重生之丐女小地主 (红粟)

　　吴小桐大喜，一挥扫帚将实验的叶片扫出来，随即开始正式炒制茶叶。
　　再次伸手在锅里试了温度，吴小桐抓了一小把茶叶均匀地洒在锅里，然后，小小的竹扫帚挥动开来，翻滚、旋转、抖动……一个个叶片，在飞旋，在跳舞，仿佛有了生命的精灵。
　　不过翻炒了十几下子，锅里的茶叶都均匀滴变了颜色，很淡却很均匀。吴小桐手中的扫帚方向一边，刷刷刷，就将锅里的茶叶扫出了锅。拿簸箕接了，再倒在竹箪子里，略略颠簸几下，然后，将竹箪子放在锅上，用热气熏着……
　　这种茶的片形质地都跟现代的太平猴魁极为相似，所以，吴小桐选择的也是太平猴魁的炒制方法。正宗的太平猴魁制作，要在杀青之后，进行数遍烘焙，前几道烘焙，需要边烘边按压，起到整形的作用。这会儿，吴小桐手底下没有工具，只能用竹箪子来代替烘笼操作。
　　之前杀青用的是极弱的文火，这会儿架了竹箪子，文火的火力肯定不够了，吴小桐连忙又要去照看灶火。一回头，却发现，小亓没走，而且坐在了灶膛前。她一回头，恰好对上小亓微微仰视过来的目光，神情淡淡的，一双眸子纯净透澈，带着询问。
　　这样一个人，居然烧坏了脑子，忘却了前尘……
　　吴小桐微怔之下，心生感叹，却很快晃晃头，将这份恍惚抛开去。
　　“你怎地在这？……呵呵，这里又脏又热的，不是你待的……”吴小桐脱问出之后，随即欢乐语气，想要劝说小亓回屋。
　　不管怎么说，之前这位的身份也不可能烧过火，这可是柴灶，又是需要严格控制火候的制茶，哪怕是小亓一片热心，她这会儿也不想用，不敢用。
　　“我帮你看着火，我看过火的，之前跟……烤肉……”小亓说着，自己顿住了。
　　他脑子里闪过一副画面，他与三两好友，大雪天赏梅烹酒，烤肉为乐……只是，话说出来，他却记不得那曾经最亲密最熟悉的伙伴的名字……不由怔住。
　　看他这副模样，吴小桐也忍不住叹了口气，也不打扰他，只弯腰拿了几根细细的树枝放进灶膛，看着火苗一点点大起来，她也连忙转移阵地，重新回到竹箪子上，开始翻转茶叶烘焙，并一边烘制，一边轻轻按压整形。
　　按压过一遍，她就将竹箪子离开片刻，稍晾之下，就进行第二遍烘焙按压整形……如是四遍，叶片到了六成干，已经有些发脆，不能再按压，却也已经成了扁平的长条形，形状已近完成。
　　这时，竹箪子离火，吴小桐将半成品茶叶放进另一个竹箪子中，小心摊匀晾着。之后，又开始下一锅的炒制……
　　茶叶的炒制工艺是一个很复杂的工艺流程，要炒、烘、揉捻（按压）、摊晾等多个工艺步骤，一般茶叶炒制都会有几个人合作分工完成，吴小桐只有一个人，还没有工具，也只能这样慢慢地一遍遍来。
　　还好，这火力变化不大，小亓也似乎颇有烧火的天分，吴小桐偶尔看一眼，叮嘱一声，他添一把柴，或者抽一点儿火，倒也算是帮了一把。
　　吴小桐采的不多，她的小手也就三两捧，刚刚好够两锅。炒完第二锅，恰好第一锅晾凉了，吴小桐又将其进行复烘，这一边主要是烘干，不再按压，一直到叶片九成干，取下摊晾。然后是第二锅复烘……
　　不多的一点儿茶叶，居然忙乎了大半个时辰。
　　吴小桐将第二锅茶叶复烘完毕，摊晾好了，这才缓缓直起腰……连续长时间弯腰操作，也让她腰酸背疼的，她一边捶打着腰背，一边招呼小亓：“好了，今天就到这里了！”
　　话音未落，外头传来悠长的梆子声，一慢三快——噹……噹，噹，噹！
　　随后是老苍头的吆喝声：“国泰民安，天下太平，三——更——咯！”
　　吴小桐和小亓都默然了片刻，转回头，两人相视一笑。
　　吴小桐：“三更了！”
　　“嗯，三更了！”小亓眸子黑湛湛地望着她，悠悠的目光平静如水，看不出波澜。
　　话音落，两人再次相视而笑——
　　灯光突然摇曳了两下子，无声地熄灭了！
　　两个人再次一愣，随即，黑暗中，同时响起两声轻笑。
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　　妞们，这几天老沉默了，没人想加更么？咋也没个留言嘞？
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　　☆、第四十五章 茶香袅袅
　　
　　一夜无话。第二日，吴小桐一大早做好饭，就背了竹篓上山。还没出门，却被老苍头截了回来。
