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重生农门商妃 (采鸢)


  “哦,你是来找我家女婿的啊,这样的话,那小公子请进来吧!只是,这马车···?”
  这么漂亮的马车,可惜家里的院子太小了,而且也不适合让马车赶进来!
  “哦,没事儿,马夫会在外边看着的!”
  “外婆,谁在外边啊?”梦鸢一边跳着脚来到大门口,一边问道。
  凌霄煜听到梦鸢的声音之后,顿时眼睛都开始发亮了!离上次分别的时间其实不长,可自己不知道为何脑海里总是闪现着丫头的音容笑貌。
  “咦,凌霄煜,你怎么会来这里啊?我不记得我有跟谁说过要让你过来找我啊?还有,你什么是喜欢这么骚包的马车了?看着很娘炮的样子好不好!?”
  凌霄煜满头的黑线倾泻下来,自己还没来得及告诉她这马车是送给她的呢,她倒好,居然说自己娘炮。
  “咳咳,那个,那马车是送给你的!怎么样?很漂亮吧?你喜欢吗?”
  “啥?送我的?凌霄煜,你脑子没事儿吧?我可告诉你哦,我没钱给你的哦。”
  “瞧你说的,这是我送给你的礼物怎么可能会问你要钱呢,咱们是朋友,谈钱多伤感情啊,不过,今晚我要在你家吃饭,你看着弄俩个好吃的菜给我尝尝就行了!”
  “没问题,那我今晚就亲自下厨给你弄俩硬菜,但是咱先说好哦,这可是抵这马车钱了哦!”
  李方氏还没来得及阻止,小丫头就已经拍板子了。那可是马车啊,还是这么漂亮的马车,这么漂亮的马车要是换成了钱的话会有不老少呢!
  “梦丫,这马车,太贵了,咱不能要啊!咱庄户人家,有辆牛车都已经是顶了天的,这马车!家里太小了,放外边不安全,会遭贼惦记的!”
  “啊?我忘了,我家现在放不了马车哎!”
  “没关系,你之前不是说了想要盖房子吗?等你盖好了房子之后再去岳福楼把马车赶回来就好了!”
  “我之前是有这个打算,这不是发生了一点不愉快的事情嘛!你走了之后没多久我们就去了我外婆家,然后我外婆家发生了些事情,我把钱都给用了!现在好了,你来了,那我又有钱赚了,走吧,咱们先进屋!”
  李方氏有心要拦着,可外孙女似乎跟这个小公子好像蛮熟悉的样子,而且还认识自己的女婿。看人家也不算什么登徒子的样子,她就睁只眼闭只眼的过吧!
  梦鸢把凌霄煜安排在了院子里的竹桌那里坐下之后自己跑去后院摘东西!
  “哎哟,梦丫做啥呢!?”
  一去一回的,梦鸢就撞上了刚从后院摘菜回来的梦雄!
  “啊,爹,不好意思啊,凌霄煜来了,他送了咱家一辆很漂亮的马车,然后他不要钱,说是要我亲自下厨做俩个菜给他就可以了!这么好的事情我怎么可能错过的嘛!”
  凌霄煜?梦雄听到这名字有些熟悉,却一下子想不起来在哪里听过!
  回到院子,梦雄看见自家的院里多了一个人,仔细看了之后才发现,居然是岳福楼的东家。难怪刚才他听闺女说出来的名字时觉得熟悉呢,能不熟悉嘛,人家可是自己的大东家!
  也就自己闺女敢这么直呼其名的叫东家,要是换成别人的话早就不开心了!
  放下手中拿着的青菜,梦雄走过去道:“不知道大东家您今天过来,家里有些招待不周的地方还请您见谅了!这样,我这就去准备晚饭,东家您吃过了再回镇上吧!”
  “梦大叔,不用那么着急的,我已经跟梦鸢说了,您先去忙您的吧,我这里不用招呼的!”
  有外男在,李氏这个孕妇也不好出面,只能一个人在房里绣着东西!
  李方氏因为突然多了一个人之后,要备的菜就要多一份,好在家里的干货什么的都有,就是肉菜少了些!
  “雄大,现在天儿还早,要不你去村头看看李屠户还有没有没卖完的猪肉,你去割点回来吧?家里就剩这点卤肉了!本想着就咱几个人这些也是够的了,谁曾想,这岳福楼的大东家会过来啊!”
  “没事儿,岳母娘,剩下的交给梦丫就好了,我那儿还有拿回来没清洗干净的猪大肠,梦丫让我先给弄干净了,说是待会儿给我们整个好下饭的硬菜哩。”
  李方氏愕然,让一个九岁的孩子煮饭给他们这些加起来有一百多岁的人吃,这···真的可以吗?
  梦鸢去了菜园子里摘了几颗长出来准备要熟透的野山椒,然后回到屋里又把最后剩下的一小坛子的酸笋给夹了两大块出来!
  “今晚姑奶奶给你做一到我小时候吃过的最美味的菜,直到现在,那个味道还在记忆的深处,只是,以后再也没人会做给她吃了!不过没关系,她自己也可以做的!”
  把需要的材料都给弄好了之后,接下里就是把梦雄已经清理干净的猪大肠切好放调料腌制了一会儿。拍了大蒜头,还有姜,切好野山椒备着。
  “外婆,你帮我烧火吧!”
  对于古代的灶台,说实在的她真的很无力,虽然以前小时候家里的灶台也是最原始的土灶,随着科技的发展以及经济水平的提高之后,不是液化煤气就是沼气。这些都是很方便的燃气。
  使用起来也不会太麻烦,火力的控制也是很方便!不会担心待会儿火太大了会把菜给烧糊了,火小了,待会儿的菜煮出来了不好吃!
  有了李方氏的帮忙之后,梦鸢只负责炒菜的部分!锅烧热了之后把切好的酸笋丝放锅里翻炒直至酸笋不再出水之后放了一些自己研磨成细粉的糖粉儿,这样可以综合下酸笋的酸味,等下吃的时候不会太酸!
  铲起炒好的酸笋之后把油倒锅里烧热了放蒜米,野山椒还有姜蓉爆炒,爆香了之后就把腌制好的大肠放入锅里一起爆炒!不多一会儿香味儿就出来了!
  酸笋是个吸味儿的东西,只能在后边才能放进去,大约焖了十分钟之后就可以起锅了!
  把做好的酸笋肥肠装好碟子之后,爆炒过后的肥肠是异常的喷香!
  有红红的辣椒做点缀,一大盘的酸笋肥肠让人看着就有食欲!
  当梦鸢端着刚刚起锅的酸笋肥肠出来的时候,院里飘着的都是一股酸辣的味道。让在夏天里没什么食欲的他们都想马上就开吃了!
  “爹,我的菜做好了,剩下的,你跟我外婆处理吧!”
  厨房太热了,她只是答应了凌霄煜做两个菜,那酸笋肥肠是一个,还有一个是酸笋豆腐汤!清热又解腻,酸笋豆腐汤放在夏天喝是最好不过的了!
  闻着菜香,凌霄煜很没形象的长辈还没落座呢,他就已经扒在饭桌边儿不挪窝儿了!
  “梦丫,你这菜叫什么啊?闻着酸酸辣辣的,好像很好吃的样子哎!只是,你不是说了给我做两道菜的吗?怎么现在只有一道啊?”
  “急什么,还有一道待会儿吃完饭了之后再喝的,难道,你想现在喝了之后没肚子吃这个?”
  指指桌上的酸笋肥肠,梦鸢很缺心眼儿的想激凌霄煜。
  这道菜自己好像也有十几年没有吃过了,记得那时候家里也是穷,肥肠便宜可不好弄,而且一只猪的大肠就这么点,多买一副的话就得花一份钱。

