“现在确实是炒饭,但一会还要进行二次加工的,你们问焗是什么意思?中式的焗是指用汤汁与蒸汽作为媒介,把材料加热成熟食的方法,也就是把锅盖严焖熟;西式的焗是指用专门的焗炉将食材烤熟,你可以把焗饭理解为……烤饭?”
回答完毕,安宁将锅中的饭盛出放在两只烤碗里,在其中撒了些水后,拿出刚刚那一整块芝士用搓板搓成细丝,然后将它们均匀的铺在两只碗的顶端,直到顶部全被盖满且露不出一丝炒饭的颜色才停手。
“现在把它们放入烤箱,温度设为180度,时间设为十五分钟。”
说完之后,安宁就将镜头对准烤箱,芝士融化起来很快,没一会,本是丝状的芝士就渐渐瘫软,全部融化完后,牢牢的扒在炒饭顶端,与此同时,一股奶香渐渐蔓延在众人鼻尖,混杂在其中的还有虾肉的鲜味以及微微的甜味,好久没有闻到这么香的味道了,直播间观众都有点激动。
叮叮的打赏提示音不绝于耳,四周瞅了一圈觉得无事可做,安宁将虚拟荧幕点开,当先就看到一个土豪的打赏。
【直播小秘书:‘女王黑玫瑰’打赏主播‘安宁’500000星币,附带留言:话不多说,白莲花小姐能给我走个后门不?这焗饭闻着就和我的胃口,你做了两大盆,一盆正好给我寄过来啊。】
女王黑玫瑰?
看到这个id以及对方所发的弹幕,安宁心中不由联想到了一个人,“黑玫瑰小姐,对个暗号,你是不是霹雳娇娃?”
【直播小秘书:‘女王黑玫瑰’打赏主播‘安宁’500000星币,附带留言:……好想打你一顿,你才霹雳娇娃,不过如果你给我寄一份榴莲鸡煲过来,我就饶了你。】
几天不见,安宁没想到周薇变得这么财大气粗,一下子打赏自己一百万星币眼都不眨一下,看她的id似乎是当了新的海盗头子,真是一份有钱途的职业啊!
正在直播中,安宁也不好跟她多聊,私信了一下对方后,她转而关注起别的观众来。
【直播小秘书:‘似花似雾又似水’打赏主播‘安宁’1000星币,附带留言:哭唧唧,看来今天的美食又没有我们的份了,这个什么黑玫瑰看来是主播的朋友,主播肯定要把这虾仁培根焗饭分她一份了,呜呜,我也好想跟主播做朋友。”
“似花似雾又似水,你一定是新来的吧,这么两盆其实也就刚刚够我吃啊,一会我会当着你们的面把它吃完的。”
【直播小秘书:‘我是一只喵大仙’打赏主播‘安宁’1000星币,附带留言:宁宁啊,你是不是忘了我了,你答应我好久的鱼香茄龙到现在都没有做,就算这是一道绝密菜谱,但是你可以做出来对外出售啊,我们这里没有林氏餐厅,要不然我就直接去餐厅吃了,唔,再不济你也吃一次给我看看啊,我只是想闻闻味道,怎么就这么难?】
“对喵大仙说一声抱歉,明天我一定会教大家做这道菜的,如果实在等不及,那本场直播请你守到最后。”
【直播小秘书:‘荒凉一夏’打赏主播‘安宁’1000星币,附带留言:哭唧唧,宁宁能不能告诉我你现在身处哪里?总感觉你呆的地方是餐厅后厨,要是真的开餐厅了,我好去占位啊。】
“这位叫荒凉一夏的朋友,一切会在直播后揭晓,敬请关注啊。”
……
随着时间的流逝,烤碗顶层的芝士开始渐渐变色,十五分钟过去,耳边突然响起'叮'的一声,听到这声响,安宁快速戴上手套走到烤箱跟前将其打开,刚一开箱,那股浓浓的芝士香味顿时扑鼻而来,将烤盘拉出后,两只烤碗的表层均泛着焦黄的色泽,少许青绿的芦笋以及嫩红的胡萝卜微露出来,单看它的外表就觉诱人不已。
【天啦噜,我是最爱奶味营养液的了,感觉这个香味超像奶味营养液,但是又混杂着别的味道,这色泽卖相我给九十九分,少一分是怕宁宁骄傲。】
听到这句语音弹幕,安宁微笑道:“这色泽卖相我给满分,放心吧我不骄傲。”说罢将这两份虾仁培根焗饭端到墙边的的桌前,在藤蔓椅子上落座后,开口道:“我要开吃了”。
拿起勺子从侧边拉了一道,一股热气登时从中扑面而来,轻挑勺背向上拉扯,芝士被拉出一道长丝,从侧边看去,盖在下方的炒饭晶莹湿润,泛着油量的光泽,而甫一入口,一股咸香与奶香的结合味出现在口腔,细细咀嚼,粘腻的芝士颇有嚼劲,炒饭中带着虾仁的鲜香,甜嫩的胡萝卜也为其增色不少,真是让安宁忍不住再次大呼'芝士就是力量'!
