穿越之幸福农家媳 (楼雪儿)

　　家里的活儿都干完了，加上各家的礼都提前送了，所以李月季这几日每天都会睡的日上三竿。
　　美味多火锅店，手巧瓷器坊，好再来酒坊都放假了。
　　李月季还给员工们每人发了一条大鲢鱼，每人得一吊钱的红包，说是年初五开始营业。
　　这样大家都有空回家过年了。
　　这些日子，许惊云也没事儿干，每天醒来也不着急起来做饭了，或者抱着儿子夸儿子，或者给小舅子李山竹讲县试可能遇到的题目。
　　李山竹是年三十回家里去的，他说过几日再来，李月季答应了，还让他带了一些孝敬父母的吃食回去。
　　今天年二十五，还要磨豆腐。
　　因为冬天里磨豆子容易冻，磨盘之间有了豆汁儿就会结冰，那上下磨盘肯定会打滑，之后就是做摸不出豆汁的无用功了。
　　李月季本来想亲自磨豆腐，但是许惊云心疼她，他说让他来磨豆腐就好了。
　　于是李月季马上去土灶房弄了热开水来，见许惊云站着，她忙舀了一瓢热水过去。
　　许惊云笑呵呵的灌了几口热水，让身子没那么僵硬。然后拿起推碾子跟磨石用的木杖，开始磨豆子了。
　　看似是没技术的体力活儿，可这眼劲儿不够的还真不行。
　　这不他一边推，还时不时的从磨边儿的缝隙往里加热水，这样豆汁儿也就不会冻在磨盘里了。
　　没一会儿，豆子就磨完了，出豆汁儿的凹槽底下接着盆子。
　　两人匆匆吃了口饭，就开始准备做豆腐的东西了。
　　李月季先借着大锅里的热水把之前买的一块纱布洗干净，然后帮着许惊云把过滤豆浆的撑子支到灶台上。
　　接下来是个细致活儿，过滤豆渣的时候，用纱布隔开的撑子要转圈儿晃动，但不能让带着渣的汤汁流到锅里。等过滤完后，许惊云就半蹲在灶台上，要用之前准备好的柴火板子使劲儿挤压留在纱布里的豆腐渣。
　　看着豆腐渣都发干了，这手上的劲儿才松下来。
　　许惊云烧起了灶火，过了了一炷香的功夫，就要歪着脖子跟正在融卤水的李月季说两句闲话。
　　锅里的豆浆滚熟了，许惊云先舀了一大碗，又放了点白糖，这才献宝一样的凑到李月季跟前。那模样，对她真是百依百顺的。
　　就着许惊云的手，李月季喝了一大口豆浆，入口都是新豆子的清香，并没有多少豆腥味。因为加了糖的缘故，还有些甘甜。
　　看着媳妇喝饱了，许惊云就把碗里剩下的几口灌进了自己肚子里，然后开始看着媳妇点卤水。
　　点了卤水之后，等锅里的豆浆成了自己想要的模样，李月季才侧了侧身子，让许惊云上来压豆腐。
　　其实接下来的步骤也就简单了，就是要把锅里半固体的豆腐倒进模子里，轻轻挤压了多于的水就算完事儿了。
　　等到热豆腐出锅，李月季先用刀切了一小块，伸手塞进许惊云的嘴里，一边笑还一边追问香不香。
　　“香……娘子做的豆腐怎能不香？”许惊云笑着特别得瑟。
　　闻言，李月季噗嗤一声笑了。
　　集味村。
　　年三十这天，家家户户桌上可都摆上了素日里吃不上的吃食，白馒头花卷肉糜面还有肉菜跟饺子。
　　岳氏跟向马这边自然也没差，向马这几日也歇了工，开始在家帮岳氏干活。
　　饺子是俩人前一天晚上包好的，半肥的猪肉剁碎过一下油，然后加一些葱姜碎末跟调料拌成一盆子油水儿不小的肉馅儿。
　　和好的饺子面也都没混苞米面啥的，白白软软的很是诱人。
　　本来以为就这么简单的过个年，可一想还邀请了大郎一家子，许雪慧一家子，所以准备的食材还是蛮多的。
　　当然，大年三十，也是要吃饺子的。
　　于是岳氏和向马一起捏了不少饺子，除去年三十煮的五十多个饺子，剩下的都码放在高粱杆缝制的篦子上冻在大瓮里。这算是备下了到正月初六这六七天的主食。
　　从前晌岳氏就拿了之前买的鸡鸭跟鱼支在篦子上温着，为的是化里面冻起来的冰块。
　　此刻，向马一边拉风箱，一边剥了瓜子儿攒成一小簇塞进媳妇岳氏的嘴里。
　　他每次都会嘿嘿的笑，然后岳氏更是甜蜜的给他一个赞赏的眼神儿，岳氏从来不曾想过自己有这么幸福的小日子，他的男人待她好不说，还温柔体贴，她呢不用和媳妇吵架，这小日子真是越过越滋润。
　　看着鸡鸭都开始滴水了，岳氏才赶紧把他们弄出来，又舀了些锅里的热水倒进盆子里让向马洗涮。
