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种田之捡个歪果仁 (茶浮不落)


  那八颗桃树都是那样的症状,看来是流胶病无疑了。
  不过这流胶病分浸染性和非浸染性,严颂秋对比了一下,她这山坡斜度都不敢,泥土都带些沙砾,应该不存在排水不良的问题。而修剪,更是她手把手教的,也没有修剪过度。
  到底是因为什么呢,严颂秋有些摸不着头脑。突然,一阵微风吹过,一股子腐烂味儿就这样钻进了严颂秋的鼻子里面。
  “这是什么味儿呀?怎么会有腐臭味儿呢?”严颂秋转身问道高叔。
  高叔立马回答道,“噢,是我沤制的青肥。粪水收得太少了,林子里的果树很多都没有浇肥,我就用烂叶子什么的,沤了一些。”
  严颂秋扶了扶额头,“高叔这几颗桃树是不是浇了青肥?”
  高叔想了想,点点头,“好像是,粪水浇到梨树那儿就没了,我就……”看严颂秋的脸色越来越不好的,小老头知道肯定是自己这儿出了错,声音越来越小。
  严颂秋有些无奈地说,“高叔,崔大哥那儿要一些石灰来兑水,然后浇一些在树干上。那些长了瘤的小枝条都给剪了。以后呀,别沤青肥了,粪水的事儿,我会处理,不过没有的话,就把那个枯枝落叶的都烧了,放几把草木灰也好。”
  听到小老板没有怪罪自己,高利忙不迭的点头,表示自己一定会将功补过的。
作者有话要说:  感恩一更

