而那掌勺师父瞧这也有四五十岁，可精神头却好得很，圆姐儿撒娇卖萌的凑到人家跟前倒是打听了不少事情。
这个掌勺师傅，手里是有着真手艺的！又是从京城里回来的，眼界就要比宁阳县其他人高得多。要不是只醉心厨艺，便是一己之力也足以撑起一个酒楼了，哪里还有谢大郎什么事儿？！
如果说，酒楼是躯体，那么掌勺师傅便是其中的灵魂。
显然谢家占了这掌勺师傅极大的好处，圆姐儿这般想着，仗着人小，倒也在那掌勺师傅便是一个劲儿的讨好卖乖，惹得他老人家哈哈大笑，震得圆滚滚的肚子一颤一颤的。
酒楼一切都准备就绪，据说酒楼的名字提为“味月楼”，还是掌勺师傅的意思，谢大郎没这方面的经验，自然以掌勺师傅为主。
因着这会儿忙完了，掌勺师傅想着干脆过了年再开业，谢大郎也不着急，想着润哥儿今年年末有一场重要的考试边点头同意。
倒是圆姐儿笑道
“不如定个日子，这时候就开始宣传，这样大家都知道这酒楼什么时候开张了。”
“宣传？”
这个词倒是让掌勺师傅侧目，圆姐儿又笑眯眯的举了几个例子，那掌勺师傅听着连连点头
“这事儿我早早便吩咐下去，倒是没有想到小小年纪还能想到这里着实不错。”
“这是娘教的！”
赵氏心里一直都惦记着圆姐儿口中那老爷爷的事儿，只当这也是那老爷爷说的，因护着女儿忙点了点圆姐儿的额头笑骂道
“这个倒是让你记得清楚。”
众人解释笑作一团。
一家人和掌勺师傅干脆在味月楼开了灶火，尝了一下口味，虽然都是简单的菜式，可是那手艺真是不错的很，这么忙活一天，回到家的时候已然夕阳西下了。
☆、第 88 章 茶叶蛋啊
近年底，县学的年考将近，谢家如临大敌，这关乎到润哥儿能否再上一层，家里所有事情都不容打扰润哥儿，便是圆姐儿和康哥儿都被家里拘着，只得夜里睡觉了才被许进屋。
这事儿让圆姐儿一声郁闷，不过一次入学考试罢了，若当真润哥儿要踏入科举，那不得战战兢兢的了。
可不管怎么样，润哥儿自个儿倒是没事儿人一般，只是看书的时间多了。等到年关前两天，润哥儿才算考完了，县学也开始放起了年假，一家子举家回水溪村过年，这一次，吴家因着林氏娘家在水溪村还有人，倒也举家跟着谢家一同回村。
谢家如今还不显，吴家又是马车又是仆妇的，人还未进了村口消息就在村子里传来一个遍。
吴家到了水溪村直奔林氏娘家，谢家这才进门，就听见李氏扑上来开始哭诉娘家多么的恶毒，李进宝多么的混账。
杜氏只听得脑瓜子疼，大过年的，进门就是满口的晦气。倒是谢二郎和谢三郎齐齐把李氏扯到一边才罢。
进了屋子这才知道，原来李氏那时候带着祥哥儿湘姐儿从宁阳回来，李氏的亲娘就再一次上门“借”银子。
且不说李氏被自家老娘坑的一肚子气，便是如今这口袋里更是抠不出一两银子，只说让李家先把之前欠的还上再说，后面自然又是少不了一番闹腾。这事儿在不大不小的水溪村倒是传了个遍。
这眼见着祥哥儿的束脩就要交不上了，谢三郎倒也难得的硬气了一回，叫上二房的人，撇下李氏直接冲到李家上门要钱去了，据说最后还动了手，这才从李家刮了百来个铜板。
这倒是难得的李氏并没有阻拦。
李氏还打算哭个穷。却被杜氏扬了扬手打断了
“得了，如今分了家，有什么事跟你男人说去，要做什么也和你家男人商量，和我这个老婆子说个什么。”
说着，直接让二房摆了晚食。
这过年对于圆姐儿的记忆中是似乎是一样的，去年的时候，初八就回了宁阳，今年却着实是念着润哥儿县学年考成绩出来的事儿，初五就回了宁阳。
带回来的倒是潘氏收拾出来的整整一篮子鸡蛋。
收拾的时候赵氏还道
“二房宽裕了些，这鸡养的多，蛋也多，这些个也不知吃到什么时候去了。”
圆姐儿在一旁和如珠无聊的玩着花绳，听到这话顺口就道
“那就腌了，能留的久一些，什么咸蛋，皮蛋，茶叶蛋...”
