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空间之农女皇后 (五女幺儿)


  “真好看,长姐买的头绳比穆采瓶带的那朵绢花都好看!”文儿在一边乐呵呵的赞美着,一点儿都没因为长姐给二姐私买东西而吃醋。
  采薇摸了摸文儿的头,心疼的说:“文儿今天也很了不起,敢指着大房叫骂,那一身正气,大义凛然的样子,像极了当官儿的大老爷呢!”
  被长姐这样夸,文儿有点不好意思了,他羞涩的抓着头,脸儿红扑扑的。
  “哪有长姐说的那么厉害,人家也和长姐一样,是被他们给逼的!”
  ------题外话------
  搜嘎,接到首推通知了,好紧张的说!

☆、第十六章 美味

  一场虚惊过后,家里又恢复了原有的平静和温馨。
  热乎乎的炕头儿上,杜氏盘着腿坐在一张矮腿的四方炕桌边,用一块粉色的棉布,给采薇裁衣服,文儿和武儿分坐在杜氏的左右,各自举着采薇买给他们的糖人儿,小口小口的吃着,仔细的品着,好让甜味儿持久一点儿。
  菲儿坐在杜氏的对面,双肘支在炕桌的桌沿上,托着腮,静静的看着娘拿着剪刀,把那块儿美丽的棉布裁成一片儿一片儿的……
  “娘,我也想学女红。”
  “好啊!”
  采菲的想法,杜氏很是赞同。
  “女儿家就是该多在女红上下些功夫才对,不然拿不得针,捉不得线,将来到了婆家也要被人拿捏。”
  说着,朝采薇招招手:“薇儿,你过来,武儿的袄子娘已经裁好了,你照着这张花儿样在领口这儿绣上几条鱼儿!”
  什么?
  听到娘的要求,采薇打心底里哆嗦了一下。
  作为一个生活在高科技时代的新女性,她对古代的刺绣技能可以说是一窍不通,尽管她的脑海中还残存着些许原主的记忆,但她毕竟不是本尊,而且她目前穿越的时间太短,对于原主所精通的刺绣这种技术含量较高的工艺,她根本无法驾驭。
  刚才娘就已经说她和以前不一样了,像换了个人儿似的,要是再被发现她的女红技能无故消失,岂不是要更加怀疑?搞不好就穿帮露馅了!
  “娘,我看我还是先到灶间把水晶冻熬出来吧,不然搁到明天就坏了,早些熬出来,明早还能给你们尝尝鲜。”
  采薇咳了一声,赶紧想了个由头,溜走了。
  厨房里
  锅已经被文儿刷得干干净净,肉皮也已经被菲儿剁碎盛好。
  采薇吁了口气,让她做女红,还不如让她上山去打野猪,相对于绣花,熬肉皮可是简单多了。
  她把锅重新添上水,灶坑也再次引燃,水烧开后,便把剁碎的猪肉皮倒进锅里重新煮。
  “咕嘟……咕嘟……”
  铁锅大约沸腾了一个时辰,才被住了火,掀开锅盖,她把锅里熬得浓稠的猪肉皮舀出来,盛在一个搪瓷盆子里,调味料早已在熬煮的过程中加进去了,只消一夜,这些猪皮凝固后,便可结成冻子了。
  大功告成,采薇蹑手蹑脚的走近大屋,从帘子外悄悄的往屋里探头,发现娘还在灯下穿针引线的忙活着,偶尔还教菲儿一些针法,菲儿在一旁学得很认真,时不时的提些专业知识,那一丝不苟的样子,倒是很有现代学霸的潜质。
  采薇悄悄的又把头缩了回来,轻轻的拍了拍胸脯,好险!刚刚差点被娘看到,娘若是见她忙完了,一准儿会把她捉了去,逼她学什么劳什子的女红。
  回到厨房,采薇找了一个空着的盆,把几碗白面倒在里面,又倒了些水,和着面揉了起来,为明天的早餐做准备……
  现在已经是腊月,再过十几天就过年了,杜氏打定主意,一定要让一家人在过年那天都穿上新棉衣,新棉裤,所以,竟点着油灯熬到了深夜。
  采薇明早还要起早去镇上,和她熬不起,发完面后,便蹭到大屋,打着哈气连连叫困。
  杜氏最是个惯孩子的,见女儿哈气连天,那里还舍得让她学什么女红,早一叠声的催着她去睡了。
  晚餐吃得饱,炕也被烧得热乎乎的,加上昨晚又没睡好,白天又劳累了一天,所以这一夜,采薇睡得很熟,一觉醒来时,天已微微泛白。
  “糟了”
  采薇“扑棱”一下坐起身,看着窗外的天色,匆忙的穿好她土色的旧袄子,风风火火的走到厨下,从水缸里舀了些水去洗脸。
  北方的冬天滴水成冰,水缸里的水就像冰镇的一样,洗一把脸,那所剩无几的睡意,就被驱得一干二净,多洗了几把,便让她的手和脸都冻僵了。
  取过一方干净的旧帕子擦了脸,等不及脸上的水分干透,她便急着到外面去抱柴禾。
  来到院子里,远远望去,还能看到天边那若隐若现的星星正在渐渐隐去,月亮也挂在天空,却有些虚幻,而太阳还没有升起,只有天边的那抹淡淡的红。
  早上寒气重,出门后一股寒气瞬间将她包围,打透了单薄的旧袄子,窜进四肢百骸,让她生生的打了两个寒战。
  九斤昨天送来的柴就堆在门口不远的地方,采薇搓了搓手臂,快步走过去,提了一坤玉米杆子钻回到了屋里。
  短短的几分钟,就让她的双颊有些疼,这让她怀念起自己的护肤品来,就这样脸不皴裂才怪!
  不过,时间紧急,她无暇伤感哀叹,紧着把昨天买的大骨头寻了出来,洗好后,丢进锅里,又切了些姜丝,八角,大料等,和刚刚下锅的大骨头一起煮了起来。又拿出昨天活的面,结果却发现因为自家的厨房太冷,面没有发酵,所以发面儿油饼被临时改成了水拉面儿。
  娘亲昨夜忙着做新衣,三更才睡下,这会子睡得正酣,孩子们也都甜甜的睡着,只有采薇一个人,悄悄的在灶间忙碌着。
  她找出一个大海碗,把十几个鸡蛋打进里面,添进了半碗水,又加了小半勺的面碱,把它们搅拌均匀后,蒸进了锅里。
  小火蒸了二十多分钟,起锅,把大海碗端了出来。
  此时的碗里,鸡蛋已不是黄色,而是一种嫩嫩的绿,在采薇的家乡,这种蛋叫做实蛋,因口感紧实而得名,实蛋吃起来很有嚼头,有弹性、有韧劲儿,而且比寻常的鸡蛋更香,更有蛋味儿,所以一直受她的喜爱和追捧。
  用小勺把紧实的实蛋一勺一勺的挖下来,盛在盘子里,再切些细细瘦肉丝儿,蒜片和葱段。先用葱段和蒜片爆锅,翻炒几下后,把肉丝儿倒进锅里,等炒的肉丝儿颜色变深,再放进实蛋,加盐,撒芝麻粒儿,炒到实蛋表面生出一层金黄色,便可停火、出锅!
  这个时候的实蛋,外焦里嫩,口感极佳,咬一口,既有肉香,又有蛋香,真真是少有的人间美味!

