萧惜蕊点了点头忽然像是想起什么似的吩咐碧清道：“碧清你且去外面瞧瞧，可有贩卖黑枣的，若是有便全部买来，我自有用处。”
“这些豆子暂且放在厨房内，听候本小姐指示，张管事，不知府内的面粉可够？”萧惜蕊又想到了一事。
张管事回道：“回小姐，大可放心，小姐想做多少的月饼都可以，只是不知小姐需要哪些人来打下手？”
“张管事可说错了，我是打下手的人，调馅我可以，但是制作月饼的外皮我可是不擅长的，所以希望张管事挑几个手脚麻利的人给我，月饼可是极费神的，炭火要随时的供应上。”萧惜蕊一一的吩咐，将自己所能想到的事情全部说了一遍。
古代不比二十一世纪，有烤箱或者烤炉，但古代是有铁炉的，应该是差不多的原理，实在不行她就来个油炸月饼！这叫做创新。
第37章中秋佳节做月饼
在离中秋节还有一日时.萧惜蕊到了厨房吩咐几人将所有的豆子全部洗净然后放在水里泡上一日.又唤來几人分工调面.至于用來制作月饼的模具.早在前几日萧惜蕊便找來材料与府中的一些手巧的婢女一一做了出來.
做好一切的准备之后.中秋节当日.萧惜蕊天不亮便从床上起來.简单的梳洗了一番过后便又去了厨房.而厨房的人早已等候在此.
“徐妈妈.麻烦您带领几个婢女将泡好的豆子煮熟.碧清你带领婢女揉面.将面揉成大小相等的面团.张管事.带领家丁将水果全部洗净削皮.葡萄剥皮.去核.碧茉你们几个负责将水果切丁.”萧惜蕊头脑清晰的吩咐着一切.
吩咐完后.她拿起一旁的围裙系在腰间挽起袖子便于碧清等人一起揉面.萧惜蕊对于制作月饼并不陌生.二十一世纪时她也沒少自己动手做月饼.其实做法都差不多.差别就在于现代比较省事.放入烤箱就可以了.眼下在古代.可要着实的费一番工夫了.
人多力量大.在晌午之际已经将全部的月饼做好.萧惜蕊看着各式各样的月饼不禁有些发愁：“这么多啊.豆沙馅的、绿豆馅的、还有水果馅的.可以放铁炉上烤一部分.那么剩下的油炸好了.”
碧清正忙着添柴火听到萧惜蕊的话后问.“小姐.油炸好吃吗.会不会太油腻了.”
萧惜蕊接过碧茉递过來的茶杯.“不然怎么办.月饼可是有好多种吃法的.不能只尝一种.听我的饿沒错.碧茉负责烤月饼.碧清负责蒸月饼.我负责油炸月饼.就这么愉快的决定了.”
而刚刚走近的萧惜夜正好听到了萧惜蕊方才的话.他忙进去拦住.“停.蕊儿.你莫要胡闹了,油炸月饼怎么吃.”
萧惜蕊揉揉有些发酸的眼睛随口回道.“用嘴吃呗.”
萧惜夜：“……”他沉默了一阵随后走向放月饼的地方.只见各种各样的月饼齐齐的摆放在一起.月饼的字样也不一样.有“六合同春”、“吉祥如意”、还有“千秋万代”等等.都是些好彩头的吉利话.可见蕊儿是费了一番心思的.
稍稍的休息了一阵后.萧惜蕊将萧惜夜赶出了厨房并曰.“厨房重地.男人远离.”她整理了下有些凌乱的秀发而后找出油倒入锅中.慢慢的晃了晃.待油烧热时.便夹起一块月饼放入其中.
萧惜蕊仔细的掌握着火候.翻面.不多时几个炸得金黄的月饼出锅.而碧清碧茉也都在忙着自己的工作.整个厨房内只留下她们三人.其余的人离开了厨房.最后的工序无须人多.只需要细心.马虎不得.否则月饼就会毁掉.
所以.只有萧惜蕊等三个人.人少只是多费些时辰.倒也沒什么.萧惜蕊接连着炸着月饼.而碧清那边则蒸熟了一锅的豆沙馅月饼.碧茉那边也烤熟了十几个的葡萄馅月饼.
三人分工.待到黄昏太阳已经下山之际.全部月饼均已出锅.萧惜蕊洗了洗手指着其中一盘月饼道：“好了.碧清将芝麻洒在油炸月饼之上.稍稍的凉一盘带有‘千秋万代’的装入盒子让爹爹派人送去宫内.让圣上准备一壶花茶.最好是到御花园内赏月.”
碧清领命而去.碧茉出了厨房将外面的人全部唤了进來.萧惜蕊一抬头便瞧见眼前站了一群人.“好了.六合同春十个、吉祥如意十个、福禄双全十个包好派人送去宫府.就说是赠与宫将军与其家人.”
圣上与媃儿都已赠送月饼.可剩下的还是不少.还有谁沒送呢……对了.神医他们.萧惜蕊打了个响指将碧茉唤之跟前.“碧茉.让府内的家丁亲自去兰苑.送上十个‘悬壶济世’给神医、十个‘兰秀菊芳’送与纳兰大家.十个‘怡然自乐’送与苏大家.今日苏大家与纳兰大家应该是在兰苑中.若是不在的话就询问兰苑的家丁.”
