“姑娘，你这面真是好，鲜，香，滑，劲道，怕是吃了你的面，老夫就再也瞧不上其他食肆酒楼里的面了，呵呵！”老者也毫不吝啬地夸奖起来，笑容就没有停过。
“老先生谬赞了，不过是农家寻常之物，您喜欢就好！”秦澜心浅笑盈盈地答道，没有丝毫骄傲得意之态。
“姑娘可是读过书？”老者见秦澜心言语文雅有礼，往来应对与京都的名媛闺秀相比也不差。
“不曾！不过，娘亲曾教我们姐弟识过一些字。”秦澜心本身是高学历，可身为农家女的她印象中是没有读过书的，只有韩氏教过他们姐弟四个认字，后来日子艰难，连教习的时间也没有了。
“哦？可真是不像！”见秦澜心不似撒谎，老者又问道，“那这‘百味食肆’的店名是何人所取？又是何寓意？”
“我知道，我知道！”洗好碗筷的秦澜瑞跑到老者面前急急说道，“这名字是大姐取的，她说：‘人生尝百味，有苦亦有甜，看似登天难，实则是气短’，姐姐还说……”
“瑞儿……”秦澜心有些无奈地打断自己的小弟，这才五岁的秦澜瑞异常聪明，她说过的话听一遍就能记住，在陌生的外人面前，他有时话真的有些多。
“你姐姐还说什么了？”老者倒是很有兴趣继续听，而且他意味深长地笑看了秦澜心一眼，倒让秦澜心不好意思地低了低头。
“姐姐……没说什么了！”秦澜瑞别看年纪小，最会看人脸色说话，而老者也没有再继续追问。
“石砚，把面钱给人家！”老者又是呵呵一笑起身，今天遇到的这一家子人倒是分外有趣，从京都回来之时，他倒可以在白石码头多住两天。
“老人家，这可使不得！”秦向争刚才一直没有答话，他嘴笨也不知道说什么，这会儿见老者要给饭钱，赶紧拒绝道。
“老先生，您要是如此见外，那这为我娘治病的诊金也是要给您的！”秦澜心当然不会收饭钱，人家能为韩氏看病她就已经万分感谢了。
“哈哈哈，老夫不过是举手之劳，倒是姑娘你这两碗面费了不少心思吧！真要算起来，是老夫赚到了。这样，老夫这里有一瓶补气血脾胃的药丸，你每日为你娘服下一颗，药吃完病也就好了，这还有一颗治疗风寒之症的药丸，也送给你吧。作为交换，下次老夫再路经白石码头的时候，你可要免费请我吃面。”老者从怀里掏出两个小瓶递给秦澜心，看得小书童石砚睁大了眼睛，张大了嘴巴，惊讶地看着老者。
“老先生，您的这份恩情澜心记下了，无论您什么时候来，澜心定让您吃上一碗热汤面！”秦澜心也不矫情，对于她来说，秦向争和韩氏的身体最重要，不管这药效如何，她都心怀感激地收下了。
“老人家，谢谢您！”秦向争也是真心地道谢，这么多年他从别人那里得到的善意和尊重不多，但今日老者给予他的，他这辈子都不会忘。
“老爷爷，谢谢您！”秦澜瑞也懂事地道谢。
“哈哈，好好好！老夫我今日不虚此行，咱们后会有期！”说完，老者在小书童陪同下离开了。
老者走后，秦澜心赶紧去屋里询问韩氏感觉如何，韩氏说自从老者给她针灸之后，原本沉重难受的身体轻了不少，竟如缠病去了大半。
听到这个消息，秦澜心开心不已，看来那老者的确医术不错，就赶紧又喂韩氏吃了一粒药丸，另外也让秦向争把治疗风寒之症的药丸服下。
接着，秦澜心就开始去食肆擀面、煮面，中午食肆最忙的时候到了。
而外出钓鱼捉虾的秦澜兵和秦澜悦也回来了，他们收获也不少，两条大鱼，十几只虾，足够秦澜心明日再熬一大锅汤了。
腰酸背痛地忙完了晌午，又接着为晚上准备，姐弟四个直到繁星满天才关上食肆的门回到韩氏和秦向争睡觉的屋子。