  ☆、第74章

  带着工人们将石灰水兑好,然后仔仔细细地浇到了树干上。
  再指挥高叔将那几颗树上长着肿包的枝条都给剪了,忙活了好一会儿严颂秋才把果林里的那些糟心事儿给弄好了。
  以防又除什么幺蛾子,严颂秋特意吩咐高叔,“高叔,以后果林里的那些枯枝烂叶,直接堆在一起给烧了就是。不然这果树要生病的。”
  高叔连忙点头,“好的,好的,我已经一定把它们都烧的干干净净。”
  “有什么缺的,就告诉我,或者告诉崔大哥就行了,我们来帮你解决。”严颂秋还是有些不放心。
  高叔立即保证道,“放心,我以后再也不自作主张了。”
  “高叔,我没有怪你的意思,你也是好心嘛。”严颂秋笑笑,安慰道高叔。
  高叔摸~摸自己的脑袋,略带些愧疚地说道,“我知道,小姐你最是心善了。”高利就是因为果林里的果树出了问题,死了十多颗。那地主问都不问,直接让高利赔钱,高利本来就是一个给别人做事的长工,哪里有钱呀。
  就因为这儿,高利还险些被送进了牢房里。相比之下严颂秋已经对他够宽容了,他简直要谢谢当初给自己推荐那个侄儿。
  严颂秋吩咐好了,看天色也已经到中午,便对那些工人道了一声别就回去了。
  严颂秋匆匆解决了午饭,便想着上午想吃的万州烤鱼了。
  问崔顺要了一根鱼竿带着饵料,严颂秋便兴冲冲地赶去钓鱼了。
  无奈太阳太足太耀眼,严颂秋实在是呆不住,每半个小时就准备收拾东西走人了。
  不过今天运气还不错,钓到了一条小鲫鱼和一条三斤重的白鲢。
  严颂秋拎着小桶子,欢快的回去了。
  玉五她们看见严颂秋回来了连忙围了上去,关心道,“怎么样钓到鱼没有?”今天中午吃饭时,严颂秋就给了一个提前预告说要做烤鱼,引得这两个人口水直流。
  严颂秋抬着小桶,一脸得意地说,“当当当当,你们看。”
  玉五和良素素两个少女果然伸出头来看,两条小屋正围着小桶转圈圈呢。
  “那今晚能吃你说的那个烤鱼吧?”玉五眼巴巴地看着她。
  严颂秋挤了挤眼睛,说道,“今天你们那个栀子花香露能出来,我这个烤鱼就一定能出来。”
  良素素连忙拍着胸脯站了出来,“你看着吧,今天我们肯定能成功的。”为了一个栀子花香露,她们两已经忙活了四五天了,老乡家的栀子花都快被她们被糟蹋完了,要是还是不成的话,今年怕是弄不出栀子花香露来了。
  不过上一次的香露味道已经不像再上一次那样冲鼻子了,良素素很有信心她们这一次能成功。
  严颂秋笑笑,“那好,你们回去忙活,我也去厨房看看。”
  两个人连忙点点头,拿起自己的围裙又跑进了她们的专门小作坊。
  那小作坊其实就是让石老大在偏院里又垒了一间大点的屋子而已,刚刚好能放下她们两人的工具和她们两个大活人。
  看玉五现在这样的开心,其实她也觉得开心。每一个女孩子都应该被疼惜,被宠爱。可惜她的嫡母拿她当眼中钉,她的父亲把她当成一个挡箭牌在利用。
  严颂秋想着能帮一把就帮一把,就当自己认了一个姐姐一样。
  不过现在,姐姐想着烤鱼,她这个当妹妹的怎么也得满足吧。
  严颂秋哼着最炫名族风,走进厨房挽起袖子,就开始杀鱼了。
  用刀背将鱼拍晕,然后这鱼就成了名副其实的“毡板上的鱼”。
  不想严颂秋鱼都收拾好了,却发现佐料不齐全。没有洋葱没有魔芋没有青椒,而且她连最重要的豆瓣都没有。
  而这做豆瓣的主要原料就是胡豆,严颂秋想了一圈,觉得这胡豆肯定还没有穿进大周。
  怎么办?难道放弃这道烤鱼吗?严颂秋愁眉苦脸地想着,如果没有烤鱼她的烧烤摊子还有什么亮点呀!
  不能放弃,说什么都不能放弃。严颂秋使劲儿的摇摇头,看来要去码头看看那些歪果仁有没有卖这些的了。
  最近夏风刚刚起来,而且大周的开国政策已经开始实施了,很多歪果仁都开始跑大周这条商线了。
  明鼓县虽然不靠近大海,但是却有一条贯穿全国的大河从这里流过。这里即将孕育出了一个全国性的大港口,留在严颂秋的饭饱斋再隔一条街过去。
  听说最近上头那些官员认为现在还只是码头的它名字不大气,非要改名为虎喉。
  反正严颂秋是无所谓的啦,管你叫什么,生意还是得做,饭还是要吃的。既然做不成烤鱼,严颂秋就准备勉为其难做一个糖醋鱼。
  她拿着亮晃晃的菜刀就开始在鱼身两侧划口子,口子深而整齐。
  然后将淀粉调成糊状,均匀的涂抹在鱼身上,不能有半寸没有淀粉的地方,不然在等会油炸的时候就会破皮,影响鱼身的美观。
  将鱼放进热油里,用勺子一勺一勺的在鱼身上浇热油,让鱼身保持完美,鱼皮酥~软,鱼肉鲜嫩。
  把炸好的鱼放进白瓷盘里。然后用锅底的油将葱姜蒜什么的都爆得金黄诱人,那香味让人忍不住就想趴在锅子里闻个够。
  因为没有那个番茄酱,所以酸味儿只能用陈醋代替了。
  在酱汁儿里加入白糖醋清水,最后将淀粉加进去煮到粘~稠为止。
  最后一步就是将喷香的酱汁均匀的倒在鱼身上,一盘酸酸甜甜的糖醋鱼就这样好了。
  闻着那隐隐的酸味,严颂秋的口水都要流下来了,好想一个人藏起来自己吃哟。
  不过为了自己的人身安全,严颂秋不得不放弃这个想法。
  而剩下来的那一天小鲫鱼,严颂秋也不准备放过。
  她准备清熬小鲫鱼,只放一点姜丝和盐。残留鱼肉最新鲜最原始的味道。
  等到晚上的时候,严颂秋说没有足够的佐料所以只能做糖醋时。玉五和良素素还有些失望呢。
  但是在第一口鱼肉进口的时候,她们两就完全没有了那种想法。
  “哇,真好吃。每当我吃饭颂秋妹妹亲手做的菜时,我就觉得在人家家里死乞白赖地住着,还蹭吃蹭喝什么的,真是太无耻了。”良素素捧着脸,一脸花痴状,“但是,为了这一口吃的,我宁愿不要这张脸了。”
  云婆婆看见这一批富有生气的小丫头,也开口调侃了几句,“看来平时我做的饭太难吃了,我得继续努力了。”
  良素素性子耿直,她连忙扑到云婆婆的怀里去,“婆婆才不需要再努力了呢,婆婆就做着享福就是了。”
  云婆婆极为微小的扯了一下嘴角,说明她的心情好极了。
  看见家里一片其乐融融的模样,严颂秋不禁胃口大开,颇为豪气地说,“我要再来一碗。”
  本来还在调笑地良素素急忙坐了起来,可怜兮兮地说,“啊,你都吃了三碗了,别吃了,给我留一点吧。”
  严颂秋有些无语地看着她,“素素姐,你就搁了两次碗了。”
  良素素不好意思地低下了头,“人家胃小嘛,等我歇一会儿,我再继续吃。”
  严颂秋,玉五和云婆婆闻言都笑得不行。
  ……………
  刚好,第二天家里没有什么事儿。严颂秋叫上崔顺就往城里去了。
  码头的入口上立着一个大大的牌匾,上面写着“虎喉港”。上头鲜亮的红漆,在太阳的照射下格外的耀眼,百里开外都能清楚的看见。
  一进码头,那熙熙攘攘的人群差点把严颂秋给挤成了薄薄的画片儿。
  崔顺早就打听好了,卖香辛料的商人在哪个位置,拎着严颂秋就往那边走去。

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