穿越之农女成凤 (小阳春)

　　“繁城知府史大人！长县知县罗大人！慈仁堂前太医鲁大人！还有一位是从京城回长县养老的钱大人！大家欢迎！”
　　台下顿时响起雷鸣般的掌声。
　　“应太师要求，本次赛事还要另外请两位民众做评审，下面由史大人选出两位现场民众，选中将上台与几位大人一起品尝菜肴，现场评分。”
　　陈佳唏嘘不已，不愧是穿越前辈的子孙，这模式完全是超女选拔的照搬照抄啊！
　　“本次比赛共四场，一共四十家酒楼参加，有两家弃权，其余均已到场！请报名号码前十位的上场。”
　　前十位上场后，师爷又说话了，“为体现公平，评委请转过身面对台下，我们的选手盘子底下有号码牌，每道菜做好后，将会由衙役统一送到评委台上！评委的评分将统一放置在箱子中，有专人负责整理抄写并将最终结果公布在布告栏中！”
　　“果然公平啊！”
　　“是啊！是啊！”
　　台下开始交头接耳的议论起来。
　　陈佳也觉得还挺公平，便安心去和厨师讨论起来，不再关注赛事。
　　“到底用什么参赛啊？陈佳！”就一道菜果然让人纠结，钱永昌也是没了主意。
　　“今天用的什么鱼？”
　　“回小东家，是鲢鱼！”鸿运酒楼的厨师回到。现在陈佳也是鸿运酒楼的东家之一了，只是因为年纪小，称为小东家。
　　“那就不要红烧了，剁了鱼头，炖豆腐吧！”陈佳话音刚完，其他几位都惊讶的张大了嘴巴。
　　“怎么临时改了菜色呢？”钱永昌和陆祥云这下倒是一起问了出来！
　　“没办法，你想想看，那么多评委在品尝完那么多菜之后，再吃我们的菜，我们能有多大优势呢？做道汤正好另辟蹊径！”
　　“要是最后输了怎么办？”钱永昌问道。
　　“不会输的，鱼头豆腐汤营养好味道香，首先钱大人和鲁太医一定喜欢，而那两位民众评委在吃了那么多菜后，一定会觉得很渴，正好对了胃口，我们又有两票，至于其他两位，只要给个平均分就够了！”
　　“好像有些道理，可别人家如果也做了汤呢？”陆祥云问道。
　　“那就像赌博了，就当是拼拼运气了，你敢不敢拼一下呢？”陈佳反问道。
　　“有什么不敢的，我相信我们鸿运酒楼的厨师，别说是鱼头豆腐汤，就是随便弄个青菜汤也比其他家弄得好吃！”钱永昌信心满满。
　　“好吧，既然你们都同意，我也没意见！”陆祥云见钱永昌已经与陈佳统一战线，也无话可说了。
　　“可惜了咱们的新型调料，还没拿出来用呢？”钱永昌有些遗憾。
　　“是啊，做鱼头汤用不了什么新型调料呢！”陆祥云也同样表示遗憾。
　　“现在不过是县里比赛，等到繁城比赛再拿出来不是更好吗？如果厨师本身实力就很好，我倒希望到京城再拿出来呢！到时候会有一鸣惊人的效果！”陈佳倒不觉得遗憾，本来别人家也没有新型调料，自己这边先凭实力赢过别人家不是更有说服力吗？
　　“好吧，那我们还要接着看吗？”
　　“我饿了，就吃了点点心，我们是最后一场呢？”陈佳可不愿意一直等到下午，主要是太累。
　　“是啊，我们去酒楼休息休息，下午再来，厨师也要休息呢，下午养足精神来比赛！”陆祥云也同意去休息休息。
　　“那就走吧！”
　　

