花田喜事,神厨小娘子 (枝枝)

“你们这是再做什么呢？”花花疑惑的问道，自家今天是最后一天做生意，那也不用那么多人挤进来吧，她已经好久没有看到这么热闹的场景了。
“小娘子，你这道是什么菜啊，看着怎么这么好看啊？”围观的人群中，有人伸手指了指花花的水晶猪肘，带着十足的兴趣问道。
“额？这个啊，这是我新作的一道菜，叫做水晶猪肘”花花还以为他们是干什么呢，原来都是冲着这道菜来的啊，其实，花花是有所不知啊，这花花家的铺子，显然已经成了这城里所有人吃新奇菜的标志性建筑了。
但凡是出了新菜品的，所有人都会涌进来瞧瞧，不过，今天倒是因为周传武放错了地方，才引来了这么多人的围观，这倒真真是应了那句话，‘有心摘花花不开，无心插柳柳成荫’啊。
“这菜怎么卖啊？”有人继续问道。
“额？这是我做来给自己吃的，不卖呢？”花花十分诚实的说道，这陈憨夫妻都快回家去了，这菜，花花自然不能够为了点儿银子，将好不容易给他们做的好吃的，卖给别人吧。
“这样啊，哎，这菜看着就十分的好吃，若是年夜饭能够买回家给我家儿子、婆娘尝尝味道，倒是不错啊，过年了，也让他们尝个鲜儿，可惜，可惜啊”
“就是啊，这么好看的菜，竟然不卖，若是卖的话，我也买点儿回去，吃年夜饭的时候，摆上桌，绝对是好看的”
听着所有人的话，花花心中倒开始打起了主意，这饭馆开久了，她怎么忘记了，这还有熟食店的生意可以做啊，这水晶猪肘已经冻好了，方便携带，那完全可以出售啊。
一想到这里，花花顿时觉得，自家的生意又要开始忙活起来了，可是，一想到陈憨夫妻就要走了，那若是自己和周传武两个人的话，还不一定能够忙的过来呢。
想到这里，花花就又有些失望了，可是，生意就在眼前，总不能这么白白溜走吧，于是，一番的思想纠结之后，花花终于还是决定，这熟食铺子开起来吧。
就是只是卖个几样罢了，这样子，也减少了她和周传武的压力，大不了是在忙不过来了，就再招几个临时的，相信有钱了，难道还怕招不到人。
主意一打定，花花立马就改口道：
“各位，瞧着大家都十分有诚意的样子，决定，这水晶猪肘也卖了，不过，目前就这么一份，所以，如果要买的人，就留下你们的姓名，然后，付点儿押金，这样子，我也好知道有多少份，我待会儿买的时候，心中也有数了”。
“那小娘子，你这肘子卖多少钱一份啊？”随着大家好奇的神色，花花心中估摸了一下刚刚食材的成本，于是，合计了一下，说道：
“五十文钱一份，如何？”
这可是肘子，又是那么漂亮的肘子，大家都没尝过呢，听着三十文钱，大家心里一估摸，也觉得合算，最后，纷纷的上前拿起笔，抢着要写名字，等大家的名字都写的差不多时，花花一看这名单，好家伙，竟然有二十份，也就是说有一两银子了。
“好的，各位，等会儿，我还要再做一份四喜鸭子和酸菜鱼，若是欢喜的，信得过花花我的，还可以再看看”花花说道。
“好好好，等你做好了，咱们再来瞧，小娘子这手艺，那简直是没话讲，做出来的东西，肯定是好吃的”听着大家的夸奖，花花心中也是一阵的欢喜，呵呵，自己被人肯定的感觉，那真真是好呢。
等到那些个下单的人走了之后，花花便匆匆的拿着名单去后院找周传武了，正在拆房劈柴的男人，瞧着花花急急忙忙的样子，便问道：
“这是怎么了？”
“周传武，我又接了笔单子，咱们这个年，就赚钱吧”花花说着，就把手里的名单给了男人，周传武一瞧，再看看花花脸上的兴奋，便说道：
“只要你喜欢，我倒是无所谓的，就是你，别太辛苦了”
“不辛苦，有钱赚，就不辛苦”花花说着，就开始合计起来了：
“二十份肘子，我觉得，可以买三十份，待会儿我去做另外一道菜，你就去猪肉摊上买肘子，顺便再买点儿肉皮回来，知道吗？”
花花一边说着，小小的脸上抑制不住的兴奋，又寻到了赚钱的方法了，真真是太开心了，这熟食若是做起来，花花觉得，那赚钱也是杠杠滴呀。

