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食神生香 (金水相依)


  今天下午是约定的第三次考试的时间,洛香儿走进书房,见到母亲已经等在里面,施礼问好后,就到书桌后坐好,开始书写母亲出好的题目。一个时辰后,洛香儿完成了四门功课的考卷。母亲看着完全正确的试卷,高兴之余又有些自己无法亲自教导的遗憾。
  洛香儿从母亲那里领回了四到六年级的课本。她回到自己的房间后,就全部浏览了一遍,然后把课本收到一个角柜里。
  晚饭时,已经得知女儿用一个月的时间学完了三年课程的父亲,大大地夸奖她一番。哥哥也与荣有焉地夸道:“我妹妹真聪明!”,然后他突然想起了什么,皱皱眉头,担心地说:“你的选修课怎么办?”
  洛香儿抬起头,嘟着嘴问道:“我只选一门可以吗?”“可以的。”哥哥点点头。“那就好办了,我就选厨艺!”洛香儿咧开嘴,笑嘻嘻地说。母亲不赞同:“香儿,适合女孩子学的有琴、棋、书、画,还有医、药、绣、舞,再不然,学些武艺防身也行啊。平时要是想吃好吃的,让你父亲做给你。”

  ☆、第三十一章 牵动人心的第一顿晚饭

  洛香儿小脸严肃起来,一板一眼地强调:“父亲、母亲,我是真的喜欢厨艺,喜欢把各种食材变成可口佳肴的奇妙感觉,喜欢用美食征服各种人甚至是全世界的成就感!”
  父亲不禁拍手赞道:“说的真好!看来我后继有人啊!”
  母亲见到女儿眼里少有的执着,无奈地妥协了。
  哥哥则是标准的妹控,妹妹怎样都是好的,无条件支持!
  晚饭后,一家人坐在一起,热烈讨论如何上厨艺课的问题。最终,在洛香儿的再三要求下,确定为:食材、食谱等教材由洛香儿自学,父亲可随时抽查、讲解;每天下午洛香儿用一个时辰完成当天布置的练习任务;从明天起,由洛香儿独立完成一家人的晚饭,接受全家人的品评。看着全家人精彩的表情,洛香儿不厚道地笑了。
  夜间,洛香儿在修炼之后,认真阅读了《食材大全》、《日常食谱大全》、《精美食谱集》这三本书。单看食材,与地球上相比,可以说是大同小异。大部分食材与名称都是一样的,主食也是多以稻、麦为主。其中,有十余种食材相同、名称不同,比如梨在这里叫做黄橙果,木耳被称为地耳。另外,有极少几种是地球没有的,例如狮子草、麻叶、红头鸡、繁星菜。从烹饪手法上看,这个世界主要为煮、炒、烤、拌、脍五种。比较到这里,洛香儿的心绪大定,入手一个完全熟知的领域,轻松自在任发挥啊!
  早上,父亲临出门前,布置下今天的厨艺任务:背诵《食材大全》,对照着图片至少认识二十种食材,并牢记它们的特征、禁忌、常见做法。洛香儿点点小脑袋,心里笑开了花,她同样不想在这些方面浪费时间,到时一定要再看看父亲吃惊的样子。
  哥哥本想跟妹妹说说晚饭的事情,但看着她快乐的笑容,闭上嘴巴走了。在上学路上还自我安慰着:妹妹那么小,又是第一次做饭,不能吃就不能吃,大不了饿一顿。学校里,黄耀民发现好友纠结的表情,好奇极了,百般询问也未得到回应。
  母亲想象着女儿自己做晚饭无从下手的情景,试探地说:“香儿,做晚饭时,要母亲去给打下手吗?”洛香儿的小脑袋摇得跟拨浪鼓一样,“不用不用,谁也不用,就我一个人做。”母亲转念一想,到时做不好,一打击也许女儿就不学厨艺了,这未尝也不是件好事,遂又高兴起来。
  时间转眼就到了下午,洛香儿在空间里用手撑着下巴,正在思考做什么晚饭好呢?谷儿在旁边左蹦又跳,“做清蒸鲤鱼挺好的,要不油焖大虾也行,再不济来个红烧鸡块。”小主人摇摇头“不行,这是我做为初学者做的第一顿饭,所以一定要简单。”谷儿瞬间蔫了,简单的有什么好吃的!
  小鼎也嘟囔:“再简单也要有饭有菜,总不能做一种就能搞定啊。”
  洛香儿闻言,眼前一亮,对呀,就做这个——蛋炒饭!

