了多长时间，而且做煎饼，不管杂粮粉的比例如何，总归要加上面粉的，现在面粉正是贵的时候，林家用的也是之前做蛋糕留下的一些，眼看没多少了，林枝是绝不会在这个时节去买面粉的。
　　就在林枝快要坚持不住的时候，南方有好消息传来，汛期已经稳定住，当地的官府临时搭建了住房，凭着身上的户籍，能领到救济粮，灾民可以回家了。
　　接到这儿消息后不久，好多铺子开始营业，城里的灾民也走的差不多了。此次经历，匀城虽然看起来危险，当中也确实饿死过人，但对林枝他们来说，总算有惊无险的过去了。
　　针织坊不急着开门，林枝家供应的那些吃食和铺子里的粥水同一天结束，经此一事张掌柜倒是对林枝有看不一样的看法。
　　得知灾民走的差不多，林木就想回武馆了。
　　“哥，你去武馆又吃不饱，还总惦记着去干什么？”林露问他。
　　“那我总不能不去啊，再这么说也是那里的学徒。”
　　林枝其实不太想林木去武馆了，虽说馆主是个好人，但好人能当饭吃吗？自家老哥在那里天天吃不饱，她也很心疼的好不好？
　　林木去匀城的时候，林枝刚好去了王家村，还是梁叔送他去的。
　　曾家兄妹看林木去了匀城，他们也开始问林枝，针织坊什么时候开门？林枝只说再等几天，然后把他们带到王家村林春那边玩。
　　灾民虽然离开，但物价还没有那么快恢复，所以林家的糕点生意，还得再过段时间。这次水灾损失最多的就是地里的小麦，面粉的价格，怕是今年都不会恢复。
　　这天林枝回老房子看羊毛，出来的时候看到郑志远站在自家门口。
　　“致远哥，你怎么站在这儿啊？”
　　“刚才看见你进去了。”
　　“哦。”林枝问道：“找我有什么事吗？”
　　郑志远看着林枝，先是说了一句“我没想到……”这里他停顿了一下，又说：“阿枝，你与我遇到的其他孩子都不同。”
　　林枝不懂他突然冒出来的这句话是个什么意思，也不好贸然接话。
　　“这个给你。”郑志远手里递出的是用红布包着的一个东西。
　　“这是什么？”郑志远小时候给肉给惯了，林枝就感觉红布里是个肉干，但接过，看到里面的东西她直接呆住了。
　　“这不是什么值钱的东西，你带在身上，说不定什么时候能用到。”郑志远说。