君无垢看上了北大街的一处地段，不过，那是人家的屋子，需要先跟人家商量过之后才知道结果，路过醉仙楼的时候，她顺便进去拜访大掌柜和名厨苏西南，因为苏西南说过，缺人手的话就来找他，君无垢缺的就是一二个掌勺的厨师。
☆、第35章 挖墙角
君无垢经常送东西过来，已算是老熟客，守门的问都没问一下，直接开门放行，不过，今次却告诉君无垢，大掌柜和大厨苏西南都不在，全去柳府了，因为柳老爷子过世了。
柳老爷子去世了？
君无垢愣了一下，留下话，道了声谢谢之后，转身离去，她与柳老爷子没有半毛钱的关系，柳老爷子过世，自然不关她的事，不过，柳家的基业交给柳二少这个纨绔打理，不败光才怪，除非柳二少继续重用这样有能力的老人。
君无垢看上的那一块地皮是属于集上三户贫困的百姓，地段不算黄金地带，那三户人家都没有开个日杂小店什么的，也没有人来租屋，说实话，这三间房屋都是用泥巴糊成的破茅屋，四处漏风，就算有人想租，看到这样的破房子，也是立马打退堂鼓，所以，只要给出合理的价格，相信他们应该会出售的。
君无垢给出的条件是在集尾买下三块地皮，建好新屋子，另给付每户五十两银子的搬迁费，如此优厚的条件，对于穷得连一日三餐都不能保证的穷苦百姓来说，根本没法拒绝，何况，本来就是街坊邻居，又受过君无垢的一些接济，子女也在君氏的团队里干活，更不能拒绝了。
谈妥条件之后，接下来，君无垢就到集上的衙门办理购地和过户手续，三块地皮不算贵，九百五十两银子就搞掂，其中五十两银子是给官大爷的辛苦费。
由官差丈量好尺度之后，接下来是挑选黄道吉日，雇请泥瓦匠，正式破土动工。
古代的房屋没现代那种钢筋混凝土式的楼房那么复杂，两层的木房，地基不用挖得很深，原材料遍地都是，君无垢把虎子哥等男生都集中起来，还花钱雇请了一些邻居的大叔，到附近的山林伐倒大树，削去枝丫，然后运回来，由木匠处理，石灰也派上了用场，不过，石灰的烧制方法人然保密，只在工厂里烧制，与粘土混合好之后再拉到建房工地，拌入另外常用的粘合材料搅均。
人多力量大，三幢不算是很宽敞的两层木楼只花了将近一个月的时间就搭建好，那三户百姓欢欢喜喜的搬进新家，也让集上的其他人羡慕不已。
接下来，就是把买下的三间破茅房推倒重建，也是两层的木楼，不过前楼用于酒楼经营，后楼占地不大，用于住人、存放杂物和厨房，所需时间四十天左右，这些都是后话了。
君无垢在府衙办理好购地和过户手续的当天，负责给醉仙楼送皮蛋的虎子哥给她带来信儿，大掌柜和大厨苏西南请她前去议事。
在雷烈的陪同下，君无垢前往醉仙楼和大掌柜、大厨苏西南会面。
“恭喜恭喜。”
一见面，和苏西南就笑眯眯的道贺，怀安集这几天让人们议论最多的是柳老爷子的过世，再一个就是购地替街坊邻居建房的义举，现在集上一提到老君家的闺女，无不竖起大拇指狂点赞，那真是一个了不得的女娃儿，两人一直暗中关注君无垢，又怎会不知道这些事儿？
“两位前辈过誉了，若无二位长辈的厚爱，无垢也不会有今天。”
君无垢客客气气还礼，嘴上说得更谦虚，让和苏西南听得心里舒爽，捋着颌下长须微笑连连，心中却连连叹息，这妮子如今的成绩着实让人不得不另眼相看，却又如此的谦虚，可惜不是男儿身，否则必有一番大作为，可惜，可惜了。
君无垢此行的目的是来救助，等大酒楼建好之后就要开张营业，但缺少一二个掌勺的大厨，希望苏西南能够帮忙，至于两人所错的四百两银子，她不打算了还了，当是两人的合资股份，各1%的股份，从她的股份里扣减。
“没问题。”
苏西南连眉头都没皱一下，当即点头同意，按照他的要求与条件，现在的几个徒弟都没有达到出师的水准，但撑起一家酒楼还是马马虎虎过得去的。
“那无垢就不客气了，谢谢老爷子。”
君无垢大喜，她知道眼前的两位长者对她格外关照，但没想到关照到如此地步，令她心里非常的感激，这份恩情，她会永远铭记心中。