　　一边看着向马麻利的收拾着这些肉，岳氏一边指着盆子里的鸡鸭琢磨一会儿怎么做好吃。
　　对了，鸡肉可以切成块，然后油煎一下，在放进锅里炖。
　　鸭肉可以放点萝卜，腊肉丁，香菇，干笋一起熬成老鸭煲。
　　至于鱼，不管是红烧还是用生姜葱末煎后小火炖起来，吃起来都蛮好吃的。
　　岳氏琢磨好了怎么做，她就起身扯了一块洗干净的五花肉过来，仔细的把肉切成小块，然后又抓了一把红薯粉用细盐、花椒水、酱、葱姜蒜腌制起来。
　　过年呢，谁家不得炸点肉段子吃？
　　等岳氏手上的活儿干完了，向马那边的鸡鸭鱼也都收拾好了。
　　把鸡剁成块状，然后放进小菜盆里，这之后，岳氏又化了些盐水倒进去。
　　首先是为了入味儿，其次是为了清理鸡肉里面残余的血沫跟腥味。
　　“水仙，大郎一家子咋还不来？”向马笑着问道，因为许惊云家和向家时不时会走动，向马和许惊云的关系还是不错的。
　　向马和岳氏就想请大郎一家子来家里吃这顿年夜饭，二郎家那边也喊过了，可二郎媳妇花氏假意说身子不好，就不想来的意思，岳氏估计花氏是在心里怨她没有在二房出嫁吧，不过，岳氏现在可不会计较这些。
　　你花氏不来就不来吧，还省了我一顿白米和菜呢，我高兴还来不及呢，这是岳氏心中的想法。
　　李月季跟着许惊云带着儿女们坐着马车来了，也许过年的缘故，董婶回家过年了，这几日都是李月季带着闺女芳姐儿一起照顾一对孪生子。
　　等李月季一到向家，听说婆婆想给她做老鸭煲吃，她就说可以做风味烤鸭吃吃看。
　　岳氏也不反对，笑着让她去收拾了，自己则洗洗手，用干布擦干后，和向马一人一个抱起了孪生子。
　　李月季找了两铁钩子把鸭子挂起来，随后用两瓢滚烫的水浇上去，看着鸭皮儿明显有了收缩，才用热水冲开的麦芽糖水在鸭子上刷了一遍。
　　等到风干的差不多了，她又指导着许惊云点起果木，熏着鸭子。
　　没过一会儿就要给鸭子翻身抹麦芽糖水。
　　就这样，还没等锅里炖着的鱼香飘出，风味烤鸭的香味儿就霸道的占据了整个院子。
　　她抽了抽鼻头，露出一个灿烂舒心的笑。手上动作不缓，继续和婆婆一道准备晚上的年夜饭。
　　岳氏和向马除了喊大郎一家子来吃年夜饭，还喊了林三郎两口子。
　　林三郎两口子带着自己做的桂花年糕和藕圆，还有磨了一袋子白面，林三郎笑眯眯的对向马说是孝敬岳母和他的，向马和岳氏听了自然很高兴。
　　发好了面，再准备了一大盆韭菜猪肉肉馅是要来做韭菜猪肉包子的。
　　李月季和许雪慧一起做了包子，多下来的面疙瘩，让李月季给芳姐儿捏了几个惟妙惟肖的小人儿。
　　“娘捏的真像，这是你给我讲的猪八戒吗？它的耳朵好大呀。”芳姐儿高兴的接过面人儿，见是猪八戒，她爱不释手的看了又看。
　　“想不到嫂子还会捏面人。”许雪慧笑着说道。
　　“是啊，我也是觉得好玩才捏的。”李月季笑着点点头。
　　“小姑子，你去那边瞧瞧，是不是婆婆烧的鱼汤好了。”李月季对许雪慧说道。
　　“我去瞧瞧。”许雪慧颔首，然后笑着看了一眼李月季，她见李月季把盆子放在灶台上，然后许雪慧拿勺子把鱼跟鱼汤舀出来。
　　“大嫂……我……哦……”许雪慧嗅到了鱼腥味，有点想呕吐的感觉。“我好像不太舒服。”
　　“小姑子……你……你的小日子何时来的？”莫不是小姑子怀孕了？李月季心里猜测道。
　　“这……我想想看……我……我这个月小日子迟到十二天了，到现在还没有来呢，因为我忙着准备过年的物件，我也没注意，大嫂，你突然问我小日子何时来的？莫不是我……我这次真的怀上了？”许雪慧闻言激动的问道。
　　“嗯，我觉得很有可能啊，最好让妹夫去帮你请个郎中来瞧瞧，你是不是怀孕了？”李月季见她如此欣喜，便高兴的说道。
　　毕竟李月季知道许雪慧盼着自己能赶快怀上呢。
　　“你的脸色咋这么苍白？娘子可是哪里不舒服？”林三郎是进来土灶房看看自己有什么可帮忙的，便过来了，此刻他瞧见自己妻子许雪慧的脸色很差劲，他就担心的问道。
　　“哎呀，妹夫啊，你娘子可能有了，我瞧着你现在还是去请一下郎中过来给小姑子瞧瞧脉相吧。”李月季站在一旁笑着唇角弯弯。