穿越之带着潇湘去宅斗/庶女牙医 (柳赋语)

　　若是那般的话，怕是木优鱼又要招人闲话了，才入厨房几日，大宴还没开始，就把厨师给逼走了，到时候影响了木府的大宴，那罪过可就大发了。
　　木优鱼得知那消息的时候，整个人都吓了一跳。
　　“是所有的大厨都要走？”
　　探听木芽儿回来报告道：“两个御厨和带着的徒弟都要走，只有几个木府自己养的厨子没吱声。”
　　木元衣倒是镇定的分析道：“咱们才入厨房几日，这些大厨便开始闹腾了，这背后定是有人挑拨。”
　　可如今，谁挑拨的都不重要了，最重要的是这事儿不能传入后宅主子的耳里，一旦处理不好，木优鱼就要被人诟病。
　　木优鱼忙问木芽儿：“他们说了为何离开吗？”
　　“他们说，小姐您厨艺好，那厨房再也不需要他们了，您一个人就能办了这场宴席。”
　　妈的！
　　眼看着大宴要办了，请帖都开始发了，居然这个节骨眼来找自己的事儿。
　　若是办砸了，王夫人给的任务交代不了，怕是让大房的借机生事儿，反倒是连累了王夫人，连带着自己的日子也休想好过了。
　　木元衣道：“我去请母亲过去。”
　　木优鱼想了想，道：“不行，厨房是老夫人让我暂时接手的，母亲过去了也是没办法，如今只有看我们自己了！”
　　她眼珠子转了转，一个主意便上了头来。
　　忙对木芽儿道：“你速去请那几位要走的大厨来，告诉他们有话好好说！”
　　木芽儿忙飞奔而去，木优鱼也是立马往厨房去了。
　　木元衣不知道木优鱼有何打算，可如今他们只能靠自己了，王夫人是帮不上忙的，忙也跟着去了。
　　又说木府的两位御厨，都是宫中退休出来，本该是颐养天年的时候，又被木家给高薪聘请回来，顺便让他们带几个学徒。
　　两位御厨，一个姓江，一个姓梅，一个脾气比一个大，每日只做固定的几道菜，多的不做，而且就算是木府的主子，也不一定能每天吃到两位御厨做的菜，还分配名额的。
　　即将来的大宴也是他们和学徒掌勺，木府提前给过红包了。
　　毕竟，这大宴之上，若是能端出御厨做的菜，脸面之上也有光，不失了木家的身份。
　　若是这节骨眼之上，两位大厨带着学徒走了，木优鱼不被掐死才怪。
　　江御厨与梅御厨都是半百年纪，宫里做了一辈子的下人，可在宫外的派头大得很，对木优鱼这么一个小丫头不屑一顾。
　　两人听说是木优鱼让他们去厨房说话，便领着一帮子学徒去了。
　　他们虽然不管那厨房采买的事儿，可是听了某些人的话，他们已经觉得木优鱼威胁到他们在府中的地位，这才决定联手将木优鱼给逼走。
　　既然定要让木优鱼知难而退不可！
　　几人气势汹汹地往厨房去了，可还不曾进厨房，便忽然问道了一股逼人的香味。
　　江御厨步子停了，嗅了嗅：“这是什么味道？”
　　“好似是鱿鱼？”梅御厨道。
　　“又好似有虾仁的味道。”
　　可那味道十分奇特，有些近乎怪异的香味，令人闻了还想闻，两位都是御厨，一闻便能闻到那其中的不同。
　　木府又招了更厉害的厨子进来！
　　那两人皆是精神一震，对视一眼。
　　若是木府有厉害更厨子了，他们这闹着要走，岂不是一点作用都没了？
　　几人快步入了厨房，想看看到底是何方神圣在此！
　　入门，看见厨房之中，众人正围着一灶头围观，那被围观的中心，是一个小小的女子，正卷了衣袖，盘了头发带了个小厮们带的帽子，专心炒菜。
　　灶膛内大火沸腾，那女子手中的铲子正上下飞舞地炒菜，十分灵活，锅中食材混合着猪油，吵得异常香，还发出‘滋滋’声。
　　很快，一道菜出锅，那女子将菜装盘了，食材香喷喷，冒着烟，凭肉眼能看见鲜红椒、泡菜、蒜瓣、香菇、鱿鱼须等。
　　见那女子正是木优鱼，小心翼翼地用筷子鱿鱼的尾巴揪着，摆出了形状来，又放了莲蓬、香菜做装饰，竟然在那盘子里摆出了一副小鱼莲花的模样来。
　　这菜卖相实在是不错！
　　众人啧啧称奇，闻着那味道已经痴了。
　　木优鱼也看见了江梅两位御厨，还笑道：“两位师傅来了，正巧可以尝尝这道‘金鱼戏莲’，这是小女子根据一些食谱的残缺部分做出来的，还请二位师傅指正指正。”
　　江梅两位御厨面面相觑，最终还是拿了筷子过去。