说道茶叶蛋，圆姐儿吸溜了一下口水道
“茶叶蛋....好吃！”
这话听得赵氏一愣，不由看向圆姐儿，原来这里除了咸蛋，另外两个蛋赵氏听都没有听过，就是咸蛋也不是人人都吃得起的，咸蛋，你得有盐吧？但说这盐，和油比起来也不见多便宜。
这里可不是圆姐儿上辈子一块五一大包盐的地方，你买盐那得有票，一般人家，正常用是够了，在有多那要用银子买，那可就贵了。
“皮蛋？茶叶蛋？”
赵氏扭头一脸疑惑的看着圆姐儿，后者后知后觉的抬头看着赵氏，呆愣了片刻才反应过来，似乎....来到这里，鸡蛋的吃法无非就是白水煮蛋，鸡蛋羹这种简单家常的，还真是没有吃过腌制或者煮过的茶叶蛋。
想到这里，圆姐儿眼睛顿时一亮，看着赵氏道
“娘.....原来这个也是咱们没有的？！老爷爷说过的！”
赵氏一愣，沉默了一下，道
“翠柳，去后院儿折些菜来。”
翠柳心下明白，忙放下手里的活点了点头，带着如珠一同出去。圆姐儿瞧见这一幕，心里一暖，赵氏这是在保护自己呢。
“真是胡闹，这里还有别人在，娘早先就跟你说，不许再别人面前说起这个！”
赵氏见两人都走远了，这才拉着圆姐儿低声的呵斥道。
圆姐儿嘻嘻笑道
“娘不是在么？翠柳和如珠不是一家人么？”
在赵氏眼里，圆姐儿如今虽然聪慧可也是孩子心性正是天真善良之时，想了想措辞才道
“他们可称为谢家人，咱们也是谢家人，确实是同为一家，但是妞妞，只有你爹，我，你哥哥，还有你奶，这才是亲人！这件事情往后不许再除了我和你爹之外的第三个人说起了。”
圆姐儿见赵氏一脸严肃，也知晓方才是自己大意了，点了点头
“娘，我知道了。”
赵氏叹了口气，这才问道
“方才你说的皮蛋和茶叶蛋是怎么回事儿？”
说道这个圆姐儿就开心了，笑道
“那老爷爷给我吃过，可好吃了。”
圆姐儿说完，肥嫩的爪子一拍
“咱们有鸡蛋，也可以做啊！只是老爷爷说，皮蛋是用鸭蛋做的。不过茶叶蛋是用鸡蛋，咱们做出来，再放在味月楼卖出去....”
说道后面，圆姐儿双眼噌亮。
赵氏听到这话心里也是一动，味月楼因为掌勺师父才得以开下去，若是自己也能在厨艺上做些贡献，对两人的合作却是有更加紧密的作用。
赵氏沉默了一会儿，问道
“那所谓的茶叶蛋怎么做？”
茶叶蛋并不难，大多也是熬制汤汁的问题，而且所需要的材料也不是那么的严苛，圆姐儿想了想，才开口一一把作料和做法说了出来
“娘....我记不太清楚了，大致应该就是这样。”
圆姐儿想了想还是添了一句。茶叶蛋很好做，可是毕竟自个儿也从没有做过，但是吃得多，见得多，大致也能知道一些。
赵氏却是满脸欣喜的点了点头。
做了这么多年的卤面，卤汁最是重要，早有些经验在手，听得圆姐儿的话，赵氏便心知，这事儿八成能成。
*****
茶叶蛋的事情让赵氏记挂在了心里，可这会儿也只能先放一放，除了日常该做的事情，唯一的事情就是等初八这天县学下来的年考成绩。
这不是润哥儿头一次考年底考，可却是最重要的一次。
初八这天润哥儿从看了成绩县学回来，还未开口便被杜氏和赵氏围住了
“咋样了？考得如何？进了没？这次资格这般多...该是拿到了名额吧？”
“就是啊，诶呦，别哑巴啊，你倒是说句话啊。”
见润哥儿一张嘴只这么闭着，杜氏顿时就着急了。润哥儿听到这话笑道
“奶，问的太多，不知该回答哪一个。”
“就说结果咋样吧。”
杜氏着急，一手拉着润哥儿的手臂眼巴巴的看着，接着就听闻
“想来明年要劳烦爹陪着走一趟，前往冀州参加入学考试。”
这话一说，两个方才还急哄哄的大人一愣，接着就反应过来，赵氏顿时就哄了眼睛，看着已然长得眉清目秀的长子，伸手轻轻抱了抱润哥儿道
“好....好好好.....不愧是我的好儿子，谢家的好儿孙！”
县学升学冀州书院一事因着润哥儿的原因，赵氏也是好生去打听了一番的，别看这次只是一次年考，但凡入了名额的十之八九都是进了冀州书院的。
孩子都是自家的好，在赵氏眼里自然也是如此，十之八九....润哥儿明年恐怕就要前往冀州求学了。
按照赵氏的想法...若是能够一直能在冀州书院，往后的科举，秀才的身份，对润哥儿的水平，赵氏至少有八九十分的把握了。