  ☆、第三十二章 蛋炒玉稻饭

  想到了就要行动!洛香儿站起身往厨房走去。
  谷儿连忙跟在后面,“主人,做什么都要多做些,我也想尝尝。”
  “还有我!”小鼎不甘寂寞。
  洛香儿想着正好给家人用些空间产的玉稻米,这对修炼可是大有好处的。算着还要加上两个大肚量的吃货,于是她准备了十人份的玉稻米,用河水泡好米后,放入神农鼎之中,盖好鼎盖,就开始用地火蒸饭。
  河水是谷儿打来的,因为这二人一鼎都知道,世事险恶,无论亲近与否,空间的秘密也不适合让其他人知晓。所以,不能使用泉水,毕竟炼体洗髓的效果太过逆天,那么,退而求其次用了河水,其实它也不错,具有消除身体疲劳的作用。
  饭蒸好后,洛香儿立刻让小鼎把饭打散,倒进旁边准备好的两个大盆里,晾凉它。小鼎告诉她:“这米里蕴含着一些灵力,人吃后可以直接吸收。”“这可是仙界之米,怎么里面是灵力。”洛香儿不解。谷儿连忙解释:“因为现在空间里都是灵气,所以玉稻生长时吸收的只能是灵气。”
  看着米已经晾凉了,洛香儿决定去家里的小厨房准备一下。
  等她跨进小厨房时,看见妙书正在那里烧火,就笑着让她离开:“我一会就开始做晚饭了,你可以去忙别的了。”看着妙书仍在迟疑地站在那里,知道她担心自己不安全或是不会做,只好说:“我已经大了,可以做饭的,等我做好了也留给你一份。”妙书只好不情愿地离开。
  洛香儿看看这个并不小的厨房,五脏俱全,真不愧是父亲的手笔!
  她从旁边的菜架上捡出来火腿肉、莴笋、蘑菇、葱、蒜,这些食材已经清洗干净,洛香儿对两个侍女的体贴小小感动了一下。
  她挽起袖子,把八个红头鸡蛋打入小盆中,略加盐后打好蛋液。
  火腿肉、莴笋、蘑菇切丁,葱、蒜切成细末。
  锅内放花生油,烧热后,倒入蛋液,炒成鸡蛋碎,盛出待用。
  锅内再放少许油,下火腿肉、蘑菇丁、蒜末炒出香味;再放莴笋略炒;再入米饭和鸡蛋碎同炒;最后加葱花和盐。
  一锅蛋炒饭成功出炉。洛香儿用神识看看四周无人,忙把这一锅收入空间,分给谷儿和小鼎吃。
  等到洛香儿做好另一锅蛋炒饭。谷儿和小鼎已经归还了那口锅,吧嗒吧嗒嘴,传音给小主人“太好吃了,我们还没吃够。”
  洛香儿盛好七碗饭,让妙书、妙画上五碗饭,留下二碗给她二人吃。
  等她进入餐房,看父母、哥哥都候在餐桌旁,就让妙书、妙画给每人面前放上一碗蛋炒饭。哥哥看她坐下后,忙夸奖道:“这饭闻着真香!”“我特意多给哥哥留了一碗,怕你不够。”哥哥抿抿嘴没说话。
  父亲很给面子地端起碗,大义凛然地先吃了一口。母亲和哥哥都盯着,看他反应如何。可是父亲呆愣了一下,没有任何言语,就开始快速地吃起来,只一会儿,一碗蛋炒饭就吃光了。回味了一下,才开口:“比我做得好吃!”
  另两个人不可置信地吃下第一口,一口下去,不再犹豫,哥哥更是越吃越欢,消灭了二碗蛋炒饭。

  ☆、第三十三章 青出于蓝胜于蓝

  饭后,三人纷纷称赞蛋炒饭做得好吃!特别是哥哥,跟洛香儿打着商量:“妹妹,明天晚上你做什么?要不还做蛋炒饭。”洛香儿一看哥哥那眼神,就知道他认为自己是新手,根本不会做别的,也就这个蛋炒饭把稳点。于是,笑呵呵地说:“明天做什么,还没想好,但绝不是蛋炒饭,饮食多样化嘛!”
  洛香儿给家人冲了一壶太和茶,解释说是外祖母看她爱喝送她的,其实是从空间里拿出来的一小捧龙井茶。
  “既然是众品得慧,那么我就开个头吧”,洛香儿看看父亲,“您现在可以抽查了!”
  父亲缓缓地咽下口中的茶,睁开双眼,“唔,那我们现在就开始吧。”然后,从储物戒指里拿出了五种蔬菜。
  洛香儿看了一眼,就开始答道:“从左向右依次为菘菜、地耳、繁星菜、芹菜、莲藕。菘菜的特征是叶光泽,深绿色;叶柄厚,白色,脆;不形成叶球。它的禁忌是焯烫时间不宜过长;隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用。它的常见做法是……”
  父亲听着女儿流利、全面的回答非常满意,但转念一想:难道我拿出的这几种蔬菜恰巧是香儿今天背过的?学习最忌骄傲自满,我得再考考她,让她知道学无止境。于是,他又从储物戒指里拿出五种食材。
  洛香儿对父亲的做法比较认同,这确实是合格师傅的做法。所以,不待提问,就直接说出答案:“从左向右依次为牛腩肉、鸭舌、猪肚、带鱼、麻叶。特征是牛腩肉为牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,这块是黄牛的牛腩……”
  答案全部正确,这次父亲有些吃惊,他不信邪地又拿出了五种食材。

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