　　一人尝了一口那鱿鱼，色香已经俱全，只是不知道那味道如何。
　　闻着已经是特别诱人，那菜入到口里又是另外一番风味，与闻着的味道差不多。
　　“这……”
　　两位御厨再次面面相觑，看着这道菜，这手法，这味道，比他们这些几十年的老厨子把握得还好，完全不像是一个十四岁姑娘做的。
　　木优鱼已经转身，又开始开始配菜了，这一次做的是虾仁，见她将吓人洗干净了，加入了淀粉、盐，蛋清等搅拌了一番备用。
　　锅中下的高汤汁已经沸腾，她将虾仁与鸡丝、料酒、白糖等一道下锅，待那水一烧开，立马勾了点水淀粉入内，又加了香油，而后将那汤汁给盛出来。
　　又马上往锅里放油，将锅巴下锅炸脆了，捞出装了一盘子送到江梅两位御厨面前。
　　见她迅速地往那锅巴上放了一勺子热油，再放了方才的汤汁，那盘里发出‘呲呲’声音，一股香味便萦绕了开去。
　　围观众人闻着那味道，似乎是要痴了一般。
　　木优鱼脱了帽子，笑吟吟地对两位御厨道：“二位师傅，这都是我在古食谱上学来的菜式，这道叫做‘虾仁锅巴’，不知道小女子做的味道如何，还请二位师傅尝尝。”
　　方才拿到金鱼戏莲已经足够惊艳了，这一道色香味声俱全的菜更是不出意料的异常美味。
　　两位御厨不得不对木优鱼口中的古食谱感了兴趣，纷纷问道：“那食谱叫什么名字？”
　　木优鱼道：“只是残片，偶尔得到，我也不知道叫什么名字，上头还记载了十几道为所未闻的菜谱，正想将那做法说给二位师傅呢！”
　　两人一听，均是双眼一亮，这两道菜便已经是如此惊艳了，余下的肯定也是不差！
　　便都点头答应了：“好好好，快快教给我们！”
　　木优鱼笑盈盈地答应了，召唤潇湘又做了几道这个时代还不曾有的菜式来，教给了两位御厨。
　　由于她的慷慨，将那一个个新的菜谱无偿交出，两位御厨便再也无其他怪话，专心地研究起那新食谱来。
　　如今这厨房之中，两位御厨都被木优鱼用新菜谱给收买了，王夫人的心腹自然都是听她，厨房上下便算是简单地掌控住了。
　　王夫人那边，得了木府的半壁江山，首先便将这次宴席给拿下了，此次大宴由她全权包办。
　　这宴席兴师动众，是目前木府的大事儿之一，不仅是厨房，还牵扯到了府中的方方面面，王夫人都可以趁机插个手，将自己的心腹都给塞进去，巩固自己的地位。
　　首先，她便就是改了棋姑娘、舞师傅、琴师傅等人的日程，将他们停留在木水秋那儿的时间都增加了，为她争取更多资源。
　　又给二房的丫鬟婆子下人都提高了工钱，因为他们是从颠城来的，在木府算是外来人，没有家生子值得信任，拿的工钱比其他房的少。
　　这么一来，这些人就容易被别人收买了，王夫人自然是得想办法留住人心。
　　木优鱼管着厨房，是如今的重中之重，每天都在召集了厨房的大厨们讨论食谱。
　　忙碌了几天，将菜谱敲定了，又选了个主子们都在的日子，随着王夫人去众人面前读了菜谱，还得将菜一道道搬上来。
　　“按照咱们木家以前宴席的规模，此次拟定了一百桌，一桌八人，十个冷菜、十八个热菜、两份点心、两碗汤、加水果干果等，这是我与诸多师傅一起讨论出的菜谱，还请各位看看，若是缺了什么，我在补上。”木优鱼道着，将菜谱发给了府中的男眷们和老夫人看。
　　众人看看菜谱，再看看那桌上的菜，有许多还是不曾见识过的，主子们肯定得尝一尝了才能真正的确定菜谱，便都去尝那菜。
　　老夫人却只是看着木优鱼笑道：“好好好，鱼儿既然已经决定了便就好。”
　　孟夫人将菜谱从头看到尾，又看了看那桌上的菜，故意找茬道：“不妥不妥，太寒酸了，如何拿得出手，还得改改，不能让人看低了我木家。”
　　但马上便有大老爷木恒泰道：“我倒是觉得可以，若是太招摇，显得我木家犯上，太寒酸，显得我木家看不起人。”
　　大老爷都如此说了，孟夫人也不敢多嘴了，木家做宴席也是有讲究的，太寒酸了丢人，太铺张了怕是被那上头的人瞧上了，得适度好才行。
　　木优鱼就这个适度的问题，与两位御厨讨论了几日，才出了这菜谱，力求有新意，显得出木家的身份，又不犯上，毕竟木家的宴席，宫里也是要来人的。