娇娘有毒 (裙子)

管厨房的掌事也跪下请罚。
花玥在大将军府中也算主话之人。此时淡淡道：“这次侥幸，没伤到肖二姑娘，但这样毛躁的丫头留下也不敢再用，这几天就先让她做点别的，等回去趁早打发了，免得以后还生事。”
萧瑜不由对那小丫头生出几分恻隐之心，但她也并未准备给她求情，反正没有伤到人命，不过是发卖了而已。
那烧火丫头自觉捡回一条命，忙跪下给花玥和萧瑜谢恩，然后抹眼泪走了。
萧瑜又吩咐厨房管事的：“看那丫头的样子好像烫伤了，等下给她送点伤药过去。”
那管事的厨娘忙不迭地应了。
方才锅里的菜刚炒到一半，如今是不能要了，厨房里的人都觉得十分可惜。须知寻常人家一年到头也难吃得上几顿肉。
不过，今天是过年，凌府即使是下人也不会少了肉吃，而且船上也没有什么狗之类的可以喂，这肉终究还是倒进了海里。
萧瑜重新洗了锅，看向旁边的花玥。刚才那烧火丫头为何走神，她也猜到了几分，当下对花玥说道：“这厨房里油烟大，玥公子先出去吧，我很快就能把菜做好的。”
花玥微微一笑，点头道：“好，你也不用急，慢点来，小心烫到。”
萧瑜连连点头应下。
目送花玥离开，萧瑜转过头来，却见厨房里众人都好似没有完全回神一样，想起某人勾魂夺魄的笑，她不由庆幸自己将他打发走了。
不然这菜还怎么做下去！
当下萧瑜清咳了一声，见众人都惊醒过来赶紧低头各自忙活，才让底下另一个小丫头开始烧火。
因为上岸买菜的地方是海港，众人也挺中意吃海味，所以今晚的年夜饭除了几道过年必吃的大菜之外，其余的都是海鲜。
萧瑜把那些万事如意八宝菜、富贵荣华之类的菜做好之后，就开始做海鲜。
大将军府的厨子手艺自是非同一般，不过，正如萧瑜不知原来时下的菜肴还有那么多种做法一样，今趟随船的厨子对于萧瑜烹饪海鲜的做法有不少也是头一次听说。
比如萧瑜时下做的龙井虾仁。
茶叶入馔，古已有之。但时下还没有这一道菜，而且萧瑜做这菜并非如江南选用河虾，而是海虾。前世萧瑜就尝试做过几次，倒也得心应手。
厨娘已经熟练地将虾子尽数剥好，如萧瑜所说那样去掉黑线再加入那所谓的生粉搅拌再洗净晾干。
然后萧瑜接过，倒入适量的蛋清和细盐、生粉、油等拌匀，冲泡龙井茶汤。
将油烧热，把虾仁倒入炒至六七成熟，起锅控油，再往锅中放入少许的花雕和茶汤煮开，加入茶叶和虾仁翻炒几下装盘。
萧瑜的动作干净利落，待菜品煮好，那厨子顿时叹为观止。
成菜虾仁如白玉一样鲜嫩，茶叶碧绿清香，色泽雅致，在众多大菜之中尤其显得别样清新，令人垂涎欲滴。
这是最后一道菜了，萧瑜洗干净手，亲自将这两盘龙井虾仁端了出去。L
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☆、第157章 除夕

因为就这么几人，又是过年，凌轶也没过多避忌，只是男女分成了两桌。
除了龙井虾仁之外，萧瑜还做了红烧鳗鱼、蒜蓉生蚝等海鲜特色菜，只看得席上几人眼都直了。
萧瑜将最后一盘菜端上桌，盘中的虾仁晶莹鲜嫩，清香扑鼻，一看就让人食指大动。
凌燕立刻惊讶道：“你取龙井去就是做这道菜？”
萧瑜含笑点头，落座后开口道：“燕姐姐，你赶紧尝一下，看好不好吃。”
话音未落，凌燕还在矜持，那边花玥已经不客气地举箸夹了一筷入口，顿觉唇齿间皆是淡淡的茶香，滋味妙不可言。
随即凌轶和钟朗也动了筷。
见萧瑜也开动了，凌燕这才姿态娴雅地开始夹了只虾仁，放入口中，还没忘记以帕子遮挡。
萧瑜忽然觉得，早知这样她还不如和凌燕进房间去吃。
旁边的花玥偶然瞥见萧瑜这懊恼而纠结的表情，不由嘴角微弯，然后又尝了块鳗鱼，赞道：“肖二姑娘的厨艺越发好了。”
萧瑜微笑不语，心中却有些奇怪。花玥之前尝过她做的菜吗？
即使在大将军府那一段时间里，萧瑜记得自己好像也没有下过厨。平常不是厨子做饭，就是肖佩偶尔掌勺，花玥该不会是记混了吧？
觉得很有可能的萧瑜想到花玥居然记错了，就觉得莫名气闷，不过，肖佩的手艺那么好，如果花玥真弄混了的话，岂不是意味着。她的厨艺已经比阿姐的好了？
