听的小姐提起这个,阮妈妈那就更是满脸堆笑了,乐呵呵地道:“想不到江槐镇的乔掌柜是这么爽快的人,只试吃了一下,当即便同我们订了合约,说日后我们的酱菜,他们全包了。”
呀!张曦秀有些惊讶了,不过想想自家的手艺,觉得也没什么奇怪的。
要知道,古代这腌制的东西放的调料大多也就是些盐,哪里像她不仅放了各种调料,更是用阮老爹他们捕到的小虾制成了虾酱,放入了腌菜里,这味道可不就好吗。
“价钱如何?”其实张曦秀并不在意价钱,她知道阮老爹是不会被人给蒙了去的。
张曦秀的性子,阮妈妈也知道,遂,她也不在意地回道:“因为是长期的合约,老头子也没多要,只一小坛要了十二文。”
“十二文?”张曦秀粗粗算了下成本,有些少了。
见小姐皱眉,阮妈妈忙笑道:“是我话没说的好,这个是除开小坛子的价钱。”
这还差不多,遂张曦秀不甚在意地道:“行,那就这么办吧。”
两人边说边往后挖的小池塘走去,此时的小池塘已然初具规模了,野鸭虽算不得成群,可也不少,且池塘里的鱼儿不少还肥,看样子再有个几日,就能起塘了。
这可又是笔收入!
想到美处,张曦秀倒是和阮妈妈商议道:“妈妈,如今我们家也存了不少银钱,您看这么一大片家业,只您和老爹、大叔几人忙着,委实有些忙不过来,我看还是先寻几个短工来帮忙吧。”
下人她也想买,可忠心可靠的难寻,又不能看着奶娘他们几个总是这么累,遂,张曦秀觉得还是先寻些可靠能干的短工好了。
阮妈妈也想买些人,她不是为了自己,而是为了小姐和少爷,如今家里有了进项,自然不怕坐吃山空,该有的排场和规矩,都得一一周全起来。可买人也确实是有些麻烦,他们来此地并不久,知根知底的牙婆他们都不认识,买人就成了大问题。
不过,短工也确实需要,他们总是出门做生意,家里就留下个常老爹或大川,还真是不行。遂,阮妈妈点头道:“成,回头让老常出去转转,这里他熟。”
这些事不是什么大事,说过也就算了,张曦秀点了点头算是说定了。且,她此时正筹谋挣钱的大事,虽说自己身上背着个随时都有可能暴露的秘密,不便搞出什么创业的大事来惹人注意,可适当的挣钱还是必要的。
见小姐点完头,就直直地看着池塘,阮妈妈还当她又惦记卖鸭蛋,忙道:“小姐安心,鸡蛋和鸭蛋已经聚了好多了,只等着够了数,一总儿拿去卖。”
张曦秀确实是在想蛋的事,可并不是为了直接卖,便问道:“奶娘可想过自己孵些出来?还有,我想用这些蛋做些皮蛋卖,奶娘觉得如何?”
阮妈妈并不是出身乡下的奶娘,且就算是乡下婆子也不一定会这些,遂她忙道:“奶娘可不会这个,小姐难道是想办个鸡鸭场?”
张曦秀对此早有主意,也没多想,便回道:“我们不是买下后坡地的那处小山头了吗,那里除开坡地有用外,其他的地方不能种植,也没多少山珍,所以,我想着不如在山上多养些鸡鸭,这样我们的蛋就不愁了,且也能卖些鸡鸭挣钱,奶娘觉得如何?”
“当然可以了,可是小姐,我们并不会孵蛋呀,皮蛋我们也不会做,这些可是各个作坊的秘方,人家是不会轻易告诉我们的。”说完,又怕打击小姐,阮妈妈忙又道:“不过,卖鸡鸭也能挣钱。”
张曦秀笑了笑,转头看着阮妈妈,轻声道:“我会!”
“啥?小姐几时会这个了?”阮妈妈是真被吓了一跳。
张曦秀适时地红了脸道:“这些其实我并不是十分会,不过,我看到书上有些制作方法,当然,准确配方没有,需要我们自己摸索。”
见小姐如此说,虽然阮妈妈觉得儿戏,可想到小姐也是一心为了家里,还是又忍住了出口的笑言,想想,家里也不缺这些蛋,小姐难得有兴致,那就让小姐去弄好了。若是弄不成,大概小姐也就放弃了。
遂,阮妈妈笑着点头道:“成,小姐这么聪明,当然能弄出皮蛋来,不过,这孵蛋季节可不对?”
张曦秀见阮妈妈同意,心情高兴,调皮地往旁一指,“我们不是有个温泉吗。”
温泉?即使不知道孵蛋要多少度,这个温度怕是也不够吧?阮妈妈不忍小姐过后失望,忙道:“温泉温度怕是不够。”
☆、117.第117章 蒸蒸日上
阮妈妈一说完温泉的温度不够,就瞧见小姐的脸垮了下来,心头一哂,忙道:“小姐别急,我回头去农家问问,他们都是怎么孵蛋的?”