　　老苍头黑着脸，手中的梆子还没撂下，就一把捉住了吴小桐的手腕，只在手腕上按了一瞬，老苍头就发火了：“你这是不把小命折腾掉不死心是吧？”
　　吴小桐早上起床，是略略有些头晕，她只以为是早起的缘故，没怎在意，此时听老苍头这么说，她才想起，怕是昨儿的残毒未尽。可是，炒茶最后一道工序需要箬竹叶，来提升茶叶的香气，最好还是早上采摘的竹叶，被露水滋润了一夜之后，气味特别清新。
　　“爷爷，别生气，我知道错了。”吴小桐陪着笑脸，接过老苍头的梆子，连自己的竹篓也放下，然后打了清水来给老苍头洗脸。
　　老苍头洗着脸的功夫，吴小桐动作飞快地拿了两只粗瓷盏子和一只粗陶吊子来，洗净了，将那粗陶吊子盛了干净的井水架在灶上。然后，转身去竹箪子里捏了两撮茶叶来放在盏子里。
　　老苍头洗完脸，将夜里穿的棉衣脱了，吴小桐很狗腿的上前接了，挂到屋檐前的晾衣绳上晾着。
　　粗陶吊子不大，水开的也快。吴小桐取茶放茶，回头挂了一件棉衣的功夫，那边的水也沸了。她拿了块抹布垫着，将粗陶吊子从火上端下来，放在锅台上晾了几息，这才重新端了来到院子里的矮桌旁。
　　细细的水流飞流而下，腾起一股股热气，仿佛云蒸雾绕一般，又如飞瀑直落进桌上的盏子里，几片不起眼的叶子，被这水流冲击，飞快地翻转腾挪着，将一盏水都染成了碧色。一股略带苦涩的清香之气也随之蒸腾而起，扑面而来，甘洌芬芳，馥郁清新……令人精神一震。
　　一吊子水，刚刚好冲了两盏茶，吴小桐将吊子送回灶台，重新烧了水，再转回来，就见老苍头和小亓两个，一老一少对坐着，都带着一丝好奇，一些不以为然，看着桌上的两只盏子，却谁也没动。
　　吴小桐笑起来：“这个不是拿来看的。爷爷，小亓，你们尝一尝吧！”
　　老苍头抬眼睃了吴小桐一下，垂了眼，端起盏子来嗅了嗅，“这就是你昨日说的……”
　　“茶！”吴小桐立刻提词儿！
　　老苍头翻她一眼，很不屑地样子，却没作声，端了盏子小小的抿了一口，慢慢地品着。
　　小亓倒是没说什么，端了盏子，隔着蒙蒙的雾气朝着吴小桐微微一笑，垂了眼，一手遮着盏子，开始品茶！
　　吴小桐眼角抽了抽，唉吆喂，她很想提醒，这不是喝酒，喝个茶遮什么遮啊！
　　不过，看着两个人喝了茶，吴小桐还是满心期待的。
　　茶的美妙清香，淡而永久，是没有人能够抵抗的，更何况，这两位都是行家里手，老苍头懂药，能够理解茶的保健养生作用，而小亓的尊贵出身，那是最讲究情调韵味的，这茶，又焉能不得他喜欢？
　　那边吊子里的水又沸了，吴小桐连忙给自己也冲了一盏茶，蒸汽馥郁着熟悉的淡香，吴小桐捧了盏子，立刻迫不及待地闭了眼睛，深深地吸了一口气，这茶香入体，甘洌清醇，当真是五脏六腑四肢百骸，没有一处不舒坦呐！
　　嗅过茶香，吴小桐垂了眼，开始品鉴茶汤。
　　这黑瓷盏子底色太暗，衬不出茶汤的颜色来，只是能够看出淡淡的绿意来，倒是清澈通透的……若是能有一只细白瓷的盏子就好了。
　　小小地饮了一口，茶水入口，香气并不重，却甘洌清新。当茶汤将整个唇舌都浸润之后，那香气才缓缓散发开来，包裹充盈了整个口腔……淡而清，香而醇，回味略苦不涩口，还有极淡却极令人愉悦的回甘……
　　好茶！
　　若是，在用箬叶衬着加一遍火色，这茶的香味儿会更饱满，更有层次感，更突出自己的特色来。
　　吴小桐睁开眼睛，转眼看向老苍头和小亓，缓缓地咧开嘴巴，满脸满眼里都是笑。那两人的盏子都搁回了桌子上，却都空了！老苍头的盏子里，更是连茶底子都不见了……而老苍头的嘴巴正在咀嚼着……
　　眼前的孩子笑的太过灿烂，竟让他有些耀目之感，却又温暖如春阳一般，让人不舍挪开眼。
　　小亓略略转了转目光，却又禁不住地转了回来，看着笑的傻兮兮的吴小桐，也禁不住展开一个笑容：“确实清气生津……嗯，只是略显淡了些……”
　　话说至此，他自己又是一怔，随即微微摇头淡笑着垂了眼。
　　每每总是有一抹光影在脑子里掠过，让他自然而然地说出一些话来，但细究去，却又空空如也，毫无所得了！他隐约记得了自己属于那高高在上的家族，可总是记不起自己是谁，家在何方……那些可能是他的族人的，如今正面对天下动荡，或惶惶终日，或挺身而出力挽狂流……可是他，却只能缩在着小小的小院子里，苟且偷生，茫然无措……