“我能干!娘,还是让我去吧!”云珠也很是执拗,说什么也不同意云氏下地。
母女俩个你一句我一句的,因为谁去地里干活而争执了起来,最终,经过一番的争执之后,母女两个的意见这才统一。
“你这孩子,倒是跟你姥爷的倔脾气一模一样。”无奈的摇了摇头,云氏伸手点了点云珠的额头,笑着嗔道。
“娘不也是随了姥爷的性格么?”笑嘻嘻的应声,云珠因为自己劝住了云氏而开心,她能够明白娘亲的心理,只是既然外人都能面对了,家人又有什么不能面对的呢?
事情定了下来,云珠将钱交到了云氏的手中,让她仔细的收好了,她决定从今以后,自己时不时的就带回来一些钱,然后积少成多,当然,大头还是不能太早暴露,毕竟防人之心不可无。
将铜钱接过,云氏想了想,最终找了个她能安心的地方,这才将钱都藏了起来。
等云珠再一次卖了醪糟回村的时候,方氏也窜门回来了,云氏主动去找了方氏,跟她说了自己平时在家里帮忙干活的事情。
对于女儿如此,方氏有些诧异,不过最终还是接受了,她还是希望自己的女儿可以健康平安的,而不是整天的窝在草屋中不出来。
事情就这么定了下来,因为刘氏怀孕,原本她做饭的活计是落在了云珠的身上,如今有云氏加入,云珠便解脱了出来,毕竟一家出一个就成了,也不能两个都辛苦着。不过云珠也不是什么都不干,她时常会帮着刘氏一起干一些简单轻松的活计,也会偶尔跟着方氏去地里帮忙拔草。
对于她如此做,方氏很是满意,毕竟家里的孙子跟孙女,平时都很少说出来帮忙干活的时候。
醪糟一直卖的很不错,所以偶尔云珠去镇上回来的时候,就会带回来几十文甚至几百文的钱,当然,这些钱她不会全部留下,而是当足够五百的时候,她交给云氏,让她亲自还给了方氏。
对外,云珠只说这是卖草药的钱,有宁家父子帮忙打掩护,她也不怕会穿帮。
她这边赚了钱,有人自然心里不舒服,而那个人就是张氏,她也想学着云珠采草药赚钱,可是没人教她认草药,她什么都不认识。
自己赚不到钱,又瞧着云氏将钱还给了方氏,张氏的心中不免就嫉妒了起来,她暗自琢磨着,怎么能把云珠母女手里的钱,全部弄到自己的手上。
就在张氏琢磨着算计云珠母女的同时,云珠做的醋蛾子,终于是发酵好了。
☆、第二十二章 黄豆
“珠儿,你这什么醋蛾子,瞧着也没啥啊?这就是醋了么?”凑到了装着醋蛾子的坛子前,宁林疑惑的询问道。
“这还不是醋呢,还要加入别的东西在发酵一个多月才行。”笑着摇了摇头,云珠瞧着坛子里发酵好的醋坛子,只觉得心中十分的高兴,因为这一步做成了,就代表醋一定能攻成功了。
准备好了坛子,白酒,白糖以及山泉水,云珠将醋蛾子跟白酒等物品,按照比例放置在了冲洗干净的坛子之中,然后搅拌均匀之后,在坛子上面加了一层盖子。
“宁林哥,帮我挪到屋子里去呗?”因为分出了好几个坛子,所以云珠自己搬的话比较麻烦,宁林听见云珠喊自己,笑着应了一声,然后上前帮忙。
把坛子搬到了屋中,然后放置在了一个角落,为了跟酱油弄混,云珠便找了东西在坛子上做着记号。
“珠儿,你脑袋里怎么这么多稀奇古怪的想法啊?”宁林瞧着云珠的举动,满脸惊奇的开口道。
“嘿嘿……就没事瞎琢磨呗。”云珠自然不能说,自己根本就不是原来的云珠了,她是来自几千年后的现代社会。
这话要是说出来,估计自己不被绑着沉河才怪!
安置好了装醋的坛子,云珠又将每个放置蚕豆豆瓣的坛子打开,将里面的豆瓣搅拌了之后,这才搬着坛子放置在了院中。
“珠儿,这又是做什么?”宁林甘心当着苦力,所以他有问题云珠都会耐心的回答。
“发酵酱油的过程,要经过太阳的暴晒,这样制作出来的酱油才会更好吃。”笑着回答完,云珠坐在了接山泉水旁的凳子上,这一通忙活,她早已经口渴,趁着喝水的功夫歇一会,毕竟一会还要弄醪糟的发酵。
“宁林哥,谢谢你帮我,要不是你,只怕我自己弄完这些就得晌午了。”喝了口水,擦了擦额头上的汗,云珠一脸感激的开口说道。
“嗨,也不是啥麻烦事,谢啥,你要是感谢的话,以后这些东西做出来,给我跟我爹留出来一些就成,记得便宜点啊!”宁林笑着应了一声,也接了些水喝了起来,上一次云珠来的时候做的那个酸辣土豆丝,他到现在还记得呢!