人家孵蛋不是为了卖钱就是为了自家,且不管是为了什么,大概没有钱又或者没有交情,旁人是不会轻易交给你的。
遂,张曦秀拦道:“不必,我多试几次也就成了,没得让奶娘烦心。”
说完这话,她不愿再多言,便又指着那边的坡地道:“那些老根都发芽抽条了,回头该往盆里移了,对了,花棚还要多久才能搭好?”
这些盆栽可是大事,阮妈妈可是****盯着,遂,她直接回道:“还差点顶子。”
因为既要保证花棚的温度,又要照顾到花在白日能照到日光,花棚的顶子,张曦秀便让人弄成了个稻草帘的顶子,可以随时掀开放下。
张曦秀听的说还差点顶子,便问道:“若是现在就将盆景放进去,可会耽搁事?”
“不会,顶子只差铺一下就完事了。”说完,阮妈妈问道:“难道小姐要开始弄盆景了?”
“嗯,老根都发芽抽条了,再不放盆里,就不好塑性了。”张曦秀看了看一侧的花棚道。
这样?阮妈妈想了想道:“也行,上次烧制腌菜坛子的时候,顺道将盆景盆子也烧了些出来,现下正好用,不过小姐说的那个盆景土也不知好用了没有?”
张曦秀老早就看过盆景土了,摆手道:“那个已经好用了。”想到这会子就开始弄,说不定靠着温泉水还能赶在年前卖上一批,张曦秀一下子热血了起来。
想了想,她直接吩咐道:“现在时间还来得及,我们今儿索性什么也不干,先将这些盆景都移好盆。”
小姐如此吩咐,阮妈妈自然无二话了,凝香就更是激动了,忙忙地请缨要求做事。
自己想做的事,有人积极配合,那就更令人提劲了,遂,主仆三人忙忙地摆弄起了盆栽。
这一弄,便是几日。待差不多收工的时候,又到了起鱼卖的日子了。
“小姐,阮老爹说,后头方塘里的鱼今儿全拉了卖。”出外看情况的凝香,一进来便巴拉巴拉地说开了。
因为要请外人来后坡地拉鱼,张曦秀被阮妈妈勒令不许出门,所以,她只得靠凝香这个耳报神来回传消息了。
“小弟去了吗?”张曦秀忙问道。
凝香笑着回道:“去了,去了,少爷按着小姐的吩咐去帮着记账算钱。对了,听那些拉鱼的说,我们这小池塘能出这么多又大又肥的鱼,实实在在是少见。”
这话张曦秀爱听,难得调皮道:“还没让他们瞧见内院的池塘呢,若是瞧见了内院池塘,还不得吓住。”说完,她突然又想起件事,忙问道:“可让人瞧见了我们的温泉?不对,可有人怀疑我们池塘的特殊。”
凝香忙道:“我们后院菜地的花篱和木篱都长的老高了,不走进菜园子,没人瞧的见。池塘的水,前些日子阮老爹他们也断了流,这会子的温度和别家凹地的温度差不多。”
这一带也有别家的池塘,因为在山之南又在山包里,所以普遍的温度都比其他地方的温度高些。
这些张曦秀也知晓,只是有些不放心罢了,自家这处别院可是不可多得的宝贝,对他们家人来说可是日后的希望,是万万不能出差错的。
既然没事,张曦秀也就安心了,她知道凝香孩子性子,遂道:“成了,我也知道了。少爷在那呢,你赶紧过去伺候着。”
凝香知道小姐这是给她出门寻借口,不然让阮妈妈知道,她又得挨训。
既然知道小姐好意,凝香倒是将玩心收了几分,遂她摇头道:“少爷那里有大川在呢,我还是留下给小姐劈线的好,再有几日也就二十四了,过年的礼可不能到年后送。”
张曦秀自打和林薇在报恩寺见过一面后,彼此都因为没有脾性相投的朋友,而成了好友。在通了几次信之后,张曦秀便告诉了林薇自己现在住的地方。
这下好了,林薇年节前,便将年礼送来了。可能是考虑到她家的情况,虽说送的只是些庄子上的出产,可也实实在在的样样齐全。
张曦秀觉得,即使自家不办年货,林薇这一整车的农副产品也用不完。且第二日,林薇居然又另派人送来了上好的素色布料,这下子,她连过年的衣服也不用愁了。
听的凝香又一次提起年礼,张曦秀依然有些犯愁。
虽说林薇信上一再说不必回礼,更不必回她农副产品,这些东西她们家庄子上多的很,且他们过年期间要在亲戚家吃,送了也是白放着坏,可她哪里就真能安心啥也不送了。