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临安六儿 (老小余)


有时赶不到城镇在荒郊野外的时候,梅六儿都会带上梅君耀一起去打些猎物来给大家加餐,一路上走来倒也平顺,没有遇到什么山匪劫路之类的事情发生。
本来五天的路程就这么慢悠悠的走出了八天,倒也还好时间还充裕。
梅六儿等人这次到州府是住在之前让‘一应俱全’的掌柜周沐阳周掌柜帮着买好的一个小院落,院子不大只有一进,却是‘麻雀虽小,五脏俱全’。
‘一应俱全’是梅六儿的古代版超市,周沐阳是梅六儿请的掌柜,和邱贵才一样签的是雇佣契约,同时梅六儿给周沐阳‘一应俱全’的一成红利,给邱贵才‘天下酒家’的一成红利。
小院很干净,看的出来是时常有人来打扫的,在他们一行人到来以前周掌柜也是让人来打扫过的了,梅六儿等人一到就直接安稳舒适的住下了。
梅六儿自然是住的正屋,东厢房梅君耀住,陆一三人和刘勋住在西厢房,春莱和秋怡两人和梅六儿住在正屋里。
就这样此次和梅六儿一起来的人就全都安排好了,马车也赶到了后院,各自的东西各自拿回了各自的屋子。
噢,忘了说刘勋就是刘年大管家的大儿子刘大,梅六儿让他到州府的‘一应俱全’来做伙计,就给他改了名叫刘勋,说起改名字其实也是刘年请梅六儿改的,能得到主子给的名字对他们这些签了卖身契的人来说是一种脸面啊。
这边刚安置好,那边周掌柜叫的一桌席面就送到了小院,席面不是顶好的,但也是很丰盛的,荤素搭配得当。
“这席面不错,菜色也不错,味道也好”梅六儿边吃边发表评论。
这就可以看出这位周掌柜是一个及其细心之礼的人了,和梅六儿也不过是才几面之缘,他就能够猜到梅六儿的喜好了。
没错,梅六儿喜欢吃却不喜欢铺张浪费,喜欢实惠实用不喜欢奢侈无用,所以今天周掌柜叫的这桌席面是既实惠又好吃好,很得梅六儿的心。
不过这周掌柜会做人不光表现在这一点上,人家知道梅六儿等人舟车劳顿的,只是刘勋带着席面回了小院,自己却没有去,这不是人家不知礼,反而是人家心细怕主人家疲累还要强撑着招呼人。
不过人家也让刘勋帮忙带话‘东家今日刚到,车马劳顿的定是疲累,我明日再上门拜访’,人家说的是拜访并不是拜见,态度不卑不亢。
梅六儿听后没有说什么却也点头表示知道了,还是那句话‘用人不疑,疑人不用’。
常言道‘酒足饭饱就想睡’,再加上一路的劳累,刚吃完饭梅六儿就开始哈欠连天了,连她这个习武之人都这样,就更不要说春莱秋怡这两个正常的姑娘家家了。
饭后盛菜的碗盘是酒楼里的,所以只需要收拾了放着就会有人来收,平日里都是会洗好的放着等人来取,只是今日大家都累了就算了。
“收拾好了之后,你们也去休息一会吧,走了这么些天的路大家也都累了,今天就好好的休息”梅六儿本想和大家一起收拾的,怎奈谁也不让她动手,伸出的手总被扶着送了回去,梅六儿只好作罢,与大家说了这句话后就去休息了,早走早好,省得还得有个人看着她。
春莱跟在梅六儿身后回了屋,不要误会人家不是要偷懒,人家是去伺候主子梳洗了好休息。
饭厅里梅君耀手里拿着一个盘子在收拾,旁边伸来一双手将他手里的盘子接了过去“这可使不得,这可使不得,郎君放着,我来收拾就成,我来收拾就成”刘勋头都快要冒汗了,真是的刚走了一位这又来一位。
关于梅君耀的事情,在来之前梅六儿就让刘管家给刘勋来过信件了,梅六儿自己也给周掌柜去过一封信说了一些情况。
梅君耀只好放手让刘勋将盘子收拾了,一旁的陆一见了忙道“郎君先回屋,小的这就去给您打水梳洗了休息,这里就交给他们来就成,您先回去”
梅君耀看自己确实是帮不上什么忙也就点头回去去了,其实吧,就梅君耀现在的智力好些事情他是不明白的,但是他聪明啊,这并不妨碍他学,刚好有梅六儿这个‘葫芦’在自然能够画出瓢来,所以很多时候他都是学着梅六儿在做事。
来到梅庄这么些天,梅君耀对大家也不像当初那么的排斥了,但也很少和大家说话,才来的头几天几乎除了睡觉上茅房之外他都是跟在梅六儿身后的,梅六儿可是花了一番功夫才教成现在这样的。
刘勋见主子们都走了,又看到秋怡和陆三陆五都是一脸的疲惫,他就对他们道“你们去息着吧,这我来就成了,就几个碗筷我一个人收拾也快的,你们快去息着吧,赶了这么些天的路很定是累坏了”
“没事的,我们一起收拾”秋怡一听就推辞了。
“秋怡姑娘你就放着吧,我手脚还算勤快耽搁不了时间,你们就去息着吧”刘勋半开玩笑半认真的对秋怡说道,这话同时也是说给陆三陆五两人听的。
最后秋怡陆三陆五还是去休息了,刘勋一人将饭厅收拾打扫好,将酒楼的碗筷给来回收的人收回去。

