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伪村姑的锦绣田园 (湘诺)


  气得冯梁氏拍手大骂,这时候方大牛已经出院门,赶着牛车走了。
  冯老爷子问锦玉:“你们去你大姨家啦?”
  锦玉答:“在镇上遇见方家表哥和大姨,他们在卖菜呢,方家表哥就送我们回来。”
  冯老爷子又问:“那些,卖得多少银子?还是给的银票?”
  锦玉:“是银票,这次得了……六十两!娘说攒着,给我姐攒一份厚厚的嫁妆!”
  冯老爷子听了一顿,随即点头:“对对!银子先攒着吧!自从张家那事以后,你姐名声是不大好听。也不担心,你爹可是秀才老爷,多少人愿意和他攀亲!等你爹回来,爷让你爹替你姐做打算,咱再寻一门好亲事不难的!”
  锦玉刻意小声,冯老爷子也不大声,两人在屋檐下讲话,隔着七八步远,冯梁氏母女几个楞是没听清楚。
  等锦玉一走,一群人就围上了冯老爷子,被冯老爷子拿篾条一顿抽,作鸟兽散,冯家院子里一下午都是回响着冯梁氏尖利的叫骂声。
  篱笆院子里的母女们并不理会,锦绣姐妹又搬了大铁锅出来架石灶上,砍柴烧大火,一边把昨天带回来的一麻布袋豆梨倒出洗净,用柴刀削果皮去梨核,用石窠舂梨肉,田氏问明她们要制作秋梨膏,并不惊奇——自家女儿洗衣皂什么的都做得出来,再做个秋梨膏也不奇怪!

