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食神生香 (金水相依)


  ☆、第一百零二章 路途(四)

  言毕,洛香儿就拎起一只水桶和一把菜刀去溪边捉鱼。她从看到这条溪水,就已经打好了主意,一道酱焖河鱼是跑不了了。
  她挽起裤腿,脱下鞋袜,淌到溪水之中。洛香儿也不借用任何工具,看准在她白嫩嫩的小腿边游过的鱼儿,专挑不大不小,一条一斤多重的黄噶鱼下手。捉到一条连看都不看,直接抛进放在岸边的水桶里。一会儿功夫,她就徒手捉了九条鱼。
  洛香儿走到岸上,用手帕擦干脚,穿好鞋袜,就用菜刀开始清理水桶内的鱼。黄嘎鱼没有鳞片,只要清除掉内脏即可。很快,她就把黄嘎鱼都处理好,并用溪水清洗干净,拎回到驻地。
  这时,魏博士已经搭好了一个灶台,旁边放着四大捆干树枝。洛香儿则把那袋稻米、剩余的三只水桶都收进储物手镯,去溪边淘米,并把水桶打满水。
  等这一趟再回来,她把两桶水和一桶稻米从储物手镯中拿出来,魏博士的第二个灶台也搭好了。
  于是,两人再度合作,魏博士烧火,洛香儿支起一口大锅开始焖饭。加上适量的水,盖好饭锅盖后,她开始做鱼了。
  洛香儿先把鱼身抹上料酒去腥,然后把生姜、大蒜、豆瓣酱切成碎末。魏博士在旁边一直好奇地瞄着,就看到那上下移动的菜刀出现一道道残影,不禁暗暗吃惊:“这丫头的实力比自己猜测的还要高,才九岁呀。”他再抬眼,小丫头已经在烧油炸鱼了。
  洛香儿把过油炸至金黄的鱼放在一只盆里。转身开始炒香调料,然后鱼入锅、加水,盖上锅盖,小火焖煮一刻钟。再次加入酱油、醋、白糖收汁,撒上葱花,盛入一大盆中。
  恰好这时,扎帐篷和采野菜的几位学政,都完成了任务,聚拢在那盆鱼旁。张学政吸吸鼻子:“这鱼酱香浓郁,真好闻啊!”
  洛香儿笑着接道:“这酱香鱼可不光闻着香,吃着更香。而且,我专门挑的是黄嘎鱼,这鱼是河鱼中的精品,它肉质细嫩、味道鲜美、无肌间刺、营养丰富。”
  赵学政咂咂嘴:“呀!打猎的怎么还不回来?”
  “饭好了。”洛香儿说道。
  “我来!”赵学政走到饭锅前,伸出双手就把锅端了下来。
  洛香儿睁大双眼,看着他的手,这不烫手吗?
  仿佛知道她的疑问,赵学政自己解释道:“我是冰属性,不怕烫。”
  洛香儿恍然大悟,伸出大拇指:“您厉害!”
  这时,宋秀文冲了过来:“香儿,你看我们打了好多猎物。”
  洛香儿看着小伙伴们为了展示成果而豁然堆放在地上的四只雉鸡、三只兔子、一只山羊、一头野猪、三条蛇和一窝鸟蛋。
  洛香儿开口道:“为了大家尽快地吃上晚饭,做为厨师的我要求大家协助。现在,我斗胆开始分配任务。五表哥,请你、杨杰和赵学政、张学政把鸡和兔子收拾好,毛都拔掉、内脏扔掉,血水清洗干净;王石请你与吴博士把山羊处理干净;冉尤请你与魏博士、王学政把野猪收拾干净;秀文请你与林司业、林学政把蛇收拾好。”

  ☆、第一百零三章 路途(五)