  ☆、第一百八十四章 酸笋豆腐汤

  吃过了重口味的酸笋肥肠之后再来一碗酸酸的豆腐汤解解腻,在这个夏天才是最完美的搭配!
  “这汤好喝,有没有想过要把这两道菜卖与岳福楼?”
  作为一个资深吃货,凌霄煜吃了酸笋肥肠之后心里就在打主意,这还不算!等到他尝到了自己从未喝过的汤之后,这个主意就更想落实了!
  酸笋,他刚回到府城的时候老李就已经书信与他说过了,不过没有尝过味道就当是梦鸢无意间捣鼓出来的!
  现在喝过了用酸笋做的菜了之后他有些想要明天这两道菜就出现在岳福楼,这么好喝又解暑解腻的汤品,在岳福楼肯定是大卖的!
  “今天做这两道菜就是为了在岳福楼推出的!不过我这里剩的酸笋不多了,前几天李叔来拉了一大车走了,如今我家也就只剩下了够自己解馋的量而已!”
  “那,不能用其他的配料去代替吗?”
  “拜托,作为一个资深的吃货,你不会连这个都不知道吧?一个好的菜品若是配料能够随意的更换的话,还有它的特色吗?”
  凌霄煜默然,他只是吃过菜并没有做过,而且他虽然开了很多家的分店,可对厨房的事情其实不是很了解好不好!
  再说了,他开的那些分店,店里的主厨几乎都是皇帝姐夫委派自己的心腹御厨来给他撑场子的好不好!这些什么配料搭配什么菜色的,他完全就是个白痴好不!
  梦鸢看着他一脸茫然的样子,她有些后悔去跟个吃货讨论菜色配料的问题了!
  “那,那酸笋你不能再做一些吗?不管有多少,我都包了,你看怎么样?”
  梦鸢翻了个白眼,她要是能再做一批出来用得着在这纠结吗?她现在要人有人了,要罐子有罐子的,唯一缺的就是原材料好不!
  山上那里,自己都好久没有去过了,也不知道那些竹子现在长好了没,要是可以的话或许还可以捡一些漏的能够腌制一批的酸笋,要是没有,那她也只能眼睁睁的看着赚钱的菜色就这么荒废一年光景了!

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