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穿越之大厨发家记 (萧九离)


  舅舅们真心实意的对胖丫母女,一个麻辣烫方子算什么!
  胖丫立刻就带上胖丫去买材料,回来就带舅舅们进了厨房,仔细跟大家伙讲解麻辣烫的做法。
  演示了一遍,又让大家伙自己上手,众人纷纷表示学会了。
  大舅舅笑道:“回去我就在城里选个铺子,开麻辣烫店。”二舅舅也道:“大哥,那你选城东,我就选城西!咱哥俩错开地方。”
  四舅舅道:“我是没那个心劲卖麻辣烫啦!我呀,跑商跑惯了,上各地转转,权当散心。只不过这两年煤矿生意不好做,我寻思着改行呢。”
  胖丫灵光一闪,抓着四舅舅的手腕,道:“四舅舅,你既然擅长跑商,不如就帮咱们跑跑麻辣烫的加盟分店吧!”
  加盟分店?几个舅舅们都一头雾水看着胖丫。
  胖丫道:“我也是刚刚突然灵光一闪想到的,说错了舅舅们别笑话我。我寻思着,咱们自己家开麻辣烫铺子,生意火爆,定有人看了眼红想分一杯羹。咱们可以卖麻辣烫的锅底,让同样想卖麻辣烫的人来咱们家买锅底。当然这些人想买咱们的底料,也是有条件的,不是什么人都能买到手。第一,他们要给咱们交加盟费,只有交了这笔加盟费的人,才有资格从咱们手里买底料。第二,那些人开的分店必须挂咱们总店的招牌,后头可以书某某分店。第三,所有分店必须按照要求来开,在菜品选材用料上必须讲究,不能以次充好,坏了咱们的招牌。第四,所有分店的选址必须经过总店同意,不能出现同一条街挤三五家店的情况,这样大家都没得赚。”
  “好啊,这个法子好!”三舅舅一拍手,赞道:“还有,咱们的锅底秘方要保密,万万不可泄漏。我得跟李捕头说说,叫他看好张老四的嘴,别让他把方子泄漏出去,反正张老四就要流放二十年,他离开镇子后就翻不出什么浪花花了。”
  王珍道:“好法子!闺女,咱们的锅底要磨碎成粉末出售,省得被人瞧出里头的用料,仿制了配方。”
  胖丫道:“舅舅和娘说的对,咱们再合计合计。到时候咱王家开总店赚一笔,加盟费又是一笔,后头源源不断的锅底料费用又是一笔!”
  当然酒楼还是要开的!麻辣烫这种没有多少技术含量的东西,哪能体现出王语嫣大厨的人生价值。必须要做菜,才能让她的手艺名声远播。如今胖丫和娘独立了门户,再也不怕张家的极品亲戚们来谋财害命。王家舅舅们都是厚道人,又有背景,终于可以放开手脚大干一场了!
  等大厨名声在外后,再收些鲜嫩的徒子徒孙神马的,嘿嘿嘿嘿……