☆、第十七章 行善

  另一口锅里,骨汤已被熬成了奶白色,一见便能引得人食欲大振,再放些盐,葱末,干茴香……片刻后,便有浓郁的肉汤香味儿从灶间溢出来,令人垂涎欲滴。
  采薇找出一个小坛子,刷洗干净后,把锅里的大骨汤盛了进去,再寻出家里的一张猪尿泡子,把坛口封好扎紧,放到一边。
  骨汤还有剩余,她便用剩下的汤,下了几碗水拉面,面片沾着冷水,拉得极薄,这样吃在嘴里才筋道儿,再加上汤头极好,所以做出来的水拉面儿味道很地道,简直堪比京城的“徐记老面馆。”
  由于忙着去镇上,采薇匆忙的扒拉了一碗水拉面后,就急着为去镇上做准备。
  她先从昨晚熬好的水晶冻上切一块儿下,装在盘子里,和那盘儿炒好的肉丝儿实蛋一起放进篮子,盖上苫布,又把留给娘和弟弟妹妹们的面片闷在锅里捂着,盖好锅盖后,才提着竹篮抱着坛子走出灶间。
  路过大屋时,看到娘和弟弟妹妹们还在安静的睡着,一大家子人,心无芥蒂的挤在一起,睡得很香很香……
  早晨的阳光,穿透窗上的高丽纸,融在他们的身上,看起来很美好,很温馨…。
  采薇的心柔软的动了一下——一家人这样亲密无间的呆在一起,真好!
  ……
  “早!九斤哥!”
  “嘿嘿……早,薇儿妹子……”
  栅栏们外,九斤早已候在那里,看到采薇出来了,忙从牛车上跳了下来,接过她手中的坛子和竹篮,放到牛车上,又从车上抓起一件羊皮袄子递了过来,红着脸说:“薇儿妹子,今儿天儿冷的慌,快穿上吧,暖和。”
  采薇没有客气,大大方方的接过羊皮袄子穿在了身上,爬上牛车。
  牛车显然是被刻意被清理过的,车身擦得干干净净,一尘不染,车里垫着厚厚的茅草,坐在干爽的草堆里,暖暖的,一点儿都不比带棚子的马车差。
  采薇一边感激九斤的细心,一边又庆幸多亏他做了这些,昨天刚刚下过一场大雪,今儿天冷的能冻掉下巴,要是牛车没采取什么保暖措施,只怕没等到镇上,她就会被冻晕的!
  “吱咯——吱咯——”
  牛车载着满腹心事的二人,压着厚厚的积雪,慢吞吞的走在村路上,一开始,采薇还有心情看看崎岖的村路,远眺一下被大雪掩盖的群山,或者是回答几个九斤提出的无须浪费什么脑细胞的问题……

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