今天第一天开张，窦花推出三种面，炸酱面，西红柿打卤面，酸辣汤面。进店的人们合着自己的喜好各自点了面，因为面之前就煮好过了凉水的，怕黏在一起，又用油绊了一下，炸酱，西红柿打卤，酸辣汤都是提前做好的，现在只要将面条盛起，放上一把切好的黄瓜丝，在按照客人的要求舀一勺配菜，浇上不同的料汁儿就好。
今天窦青和窦翠都是跟着来的，他们两个负责端碗上面，人手够，速度快得很，不用等太久，人们很快就能吃上面。
桌子上摆放了酱油醋辣椒油各种调料，连大蒜都有，觉得味道不够的可以自己调配味道。
除了面，窦花每桌都送上一碟小菜，这小菜就是腌渍好的酸辣黄瓜，吃起来又清爽有开胃的，配面吃也不错。
面条劲道，各种配菜味道好，料也足，尤其是炸酱面，里面切的是实实在在的肉丁，吃起来十分开胃爽口。
夏天原本闷热，人们胃口差了不少，而吃起这凉面，竟然如此爽口开胃，有的人不由的要了第二碗。
吃面是很快的事儿，很快有人吃了面，一脸满足的出了店，还不忘和邻居朋友宣传一声，“李兄，东街开了一家新面馆，那面可是真好吃，今天第一天开张，半价卖呢，才四文钱，足足一大碗呢，还送小菜，你还不去尝尝。”
“是吗？有这么好吃，我正好没吃饭呢，我这就去吃吃看。”
有了一些食客的宣传，很快铺子又来了一群人，很多人的想法并不是冲着味道多好来的，最主要的是便宜，比自己做还实惠呢，这么好的事哪能错过呢，于是客人来了一波又一波。
炸酱面卖的最好，虽然它比素面贵一个铜板，人们还是爱吃肉的，都要炸酱面，其它两种面就要差点，不过最后也全部卖光了，他们准备的两大盆面都卖了出去，大概算下来有一百多碗面。
这样说来有至少一百人来这吃面，可是不少人呢，面卖光了，来得晚了没吃上的人不免有些遗憾，尤其是听到有人夸这家面怎么怎么好吃的时候，心中更是痒得厉害，转天一早就过来吃面。
忙碌了半天，虽然卖出了一百多碗面，最后算下来其实根本没转多少铜板，他们这第一天销售，差不多就是成本价在卖，最后转了五十来个铜板。
窦花和李氏之前算了成本，面是实打实的白面，加上各种配菜调料，一碗素面卖八文钱，荤面卖十文钱，除去成本一碗面能赚四文钱左右，因为铺子是自己的，自家家人出力，没有额外的开销，挣多挣少都是自己的。
饶是这样，李氏和窦花数着铜板也是高兴的很，这些都是他们辛苦一天的劳动成果啊。
第二天就好了许多，虽然吃面的人少了一些，可是价格却是提上来了，面的味道好，总有人会来吃的，第二天赚了三百多个铜板，第三天赚了二百多个铜板，后来的收入一直在二百个铜板上下浮动。
卖一个月的面也能挣得七八两的银子，按照约定，窦花和窦四山两家平分，每家都能得上几两银子，这也算是一笔大收入了。
窦花对赚的的这些银子到没什么太在意，家里如今不缺银子，自己上山一趟，挣得银子也比这个不少，她主要是想让家里有个长久的营生，弟妹在县城里多来往走动，也能长个见识，这也是她为窦家几个小的挣下的第一份家业营生，等窦青大了，取了媳妇，就让他们接手，以后过日子也就不愁了。
虽然开了面馆，但家里地里的活计也没落下，家里有小的还有一群牲畜呢，不能撒手不管，窦花和李氏将铺子开门的时间，定在巳时初到未时末（早九点至下午三点）这段时间，早晚都不做生意，这样他们从窦家村来到县城，一来一回有了时间，也能照顾到家里，唯一的就是小灰子跑腿辛亏些。
为了犒劳小灰子这个大功臣，窦花早晚都喂它两个饼子，它有吃的，倒也没闹过什么情绪。
如今两家合伙开店，地里的活都是腾空儿一起干的，这样人多，活干起来倒是也快，家里也是彼此互相照应这。
没几天功夫，窦家开店的事情便在窦家村子传开了，成了村子这一阵子最大的话题，没人不羡慕的，“哎呦，你们听说没，这窦家丫头窦花在县城里开了面馆，听说买卖好的很啊。”李家大娘道。
“我早听说了，我家当家的都去过他家面馆，还送了一碗面给他吃，听他说啊，那面可是真好吃，叫什么凉面，有劲道又开胃，吃了一碗还想吃第二碗。”孙家媳妇道。
“还有这事呢，改天我进城，也要去瞧瞧，尝尝她家的面和咱们做的有什么不一样。”李家大娘道。