两大份虾仁培根焗饭,足足五人的饭量,安宁却只用了二十分钟就将它吃完,若不是因为新鲜出炉的焗饭实在是太烫,她的时间还能缩短五分钟。
将两只碗扔到水池后,她再次坐到藤椅上,双手支在桌案上,一本正经的说道:“大家所料没错,我心血来潮开了间餐厅,现在确实是身处餐厅的后厨。”
——啊哈哈哈,宁宁承认了,快告诉我地理位置,我要去占座,依宁宁的粉丝数量,要是去晚了肯定得排队。
——虽然听到宁宁走到线下很高兴,但是听说餐厅很累人的,再加上宁宁貌似没有团队,只有她一个人能忙得过来吗?担心ing。
——从来没有这么感谢自己是海河星居民,在海河星境内,最远的直线距离乘坐飞车也仅仅需要二十分钟,开心到蹦起来,嘻嘻。
“这间餐厅与大家认知不太一样,我想做的是一间私房餐厅,中午的12:00至14:00,晚上的19:00至21:00是我所设置的营业时间,每段营业时间会接待五桌顾客,每桌菜量大概够正常成年人五至六人的分量,且本餐厅不接受点单,当日做的是什么,那么那一桌上的菜就是什么。”
一口气说完这么一句话,安宁有些忐忑的盯向荧幕,据她所查资料得知,星际时代的餐厅经营模式大都一样,若非权贵,想要吃到一桌美食就要提前预约,但是却不限制点单,自己这不同于别人的经营模式,也不知道他们能不能接受。
仔细浏览了一下弹幕,却发现几乎无人反对,反而都是在催她赶紧放出地址以及店名,好让他们去排队,见此,安宁开口道:“餐厅的名字叫做忆食记,地点是在第六区桃花街168户,但是本餐厅的营业执照还没有办,所以今天还无法进行营业,据我在星网……”
话还没说完就听到耳边响起一声语音弹幕。
【直播小秘书:‘兔子萌萌哒’打赏主播‘安宁’1000星币,附带留言:宁宁你在星网工商署后台提交以下资料,我是内部公职人员,我帮你快速通过。】
啊?这都可以?
照做以后,果不其然的请求被快速通过,看着那标志着自己姓名的法人一栏,安宁心中激动不已,正想和观众再聊两句,就听到门外由远及近的脚步声,紧接着,聂霄寒那张带着激动神色的娃娃脸出现在她的视线中。
“阿宁,外面排了好长的队。”
第63章
清润的男声拉回了安宁的注意力, 同时也吸引了直播间观众的注意力。
——哇塞, 这小哥谁啊, 长得这么可爱,真想捏捏他的脸蛋。
——wuli宁宁身边总是聚集着各路帅哥以及美女,这小哥出现在宁宁的餐厅, 想来应该是餐厅的工作人员吧, 为了他的颜值, 我也要去宁宁开的餐厅吃上一顿。
——楼上的人都别做梦了, 没听到这小哥说的话吗?'忆食记'外面已经排上了长队,每个餐点只提供五桌, 现在赶去估计黄花菜都凉了!
……
暂且不论观众们想法如何, 一听到这话, 安宁不敢置信的开口:“排长队?真的假的?”
“真的, 你快出来看。”
紧跟在聂霄寒的身后进入大厅, 只见透明的玻璃窗外排着一支整齐的队列,队列内估摸着有四五十人的样子, 想到从公布地址到现在还不到五分钟,安宁实在是惊讶不已。
“刚刚我去找你之前才排了二三十人,这一会竟然又聚了这么多,咱们现在怎么办?开门吗?”
“这……开吧。”
有食客前来,自然没有将他们拒之门外的道理,更何况厨房内的食材准备的比较齐全,想来应付五桌客人应该不成问题。
玻璃门旁的圆钮快速按了两下,门就缓缓的向里侧缩进, 看到这个情况,门外排队的众人面上均带着兴奋的神色,尤其是排在第一位的双马尾女生,那眼睛亮的似想要将未全开的门给盯穿。
“门开了门开了,我都要饿死了呢,宁宁,我们可以进去吗?”
“差点以为找错地方了呢,毕竟这外面全部是用谜金玻璃来堆砌的,可是刚刚看直播却觉得内部厨房古香古色,宁宁你这装修的有点妙啊。”
“主播你这里还有虾仁培根焗饭吗?刚刚看你直播,我的口水流了一地哇。”
“咦,大哥,我是路过的,你们排这么长的队是做什么呢?”
门外众人你一言我一语,见此,安宁向前迈了一步
“首先很感谢大家来捧场,本餐厅每段营业时间仅提供五桌饭菜,每桌饭菜可供正常食量五至六位成年人食用,刚刚忘了告诉大家了,每桌饭菜售价为十五万星币。”
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