这样一想，萧瑜又不由有些沾沾自喜。凌燕在旁边见了很诧异，阿瑜这是在傻笑什么？
萧瑜愉快地地吃过年夜饭，瞥见旁边的那桌菜吃得所剩无几，心满意足与凌燕回舱房去了。
两人闲话了片刻，就到甲板上去散心透气。
天色已晚，海面暗沉。灯光映照在水里。随波浪起伏闪烁。有只海鸥掠过，没入远处的夜色中。
带了咸腥味的北风刮得有些紧，但刚吃过饭又穿得比较厚实的两人并没有感觉到多冷。
萧瑜抬起头。
天上没有月亮。星星像光芒璀璨的宝石，在黛蓝的天幕上熠熠生辉，让人不由沉醉其中。
旁边的凌燕不知在想什么，也望着茫茫大海出神。
过了半晌。侍立在侧的小雪和半夏担心两人吹久了风受寒，才出声道：“两位姑娘。外边风大，不如先回去吧。”
凌燕回神点点头：“好，阿瑜妹妹我们回吧。”
萧瑜正在饶有兴致地研究星宿，闻言摆手：“燕姐姐你先回去。我还想在外边多待一会儿。”
见此，凌燕想了下，又吩咐半夏几句。让她看顾好萧瑜，才笑道：“那我就先打棋谱去了。你也早点回去，小心别受了凉。
萧瑜点头答应。
夜晚很安静，只有海浪和船只行进的声音，萧瑜呆站了半晌，思绪不知不觉就飞远了。
这个时候，在遥远的越地，肖佩和肖玉成应该吃过了年夜饭在守岁吧？
记得去年除夕，肖玉成从大将军府拿了甘蔗回家，吃过饭之后，姐弟几个生起火盆闲话，将甘蔗砍作一节节，放到火上烤热，甜香弥漫在屋子里。然后阿姐将洗好的衣服鞋袜搭在旁边的架子上烘干。
说笑之间也没觉得困乏，很快就到了子时。
这时候，姐弟几个上香祭拜先祖，放爆竹，互相道了新春吉祥话，在村中此起彼伏热闹的爆竹声中，意犹未尽地各自回去安睡。
那样才像过年。
不知道肖佩和肖玉成这段时间过得怎么样？有郝俊和大将军府的人照看着，应该一切安好吧？
想到这里，萧瑜不知怎的多了几分担忧。
正胡思乱想之际，夏至拿了斗篷出来，给萧瑜披上，笑道：“大将军和表姑娘几个在里边准备烤肉吃呢，姑娘快过去看一下吧？”
萧瑜一听将思绪丢开，转身笑道：“这样的好事，居然没有提前告诉我。”
说完往船舱行去。
到了厅上一看，下人已经生好了方形的炙炉，准备好一应材料，就等几人过去就可以开始了。
萧瑜检查了厨房备好的食材，让人将晚饭时时没做完的海鲜也处理好拿过来。
虽然时下吃海鲜还不是十分盛行，所以于这些食材的处理并不如后世讲究，不过此前萧瑜已经教过厨娘如何剔除虾线等，现在很快就上了手。
凌燕见状笑道：“可见，妹妹对烤肉必定也是在行的。”
说到这个，萧瑜不由扭头看了旁边的花玥一眼，笑吟吟道：“玥公子才真正的精于此道。”
花玥听两人说起自己，微笑道：“阿瑜姑娘过誉了，小技而已。”
竟知晓得这么清楚……凌燕暗暗纳罕。
萧瑜盈盈一笑，转身进厨房去弄烧烤的调料。
旁边的凌燕也跟了过去，轻声对萧瑜道：“其实三公子人真的不错，可惜他双目……”
萧瑜脚步微顿，不以为然地道：“我觉得这没什么，即使玥公子看不见，也比寻常男子好太多了。”
凌燕点头表示赞同。
因为上岸采购的下人竟买了辣椒，萧瑜做了几种不同的调料，又想起了没有合适的毛刷。
当下与凌燕说了。
凌燕想了一下，让人寻了几支上好的崭新大毛笔，准备拿来当刷子用。
听到那是有名的宣笔，萧瑜登时扶额无言：用这个来刷调料，会不会太奢侈了一点？
凌燕可没管这许多，让人将笔和调料以及从厨房找出来的铁架子、竹签等萧瑜说烧烤需要用到的东西都搬到炉边。
几人都期待地看向萧瑜。
萧瑜让厨房的下人在旁将虾子什么的串到竹签上，自己先拿起弄好的几串海虾烤炙起来。
时下有道菜名为光明炙虾，是从沿海传入的。
将生虾用盐炒干，然后将盐洗去，曝晒干透后收起来，食用时取出来。这样的虾子又名虾腊，色泽红亮，脂膏丰美。
不过，萧瑜觉得虾放在火上烤熟，加上椒盐等一起食用味道更好。
花玥几人看了这样的烤法，很快就学的有模有样，萧瑜品尝了一下，火候掌握的比她还好。