金牌厨娘 (轻尘如风)

而萧致远却是不动声色地看了看楚风辞这几人，唇角微微含笑，似察觉到什么。
至于秦雪灵有些羡慕地看着萧七七，哪怕七七被人设计有个了孩子，这些出色的男人照样待她友善，就凭这个，她就真心地替外甥女高兴，想来七七会得到幸福的。
另外，她还有一种感觉，总觉得她这个外甥女变化实在太大了，简直更换了一个人似的，就连她，也不知不觉地被她吸引，有些喜欢上这个她过去很是讨厌的外甥女了。
倒是秦小宝想法简单，才八岁的他，虽然经历变故，路上还遭遇追杀，可还是保持一份孩子的童真，一听说有玩的，有好吃的，便笑着扯了扯萧七七的衣袖。“七七，小舅还想吃好吃的。”
“好的，没问题，回头等去菜市场的时候，小舅喜欢吃什么菜就告诉七七，到时候七七给小舅做，可好？”对于这个年纪跟她儿子差不多大的小舅舅，萧七七习惯性地捏了捏他的脸蛋，却在捏了脸蛋后意识到不对了。
“对不住了，小舅，七七捏儿子的脸蛋捏习惯了，看到小舅这般可爱，就顺手了，对不住了。”
“没关系的，七七，小舅我不是个小气的人，我很大方的，走吧，七七，带小舅我出去四处转转，等会小舅看到喜欢的，七七你得买给小舅。”秦小宝并不介意萧七七这般亲近他，他很高兴地牵着萧七七的手，趁此提出条件来。
萧七七自然不会不应，不过她临出门时，还不忘记跟沈素月说了一声，让他们将点心铺里的各种小点心都打包一份，等她逛街回来的时候要带走的，她想让外公外婆，爹娘他们都品尝品尝。
沈素月点头应下了，转而便去安排了，要知道点心铺的生意实在太好了，很多品种的点心刚放上货架就被一抢而空，若是不早点安排，恐怕师父回去的时候就没什么点心可以打包的，所以沈素月早早地开始从货架上取货，每种类型的糕点饮品都留了一份出来，统一放置在后房之中。
而这个时候的萧七七，已经跟大哥二哥等人在罗峰县最热闹的街头闲逛着，他们一路逛着，到处看看，偶尔会停留下来，看看好玩的小玩意，顺便吃些小吃，如此，逛着逛着，每个人的手中都提了不少的东西，肚子里也塞了不少的吃食，真到了福来客栈点菜吃饭了，他们倒是不觉得肚子饿了。
所以在福来客栈，他们也就点了福来客栈最有名的几道招牌菜，还点了上好的女儿红，喝过小酒，吃过小菜，这回出去接着逛街，他们却是只看不吃了，要知道他们可是心心念念着晚上吃萧七七做得大餐呢，如果将肚子填饱了，晚上还怎么尽情地吃美食啊，所以为了留着空肚子吃大餐，他们可是见到任何小吃都不吃了。
哪怕是看到不错的，一行人也只管打包带回家，却是不会直接顺口填进肚子里去了，这样一来，这手中提着的东西就越发多了，好在出门的时候有两辆马车，要不然这么多东西还真的拿不回去。
尤其是萧七七这般大手大脚买东西的，楚风辞上次就算见识过她购买东西的能耐了，倒是没怎么吃惊了。
只是其他人，看萧七七在各种店铺里花费银子，眼睛都不眨一下，觉得有些心疼。瞧瞧，那些首饰店，成衣店，米粮店，被褥店，花草店等等，萧七七几乎是每进一个店铺都买了好多东西出来，这等买法，换成任何一个人都得吃惊。

