食神生香 (金水相依)

　　说到这儿，洛香儿又停了下来，盯着戴御厨，等待他的回答。这一段义正言辞又略带稚嫩童音的话语，使得众位裁判有了些思索，又有些好笑。戴御厨更是满脸通红，憋屈得难受。
　　刘副会长咧着嘴角回答道：“我们确信对方不会事先告诉你们比试内容的，你们的食材也符合要求。”
　　洛香儿躬身一礼：“谢谢姜副会长，谢谢刘副会长，我的心落底了，有人是公平的！我由于好奇心重，所以经常会尝试着分解各种食材，这两块皮就是我前两天片下来的，让各位叔叔、伯伯见笑了。再说，要对付这么一个怪人的莫名其妙的挑战，我们也要事先做一些准备啊，我家又是开饭庄的，自然准备的食材花样就多些呀。”
　　赵裁判也是面带笑容地提醒道：“小姑娘，时间要过去三分之一了。”

　　☆、第八十八章 挑战（五）

　　父女两人开始忙活起来，却是分工明确，有条不紊。洛香儿的小手握着有些偏大的菜刀，神情专注地在案板上将海蜇皮、火腿肉、水发地耳、青菜和葱以及洛父先后煮好的乌鸡皮、猪皮，全部切丝。随着菜刀的起起落落，让人感到一种韵律在其中，看似不急实则不缓，认真中不乏自在。
　　洛父在灶台上开始制作花椒三合油的时候，洛香儿已经把细如发丝的乌鸡丝、猪皮丝、海蜇皮丝，码在圆盘中，堆积成三个小塔，又将火腿丝、地耳丝、绿菜丝、葱丝分别团放在三个塔顶上。她退后一步，刚好空出身位方便洛父将制好的调味油淋在三丝之上。待洛香儿将调制好的芝麻酱浇在菜品上时，正好比试时间到。
　　看着被工作人员分别端到裁判桌上的两盘菜，洛香儿的眼中笑意流淌，相同的菜肴是最容易评出高低的，单看外形，自家做的三皮丝就会胜出。一盘是三塔鼎立，红、绿、黑、白四色明艳。另一盘是混杂在一起的，并无层次感的拌菜。
　　蔡少凯看着主料相同的两盘菜，惊吓不已：他们怎么知道这道菜的？这难道不是师傅的独门手艺吗？
　　五位裁判对于这种巧合也是颇感兴趣，举起双箸，左侧菜肴一口，右侧菜肴一口，高低立见。两口过后，姜副会长专攻左侧的那盘菜，刘副会长不甘其后，两人抢了起来，几息之后菜盘之上空空如也。
　　姜副会长闭着眼睛咽下最后一口菜，下了定论：“洛天成胜。他这道菜筋韧鲜脆，清爽利口！”
　　刘副会长附和道：“同意，洛天成胜！”
　　赵德全补充道：“洛天成的这道菜造型上也别有心意，洛天成胜！”
　　戴御厨偷眼瞄了瞄陆会长，看他面无表情，也不敢再挑刺，再加上洛天成胜局已定，便也为洛天成投上一票。
　　陆会长最后宣布：第一场比试，洛天成胜。
　　蔡少凯的脸色黑了下来，难道那药还没起效吗？容不得他多想，比试已进行到下一阶段。
　　当刘副会长请洛父当场宣布第二回合的比试内容后，洛父不急不缓、清清楚楚地说道：“请用猪的内脏做一道包含五味的菜，时限半个时辰。”
　　待五位裁判验过自带材料后，洛家父女开始了“九转大肠”的烹制。洛香儿备好砂仁粉、肉桂粉、胡椒粉、豆蔻粉、葱末、姜末、蒜末、芫荽末等辅料以及料酒、清汤、香油、酱油、醋、白糖、盐、花椒油等调料。
　　洛父则开始了繁杂的烹制工序：先煮、再炸、后烧，出勺入锅反复数次，先后灌入十多种作料，直到烧煨至熟。尤其在最后煨至汤干汁浓时，洛父施展了这几天一直在练习的颠转勺技术，使汁均匀地裹在大肠上。这动作潇洒漂亮，引得观众席上一阵低呼。熟话说，内行看门道，这五位裁判看到此举也是为之一振，这颠转勺技术绝对是一大创新。最后，洛父淋上香油，将红润透亮的大肠段盛入盘中，并撒上香菜末。可能因为洛香儿下的料多了，洛父只能把一盘仍未装下的成品菜又装了一盘。