“怎么能收你们钱呢?做出来肯定是让你们免费品尝的啊!”云珠从来都没想过,要跟宁家父子收钱,毕竟他们帮了自己太多,且不说别的,就说每次自己说要去镇上,宁叔都二话不说的应允,自己就该感谢他们。
“那怎么行,这些东西都是花钱来的,而且你也花了不少的精力,该收钱就收钱。”宁毅的声音传来,他正好做完了屋子里的事情,打算出来看看云珠跟宁林忙活的怎么样,结果就听到了两个孩子正在进行中的谈话。
“宁叔。”站起来跟宁毅打了声招呼,云珠瞧见他冲着自己摆手,这才重新坐了下来。“一码归一码,要是让我收钱,那以后我麻烦你们,也要给钱才行。”
云珠是打定了主意,绝对不能收宁家父子的钱,哪怕是一文都不成。
听云珠如此说,宁毅无奈的摇了摇头,口中虽然说着依了云珠,可是心中却自有一番他自己的想法。
歇了一会,云珠起身开始忙活做醪糟的事情,宁林自然又跟着帮起了忙,“宁叔,上次的醪糟你们吃完了么?我这次刻意多做了一些,一是给你们吃,而是用来发酵醋蛾子,你可别跟我客气啊!”
“你上次直接留下了一坛子,还剩的多着呢,我跟宁林按照你说的,有时候兑上凉水,喝起来还真是解暑呢!”宁毅笑着应了一声,有时候赶上谁来看病,他都给人家喝兑了凉水的醪糟,结果弄得村民都问他那是什么,要不是云珠交代过还不能让人知道,只怕这又给云珠多了个销路。
“那行,不够了你在说。”应了一声,云珠将蒸好的糯米全部放入了坛子,用手指插上洞,开始往里面撒酒曲,上次去镇上的时候,她又买了一些坛子、酒曲跟白糖,只可惜,没有找到发霉的蚕豆。
一切都弄完了,云珠又在宁毅家歇了一会之后,便带了些兑了凉水的醪糟,向着云家的田地走去。
这大热天的,云老爷子只怕正带着儿子们在地里干活,最近天有些干旱,地里的杂草长得很快,只有趁着大中午的时候,将那些杂草除掉,才能保证杂草会被毒辣的太阳晒死,无法死灰复燃。
果然,等云珠靠近地里的时候,云老爷子跟云珠的三个舅舅都在地里忙活着,姥姥方氏坐在大树的荫凉下,显然,这么热的天她是有些受不住的。
“姥姥。”先来到了树荫下,云珠冲着方氏打了声招呼,见到云珠,方氏的脸上闪过了一丝诧异。
“大热天的,你咋来了?”瞧着云珠手中的坛子,方氏疑惑的开口道。
“天这么热,我来给您还有姥爷跟舅舅们送点水来。”笑着应声,云珠将手中的坛子盖打开,然后将方氏的碗拿来,给她倒了一碗水,“姥,你喝口这个水,保准解渴。”
听云珠如此说,方氏伸手接过了水,凑到了自己的嘴边,一股淡淡的香味传来,让方氏越发的疑惑,但是瞧着云珠一脸的希冀,方氏还是将碗中的水一饮而尽。
一股清凉之感袭来,方氏顿时觉得凉爽了不少,她向着云珠看了一眼,便见云珠起身冲着地里的云老爷子等人招手,示意他们过来喝水。
听到声音,正忙活除草的云老爷子抬头看来,见到是云珠,云老爷子冲着三个儿子招呼了一声,然后带着他们也来到了树下。
一人倒了一碗水,云珠笑着让他们喝下,跟方氏一样,众人喝完顿时都觉得清凉了不少。
“孩子,你这是啥水啊?咋跟咱们平常喝的不一样啊?”云老爷子又倒了一碗,一边慢悠悠的喝着,一边询问着云珠。
“姥爷,这是我去宁大夫家里给娘亲抓药的时候,无意中知道的,只是这东西虽然喝起来好喝,但是弄起来却不方便,要到山上去打山泉水,我瞧着今天比平常都热,所以才厚着脸皮跟宁大夫那里打了些水。”
现在还不到曝光的时候,所以云珠不能说这就是醪糟兑的山泉水,她知道,自己这么说,一是不会有人去问宁毅,第二则是没有人好意思总去宁毅家里打山泉水,毕竟那是人家挺不容易引下来的。
当然,自己这个厚脸皮除外。
听云珠说完,云老爷子笑着应了声,却不再言语,虽然这东西好喝又解渴,可毕竟还要去人家那里打山泉水,为了口喝的去搭个人情,实在是不值当。
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