她刚才去厨房看了下,锅之类的东西是有的,她只要再买碗筷调料这些东西就好。古代的调料没几种,无非就是盐和酱油。唐初想了想,又买了糖辣椒和一些桂皮八角之类的香料,想到今晚要做的吃食,唐初又买了个捣药的石钵和一些芝麻花生之类的东西。键店里有卖冬日烤火那种小炉子,唐初眼睛一亮买了一个,又买了个铜盆,想到现在用的是土灶,唐初又买可一些炭和几捆柴禾,让店家帮她送到店里。
再跑回去一趟,唐初还真是有些累了。
可晚上的食材还没有买,唐初再次气喘吁吁的跑了出来。
可刚出门,唐初就见唐山站在门口看着牌匾犹豫着什么,待唐初刚好开门出来,他才眼睛一亮迎了出来。
“姐!”唐山刚见到唐初眼睛就红了起来,他走了两步眼泪就要掉下来。
“小山?”唐初没想到这个便宜弟弟会找过来,不过这会儿能见到他也是开心的,“你怎么过来了?这还一身汗的?”此时唐山穿着一件短打,下身是一条裤子,手上脚上很多地方都蹭的黑黑的,唐初忙把他往屋里让,又找了块布弄湿了给他擦干净。
可唐山缺没有心思去接,他急切的看着唐初,“姐姐,你跟我回家吧,我知道奶奶很过分,可是咱们可以去找里正爷爷,他会为你做主的,走吧。”说完他就要过来拉唐初,不过却被她避开了。
“姐姐,现在不是使性子的时候,快跟我走吧,不然待会天都黑了。”唐山以为唐初脸皮薄,不好意思回去,却没想到这才是唐初千想万千的,又岂会再想回去?
若不是今日白氏被她相激,她才不相信那一家子能就这样放过她,好不容易脱离苦海,她还是再回去那才是找死不是?
第四十三章 弟弟
所以对于唐山的话她断然拒绝,“回去?回去再让她们卖一次吗?小山,我的事情你最是了解,若是你时过来找我的我很欢迎,不过你若是坚持要我回去那你就走,当我没有你这个弟弟就是。”虽然这个弟弟却是真的关心自己的,可她不可能为了这个就真的回去。
唐家于她无异于猛虎,她避之都不及是万万不可能回去的。
她知道今日唐山过来定是唐有柱从她这走了之后就去找了唐山,唐有柱子希望唐山能劝的动唐初回去。
可是她们想过没有,这会儿唐初如果真的回去那些人又会如何刁难她?想到那样的日子唐初真真是感觉暗无天日。虽然这样的生活也会累,可总比随时会失去人生自由的好。
“姐……”唐山没想到唐初要离开唐家的心是这么决绝,竟然连他这个从小带大的弟弟也不想要,他心里一慌在不敢劝,生怕唐初真的就像不要唐家那些人那样连他也不要了。
唐初见他的样子无奈,“小山,你也知道我在那个地方过的是什么样的日子,总归我出都出来了,然道还能有比这更难过的日子吗?我回去才是找死,说不定哪天起来就是在勾栏里面,小山,你想想,我说的有错吗?”唐初晓之于礼,如果可以她时不希望失去这个唯一对自己好的弟弟的。
唐山听了唐初的话去无法辩驳。
她一直在那个家里过的是什么日子没有人比他更清楚,或许,姐姐出来真的会比较好?
唐山犹豫了。
不管唐山怎么想,总归是没有再劝就是。唐初松了口气之余也让唐山先回去做工。看他的样子就知道还没有下工,唐初又让他下工之后过来吃饭,她以后就会住在这里。
如此才把唐山送了出去。
这次唐初去的是街道两旁卖菜的小摊子。因着快天黑了,也没有什么菜,无非就是一些普通的青菜黄瓜之类的。看到这样的菜唐初真是无语了,本来是想做个火锅的,她连盆子都买好了,还买了准备做花生酱芝麻酱的花生芝麻。可是唐初忽略了个大问题啊,这古代可不是现代,这个季节的食材也不多不是?哪像现代?什么木耳香菇之类的,不管什么季节的菜都有。
可现在怎么办呐?唐初看着这一路的就几眼食材发愁了。
“卖羊肉卖羊肉了啊,最后一块羊肉便宜卖了!”身后传来吆喝声,唐初往后看去,却见一人身前摆放着一直快要卖完的羊,羊皮都没有剥,整只羊就还剩下腰部的一条肉了。
唐初眼睛一亮,“老板,这羊肉怎么卖?”卖羊肉的是个中年男人,身旁还放着弓箭什么的,一看就是进山打猎的猎户。
“姑娘,你要羊肉吗?这可是今儿个进山打的,就剩下这些了,原本是三十文一斤,不过现在也晚了,再加上这腰部的肉带肥就给你少点,二十八文一斤吧!”有生意上门摊子老板自然热情招呼,忙给唐初细细的介绍着。
二十八文啊!唐初暗暗惊呼,这也太贵了吧?