　　☆、第八十九章 挑战（六）

　　时间到！
　　工作人员把两方制作的菜肴端到了裁判桌上。洛香儿特意观察了蔡少凯所做的菜肴。他这是投机取巧吗？分明是做了五道菜各取一部分，拼装在一个盘子里。这完全不符合关于“一道包含有五味的菜”的比试要求，此局必败！
　　戴御厨率先拿起双箸伸到洛父所做的菜肴上，像是犹豫到底选哪块，他拿着双箸的手在菜盘上转了两圈，才夹起一块大肠，放入口中。正要咀嚼，却突然皱着眉头，把口中之物吐了出来，叫道：“这是什么味道？”
　　其他裁判纷纷夹起一块大肠，想品一品这失手的菜肴究竟是什么味道，但都皱着眉头吐了出来。洛父没想到会出现这种情况，一时有些不知所措。
　　而蔡少凯却是大乐，那药终于起效了，下一局就能赢回来了。
　　陆会长刚要宣布结果，洛香儿大喊一声：“请等一下。”
　　五位裁判皆抬头看向他。戴御厨不满地说道：“这小孩子一点礼貌没有，突然喊停，这不是捣乱吗？”
　　洛香儿没有理会他，直接说道：“大家都看到，我父亲在烹制这道菜时，装了两盘，我请求众位裁判再试尝一下这盘菜，再下结论。”
　　她的话音未落，戴御厨大声斥道：“你这小孩子怎么这么没有教养，所有裁判都已试过菜，并得出了结论，凭什么要听你胡搅蛮缠！”
　　洛香儿呵呵笑了两声，看着他说道：“怎么做贼心虚了！各位裁判，我再次申请众位试尝同一锅烹制出来的菜肴，但要求戴御厨最后一个品尝！免得他再动手脚！”
　　几人相互看了一眼，陆会长说道：“可以！”
　　洛香儿也不假他人之手，直接端着盘子走到距离戴御厨最远的一端，将菜肴放在桌子上。挨着戴御厨的刘副会长笑道：“小丫头，你把菜放得那么远，我这也够不着啊。”
　　“我这也是被逼无奈，怕再被人毁了仅剩的一盘菜，那到时可真说不明白了。刘爷爷您别急，我给您分些菜过去。”洛香儿说完，从储物袋中拿出一只小碟，分了三段大肠，送到刘副会长手里。
　　四位裁判吃得不亦乐乎，只有戴御厨坐在那里没动。看着像是非常生气，实际上是慌，接下来要怎样应对呀！
　　“酸、甜、香、辣、咸五味俱全，很好！”刘副会长赞道。
　　“质地软嫩、肥而不腻！”赵德全方正的脸上带着笑。
　　姜副会长一声不吭，飞快地夹起一块又一块大肠，吃得满嘴流油。看到最后一块被陆会长夹走，憋屈的眼神一直跟着看到那块大肠被放入口中，才依依不舍地收回目光。
　　陆会长很满意地宣布：“第二场比试，洛天成胜！因是三局两胜制，所以洛天成赢得了本次挑战的胜利！”
　　洛香儿看看窝在座位上，尽量减少存在感，打算蒙混过关的戴御厨，说道：“陆会长，我做为被害者请求您派人检查戴御厨所用的双箸和他的双手，我非常好奇究竟是什么样的药粉可以瞬间改变菜肴的味道。”
　　陆会长点点头，“最终的检查结果我会派人通知你的。”
　　戴御厨浑身开始发抖，摊在座位上。
　　“谢谢！之前这里的工作人员为我们提供了每人一杯茶，我父亲没喝。现在，我借花献佛，敬您这杯茶，表示感谢！”洛香儿从储物袋中拿出那杯茶，放到陆会长的面前，眨眨眼睛。
　　蔡少凯的脸如白纸一般，摇摇欲坠。

　　☆、第九十章 生日宴（一）

　　洛香儿向四位裁判致谢告别时，不忘加了一句：“那五百两黄金不着急，等厨师公会处理完紧急事务后再操作就行。”
　　小伙伴围过来道喜后，杨杰笑呵呵地说道：“这时间刚刚好，等我们到了食为先饭庄正好快到午饭时间了。”
　　“有谁饿了吗？我这里有些点心可以先垫垫。”洛香儿好心地询问着，毕竟这些人都是因为自己的邀请才来的。
　　“是桂花糕吗？”“栗子糕吧？”小伙伴们七嘴八舌地问起来。
　　“都不是，是我新制出来的点心，很好吃的哦！”洛香儿笑眯眯地说。
　　“正好垫垫肚子，博士我早上因有事情耽误，没吃早饭。”魏博士的声音传了过来。
　　“给您！”洛香儿从储物袋中拿出一盘儿豌豆黄，递了过去。在小伙伴的怪叫声中，递到魏博士面前的碟子里只剩下四块小点心了。
　　“你们这些孩子，懂不懂得尊师重道！”魏博士低声吼了一句，再一低头，盘中只剩两块了，他瞪着正在往嘴里送点心的吴博士，赶紧拿起一块，吃了起来。
　　“细腻凉甜，入口即化！”边吃边眯着眼睛评价道。
　　魏博士伸手去拿最后一块点心，扑了个空。睁眼一看，一个瘦瘦高高的人，正咬了一大口手中的点心，吃得摇头晃脑。他有些心惊，自己竟然没有察觉到此人的到来，这人的修为比自己要高，他仅仅是厨师公会的副会长吗？
　　两口吃完一块点心，姜副会长蹦出了几个字：“消暑佳品！”转向洛香儿问道：“这点心叫什么？”