“是啊，她婶子还在我家收菜了，就是用在面馆上了。”窦嫂子道。
“这窦花丫头就是个有福气的，当初头上挨了一记棍子，大难不死，反而越发的有本事了，如今连铺子都开上了，那得多少银钱啊，咱们想都不敢想啊。”
“可不是，那丫头脑袋也活泛的很，听我当家的说，她家的面花样好几种，光是看着就好吃。”李家大娘道。
“原先也不显山不露水的，如今怎么这么厉害呢，连男人都比不上她的本事。”孙家媳妇道。
“我看啊，这也是被逼的，家里上面父母不在，家里还有几个小的要养，不想点办法，能养活起他们吗？”李家大娘道。
“这话也在理……”其他人纷纷附和。
村里的几个婆娘在大槐树底下乘凉，一边纳鞋底，一边聊闲话，说的好不热闹，说来说去，总是离不开窦花这一家子，谁让窦花的表现太过出众，先要忽略都不成。
窦二山的媳妇刘氏，走哪都能听见对窦花的夸奖议论，心里挺不舒坦的，又听说窦花和窦四山一家合伙开的面馆，心里更是气的厉害。她就是那种点心的吃不到葡萄说葡萄酸的人，见不得别人的好，听见别人比她好过，她就气的不行。
66.第六十六章 送西瓜
第六十六章送西瓜
刘氏气呼呼的回到家，看在炕上抽旱烟的自家男人就气不打一处来，上前推了一把，推的窦二山一个踉跄，差点从炕沿处摔下来。
窦二山气的一瞪眼珠子，骂道，“你个死婆娘，做死不成，推我干什么，皮子痒痒了是吗？”
“你个没出息的，就知道抽抽抽，人家都去县城发大财去了，你还就知道在家里抽烟，我真是命苦啊，嫁你这么个懒汉，吃不好穿不好的，连个银钱都没得花，呜呜呜～我的命好苦啊～”
窦二山看着干打雷不下雨的刘氏，听着心烦，不耐道，“你嚎什么嚎，要嚎出去嚎，我什么时候短你吃穿了，家里的银子都在你手里攥着，还不满足，难不成还想要金山银山不成？”
“你知道什么，窦花和你家老四在县城合伙开面馆呢，一个村子都知道了，就你还被蒙在鼓里呢，这么好的事情，怎么只喊老四呢，你也是他二伯啊，她怎么不叫上你呢。”刘氏哭道。
“我当是什么呢，不就是开了一家面馆吗，我早就听说了，这有什么，他们开就开呗，碍着咱们什么了，怎么你还眼馋人家的铺子不成，我告诉你眼馋也没用，你和人家窦花处的不好，人家还能有好事想着你，我劝你赶紧歇了吧，免得自讨没趣，你斗不过窦花的。”窦二山不以为然道。
“好啊，你个窦二山，不愧是他二伯，专向着她说话，呜呜～这日子没法过了～”刘氏坐在地上开始撒泼耍赖。
窦二山被吵的烦了，连烟斗抽不下去了，大声斥道，“不愿过了，滚！滚回你娘家去，我窦家还容不下你了呢。”
闻言，刘氏更是坐在地上大哭起来，一副泼妇撒泼模样，窦二山看着心烦，赌气拿着烟袋锅出去了，眼不见心不乱，爱怎么着怎么着吧。
刘氏假哭了一阵，见窦二山走了，也不哭了，从地上站起来，冲着窦二山的背影哼了一声，“哼，没出息的，你不管拉到，我自己去。”
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窦花他们可不知道刘氏还有这一出闹腾，他们正忙的热火朝天呢。
面铺的生意不错每天迎来客往的，离不开人；家里地里也要兼顾，夏天雨水多，地里的庄稼长得好，同样，地里的草也长得强盛，每隔几天就要除一次草，不然这草可是相当吃肥的，它们把肥料吃走了，地里的庄稼就要减产。窦花家两头都要兼顾，每天忙得不行。
每天一大早起来，先是去地里除草，这些草倒也没浪费，全都喂了家里的黑羊和小灰子，家里的黑羊前几天产仔了，下了两只羊羔，窦花怕这些羊羔吃院子里的菜，又为它们修了一个羊圈。倒是也没有一直圈着这些羊，在傍晚的时候，也会牵着它们去野外的草地上吃草。
家里的兔子要娇气些，总是需要割新鲜干净的草，还要把露水晾干才喂它们。
地里的活儿忙完，窦花还要赶着驴车和李氏一起去县城卖一中午的面条，在傍晚前又匆匆赶回来，每一天可谓是异常的忙碌和充实，连个休息日都没有。
窦花这时有些后悔自己开铺子了，如果知道开铺子这么辛苦，还不如把铺子租出去呢，每个月也能有几两银子的进账，这样她也能有时间休息，还能忙碌其他的事情，不用像现在一样，忙的和陀螺一样，团团转。
