暖姐儿乐得颠颠的,抱着陶罐就一直在小屋子里转悠,还哼着朱福之前教她唱的小曲儿。
朱福将妹妹拉了过来,抱着她说:“姐姐再教你一首歌好不好?”
暖姐儿缩在姐姐怀里,狠狠点头说:“我喜欢二姐姐教我的歌,我觉得好好听啊,二姐姐这次教我什么歌?”
“数字歌。”朱福一汪水眸攒着亮亮的星子,笑着点了点妹妹鼻尖后,开始唱了起来,“一一得一,一二得二,一三得三……”
第二日便是腊八节,朱福依旧是天还没亮就已经起床了,甚至比前几日起得还要早,依旧是一起床就躲进厨房里捣鼓去。
她如今已经能够做出至少令她自己非常满意的火锅底料来,打算等腊八节过后,就在敬宾楼里面做火锅给大家吃。
昨儿沈玉楼买了一大桶牛乳回来,朱福便将没有用完的牛乳用纱布盖好了放在厨房里。因为天气严寒,根本不必担心牛乳会坏掉,起床后,她便将装着牛乳的木桶搬到灶台边上去,一锅开水烧好后,那木桶里的牛乳也大多变成了液体。
之后,她就开始先在家做了好几锅的鸡蛋糕,把一个上午需要的量全部都事先做好了。
今天是腊八节,晚上大家都是得呆在家里跟家人一起喝腊八粥的,所以,中午的时候生意应该会好些。那萧敬宾待自己不薄,朱福想着,今儿中午就在敬宾楼多呆上些时候,帮着多做几道菜。
这魏明不论是刀工,还是对于厨艺的研究,其实都远远在朱福之上。
此等人才,若是搁在帝都,估计得混得如鱼得水,只可惜了,这样的人才只沦落到松阳县这样一个小县城里当厨子,难免屈才一些。敬宾楼虽然是整个松阳县最大的酒楼,可是这里毕竟只是小地方,天天吃得起山珍海味的也就那么几家,所以魏明做的菜自然远远不如朱福做的菜受欢迎。
不过,朱福向来是个虚心好学的人,她欣赏魏明的刀工,想向他请教一二。
只可惜,这魏明脾气古怪得很,每天都是到点来到点走,来了就是做菜,一句多余的话都不跟旁人说,这让朱福想套近乎说几句都觉得开不了这个口。
“魏大厨,听全爷说,您当厨子已经有好几年了,肯定是拜得了名师吧?”朱福往魏明那里望了好一会儿,最后终于鼓足勇气主动跟他说话,她一张脸上堆满笑容,想着,就算呆会儿人家不理自己出了洋相,那也没啥,拜师学艺的路总是艰辛的,于是她脸上笑容更甚起来,“魏大厨刀工这么好,之前应该是在大地方当过厨子的吧?这松阳县毕竟是小地方,魏大厨怎么想起来到松阳县来的?像您这样的厨艺,就是去当御厨,那也是够资格的啊。”
千穿万穿马屁不穿,朱福想着,再怎么刁钻冷漠的人,总是爱听旁人说些好听的话的吧?
可这个魏明却明显不吃这一套,他听了朱福的话后,将刀狠狠剁在砧板上,手上的动作也停了,那双眼睛里冒着寒光,那两道寒光狠狠朝朱福这边照射过来,吓得朱福忍不住打了寒颤。
“小姑娘出来做事情,最好多做事情少说话,祸从口出,说多错多,指不定你的哪句话就会得罪别人。”魏明重又抓起刀来,动作飞快地在一条鲢鱼上雕花,语气不疾不徐道,“世人都觉得那京城好,人人削尖了脑袋都想往里面挤去,只看得见那繁华的外表,却不知道,那里是会吃人的。”
魏明轻声细语说完几句,就将已经雕好花的鲢鱼扔进了油锅里,“刺啦”一声,他后面的话都被这炸油声掩盖住了。
朱福口中轻轻念一声:“吃人……”还未来得及多想,外头沈玉珠满头大汗地跑了进来道,“快,阿福,外头客人等着吃你做的招牌菜呢。”
朱福也没有细细去想,又在大厨房里忙开了。
中午的生意果然比平日里好上很多,朱福心里算了算,大概一直到了下午三点钟的时候,还有客人陆续过来吃饭。
今儿过节,中午的时候大家又加班加点地忙了很久,到了傍晚时分,萧敬宾来了。
几日不见,这萧敬宾脸色似乎差了很多,连原本挺得笔直的背,都有些佝偻起来。她不禁诧异,才几日没见啊,这萧敬宾的变化,似乎有些大。
萧敬宾虽然脸色不是很好,不过,他面上的笑容还是很多的。
“今儿大家都辛苦了,忙忙碌碌一天了,也都累了,早些回家过节去吧。”萧敬宾笑了笑,然后张嘴打了个哈欠,他忍不住伸手揉了下眼睛,挥手说,“二富,把那红包按着名字一人发一个,完了就都回去吧。”