  第九十八章 一应俱全

好好休息了一晚,第二天梅六儿吃完早饭后带着梅君耀和春莱陆一去了‘一应俱全’。
梅六儿到的时候时间还尚早,铺子里人不多,周掌柜站在柜台后,看到梅六儿忙从柜台后边走出来“东家来了”
“这些时日辛苦周掌柜了”
“不敢当东家说的辛苦,这本就是我该做的事情”周掌柜的说的很认真郑重。
“周掌柜这是我弟弟梅君耀,君耀这是周掌柜”梅六儿也没有在纠结于辛不辛苦的问题上,她给梅君耀和周掌柜做了相互的介绍。
“见过郎君”周掌柜始终是做到掌柜的人,这边梅六儿才一介绍他马上就对梅君耀行了礼。
梅君耀忙还礼“见过周掌柜”虽然才接触人不久,但是在礼节方面梅六儿又着重的教过他,再者刚才梅六儿可是悄悄地给了他眼色,梅君耀自然是知道该怎么做的,除了之前梅六儿教过之外,还有这三年来慢慢培养的默契。
“东家和郎君是先去后院还是现在店里看看”周掌柜问梅六儿。
“我先在店里看看,周掌柜你去忙吧”梅六儿回道。
‘一应俱全’只有在当初装修和开张的时候她来过,之后一直到现在她都没有时间来好好的看过,虽然这些格局都是自己亲自设计的,但她还真就没有仔细的看看。
‘一应俱全’倒也不负这个一应俱全的名,店里的东西还算齐全,格局也规整有序不见杂乱。
一应俱全的格局分部很不错,整个铺子有三层,当初买这铺子的时候梅六儿可是花了不少钱的,足足有三千两之多,再加上装修各种费用加起来等到铺子规整好后一算,总的花了将近五千两之多。
本来除去买铺子的钱剩余的也花不了这么多钱,但是梅六儿为了长远打算,这铺子里的东西是能用好的就用好的,所以这钱就如流水一般的花了。
一应俱全一楼卖的是一般的平日里必不可去的生活必备品,分为好几个区,蔬菜瓜果区、水果区、粮油区、杂货区、海鲜区目前也就这几个,但是以后是只有这些还是会在增加其他的就到时候在说,反正一边经营一边摸索,总会将一切都完善了的。
蔬菜瓜果区卖的就是蔬菜瓜果,这些蔬菜现目前是给州府周边的农户们订的,每日农户将新鲜的蔬菜瓜果送来,在由小二将这些蔬菜整理的放在个蔬菜格子里,蔬菜区还有专门的野菜专区,这些方蔬菜的架子是梅六儿按照现代超市里的蔬菜架样子画了找人专门订做的。
水果区卖的自然就是水果,这水果也是从果农哪里进来的,都是新鲜水果,还有一些是从别的地方进来的,不过现在水果的种类还不是很多,但聊胜于无不是。
粮油区卖的就是米粮油,粮食又分粗粮、细粮,粮食的种类也不少,油也分好油和次一些的,这些周掌柜的都准备好了,梅六儿没有插手过。
杂货区卖的就是一些日用杂货,调味品盐酱醋一类的,糖啊干果啊,蘑菇一类的干货啊,还有一些常用的竹制器皿等等。
海海鲜区卖的就是鱼虾一类的海产品,不过为了不让腥味弄得整个铺子都是,一应俱全卖的都是收拾好的鱼干一类。
要是想买新鲜的也行不过要提前预定,数量多的到时候直接送你府上去,少的就得麻烦你自己来取了,这个时代的人们还不知道海带、紫菜、海白菜这一类海产品可以吃,店里也就没有这些,梅六儿还想着等有时间了就到临海的南边去一趟,看看找不找得到这些吃食,找到了更好,这海带可是好东西啊。
一应俱全二楼相较于一楼要冷清的多,不过性质不同自然也不好比较优劣,二楼暂时只分两个区,一个会是有些类似于现代的文具区,买的是笔墨纸砚,不过没有卖书只卖文具,另一个是布匹区,买的是布匹,有棉麻布也有绫罗锦缎。
一楼有五个伙计,没人看一个区,相互之间搭把手倒也不嫌忙乱,再者主要是有周掌柜的在一楼坐镇。
三楼就是平日里周掌柜招待贵客的地方,还有店里的账册一类也都放在三楼,二楼通三楼的楼道修了一扇门,上了锁,除了有钥匙的周掌柜外其他人是休想自个上去的。

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