  ☆、第三十二章 秋梨膏

  铁花铁锁在篱笆院跑进跑出偷鸟梨吃,发现锦绣摘的鸟梨特别好吃,就宣扬出去,结果冯梁氏拿个篮子来舀了半篮去。
  锦绣在屋里“写方子”,田氏帮着削果皮去梨核,锦玉在舂梨肉,看火的锦云拦不住冯梁氏,眼睁睁看她把梨子端走,气得要命却无可奈何。
  洞天生长的豆梨哪有不好吃的?果肉脆甜,味道比正经梨子好了不知多少倍,冯梁氏母女吃着好极了,认为可以舀多点留在家时不时嚼着解馋,即使当礼品送亲戚朋友都拿得出手,冯桃花想送点给未婚夫家,柳花想拿几个给好姐妹尝尝。
  于是冯梁氏又来!
  这回可不行了,篱笆院没有门,拿别的东西挡也挡不住人,田氏急中生智,搬两捆柴架到当门处烧起一堆火,也不干什么,专烧那些梨核和果皮,被煨熟的果核果皮散发出甜香气息,飘满整个院子。
  冯梁氏进不来,隔火指着田氏大骂,骂她连个鸟梨都舍不得给老人吃,不孝不贤,又骂她心狠心毒,那果核果皮宁可烧了都不给两头猪吃!
  田氏早听惯这些叫骂,不当回事了,闷声不响地再往火堆里加进一捆柴,让火势更猛些,然后才走开去继续干活。
  柴火,她女儿砍了一大堆,随便烧,等这些柴烧没了,她身子骨也足够强壮了,能够上山去挑回更多的柴火!
  病来如山倒,病去如抽丝,吃了几副药,又吃了四五只鸡,天天白面窝头白面糊糊,还有女儿采的野味山珍滋补,田氏现在感觉身体好得很!
  女儿们像是一夜间突然长大,一个个比当娘的有胆色,也更要强,有这样的女儿,她怕什么?她现在巴不得快点离开冯家,带着女儿住进自己的屋子,过自己的日子去,再不要看见这些冯家人!
  火光和冯梁氏的叫骂声引出冯老爷子,走到篱笆院边扒着缝隙问锦云这是干啥?
  锦云告诉他:“我姐要做梨膏,可是奶和铁花总来抢鸟梨,再抢就不够做梨膏了!我娘拦不住,就烧了一把火,左右那些果核和果皮没处扔,烧了做肥料也好!”
  冯老爷子听了,既心疼那些柴,也心疼果皮果核——猪圈里两头猪饿着呢,给猪吃多好啊!
  又去骂冯梁氏不会做人,冯梁氏递给他一个鸟梨:“你瞧瞧,这么好吃的东西,她们不给我们吃,偏拿去糟蹋!我是她婆婆诶,她不该孝敬我吗?多拿几个就给我放火,还反了她了!”
  冯老爷子拿着鸟梨咬一口,顿时瞪大了眼,拿着那粒梨子左看右看:这是鸟梨吗?咋这么好吃?清甜又酥软,一咬一口甜汁,正经六月梨都比不得它啊!
  冯老爷子看向篱笆院子的目光又深沉几分。
  处理好的梨果全部倒入铁锅里熬成糊状,锦绣就让娘和妹妹们停下,回屋做晚饭吃,至于那锅梨果糊糊,晚上还得微火炖一阵子,明早上起来就成了!
  午时给冯老爷子送过点心,晚上的两碟菜,田氏就不让送了,由着女儿们吃个痛快。
  田大姨要了梅菜扣肉和葱姜烧牛柳,留给锦绣姐妹的是盐水桂花鸡和糖醋鱼。
  桂花鸡放进锅里蒸一蒸,端出来只觉浓香扑鼻,田氏怕冯梁氏她们又跑来闹,有点紧张地催孩子们快吃,锦绣好笑地说:“放心吧,现在爷不想让我们搬走,就不会让她们再闹得难看,如果真要来那也是爷一个人来,给他两块就是了!”
  结果冯老爷子没有来,母女们吃得很愉快。
  吃过饭刷洗完碗筷,娘儿几个做了会针线,说一阵子话,就洗洗睡了。
  半夜,锦绣照例要进洞天修练两个时辰的心经,顺便把那锅梨果糊糊带进洞天,再补充加工完成最后的工序。
  然后又制作了些洗发水、沐浴露出来,装进今天镇上买回来的普通白瓷瓶里,装竹筒显得太原始了,洞天里的青花白瓷瓶又显得太过高档珍贵,这样就比较好,方便拿用方便送人,当然要送也只送亲近的、值得送的人。
  在院子里屋里屋外略作收拾,扫一扫根本没什么灰尘落叶的地面,就走出院子,去看长势极好的小型核桃林(才两排六株),柠檬树被放进杂木林去了,也长得挺好。
  走到果林摘了两串荔枝吃,望着满树硕果,心里想得抽个时间,把这批果子全摘下,让果林再长新果。
  这么多果子,可以做蜜饯、果露、果脯果干什么都好,果核果仁得榨油,葡萄还可以酿酒,手工作坊就有榨油坊和酿酒间,笔记本上都有详细记载,总之处理好收进贮藏室,什么时候想吃用都方便。
  吃着荔枝一路走到田野,眼前情形让锦绣吃了一惊:自己种的那些东西,长这么高了!
  没有经验,种子下得混乱了,植株是全部生长出来,却东一片西一片,这里一撮那里一撮,感觉可以玩连连看——把这片和那片相似的拖在一起,再把那撮和这撮同样的点一点,归类起来……
  种的是稻谷、高粱、麦子、豆子(不知道什么豆,反正有豆荚)、花生、玉米、土豆、红薯芋头还有……棉花!
  是棉花!绝对是棉花!她见过的!
  锦绣激动了——自己种出棉花,多种几块地,今年冬天就可以有棉衣穿有棉被盖了哟!
  集镇上棉布比较贵,从布店老板娘的话里了解到,这个年代棉花仍停留在南方搞不好还在海南岛一带种植着,棉花种子和种植术尚未传入中原和北方,但粗织、细织棉布甚至是棉花制成的棉被已陆续由商人们贩送过来卖了,棉布透气暖和又柔软被人们所知,相对富裕的人家也能买得起棉布穿用,只是用棉花制成的棉衣和棉被,很多人还用不起!
  富人们冬天可以盖蚕丝被穿蚕丝夹衣或皮毛衣裳,穷人家以及家境较好的中等人家御寒就只能穿木棉、木絮填充的棉衣,棉被也是如此,甚至还有人家用的棉被是秸杆加工编制成的,外边套上麻布套子,盖起来悉索作响,据锦玉锦云说,冬天田氏母女就盖这种东西!
  有了棉花,这个冬天就可以盖上温暖柔软的棉花被了!
  至于棉布衣,眼下还是得先买着穿,等仔细研究过洞天笔记里的纺织工艺再说,慢慢来!
  空旷肥沃的田野只种了这么一小角,锦绣觉得自己好没用,就跑回小院,再抓了些种子出来,扛起锄头劳动去!
  今天种地,明天再进来,就关进书房专心研究学习一番,不然什么都是一知半解,什么都做不好,太差劲了!
  锦绣暗自想着。
  第二天一早,锦绣还在睡回笼觉,锦玉先起了床,梳头洗漱过后,跑去揭开锅盖,顿时一股暖暖的馥郁香气充溢着整个茅草屋,逐渐散出屋外!
  看着那凝结成半透明状的莹润膏体,锦玉惊喜地喊:“姐!姐!秋梨膏成了!”
  田氏和锦云也爬起来,田氏制止道:“小声小声点!这会不怕人来抢了是吧?”
  锦玉忙捂住嘴,眼睛却笑得弯弯的。
  田氏和锦云也忙去看那锅秋梨膏,满脸的惊奇欢喜。
  锦玉去推锦绣起来,锦绣眯着眼说道:“那些白瓷瓶昨天不是洗干净晾好了吗?把秋梨膏灌进去塞上软木塞,就跟药铺里卖的一样了!”
  锦玉去灌秋梨膏,见田氏和锦云站旁边看得高兴,就笑着让她们拿碗来趁热吃点:
  “刘掌柜卖的秋梨膏可贵了,一瓶儿要六百文钱呢!这种秋梨膏能治咳嗽、润肺又滋补!你们看姐又放糖又放蜂蜜,还加了几味补血补气的药材!我们自家做的,肯定比药铺的好得多,又不用花钱,娘你一天吃一碗都成!”
  田氏噗地笑了,锦玉可一点不觉得自己是在黄婆卖瓜。
  锦云早端了碗来,锦玉给她们一人舀一勺,一大一小品味着,连连点头:

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