萧惜蕊将能够想到的人尽数想了一遍.想到的便送出月饼.想不到便继续想.不过她在这个朝代认识的人不算多.唯一的朋友便是媃儿.再就是些长辈们.如神医等几人.
“总算是干完了.”萧惜蕊大大的伸了个懒腰便瞧见了萧惜夜忙道：“哥哥.将爹爹与娘亲请去‘望月亭’吧.我去领月儿与念儿.”
萧惜夜停下脚步点点头.“好.不过我得先尝尝.”说着便拿起一块月饼咬了一口.细细的品尝了一番而后竖起大拇指：“美味.我吃着像是葡萄馅的.”
“沒错呀.不只是葡萄的.还有苹果、桃子等等.对了还有枣泥的.哥哥要不要再尝尝枣泥的.除了豆沙之外我最爱的就是枣泥的了呢.”萧惜蕊端起一盘摆放好的月饼凑到了萧惜夜眼前.
“咳.我还是留着肚子待会再吃吧.现下月亮也快要出來了.我先去准备一壶好酒.”萧惜夜说着便拿着那块月饼走远了.
萧惜蕊拍了拍身上的面粉.只觉得浑身发酸.这做月饼还真是个体力活.都站了整整一天此时才能得空休息.
“小姐.先回房换身衣服吧.”碧茉替萧惜蕊拍着衣服上蹭到的面粉提议道.
“嗯.也好.”
回到房内后.萧惜蕊也只是随意的换了件粉色的衣裙.因着是中秋节倒也沒必要穿得太喜庆.况且宫中也沒传來旨意要入宫.所以萧惜蕊便是捡着舒服的衣服穿.而三千的青丝沒有绾起只是插了根极其简单的白玉簪子.
换好衣服之后.在碧茉的陪同下往‘望月亭’的方向走去.萧毅云及萧夫人早已坐在石凳上.而桌子上则是由碧清端上去的一盘又一盘的月饼.
月儿与念儿被萧夫人身边的徐嬷嬷领了过來.两人一见到萧惜蕊便齐齐扑向了自己的姐姐.萧惜蕊忙接住两个小丫头有些无奈.“好了好了.就知道黏我.快些坐下吧.”
哄着两个丫头坐好.顾默尘与顾冥澈父子二人也到了亭中.萧惜夜拿起酒壶依次倒好了酒.“來.今日我们举杯邀明月.”
宫内.凤嫣看着打开的月饼盒子问道：“是丞相府送來的.可是萧家二小姐.”
“回圣上.來人只是将盒子递给了张公公.而张公公便送到了奴婢手里.至于是谁送的张公公也不清楚.只说來人是个普通的家丁.”凤嫣身边的女官茉莉回禀道.
凤嫣轻轻点了点头.“朕知道了.今日本该邀请诸大臣入宫赏月的.只因大皇子回來.朕便打消了这个决定.走吧去御花园内赏月.去请三位皇子与公主.”
萧惜蕊拿起一盘月饼递给了碧茉.“你和碧清一同品尝吧.府内的下人都吃到了吗.”
碧茉忙接过.“是.小姐放心.每个人都领到了两块.不过有的人留下了一块打算日后再吃呢.说这是小姐的手艺.可不能只品尝一次.”
“随他们吧.都尝到就好.这里不用你们二人伺候了.下去吧.假山那里也适合赏月.不过注意安全.”萧惜蕊笑道.
今晚的月亮很圆.当得起是八月十五的月亮.萧惜蕊抬头望了好一会儿的月亮忽然道：“哥哥.待会我们去街上吧.我听说今日街上可是很热闹呢.”
“街上人多.不许.万一走散了怎么办.我还得四处找你.麻烦.”萧惜夜很不给面子的拆台.
萧惜蕊鼓起腮帮子不满道：“哥哥你就不能让让我吗.顾冥澈.哥哥不陪我你陪我.”
顾冥澈端着酒杯摇头.“不可不可.现如今你可是南琴朝的名人.我可不想被一众的公子记恨.”
萧惜蕊：“……”有这么夸张吗.又沒有上门提亲的.
纳兰槿将送给自己的盒子打开.只见里面的月饼上写着‘兰秀菊芳’的字样.正如是自己本身的写照.有这等玲珑心思的怕是只有阿蕊那个丫头了.
“阿槿我瞧瞧你的.兰秀菊芳.很到位.我的是怡然自乐.也很适合我.神医的则是悬壶济世.给我三人的月饼都写着字.看样子这些制作月饼的模具阿蕊是费了心思的.说不准还是那丫头自己动手做的.”苏冉边点头边赞着萧惜蕊的心思.
柳叶鸣看了看送给三人的月饼未免有些恼.“那阿蕊怎的不送给我一盒.难道我就不是她的长辈了.这个臭丫头.”
洛鹤慢悠悠的饮了口茶后道.“谁让你为老不尊來着.第一次送了阿蕊本医书、第二次还是在为师的提醒下送了人参.阿蕊怕是早就对你心有不满了.只是不好意思说而已……”话还沒说完.只见清馨又走了进來.手里捧着个盒子.“这是萧小姐送给柳先生的月饼.萧小姐托人带话來说.一时间忙得晕头转向.所以送与柳先生的是之后想起來便忙让家丁送去兰苑.”