却不想唐初把自己的想法说了出来,卖羊肉的猎户道,“二十八文还贵呐?我今早卖的可是三十八文一斤!我是寻思着今儿个也晚了就剩这些不卖也是要带回去也放不久就便宜卖了,这肉可是鲜嫩着呢,姑娘你买了不亏!”
唐初想想也觉得猎户说的没错,毕竟这进山猎头什么野味也不容易,再说这腰部的肉倒是她正好需要的,做个涮羊肉也是不错的吧?不过价格要是能再低些也是好的,“大叔,再便宜些吧,便宜些我都要了,您也省事不是?卖完就可以回家了。”现在的大米都才三四文一斤呐,这野味也没有几个人能吃的起才是,再说唐初估摸着这些可有四五斤,应该更难卖出去的。
“这,姑娘你真全要?”唐初想的倒是没错,这野味确实没有几个人买的起,他今儿个一早拿来还是那富贵人家的采买见新鲜买了些,后一整天也卖多少,所以他听唐初全部要也觉得的不错,总比带回家自己吃好吧?这可都是钱呢。
“恩,我全要,大叔少点吧,二十五文一斤我全要了。”毕竟今天请人吃饭,也不能太寒碜不是?
“二十五文?这不行这不行!”猎户一听把头摇的拨浪鼓,“二十五文太少了卖不动,最少二十六。”这二十五文和早上的三十八文可是相差了十三文,猎户还真不想卖。
“大叔,这就差一文是不?您也别揪着这一文呀,若是您不卖这些可有一百多文呢吧?那不都得自己吃了?是不?”唐初料定这猎户定会卖,一百多文可不是小数目啊,没有人会轻易地舍得。
“这,”猎户想想也是,“姑娘你就真的不能加点?”猎户询问的看着唐初。
唐初暗笑,你这不都是愿意降价的意思了吗?我若是同意不成傻子了?遂唐初摇头。
“那,那好吧,那你可得全拿去啊。”猎户动手割肉,嘴里碎碎念着,割完肉一秤足足有六斤二两,“姑娘,你看我这秤可是翘的高高的啊,六斤二两童叟无欺。”
唐初付了钱又去买了些蔬菜,估摸着顾逸尘待会就到了她也不多转悠,忙回去准备吃的。
既然做不成火锅,那就做涮羊肉吧。再说今日这羊肉也不全是瘦的,吃起来应该应该还不错,再说现在的野味也可是完完全全的纯天然啊,唐初想想就有点流口水。
既然要做双羊肉自然少不了汤底,刚才也忘记买些东西回来炖汤底,想来想去就只有自己做了。好在香料什么的都有,唐初马上烧开开水,再把葱段、姜片先爆香,等香味出来之后才放香茹、干红枣、枸杞、干贝这些东西,不知道顾逸尘吃不吃辣,唐初犹豫了下,并没有把辣椒放下去,只放一边备用。
让汤底在锅底煮着,唐初这才又洗好了各种蔬菜最后才切羊肉。
第四十四章 。 请客
涮羊肉的羊肉片可是要切的薄薄的,这里没有冰箱不能冻的硬些才切,唐初只能切成四方形的一块块之后再小心的切薄。不过很久没有动手且过东西了,饶是唐初切的再小心还是有些肉片被切的太厚了。看着被挑出来那些厚些的肉片,唐初耸耸肩,看来只能这样了。
好不容易把牛肉切好,唐初又忙着把顿了不少时间的锅底装起开始炒花生和芝麻,炒这两样东西可要些技术活,做好之后又捣成酱,终于这些做好之后听到了敲门声。
却是顾逸尘先来了。
“什么味道?我远远的就闻到了。”顾逸尘不是自己一个人来的,而是带了个小斯,小斯手中还拿着一大包的东西,直接就帮唐初给送到了房间门口。
“这些都是什么?”唐初愣愣的结果一大包的东西问顾逸尘。
“小的白青,这里头是棉被和窗纱什么的,少爷已经让人按尺寸都裁好了,姑娘洗了直接用就行。”顾逸尘小斯笑着对唐初解释,又问唐初要不要帮她把东西拿进。
“这,顾大哥,你怎么还带东西来啊?”唐初绕绕头,这东西人家都带来了还能拒绝吗?
“你就收下吧,我今天可是过来吃好吃的,不知道你准备好没有?”顾逸尘笑着转移话题,一边还往厨房走去。
唐初叹气,看来这东西是收定了,只能先把东西放进了屋里,又和白青一起把炉子和装了汤底的铜盆搬到了院子里。起炭这活跟本就不用唐初动手,白青笑嘻嘻的接了过去,唐初又把剩下的菜和肉都拿了出来,最后是酱料都一一放好。
“咱们今晚吃的是什么?”顾逸尘好奇的看着切好的各种蔬菜又看了看那盆锅底,“这些,是羊肉吗?”最后他指着唐初切好的羊肉。