夏婵突然发现她在楚画儿面前一点儿办法都没有,她浑身上下散发的那种自信,实在是太可怕了。因为她自信,她完全不拿她当爱情里的竞争对手;因为她自信,所以面对整个御膳房的厨子强大实力,她依旧不屈服。
夏婵看着画儿的马车离开靖王府,不由得一声叹息。也许只有这样的女子才会吸引到王爷吧!才会让堂堂一个王爷宠溺至深。
画儿坐在马车里沉思,夏婵知道?这也不奇怪,因为她是风姑姑的外甥女,而风姑姑是皇后身边的贴身侍女,最了解皇后的定是非她莫属了。她终身未嫁,想必视夏婵如亲生的女儿吧!
画儿想腌笃鲜,一般都是用五花肉、春笋、咸肉用小火慢慢焖出来的,但是五花肉也可以换成其它的食材来体现“鲜”这个字,那么皇后倒底用的是什么呢?
鸡?小排骨?蹄髈?或者是什么别的东西?画儿想了许久都无法确定,马车到了宫门口,画儿还没有想明白皇后的腌笃鲜与众不同的地方倒底在哪儿?
画儿没有直接回御膳房,而是打量着这宫墙内的四壁,每个宫院的风格大同小异,但是内部的布置风格却各不相同,是因各个宫里娘娘的生活习性重新布置的。
想到这里画儿,心里忽然一喜,眼晴瞬间亮了:“对啊!我刚刚怎么没有想到!”
画儿顿时高兴的跑到御膳房,此时的御膳房已经都有点儿热火朝天的感觉了。果然都拿出了做国宴的水准来了。
画儿不慌不忙开始选材,御膳房的食材果然都是经过精挑细选的,春笋是非常好的,咸肉也是非常捧的,她觉得这些食材她都不需要怎么再选了。
画儿突然在一个角落里发现了玉米面及玉米粒:“这些东西放在这里多久了?”
没有人理会画儿,于大头忙回了一句:“有两三个月了吧,这叫玉米。这东西可不太好做菜,所以也没怎么用。”
玉米这么好的东西居然就给他们这么丢在一个角落里,真是暴殄天物。画儿便取了一些玉米粒和玉米面。她就让这里的厨子瞧瞧她是怎么用玉米做出好吃的美食的。
画儿把玉米粒用温水泡上,再取了玉米粉待用。厨子们把目光落到画儿准备的食材上面,不由的小声议论:“那个玉米面和玉米粒,根本做不出什么好吃的东西来,她居然敢用?”
“图新鲜呗!她肯定以为皇上没吃过,所以想拿玉米赌一把。”
“但是皇上根本不喜欢吃玉米。”
画儿充耳未闻,玉米特有的香味一般人不会对其反感,皇上不喜欢吃玉米,估摸着是他们的做法不对吧!
画儿也不理会,便开始她的三道菜。依旧做了一菜、一汤、一主食,这样才能看出她的实力。
接近一个时辰的忙碌,催长过来了:“楚大人,皇上那边可以传膳了。”
画儿三道菜也已经完成了,便说:“好!那我们就开始传膳了。各位,记住你们的话,若是我楚画儿赢了,就都收起你们的那些小心思。”
☆、第520章 画儿打赌
画儿领着传菜的人一起朝养心殿去,十九道菜放在桌上,皇上面带微笑,目光不由得落到一盘金黄金黄的一盘菜上,说:“今儿的菜色不错,惹人喜爱。”
画儿微笑:“谢皇上。要不皇上每道菜都尝尝,再挑三道最喜欢的,这样微臣也好记下皇上的口味,研究出更多合皇上口味的菜来。”
皇上点头:“好!那朕就依你。”
画儿便站到一旁去,等皇上最后的品评。皇上将桌上十九道菜仔细的扫了一眼,突然发现了一道“腌笃鲜”,心里顿时一怔。这道菜许多年没有人敢做了,今天这道菜又出现在桌上,不用多思虑定是楚画儿这个刚进御膳房的人做的。
他想尝尝,可是又怕尝不到记忆中的那个味道。想想御膳房的人换了不少,可从来就没有谁能做得出那个味道,犹豫许久还是没有勇气去尝。
应公公在一旁侍候,自是也发现了那道腌笃鲜,皇上也瞧了许久最终还是移开了目光,便知皇上他是不想破坏了留在心里的味道。便由得皇上的眼神,直接舀了半勺黄黄的玉米粒,放在皇上碗里。
皇上便拿起筷子尝了一口,顿时眼前一亮:“嗯!这道菜不错,香味浓郁,鲜咸四溢,外皮酥脆,里边又软糯。这道菜很特别!菜名叫什么?”