  众人都忙活去了。
  洛香儿则把采摘的野菜和蘑菇一一择好,清洗干净。她看着面前鲜嫩的马齿苋、蒲公英、荠菜,决定凉拌。
  在沸水焯一下,捞出沥水后,切成一寸长的段,放入盆中,加入料酒、精盐、白糖、胡椒粉、麻油拌均。再切好葱花、蒜蓉,洒在菜上,将八成热的菜油淋在上面。
  正拎着收拾好的两只雉鸡的杨杰嚷着:“香儿,这是什么菜,闻着蒜香味,我都饿了。”
  洛香儿接过他手中的鸡,答道:“拌野菜,你可别小看它,清热解毒,消肿止痢,清火祛暑。对了,再拿两只兔子给我。”
  言罢,她在案板上迅速把两只鸡全部切成小块,架上一只锅在灶台上,开始雉鸡炖蘑菇。半刻钟过后,鸡肉的香气就从锅盖的缝隙中飘了出来,惹得冉尤肚子连叫了两声。
  魏博士咧着嘴喊道:“香儿,野猪收拾的差不多了,你做菜用它吗?”
  洛香儿闻言,拿着菜刀走了过去,利索地割下五花肉:“剩下的猪肉,我先收起来了。”抬手将其收入储物手镯,实则是空间的厨房内。
  然后,也不耽搁,洛香儿立即在另一灶台上烹制红烧肉。
  这时候,众人都结束了手中的活计,聚拢了过来,把食材都放在一块大垫布上。
  洛香儿笑着说:“先把饭盛出来,红烧肉马上就好,麻辣兔肉做起来也快,还有酱焖黄噶鱼、凉拌野菜,你们先吃着,我再赶赶菜。”
  “那好,我们先吃着。”林司业说道。
  米饭盛到十三只碗里时,洛香儿又把一盆色泽红亮诱人的红烧肉递了过来。
  林司业拿了一只盆过来,给洛香儿每种菜都留了一人份,大伙才围坐在一起吃了起来。
  杨杰叫道:“这红烧肉是我吃过最好吃的,肥而不腻、入口即化。”
  宋秀文建议道:“这拌菜好,咸鲜爽口,还解暑呢。大家要多吃。”
  吴博士晃着脑袋:“这酱焖鱼绝了,怎么就这么鲜、这么嫩,还这么香呢!”
  魏博士双箸飞快地出击,心里得意地想着:千万不能说话,要不然得少吃多少!
  等到所有的菜下去了大半,每种菜都要评论评论的张学政突然醒悟了:“你们这些人太可恶了,连句话都不说,就知道闷头吃,生怕少吃了是不!”
  围坐的好几个人都笑了起来,林司业笑道:“那你也别说话,多吃些。”
  这时,洛香儿又端过来一盆红黄相间,散发着浓郁辣香气的麻辣兔肉。旁边的黄耀民连忙接了过来,把菜放在中间。
  一路上没说过两句话的林学政,抢先夹起一块兔肉,品尝了起来。之后感叹道:“这兔肉麻辣鲜嫩,火候掌控的太好了!”
  这时的洛香儿已经拆好三条蛇肉,和猪骨、雉鸡及数种调味品一起,需要煲三个时辰才能成羹。她想了想,提高音量:“魏博士,可以帮个忙吗?”
  魏博士又吃了一块红烧肉,方才走了过来,问道:“什么忙?”
  洛香儿笑眯了眼睛:“魏博士,这汤羹要煲三个时辰才行,麻烦您用火龙围住锅的四周一刻钟即可。”
  魏博士翻了翻眼睛,暗道:我这火龙是帮忙做菜的!无奈地运行灵气,形成一条火龙围住蛇锅。

  ☆、第一百零四章 路途(六)

  因为魏博士是雷、火双属性,所以他的火龙中含有雷的细小微粒,这样的火龙不光是更加霸道,而且无孔不入,更容易从内部瓦解物体。所以蛇锅下面架的是柴火,从外面加热,而魏博士的火龙则是从食物的内部加热、分解,洛香儿当然要物尽其用了。
  一刻钟后,魏博士收回火龙,迅速回到原来的位置,伴着菜汤又吃了一碗饭。
  洛香儿把菊花瓣加在羹中,高声说道:“各位请拿着自己的碗过来。”
  吃得心满意足的众人立刻拿着空碗围在她的身后,洛香儿一碗一碗地将汤羹舀了出来。王学政问道:“好漂亮!它叫什么名字啊?”
  “三蛇菊花羹,它补气血,强筋骨、通经络、祛风除疾,美容养颜、滋养肌肤,大家都喝一些。”洛香儿答道。
  “呀!这么好,我要多喝!”宋秀文两眼亮亮地。
  几个小伙伴也不走了,端着碗站在那里喝。冉尤突然叫道:“还带这样的!我也换盆!”原来,几位师长早把碗换成了盆来盛羹。
  师长们都在慢悠悠地品着,林司业叹道:“这白白的蛇汁充满了蛇肉香,味道甜美,羹中黄色的菊花瓣又有花香,清爽无比,没有丝毫的滞腻之感。好东西啊!”
  洛香儿也坐下来吃着大家为她预留的饭菜,耳边听着他们的闲聊,惬意得很。
  经过一夜的休整,每个人都神采奕奕。
  洛香儿开始准备早餐,在一个灶台上熬制白米粥,另外架起一个大柴火堆,把腌制了一夜的鸡、兔、羊肉串拿了出来,交给大家烧烤。
  她则用泥巴把鸟蛋糊住,扔进熬粥的灶台里。然后,在附近多采了些野菜,拌了整整两盆。等听到“啪啪”的响声,洛香儿用树枝把鸟蛋都扒出来。
  等到一系列的烤鸡、烤兔、烤羊肉串都烤好时,白米粥也出锅了。
  大家迎着朝阳,席地而坐,喝着糯糯的米粥,就着爽口的小菜,大口嚼着香喷喷的各种烤肉和鸟蛋,舒服地开始了新的一天。
  就这样,该赶路就赶路,该吃吃、该喝喝,三天后的下午,一行人来到了扬城的城门外。
  扬城是青州国距离太极国最近的城市,其人口达到百万,是两国之间最为重要的通商口岸。其富庶程度在青州国排在前三位。
  洛香儿从车窗望向足有三丈高的高大城门和坚固的青灰色城墙,以及排在他们前面长长的进城队伍,垂下眼,暗道:这里,无论发生什么,我都只能勇往直前!阴谋诡计,彻底粉碎就是,何畏之有!
  等了半个时辰,丰城学校的车队终于顺利入城。

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