☆、第56章 品菜
裕隆斋上菜的速度很快,若楠还没有将房间细致看完,剑影的声音已经从门口传了进来。
“王爷,王妃,菜已经做好了。”
“端进来吧!”木玥昃开口。
随后一个小二儿模样的人跟在剑影的后面进了雅间。
“参见王爷,小的可把您给盼来了,最近咱们裕隆斋出了几道新菜式,一直想着让您给把把关,可是您是大忙人儿,好长时间不来。今天掌柜的一听您来了,这不立马让师傅将这几道新菜做出来,您给尝尝先?”小儿弯腰毕恭毕敬的将托盘放在圆桌上,然后一样一样的摆好,最后还将一壶好酒,一壶好茶也摆在桌子上。
“王爷,您给尝尝,晚些时候掌柜的会亲自上来拜会您,若是还有什么别的需要的,尽管吩咐,小的就不打扰您用餐了。”说完小二儿施了一礼,轻轻退了出去。
剑影见饭菜摆好了,也躬身说道:“王爷,属下在外面,如果您和王妃有什么需要,就招呼一声。”
木玥昃点点头,剑影随后也关门离开。
“王爷是这儿的常客?”若楠笑着看向木玥昃,虽然是疑问,但是语气却是肯定的。
“没事的时候就喜欢到这里来坐坐,我跟这里的老板有些交情。”木玥昃也不隐瞒照实说了,因为他知道隐瞒也没有用处。自己既然将她带到这里,就没有想要隐瞒什么的心思。
“那些饭菜好像很好吃的样子。”若楠眼巴巴的瞧着桌上的饭菜,鼻尖萦绕着淡淡的茶香,肚子里的馋虫不自觉地就被勾了出来。
“那就亲自尝尝看。”说完木玥昃举步走向若楠,将若楠轻轻抱起,然后放到圆桌旁。
木玥昃在旁边落座,执起酒壶就要给若楠倒酒。
“王爷,若楠想喝茶。”虽然知道酒一定是好酒,但是若楠还是对桌上的茶更感兴趣。
木玥昃听后笑笑,只给自己倒了一杯,然后拿起旁边的茶壶,给若楠倒了一杯。
淡绿色的茶水,清澈见底,茶香袅袅,直逼鼻翼。
“好香的茶。”若楠闭眼狠狠地吸了一口,然后淡淡的赞叹出声。
若楠端起茶杯,先在鼻尖晃晃,然后轻轻抿了一口,在唇舌间转了一圈,才将它咽了下去。
“真好喝!这是什么茶叶?”若楠早在现代时,就好茶,如今到了古代,再没有别的饮料的情况下,茶水成了他的日常必备的最佳饮品。
“上好的雨前龙井,上次我来他都没舍得拿出来,想不到这次居然给你喝了,算他还有点良心。”木玥昃笑着说道。
“那我今天可是王爷的光了,谢谢您,一会儿我一定会多吃点的。”若楠满足的眯着眼睛,笑嘻嘻的说着。
“好啦,你都两天没吃东西了,先喝点汤暖暖胃吧!”木玥昃拿起一个小碗,为若楠盛了一碗雪白的羹汤。
“看着很好喝的样子,这是什么做的啊?”若楠接过羹汤,拿起小勺,轻轻地舀了一勺,然后慢慢地放进嘴里。
突然若楠的眼睛睁得圆圆的,满脸的吃惊,然后又舀了一大勺,放进嘴里。
“真是有意思,王爷也尝尝。”若楠没有说是什么做的,只是同样给木玥昃也盛了一碗,放到他的跟前。
木玥昃喝了一口,然后放下碗。
“王爷喝出来了吗?他们这是用什么做的?”若楠眼睛晶晶亮的望着木玥昃。
“好像有鱼肉。”木玥昃虽然开酒楼,但是对饮食却并不挑剔,只要好吃就行,至于什么食材做的,他向来没有注意过。
“鳕鱼剔骨作为主料,辅以银耳,百合,雪梨慢火熬制,熄火时再加入一点咸盐,就是此道菜了。”若楠边喝汤边说,就像她亲眼见过一样。
木玥昃对于若楠的品评很是惊讶,刚要开口,门外传来一阵拍掌声。
“王妃好见识,居然说的纹丝不差,楼某佩服至极。”磁性略带浑厚的男声同时传了进来。
吱扭,门被推开,楼轻尘一身白衣,仙姿飘渺的出现在二人的面前。
木玥昃眉头紧皱,脸色阴沉,好像并不欢迎他的到来,倒是若楠带看清此人的容貌时,惊诧万分。
“我们见过面吗?”若楠脱口而出。
“王妃这是再跟我搭讪吗?王爷可是会吃醋的。”楼轻尘一脸暧昧的在木玥昃的身上转了一圈。
“我们以前见过吧?”若楠还没有从惊讶中恢复过来,又突然冒了这么一句。木玥昃的脸色更沉,楼轻尘的笑颜更欢畅。
“哈哈哈哈哈,王妃豪迈,楼某佩服,不过咱们这是第一次见面,以前我可没有机会见王妃您。”楼轻尘笑眯眯的看着若楠。
“没有见过面吗?”若楠不禁陷入沉思。出嫁之前在寺院见到的那个“白衣女子”好像就是此人,但是那个人跟他熟识,好像又有些不搭边。难不成真是自己认错人了?