画儿微笑:“咸蛋黄焗玉米粒,这玉米最早产自我的家乡永乐镇,后来又传到了上阳县,再后来整个济宁府都有在种。是一种产量非常高的农作物,不仅可以磨成玉米面,还可以吃新鲜的。”
皇上点头:“是!是听济宁知府卢仁则上过折子,提到过玉米这种作物高产,户部也接纳了其意见,在适合玉米种植的地方开始种植。原来就是这个东西!真的还很好吃,可是这真能当粮食吗?”
画儿点头:“它本来就是粮食,皇上再看看这道蜜枣玉米面发糕,它就是用玉米面来做的。这玉米面和白面差不多,只要是白面能做出来的东西玉米面一样可以做。像饺子、包子、烙饼等等都是可以的。而且还有一股玉米特别的香气,比白面的味道还好!”
皇上来了兴趣:“哦?那明个早膳给朕用玉米面做几种出来。”
“是!玉米比小麦高产,这往后玉米种植普及了,晋国的百姓永远都不会吃不饱,皇上也安心了。”画儿满脸的笑脸,眼里都透着期待。
皇上是喜欢看到这样的眼神的,他知道楚画儿是一个心里装着百姓的人,所以这话从她嘴里说出来,都觉得好么真诚,不带一丝谄媚。
应公公又给皇上取了一块蜜枣玉米面发糕,皇上细细品尝,确实口感很好。这玉米面不差于白面,而且还比小麦高产许多倍,这玉米是该普及种植了。
应公公见皇上吃完了一块蜜枣玉米面发糕,又将各个菜都给皇上尝了一遍,唯独那腌笃鲜,没有给皇上尝。
这时候,靖王突然求见,皇上便忙差了他进来。皇上见穆博衍这时候进宫,肯定是有急事儿,便想着把菜都撤了,反正吃得也差不多了。
谁料穆博衍见着一桌子菜,笑起来:“儿臣这是来得晚了,扰到父皇用膳了。”
“无妨,父皇也吃得差不多了。”皇上突然发问,“皇儿可用过膳了?”
“不曾,父皇可否赏儿臣一双筷子?”穆博衍微笑。
皇上说:“来,坐!去给靖王呈双筷子来。”
“是!”画儿忙去给穆博衍取了碗筷呈上。对于穆博衍的突然出现,她确实有些意外。但是她想想便知道他是担心她,所以便进了宫了,眼里满是感激。
穆博衍见着一桌子菜,首先尝的便是“咸蛋黄焗玉米粒”,吃完便一脸赞赏。
皇上一脸的笑容:“果然是父子啊!这一桌子菜,父皇最先尝的也是这道菜。”
穆博衍一脸的欣喜的模样:“原来儿臣和父皇的口味一样。这一桌子菜,这道菜颜色最鲜艳,看着就觉着好吃。”
皇上点头,然后把楚画儿给他讲的玉米知识又给穆博衍讲了遍。
穆博衍忙配合,皇上是特别的高兴,然后又问了一句:“这么多菜,你还想尝尝哪个?”
穆博衍目光落到了那腌笃鲜上,心里不由得一紧。不用想这道菜一定是画儿做的,尝还是不尝?想了想既然画儿敢放上来,那定是有把握的,便舀了一勺:“那儿臣就再尝尝这个吧!汤色纯白,应该是道非常不错的菜。”
皇上的笑容顿时停在了脸上,果真是他的儿子,这么多道菜偏偏选中了腌笃鲜。也罢,让他尝尝。
穆博衍一勺汤入口,顿时愣住了:“父皇,儿臣觉得这个味道好像很熟悉,在哪里尝过却记不清了。口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚,在嘴里辗转回味无穷。”说完整个人似乎陷入了一种回忆了。
皇上心里一颤,难道这道腌笃鲜的味道和皇后做得一样?不由得朝应公公看过去,应公公跟在皇上身边多年,他的心思他最了解,忙替皇上舀了一碗腌笃鲜。
皇上拿着勺子犹豫了许久,他有很多年没有再敢吃这道菜,就怕失望,越是失望就越是思念皇后。
画儿看着皇上在那里犹豫,整个人都紧张起来。穆博衍那么说,倒底是真的唤起了他的记忆,还是只是在引导皇上,让皇上认为这道腌笃鲜和皇后娘娘做得一样?他是赌皇上这么多年过去,记不清皇后娘娘的腌笃鲜的味道了吗?
她说过他那时候还太小,已经记不清他有没有尝过皇后娘娘的腌笃鲜了,怎么会说出这个味道很熟悉呢?
穆博衍越是如此,她心里越是紧张,她倒底有没有想错?目光再次落到皇上身上,心里跟着怦怦跳起来。只见皇上最终还是将勺子放在唇边,将勺子里的汤全部喝光。
皇上瞬间定住了,面上没有任何表情,一言不发。画儿的心都要跳出来了,若是味道不对,她该怎么办?
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