第三十五章 路遇美男

　中午大家先让两位厨师都做了鱼头豆腐汤，最终选定由鸿运食府的钱家王主厨来出赛，他不愧是鸿运食府的掌勺，对食材的处理，火候的掌握都非常到位，炖出来的鱼头香味浓郁，咸淡适中，鲜美无比。而陆家的李主厨稍逊一筹，则当副手。
　　陈佳担心豆腐不够鲜嫩，让钱家的伙计现去陈氏那里现取了嫩豆腐，也是陈氏现做的，为了让豆腐更嫩特地压的时间少，怕在路上散了形，还特地用木盒子装了过来。
　　“万事具备，只欠东风！”陈佳拍拍手，打了个响指“出发！”
　　一行人又浩浩荡荡的出发了。
　　赛场上正热火朝天，下午的第一场比赛已经开始，衙役也开始催场，要求第二场的厨师准备上场，第一场的厨师将菜做好盛盘后，第二场厨师正式上场，副手负责帮忙洗刷锅具，主厨准备食材，调料，因为做的是汤菜，洗锅环节尤为重要，最怕没洗干净，造成串味儿。
　　王主厨将鱼头处理好后，用油稍煎一会儿后，加入开水，开始炖汤。除了火候还真没什么其他的技术含量。陈佳其实也是心中忐忑的，因为其他厨师虽多做的是烧菜，但色香味形俱全。虽不能亲自尝到，可看着也赏心悦目。如果名落三甲，那就真丢人了！
　　好在结果没让陈佳等太久，评审们在品尝了所有的菜肴之后，陈佳发现，王主厨的一锅汤几乎见底。
　　虽然鱼头豆腐汤并不稀奇，可把不稀奇的家常菜做出别具一格的美味，可不是简单的事！评委都觉得勇气可嘉，给分自然不能低。
　　尤其两位群众评委，本来吃了太多的菜后，早已经分不出什么高低，只凭感觉胡乱评审，但喝了汤之后感觉舒服许多，正准备给个高分，但转头发现其他评委都喝完了，一种从众的心态，让他们觉得这汤确实美味。最终他们直接给出了满分的好成绩！
　　分数在最后时刻公布在大红榜上，榜首是鱼头豆腐汤，其次是板栗烧仔鸡，和排骨千张结。
　　这个答案真是出人意料，因为豆制品竟然在榜上出现了两次。可见豆制品已经深入人心了。这也让陈佳充满了自豪感。
　　“前三名的选手将在七天后去繁城参加美食节复赛，复赛共三十组厨师参加，希望咱们长县的厨师能为咱们县取得好成绩！”师爷在说了结束语后，说了一番鼓励的话，让前三名厨师上台领取通关证明及县赛奖牌。
　　“怎么样，各位心情如何！？”陈佳笑嘻嘻的问钱陆二人，却只见二人看着台上心情激动，手握拳头，眼睛紧盯王厨师，生怕错过一个精彩画面，那感觉，就像是自己上了台领奖一般。
　　“别闹，马上颁奖了！”钱永昌挥了挥手，继续紧盯台上。
　　“至于么？”陈佳对此倒是没什么兴趣，不过就是颁奖吗？前世自己哪一年不去主席台领几次奖，也没见这么激动的，真是，懒得说了。
　　“你们慢慢看，我有事，先走一步了！”
　　“等一下我们送你回去！”陆祥云有点不放心。
　　“没事，你让她去，就她的功夫，在县城横着走，一点问题都没有！”钱永昌拜拜手，让陈佳赶紧闪人，别耽误他看重要的颁奖仪式。
　　陈佳其实也没什么重要的事情，不过她是个喜欢安静的人，这种时候最想做的就是一个人呆会儿，陈佳一个人在街上走着，心里想着心事。
　　“不知道去京城能不能见到江又淳呢？江又淳，你是怎么回事，既然来到长县，既然来找我，怎么没见到我就走了呢？”陈佳心里很是郁闷。一边走，一边不自觉的踢着路边的小石子。
　　“哎呦，哪个不长眼的乱扔石子啊！”
　　“糟了！”陈佳暗道不好，准备装没看到，继续走路。可左右一看，竟然一个人也没有，唉，忘了今天是美食节了，上午很多人不知道没去看热闹，下午街上的人都知道了，都跑去广场看热闹去了，街道上正处于人迹罕见的状态。
　　“小丫头，是不是你啊！”孙傲亭头上挨了一石子，正恼火，发现陈佳不客气的问道。
　　陈佳抬起头，竟看到一张堪称国色天香的脸，我的天哪！简直就是花美男啊！一米八往上的身高，宽肩细腰窄臀，前世模特的标准身材。他身着月白长袍，脸仿佛精雕细琢的瓷娃娃般诱人，光洁的额头，细腻的肌肤，一双仿佛能望穿人心的深邃黑眸，那浓密的秀眉，高挺的鼻梁，饱满的绝美唇形的嘴，让人忍不住想咬一口。
　　“糟了，我在想什么！”陈佳回过神来，对方正一脸生气的看着自己，可就是连生气都这么诱人。
　　“你好美啊！”陈佳忍不住脱口而出。
　　“你喜欢吗？”孙傲亭最恨别人说他漂亮，尤其这丫头刚刚才用小石子打中自己的头，现在居然夸自己美。他坏笑着靠近她，一只手挑起陈佳的下巴，呼吸就像在陈佳耳边。
　　陈佳警惕的一把打开他的手，一脸气愤，“干嘛啊你，不过就是不小心一个小石子踢出去飞到你身上吗？长的漂亮了不起吗？长的漂亮就能随便勾别人下巴吗？变态！”起身便要走开。
　　孙傲亭张开双手拦住陈佳，“怎么，你还有理了吗？”
　　“你有理，我跟你道歉！行了吧！”陈佳懒得理他，本来看到一个绝世美男心情是很高兴的，哪里知道是个变态。刚才那样子，差点就要夺走自己的初吻了，两辈子的初吻啊。都怪这时代没有电视，害的自己不能在电视上看到花美男，竟然差点对美男没有免疫力！
　　孙傲亭倒是突然来了兴趣，这小丫头刚才明明被自己的美貌所迷住，怎么一靠近她，反倒像个刺猬一般。“好吧，我勉为其难接受道歉，但是你要补偿我！”