一声老爷子，听起来亲昵，更让人感觉舒爽，无形之中也拉近了双方之间的距离，苏西南为人豪爽，当即就推荐了二徒弟方明和六徒弟许峰，六徒弟许峰入门较晚，厨艺上或许比不上几个师哥，但他为人机灵，或许能够帮衬君无垢一些事儿，这是他推荐许峰的主要原因。
“全听老爷子您的。”
君无垢娇笑，当师父的，自然最清楚徒弟的技艺和品性，两位长者对她很关照，坑谁也不会坑她。
待君无垢离去之后，脸上的笑容慢慢消退，显露出心事重重样。
苏西南自顾端起桌上的酒壶，给自已酎满，悠闲的享受，然后才慢厮条理道：“我说老宋啊，都这么一大把年纪了，这点事儿还看不开啊？”
“唉……”
长叹一声，柳老爷子过世，对于柳家可是一个非常沉重的打击，柳二少是柳家的长子，理所当然要担起大梁，若这位柳二少有点能力，或者中庸也就罢了，有他们这些早年跟随柳老爷子打拼的老人撑着，柳家至少还能撑上个十把年，偏这位柳二少是个十足的纨绔，柳家的产业交到他手上，不出三年，肯定要败光。
本来吧，那是人家的家事，轮不到过问或干涉，但他执掌醉仙楼多年，把醉仙楼的生意打理得蒸蒸日上，这里边可投注了他不少的心血，如果就这么的被柳二少给败了，心里肯定很不好受。
“你啊你，就是看不开，退一步，海阔天空啊。”
苏西南指着他呵呵直笑，柳老爷子过世了，他所欠的恩情也算还清了，不过，他还会留在醉仙楼，除非柳二少赶他走，反正象他这样名动江南的大厨，别人抢着聘请都来不及，到哪还不是混？何况他教了这么多徒，只靠徒弟的孝敬都足以舒舒服服的过这一辈子了。
宋平面露苦笑，他明白老友的意思，真到了那一步，大不了辞职不干，跑过去帮君无垢得了，可是，就这么灰溜溜的过去，实在很没面子啊。
☆、第36章 威逼利诱
集上的百姓还在津津乐道老君家的闺女非常能干之际，君无垢则在工地忙碌，君氏集团的第二家酒楼正在大兴土木，热火朝天的建筑之中，虎子哥等一众男生，还有不少街坊邻居也在忙碌，他们各有分工，干得非常的开心热闹。
这不仅是因为他们有活儿干，工钱给得多，最让他们开心与期待的是君无垢对大家的许诺，会带领大家都过上好日子，而且这个时间不会太久了。
集上的百姓对君无垢除了感恩，更多的是崇拜尊敬，也再一次让君无垢的名声上升到了另一个高度，在怀安集，你如果不知老君家那个闺女的大名，会被集上的百姓bs孤立，脾气火暴的，甚至吐你一脸的口水。
这期间，君记快餐店的生意仍旧火爆得不得了，即便附近也陆续跟着开张了几家新的快餐店，但吃饭的客人多是认准了君记，君记食铺不仅饭菜不仅好吃，而且给的量很足，价钱很便宜，最主要的是君无垢对大伙儿的承诺，所以，集上的穷苦百姓谁不盼着君记的生意越做越大，越做越好，早一点带领他们过上好日子？
醉仙楼的生意也不因为柳老爷子的过世受到影响，同样很火爆，那是因为客人对皮蛋这东东都充满好奇，谁都想偿个新鲜，君无垢也按照与醉仙楼签定的合同，每天按时按量供货，不过，每天负责供货的虎子哥等人也被有心人暗中关注上了。
山凹里的工厂附近终于出现了陌生的面孔，好在赵阿福、李二狗等人看得紧，加上有雷烈这个杀手夜晚值守，有几个不明身份的人半夜想摸进工厂看个究竟，结果都被雷烈暴揍一顿，变成了猪头脸，连自家的佬佬都认不出来。
等到酒楼建好，进入装修期，冬天也快要到来。
这天清晨，虎子哥等人仍如平时把皮蛋送往醉仙楼，发现大门口的迎宾男司仪都换了，一个都不认识，就连原先看守内院侧门的小九也不见了，换成一个牛高马大，长相威猛的大汉。
“干什么？”守门的大汉凶巴巴的瞪着虎子哥等人，眼睛里充满了警惕。
“送货的。”
“你等着。”
大汉的态度很让人不爽，但虎子哥等人都是老实巴交的穷苦百姓，心里没有半点不爽，老老实实等在门外。
等到木门再次开启，苏西南伴着一个锦衣老者出现，验货之后，另有一个大汉将皮蛋拿进院里。
“老夫贾福兴，现为醉仙楼大掌柜，你回去转告君家的丫头，老夫有事和她面议。”锦衣老者说到，神态颇为居傲。
“呃，那……宋大掌柜呢？”