☆、第208章 秦氏起疑


“妹妹，你再买下去，马车可是装不下东西了。”萧致远劝道，可萧七七觉得家里来了那么多人，很多东西都得买起来，萧七七可不想亏待家中的每一个人，该买的全都买齐整了，谁都没落下。
“没事，大哥，店铺里的伙计会直接送到赵家村的，不用我们自己搬运的，再说，有些东西得早点准备着，到时候等隔壁的新宅子一造好就可以用上，毕竟家具摆设之类的，得早点选好木材，找人打造好，这其中可得花费不少的时间，所以妹妹我将木材等先准备妥当了，找人早点打造好备着。”
趁着楚风辞这个大美男在，每个店铺都会给她打折，萧七七不用白不用呢，自是先行买下了，反正迟早要买的，倒不如现在就备着，也不浪费。
“走吧，大哥，剩下就是去菜市场买食材了，买好食材我们就回家吧。”
说这话的时候，萧七七在心里已经想好了该买什么食材，晚上做什么菜式，因而去了菜市场之后，萧七七并不是盲目买食材的，而是有选择性地买需要的食材，连同各种配菜都是搭配妥当的。
买完食材，一行人再次去了点心铺一趟，等萧七七将沈素月打包好的各种点心取来，大伙儿这才登上马车回了赵家村。
一回到家中，萧七七就直奔秦氏那里，跟秦氏打了一声招呼，其余的事情便由着娘亲秦氏去安排了，她自个儿吩咐底下的人将购买来的食材统统拿到厨房去，她开始动手做晚饭了。
她第一道做得是五香牙签肉，这是一道大人小孩都爱吃的菜式。
先将里脊肉洗净拔去血水，切成厚薄匀称的小块，而后加入盐，酱油，料酒，白胡椒粉，耗油，糖，五香粉，孜然，淀粉，用手抓搅拌均匀，再加入油，之后放置一旁，腌制半个时辰以上，在这期间，萧七七也没闲着，她开始了第二道菜式红焖砂锅牛肉。
她先牛肉切块，土豆去皮切块，胡萝卜洋葱分别砌块，而后牛肉冷水入锅烫出血沫洗净。
接着炒锅油爆香葱姜蒜和香料，放入牛肉翻炒，烹入料酒炒香，又加入白糖继续翻炒，之后加入老抽和生抽，翻炒到牛肉上色捞起放入砂锅中，加入适量的开水，大火煮开后用小火加盖焖制半个时辰左右。
这时候，先前腌制的里脊肉块已经时辰到了，萧七七用泡水洗净的牙签将肉块都串起来，再次撒上淀粉，用手稍微抓匀，接着锅中倒入油水加热到七成，倒入串好的肉块，炸到外表焦黄，觉得看着满意了，萧七七就将其捞出上盘，最后在趁热的表面上撒上孜然，五香粉还有白芝麻，如此便完成了这道五香牙签肉。
而完成五香牙签肉之后，牛肉焖制得可以了，萧七七打开盖子，再将土豆跟胡萝卜放入继续焖烧，等到土豆可以了放入洋葱，旺火烧开后，加入盐调味，淋入少许的水淀粉勾薄芡，最后撒上葱花上盘。
完成这第二道红焖烧锅牛肉后，萧七七开始了她的江南百花鸡跟麻辣水煮鱼片。
这江南百花鸡，先是将鸡宰杀净，剖背，自颈直剖至尾端，完整地将鸡皮剥出。剥时，从两翼处徐徐剥开。剥后，切下鸡头、翼尖和鸡尾，蒸熟备用。其余鸡肉另作它用。
接着将鸡皮上的黄膏和筋骨去净，在砧板上戳小孔数个，反转仰摊于竹算上，拍上薄干粉。将虾胶与蟹肉拌匀，摊瓤在鸡皮上，取鸡蛋清涂上抹平，放入蒸笼，用旺火蒸熟，取出，切成三条，每条切作八件，共二十四件，每件均成”曰”字形，按三行覆装于盘上，鸡头、鸡尾拼摆于两端，翼尖分拌于两侧，使之成鸡形。
之后炒锅用中火烧热，下熟猪油搪锅，去油，再烧热，下熟猪油，烹绍酒、加上汤、精盐、胡椒粉，沸后用湿淀粉调稀勾芡，最后下味精、芝麻油和熟猪油 推匀，淋在鸡皮上，取夜来香镶于四周便成。
完成这道江南百花鸡后，萧七七拿过草鱼来，开始做麻辣水煮鱼片这道菜。
这草鱼买来的时候大约二斤左右，到萧七七手中的已经是去了鳞片跟鱼骨的草鱼，这自然是底下的人帮着处理干净了，萧七七只斜着切片就行。
切好鱼片后，放入点生粉、盐、一点糖，加入蛋清搅拌腌一下待用。
随后豆芽清炒加点盐，熟后放进要装鱼的锅里。
接着姜蒜切片放入锅里爆香，然后加入辣椒酱翻炒一下，放入清水（份量可以盖住鱼）水开后试下味，不够味可以加入盐和酱油调味，然后放入鱼片滚一下，之后把鱼倒入放豆芽的锅里盖住豆芽。
最后另外起锅烧红，放多点油把干辣椒炒一下倒在鱼片上便可上盘。
这完成了最主要的四道菜式后，萧七七转而接着又做了一些家常小菜，有红烧茄子、酱烧虾、糖醋小排、鱼香豆腐、清蒸鲈鱼、酸豆角抄肉沫等菜式。
算算这些菜差不多了，萧七七又做了四道冷盘，糖醋萝卜丝，凉拌海带丝，凉拌马齿笕，冰镇青瓜。
这冷盘跟热炒都完工了，最后萧七七想到了饮品，饮品因为是夏天，萧七七是想做冷饮的，这夙璟派来的人早就将冰窖给打造完工了，近来萧七七将一些饮品都放在冰窖里冰冻着，如此，她便吩咐立夏去冰窖里将饮品去拿来。
“立夏，去将双皮奶从冰窖里拿过来，不用剩下一些，全部都拿过来，都直接端到客堂饭厅之中。”这双皮奶做起来很简单，只要将牛奶倒入锅中加热，加热后倒入容器中等待容器上方结一层皮后，将一个鸡蛋打碎，将蛋白跟蛋黄分离，之后将结好皮的牛奶切一个小口，将未曾结皮的牛奶倒出，与鸡蛋混合，打乱，之后再将牛奶蛋白混合液倒回牛奶皮下面，再用小盘子盖住容器上方，放入锅里加热一刻钟，之后放到冰窖里冷藏。
如今，取出来品尝的话，倒是正好合适，要知道双皮奶，无论大人小孩都合适食用。