甜香农家 (沉默的美伢)

秋宁做点心这事儿下人之间说说就罢了，没想到老秀才也知道这事了。老秀才倒没有太吃惊，当初瞧这丫头懂茶时，就觉得这丫头不简单。没想到这丫头还会做这东西，老爷子越发觉得自己慧眼识珠了，给了这丫头一份差事，帮了这丫头一把。也算是做了一件好事了，老秀才心里很满足。
不好满足归满足，老秀才还是挺好奇的，这小丫鬟到底能做出多好吃的点心来呢？再加上自家孙女一个劲的夸奖，说什么秋宁做的点心很有韵味，绝对不像府里常用的那些点心，看着就俗气，看着就没劲儿。老秀才知道这个孙女，脾气大不必说，性子也高傲，很少见她如此夸奖谁的。这会子居然帮一个打杂丫鬟说话，老秀才是不想好奇也越发的好奇了。
就这样秋宁又在那间院子里，见到了自个的主子老秀才了。秋宁规矩的给老秋秀才行了个礼，这礼也是以前看古装电视学会的，算是现学现卖吧！老秀才胡子花白，不过精神却极好，指了指对面的椅子，秋宁也不客气，直接给坐下了。
这会子院子里的太阳晒着正舒服，暖暖的。闻着阵阵茶香，秋宁觉得老秀才这日子可是过的比土豪还要土豪呀！“老爷您寻我有何事？”秋宁忍不住了，先问出来了，不会老爷觉得自己做的不好，想要辞退自己吧！
老秀才把茶倒好，做了个请的手势，秋宁想也没想，大方的拿的端起，先放到鼻子尖上闻了闻。接着才慢慢的开始尝味，第一口是一小口，到了第二口才大口一些。这可是秋宁拿手的，因为秋宁除了点心之外，也爱茶道。可惜术业有专攻，秋宁只会做点心，茶道上面并不在行。不过秋宁从不放在眼里，秋宁觉得不在行不代表自己不可以继续喜欢。所以后来秋宁爱上品茶，有人觉得茶太苦了，入口的感觉不好。其实茶这种东西就像人生，第一口都是苦的，可是你要先闻它的香味，再尝上一小口品味它的苦涩。接着第二口，第三口时，你就会慢慢发觉它的回甘，体会它的香纯。
老秀才笑了笑，摸了摸长胡子，“不错，难得你还懂茶，这在王家村能懂这东西的人，还真没几个。就算懂，也只是觉得它不难喝罢了。”
秋宁婉儿一笑，看着老秀才大方道：“老爷严重了，谈不上懂，只是喜欢茶的味儿罢了。村里人大多求的是温饱，根本没有闲工功，也没有闲钱去买茶，自然不会习惯茶的苦涩味儿，也不会明白茶的香纯。”
老秀才拍拍手，笑的开怀：“不错，你这丫头全明白，难得。”
秋宁接着又喝了一口，老秀才的这茶叶，并不算是顶好的茶叶。茶叶这种东西发展到现代之后，因为工艺的先进化，科技化之后，茶叶会制的更好，产量也会更高。所以秋宁以前尝过的茶，有许多比老秀才这里的茶更好的。可是呢？因为心态，时间，地点的不同，这茶也品出不一样的味儿来了。“不过是儿时听家父时时提起，自然就记得一些，谈不上多懂，只是觉得喜欢茶香，茶味。”
老秀才呵呵一笑，这丫头很实在，“老夫也只是懂些皮毛，与你差不多。听大丫头说你会制点心，还做起了代工的生意，可有此事？”
秋宁尴尬的脸一红，这事儿居然也传到老爷耳朵里了，自己本来给老秀才府里当差，这又再揽一份活，是不是不合规矩呀！秋宁真不知道古人对工作关系的定义，如果在老秀才的观念里面，自己既然给他工作，就不能再接其它的活，更不必说做生意了，那自己是不是要丢掉现在的工作呢？
秋宁小心的抬眼，“老爷，您是不是生气了，不让奴婢代工做点心？”
老秀才看着秋宁这幅小心的样子，哈哈一笑：“不碍事，你晚上放工回去，做你自己的事情这没什么关系。再说你也没卖身给府里，你当然也有自个的时间自由。难不成咱们府里的长工，晚上回家就不能给家里干活了。你这丫头就是太小心了些，老夫寻你来，可不是为了让你害怕的。”
秋宁自责一笑，也许自己还真把人往坏上想了，真以为古代地主，全是剥削家了。“对不起老爷，是奴婢想多了，奴婢给您赔不是。”说完秋宁就站起身，给老秀才鞠躬陪礼。
老秀才看着这实诚的丫鬟，觉得还真不错，想想自家每日也有固定的点心要做，这再遇上年节时，或者来个客人什么的，点心就更是必需品了。“秋宁，老夫想让你帮府里做点心，以后府里的点心全交给你做，账房每日会按你的要求采办源料。咱们府里主子就这么几个，平时用到点心的地方不多不少的。这样也省了府里去外面单独采办，另外你也不必再做打杂丫鬟了，不管是工钱，还是工作量，都会轻松许多。你觉得呢？”
秋宁一听可是高兴坏了，真的，能做自己喜欢的事情自然是好事。而且只管供府里的点心，自己平时空闲的时间就更多了。而且秋宁相信，老爷给自己的工钱一定不会少。就算不涨工钱，能做喜欢的事情，又能减少工作量，这也是一件好事呀！“谢谢老爷，奴婢自然愿意。”