　　☆、96可疑的行迹

这一天，周传武买来了花花所需要的所有食材，然后，静静的在一旁听着花花的吩咐，将事情做好，别看这周传武五大三粗的， 可是，做起菜来，却是十足十的细心和用心，而且，这个男人记忆力超级好，只要花花说一遍，绝对不需要第二遍，这个男人，就已经做好了。
于是，花花十分放心的将这水晶肘子交给了周传武，而自己，则开始了第二道菜的制作，四喜鸭子，那可是喜庆宴席上的大菜啊，一般的寻常人家，只有在摆酒席的时候，才能够吃到一次。
当然，这都说了，是道大菜了，那么，想必这做起来，也是分外的考究。先要用刀把这鸭子的大骨给斩断了， 然后，又去掉了鸭嘴里面的鸭舌头，又片了点儿猪肉，切成了丁儿，连着鸭子一起，放入酱油里面，腌制一会儿。
等时候差不多了， 便把鸭子和肉捞出来，放入熬热了的油锅里面，炸一圈儿，把那鸭子身上的腥臊味除去。而炸好的鸭子，金黄金黄的，炸好的猪肉则是棕红色的。
等将油沥好之后，花花把已经准备好的砂锅让周传武给端过来，然后，把事先切好的葱啊、姜啊、花椒、八角啊、陈皮啊放进去，最后在加入清水后，又撒上了白糖、盐和味精、绍酒，用小火炖了足足一个时辰，才掀开了锅盖，将炸好的猪肉放进砂锅内。
再加入淀米分勾芡，淋上芝麻油，这香味四溢的四喜鸭子就这么出锅了，这一次，花花特地让周传武将那鸭子摆放在铺子的最显眼的桌子上。
果然，没过一会儿，就有人围上来，询问价格了，因为这鸭子做工实在是费时间，而且，花花也不打算多做了，所以，就将价格定在了八十文钱一只，可是，哪里想到，这价格越高，这询问的人还越多，而且，下定的人足足比那水晶猪肘的多了一倍。
最后是鱼了，原本花花是想要做酸菜鱼的，但是，后来，盯着巨大的鱼转念一想，倒不如做个烤鱼好了，这道菜，花花在过去的时候，也经常做，所以，做起来，那是十分的顺手啊，把鱼洗干净之后，在它的背上划上几刀，又洒了点儿盐巴上去，放上几段大葱根和老姜片，腌制了一会儿后，就直接上锅了。
因为，做烧烤的时候，花花特地让铁匠师傅打了几个长方形的托盘，这下子，倒是派上用场了，直接把鱼放在托盘上，又铺上了大葱和姜片，还有蒜瓣，就这么上火烤了起来。
当然，在这段时间内，花花也不闲着，找了几个土豆去皮切块，还有一些别的蔬菜，通通都切好后，直接放入油锅爆炒，最后，加了自己做的酱料，炒出了香味，放点儿水，放点儿花椒和胡椒，然后，熬煮一刻钟左右，就把这写东西洒在了取出来的鱼身上，又煮了一会儿后，便出盘了。
这才做着简单，但是，带起来十分的不方便，而且，直接要把她家的盘子一起带走，或者，他们自己那大碗过来，所以，花花做完后，就觉得，这道菜卖不起来，不过，倒是可以以后放在铺子里面，当烧烤中的一部分卖，定价就同那个四喜鸭子一样，八十文，果然，这道菜出去后，定的人就不是很多。
既然收了人家押金，就要把这菜给做好了，不过，由于第二天陈憨夫妻就要走了，所以，花花这一天，还是早早的就打烊了，关起了铺子的门，在饭桌上，摆放了几道菜，请他们夫妻俩吃。
周传武向陈憨敬了好几杯酒，花花他们不是知恩不报的人，这铺子若不是陈憨夫妻高兴盘给他们，或许花花还没有这么一天呢，所以，说到这里，花花就从自己的腰间，摸出个钱袋子，递给了这对小夫妻。
“陈叔，陈婶，这几个月，你们在我这铺子里面帮忙也辛苦了，这是我跟周传武的一点儿心意，你们收下吧，好回家去买几件新衣服穿穿”
听着花花的话，又瞧了瞧这胀鼓鼓的钱袋子，陈憨夫妻两对望了一眼之后，忙推却道：
“不不不，这可使不得啊，东家娘子你们这工钱已经多给我们了，我们俩夫妻怎么好意思再收你们这么多钱呢”
原本前面陈憨夫妻同花花结这几个月的工钱的时候，花花就已经多给了他们一些了，况且，在这铺子里面，他们夫妻二人，吃住都不用自己花钱，而且，花花还会时不时的给他们加个菜，陈憨夫妻原本瘦弱的脸蛋儿，都丰腴了好多。
已经受了人家这么大的恩惠了，这两人本就是个本分人家，自然是觉得，花花这钱有些贵重了，忙推却了半天，结果，花花还是塞进了人家的口袋里面：
“你们任劳任怨的帮我们夫妻二人，这些个钱，也是你们应该得的，所以，别客气了，你们就收下吧”听着花花的话，这两夫妻感动的真真是红了眼眶啊。