朱福见萧敬宾瞧起来似乎有些累的样子,朝着他走了过去,关心道:“东家,您瞧起来似乎有些累的样子,是不是近日休息得不好?若是觉睡不好的话,可以用荞麦枕头,有助于睡眠。”
萧敬宾见是朱福,张了张口,似乎是有什么话要说,那边全二富走了过来道:“表叔,这两个最大的红包,一个是给朱姑娘的,一个是给魏大厨的,是不是?”他望着萧敬宾,眉眼间皆是笑意。
萧敬宾沉沉叹息一声,摆手说:“你自己看着办吧。”说完话便走了出去。
全二富随手递了一个给朱福道:“这些日子朱姑娘着实辛苦了,不但要在咱们敬宾楼当大厨,自己家还开了点心铺子,这一个月,可得赚不少银子吧?”他皮肤略为白皙,一张脸上几乎没啥肉,就显得那双眼睛几乎是凹进去的,再加上他似乎话中有话,就有几分恐怖起来。
朱福将红包接了过来,笑道:“多谢全爷了。”又说,“只要是全爷去福记买鸡蛋糕,我都会给您一个最为优惠的价格,福记随时欢迎全爷光临。”
全二富哈哈大笑两声,然后就走开了。
朱福心里明白,这全二富针对自己,多半是因为上次东家用了贵哥儿为账房先生的原因。
她听沈玉珠说过,萧敬宾家里只有一个痴傻儿,所以这全二富来投奔亲戚,多半也是为着萧家这家酒楼来的。这也就能够解释得了为何全二富会在敬宾楼最为困难的时候一直陪着熬下去,而如今见东家待自己好了又如此刻薄。
第43章
离开了敬宾楼,朱福让朱贵回家温习功课去,她则带着沈玉珠一道去了福记。
这个时候福记的生意很好,早上做的那些鸡蛋糕差不多全都卖完了,比朱福预想的卖得还要快些。
“爹,娘,二婶,我回来啦。”
铺子里三人个个都额头冒汗,刚刚人太多了,只这会儿子才停下来。三人正愁着没有鸡蛋糕卖可怎么办呢,没想到,念曹操曹操就到了。
余氏这辈子哪里见过这般赚钱的行当,刚刚她跟嫂子闲聊的时候,嫂子可是跟她说了,这一天能赚两三两银子呢!一天就算二两,一个月也得有六十两银子呐,这租子钱又没有多少钱,一个月竟能赚这么多!
见到赚钱的福星回来了,余氏赶紧搓着手走了过去,拽住朱福道:“福姐儿,刚刚你娘跟我说了,咱们这个点心铺子,一个月竟然能赚这个数?”她悄悄伸出六根手指头来,像是害怕外面的顾客听到似的,轻声说,“六十两?”
“对啊,到时候我一个月给二婶十两银子算做工钱哩。”朱福笑眯眯的,心想着,这只是刚开始而已,她得等谢逸给他带省城客户的评价回来,到时候手里宽松些了,将点心铺子开到湖州城里面去。
余氏笑得嘴巴都合不拢了,晃着一双痴肥的手道:“其实我也没有做啥,一个月给我十两,会不会太多了?这太多了。”
卫三娘道:“多亏了你呢,你一个人干的活比我们两个人还多,所以这都是你应该得的。”
“是啊。”朱福点头说,“等往后咱们铺子生意更好些了,我再给二婶涨钱,二婶若是对我放心的话,也可以用赚的钱入股,到时候咱们就都是东家啦。”
“入股,必须入。”虽然她也不知道到底是个啥意思,不过,跟着自己家侄女儿办事,总归是叫人放心的,她说能赚钱,那肯定错不了。等有了钱,贵个儿读书就不愁了。
朱福走进铺子里,见铺面上的鸡蛋糕差不多都卖完了,只剩下散碎掉的几块,可外面还有人在等着买呢,朱福笑着拿了一块递给沈玉珠,又让爹娘跟余氏也吃,剩下的她则直接捧着筛子让等候在外面的人吃,“这些是送给大家吃的,让大家久等了实在不好意思得很,外面冷,这屋子还有些地方,大家都进来吧。”
说完她直接系上围裙,给沈玉珠递了个眼色,就算是把这里交给沈玉珠了。
沈玉珠性子活络,得了朱福的吩咐,她立即招呼起客人来。
里面朱喜正在和面,见妹妹回来了,重重松了口气,将位置让给她道:“你可回来了,外面那些客人都在催呢,你看我急得都准备自己动手做了。昨天见你做过几次,觉得该是很简单的,可是这鸡蛋跟面粉一起和得似乎有些硬了。”
朱福朝盆里面望了望,笑了起来:“长姐水加少了,还有,加鸡蛋的时候,蛋黄跟蛋清要分开,不然的话色泽不好。”朱福一边说,一边已经开始动手示范起来,她重新拿了五个鸡蛋跟两个碗,将鸡蛋敲碎后,蛋清倒入另外一只碗中,然后分别在两只碗里面加面粉跟其它一应配料。
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