☆、第六十五章 抹茶味

晚上秋宁就把今日同老秀才谈的事情告诉王姐了，王姐一听秋宁可以由打杂丫鬟换成点心师傅，自然也为秋宁高兴。这做打杂丫鬟多累呀!可是以后只做点心这一件，秋宁肯定轻松多了，首先不必抬水摘菜，洗碗干这些精活了吧！
王姐和王秋宁也深有同感，其实秋宁要说的是，自己除了遇到老秀才外，最要紧的就是遇上了王姐一家子。是王姐给自己住处，又忙着帮自己去老秀才家找工作。又给地方自己住的，又借地方让自己做代工的。这哪一件都有王姐在这里面帮忙，秋宁是打心里感激王姐一家子。
现在王姐听说自己可以不必做打杂丫鬟了，那张圆润的脸上笑的比自己还要开怀，这是真把自己当亲人看待呀！秋宁拉着王姐的手，“王姐，我该谢谢的是你们。”
王姐有些不大好意思，“瞧你说的，这活可全是你自个干的，我们可没帮上什么忙。”
秋宁知道王姐不好意思，也就没再说什么，不过却带回了老秀才赏的一刀肉。王婆婆看到肉高兴坏了，有肉吃了。“今晚我来做饭，这五花肉最好做红烧肉吃了，又香又软，想想就流口水。”
秋宁笑着道好，就同王姐一起商量代工的事情。王姐和秋宁的意思是，希望能让村里的人主动来做点心。马上要到的中秋节就是一个好机会，“秋宁，这点心和月饼全是中秋必需买的东西，虽然咱们乡下人家买的全是最便宜的月饼和点心，可是就这最便宜的，全村上下大半以上的人家都得买了。这还有送亲友，送到岳家的，这量不小呀！如果能揽下来，咱们可就真的挣到了。”
秋宁很认同，可是月饼真的需要烤箱才行，“王姐，月饼做好之后还需要用火烧熟，咱们没有烤炉子，就必需要买一个回来。可是我也不知道那东西多少银子一个，如果太贵了，估计我存的这点银子不太够。”
王姐点点头，“也是，等你王大哥回来，咱们让他进城打听打听，他每日都要进城的。如果买不到全新的，买一个五六层新的也成。中秋最值得卖的肯定是月饼，而且这个家家户户都需要，这是没法省下的银子。”
王姐的话说到秋宁心里头了，确实买不到十成新的，自己可以卖个半新的，只要能用，哪怕不太好用，将就将就也成呀！“王姐你说的是，等王大哥回来，我再好好同他说这烤炉的事情。咱们必需越早买回来越好，这样也能先试试效果，拿捏好火候。这样到时候批量做时，才不会出现烤坏，或者烤不熟的问题。”
两人在这边商量着，秋宁越发有信心了，自己是一个现代人，为何还要如此胆小，面对困难一定不能退。不能害怕，再说了，这又不算多大点事情。
“秋宁，你别心急，这还有快一个月的时间，咱们还可以慢慢准备呢？我都想好了，晚上你大哥回来，就让他在咱们家门上立一块森牌子，写上代工做点心这几个字。这样经过咱们家门口的人，都知道咱们家可以代工做点心，这样不是很好吗？”
秋宁真不知道说什么了，自己能想到的王姐都能帮自己想到，“王姐太谢谢你了。”
王姐笑了笑，“瞧你说的，总说这么客气的话，王姐听着就不舒服，你管我叫姐这么久，我可把你当妹妹看了，你说你还能跟我这么客气吗？”
秋宁靠在王姐肩膀上，“王姐，你真是个大好人。”
王姐苦笑，“我可不喜欢我这性子，可是看到人家需要帮助时，却又忍不住去搭把手。还好你大哥不怪我多管闲事，不然我可就真没地方站脚了。”
麻婆婆对于秋宁突然要换地方干活不是挺不舍得的，可是想想秋宁现不用做打杂丫鬟，又真为秋宁高兴。秋宁直接搬到了后院里面的小厨房，这里有传门做点心的灶台和工具。秋宁看着这些东西很喜欢，械子里放着做点心的各式材料。厨房采办处的王管事特意领着秋宁熟悉环境，并且告诉秋宁做东西放什么地方。现在大家都知道秋宁得了老爷的喜欢，老爷还指定要尝尝秋宁的点心。王管事自然更加不敢大意了，并且一再告诉秋宁，今日一定要做出别致的点心来。让老爷好好尝尝，平时老爷喝茶时也会用一些点心，可是并不太多。