“也许是我认错人了,以前我曾见过一白衣美人,跟您相貌很是相似。”若楠虽然迷惑,但是也不纠结这个问题。到底他是谁,跟自己已经没有任何关系了?
“王妃不必介怀,人有相似,认错也情有可原。刚才我在外面听王妃品评菜品,说的是一丝不错,看来王妃在饮食上很有研究。”楼轻尘对眼前的小女子越来越有兴趣了。
“哪里,过奖了,本妃身边有个很会做菜的丫头,她曾经为我做过类似的菜品,所以知道,只是巧合罢了。”若楠赶紧找个理由搪塞过去。自己堂堂相府千金,哪里有这么多机会在厨房钻研,若是说自己会做,那岂不是要给自己惹麻烦?
“别说了,菜都凉了,赶紧吃。”木玥昃低沉的声音突然响起,打断了二人的谈话。
楼轻尘转头看看好友,笑的一脸奸邪。
“王妃请尝尝其他的菜式。”
若楠依言,向身边的几道素菜夹去。
木玥昃和楼轻尘就这样静静地看着她。若楠被人盯着吃饭,有些不自在,但是想到有木玥昃在旁边,他们又熟识,慢慢地也就放开了。
待若楠将几道菜一一尝过之后,木玥昃抢先问道。
“楠儿觉得这些饭菜可还合口味?”说完之后,一脸的期盼。
“嗯,鲜而不寡,油而不腻,咸淡适中,确实好吃。”若楠笼统的说了这么几句。
“若是将这几道菜当作新的菜品推出,王妃觉得可使得?”楼轻尘也很想知道这几道菜到底怎样。
“如果就是当作一般的家常菜,倒也可以,若是当作精品菜式推出,好像就有些不足了。”若楠斟酌着说出自己的见解。
“楼某愿闻其详。”说完轻轻施了一礼。
☆、第57章 改进
若楠看看木玥昃,待得到木玥昃的许可后,方指着面前的几道菜一一说道。
“这道菜是以豆腐为主,辅以青红椒,不过好像豆腐做好之后稍稍加热就直接装盘了,青红椒也仅是点缀,虽然调了佐料,但是确不能很好的融合在一起,吃起来口感混乱。”若楠指着左手边的一盘雪白豆腐说道。
木玥昃用勺子舀了一勺,放进嘴里,还真是入若楠所言,香是香,就是有点混杂不清。
楼轻尘显然已经知道这道菜的味道,也没有再尝,就直接问道:“王妃觉得这道菜可还能加以改善?”
“也不是不能。先将豆腐切成梅花形装盘,青椒、红椒切丝备用,再用大骨头熬成高汤放进切好的豆腐中,然后上蒸笼蒸一炷香的时间取出,再将二丝放上,最后如果有可能再在上面勾一些玻璃英即成。”
楼轻尘响了一会儿,然后大喊“妙妙妙”。
“王爷,王妃稍等片刻,楼某去去就来。”说完一闪身,楼轻尘就消失在房间,那身法快的让人捕捉不到。
若楠想不到一个酒楼的老板居然有如此身手,好奇的看向木玥昃:“王爷,这个老板,很厉害啊!”
“他以前曾经是江湖中人,后来厌倦了打打杀杀才开了这间酒楼。”木玥昃也不隐瞒,直接点明楼轻尘的出身。
若楠点点头,一副恍然大悟的样子。
“王爷,那我刚才品评他的新菜式,不会有事吧?”说这话时,眼睛里闪过一些害怕。
木玥昃当然捕捉到了。
“楠儿不必介怀,他虽然是江湖中人,但是为人义气,不会因为你说他的菜有缺点就记恨你,没准他还会感激你呢。”
“感激那倒不必,只要不给王爷添麻烦就成了。”若楠拍拍胸脯,长舒了一口气。
“吃吧,要不真的凉了。”木玥昃赶紧招呼若楠吃饭。
二人正吃得开心,房门再次被毫无预兆的推开,楼轻尘手里端着一个托盘,直接闯了进来。
“你尝尝,这次味道如何?”楼轻尘连客套都免了,直接开口说话,一副不把自己当外人的样子。
木玥昃看着他的举动,牙根都痒痒,但是碍于面子,只好忍住。
若楠一看还真跟自己描述的差不多。
若楠也不扭捏,直接拿勺子舀了一勺,轻轻放进嘴里,仔细品尝。
“高汤好像不是大棒子骨而是肉脊骨,肉多,汤不浓,时间也不够。蒸笼用的是草蒸笼,没用竹篾的。”若楠边尝边说。