☆、第47章 准备聘礼

  打铁还需自身硬,想让人加盟开分店,就得先让人家看见总店生意好,能赚钱!
  “明个我就回家,跟媳妇商量商量!”大舅舅喜笑颜开,“胖丫这主意准能行!”
  “我明儿跟大哥一道走。”二舅舅笑道,“家里那个茶摊不咋赚钱,这两年一直半死不活的,干脆把茶摊关了,卖麻辣烫得了,也省得再另租铺子。”
  三舅舅苦着脸道:“哥哥们都回家去开铺子,我这倒好,压了几趟镖,得亲自走一遭,估摸着回来都快过年了。”
  胖丫笑道:“不急这一天两年,对了,快年底了,三舅妈和小刚快回来了吧?”
  提到老婆孩子,三舅舅脸上立刻浮现光彩,道:“快了,估摸再过七八日,私塾就该放假,到时候你舅妈带着小刚弟弟就回来了。”
  三舅妈书香门第的落难小姐,格外重视对独子王刚的培养,从小就亲自开蒙教儿子读书,稍微大一些,就送去省城最好的私塾寄宿读书。这次是到年根了,三舅妈想儿子了,提前出发去看看儿子,待放了假便一同回来。
  胖丫幼年时常与表弟王刚一起玩耍,姐弟俩个感情好的很。表弟能写会读,又很听胖丫的话,对这个便宜表弟,胖丫很是期待。
  大舅二舅立刻就回房收拾整理,准备明早回家的事。三舅舅去准备走镖事宜,反倒是平日跑商最忙碌的王老四,彻底闲了下来,吃了午饭便出门转悠了一圈,回来时带了几个帮工,跟王珍打了声招呼,说是找的人回去王家老宅修葺房子。
  老宅年久失修,很多地方漏水,若是要长住,势必得先修整修整。本来宅子是王家舅舅们商量好送给王珍母女住的,应该王珍自己张罗修葺才是,可四舅舅执意要自己出钱出力帮着修,说姐姐外甥女遭了那么些罪,该好好休息着,其余事情就别管了。
  四舅舅的好意,胖丫母女领了,由着他带人去修房子。还别说,四舅舅在感情方面挺认死理,以前认准了汤秋,便一个劲的对人家好。现在把心思放在自己家人身上,又一个劲的对姐姐母女好。
  小花得了方子和铺子,高兴的不得了,立刻回家跟爹娘商量怎么经营铺子的事。胖丫却将她拦下了,道:“小花,你爹娘虽好,可你还有个弟弟。麻辣烫方子是个摇钱树,千万要谨慎!我是家中独女没有弟弟,还不是弄成这样?不是我信不过你爹娘,只是人在巨大利益面前,容易迷了眼。”
  小花先愣了一下,随即想到胖丫爹干的事。亲爹尚且如此对胖丫,难怪胖丫这么谨慎小心的提醒自己。
  知道胖丫是掏心窝子的替自己着想,小花爽朗笑笑:“我懂得,胖丫姐,你是担心我爹娘偏心弟弟。”
  胖丫心里原本悬着,怕小花以为自己是后悔告诉她方子了,如今见她理解,一颗心便放下了。
  “我也是一朝被蛇咬,十年怕井绳。”胖丫叹了口气,“谁能想到不过是一个方子,竟能让人起了谋财害命的心思呢。”
  小花拍拍胖丫的手,道:“胖丫姐担心的不无道理。要不这样,我不告诉我爹娘我学会方子的事,只说是在你铺子当帮工。等以后胖丫姐开了加盟店,我就跟爹娘说我是加盟了开分店,不就成了。”
  “如此便好。”胖丫点头,“你先回家吧,明个早上咱们去买锅底料,准备准备,后个就继续把铺子开了。只是最近风头太紧,我不方便去店里,得你多照应点了。”
  王家老宅。
  王老四指挥着帮工刷墙垒墙,真正修起来,才发现老宅子不过外头看着还行,里头其实需要修缮的地方很多,是项大工程。
  王家老宅动静大,引的街坊四邻探头看热闹,一看是王老四,邻居们笑笑,道:“老四回来了啊?咋想起修宅子了?”
  “家里祖宅,该修了。”王老四笑笑,将话带了过去。
  “咦,这就开始修了!”李捕头从门外走进来,拍了拍王老四的肩膀:“我还当得过了年再修呢。”
  “早些收拾好,早些能住。”王老四亲切的小声叫了声:“姐夫,你家老宅,是不是也该修修了!”
  一声姐夫,叫的李捕头乐开了花。李捕头原本就跟王家是邻居,两家老宅门对门,只不过自打亡妻去世后,李捕头一个大男人成天在衙门里忙,没时间带幼子,便将儿子寄养儿子他外祖家,自己则搬到衙门去住,时间久了,李家宅子就有些荒废了。
  “修!修!明天就找人来修!”李捕头哈哈大笑,等修好了,他就搬回来住,就又能跟年少时一样,跟王珍门对门了。如今儿子已经五岁,不像小时候那样时时刻刻得有人看了,到时候把儿子接回来,又有新媳妇照应着,一家人和和美美过日子!
  “姐夫平日公务忙,不得空,我便来多照应你家修房子的事。”王老四道:“反正修一家也是修,两家也是修,门对门,照应起来也方便不是!”
  “那就多谢小舅子了!”李捕头毫不客气,拉着王老四上门口说话,道:“我聘礼都备好,待过了年,就上你家提亲去!”
  “嘿嘿,好好!我从小就当李哥是姐夫,如今看你跟我姐在一块,我打心眼里高兴!我爹娘在天之灵知道了,定会欣慰。”王老四道:“对了,我还得装修我五味十字那铺子,等开春了给胖丫拿去开酒楼。”
  “开酒楼?”李捕头道,“胖丫打算用你那铺子开酒楼?”
  王老四点点头,反正都要是一家人了,便不瞒他,将胖丫打算开酒楼之事告诉李捕头。
  李捕头道:“我看使得。高讼师父子见多识广,都夸赞胖丫手艺好,开个酒楼定能行!只是为啥要开在五味十字?那地方偏的很,不如茶马街热闹。”
  王老四挠挠头,道:“我也不知道,可我姐说要开在五味十字,估计我姐喜欢那地吧。正好我在那有个铺子。”
  李捕头摸了摸下巴,既然是珍儿看上的地儿……他正发愁总觉得聘礼不够重,不能表达他对珍儿的重视呢,王老四倒是给他提了个醒。
  李捕头道:“小舅子,你看我过了年就下聘。这些年我亏欠你姐姐不少,总想着聘礼太轻,想多给些。说实话这些年我当捕头,黑白两道通吃,赚了不少,银子不是事。可千金难买心头好,既然珍儿看上五味十字的铺子,我想干脆买下来,当聘礼送给珍儿,你觉着如何?”
  “姐夫,你想买我的铺子送给我姐?”王老四道,心想这李哥对自家姐姐真是真心实意啊。

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