“姐，快数数咱们今日赚了多少银子？”秦澜悦这几天最高兴的事情就是晚上一家人围坐在床上数一天赚了多少铜钱。
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☆、第四章小弟打架
秦澜心将装钱的小木盒子反手一倒，“哗啦啦”的铜钱声喜得秦家人眉开眼笑，这十日来要是没有“百味食肆”支撑着，他们一家人就只有去要饭了，哪还能有屋遮雨，有衣蔽体。
“一个、两个、三个、四个……”小财迷秦澜悦跪坐在韩氏身边，眼睛贼亮亮地，兴奋而又仔细地慢慢数着那些都已经泛着黑污的铜钱。
“一个，两个，三个，四个，五个……”秦澜瑞数的比较快，而且声音也比秦澜悦大些。
“小弟，你别跟着瞎数，我都忘了自己数了几个拉！”因着秦澜瑞的“捣乱”，秦澜悦又重新开始数。
韩氏笑着点了一下二女儿的额头，这丫头每天不把挣的银钱数个七八遍，她是睡不着的。
“大姐，一共赚了多少？”当秦澜悦、秦澜瑞由韩氏陪着数铜钱的时候，秦向争和秦澜兵在床旁边放着油灯的桌子上看着秦澜心算账。
秦家是买不起纸笔的，秦澜心就让秦澜兵给她找了块木板当纸，用烧黑的炭条做笔，在上面写写画画起来。
“爹娘带着咱们来到白石码头时身上一共只有二两五百文银钱，为给我看病吃药花去了一两银子，租这个房子是一月二百文，食肆开张之前咱们家吃饭、买粮食调料和锅碗瓢盆案板刀具桌椅板凳之类的，又花去了一两三百文，杂粮粗面是十文钱一斤，当初买了一百斤，鱼虾和野菜不用花钱，因粗面中加入捣碎的鱼肉，一斤粗面可以擀出两斤面条，做成十大碗两文钱一碗的面条卖出，现在粗面已经没有了，大弟，你算算咱们这十日一共赚了多少银子？”秦澜心没有回答秦澜兵的问题，反而把这个问题抛给了他。
从现在开始，她不但要让一家人过上越来越好的生活，也要开始着手教导自己的弟弟妹妹，不说让他们出人头地和多富贵精明，但也绝不能让他们日后被人欺了去。
不只是秦澜兵一愣，就是秦向争、韩氏、秦澜瑞和秦澜悦也都愣住了，继而都开始冥思苦想起来，照秦澜心这样说，这十日家里到底赚了多少银钱呢？
又过了十日，百味食肆的名声就连内渔巷的很多人也开始有所耳闻，但因着外渔巷的名声不好又是别人眼中低贱人的所在，因此有心想要吃上一碗汤面的也都作罢了。
这天卖完晌午面，秦澜心得空能休息一会儿，自从那日老者给韩氏针灸之后又送了药丸，再加上秦澜心的悉心照料，韩氏竟是已经能下床走几步了，秦向争在吃完治疗风寒药丸的第二天就好了。
爹娘身体渐好，秦家姐弟四人干活也更有劲了，小院子里的笑声也多了起来。
“瑞儿，你这是怎么了？是不是和人打架了？”韩氏正坐在暖洋洋的院中洗着野菜，就看到小儿子灰头土脸地带着伤进了门。
秦澜心更是快步走到他跟前，仔细地查看着秦澜瑞脸上和手臂上的伤痕，心疼地问道：“小弟，快告诉姐姐，这些伤是怎么回事？”
秦澜瑞虽然顽皮一些，但他心性善良也懂忍让，不可能莽撞地和人打架，见他眼圈红红，定是受了委屈。
都说“穷山恶水出刁民”，这外渔巷里住着的人家有热情善良之辈，但也不乏手段卑劣、恶毒霸道之人，秦家这段日子在外渔巷是最打眼的一家人，难免会被人嫉恨上。
“小弟，你被人打了，告诉大哥，大哥帮你揍他！”秦澜兵拿着鱼篓，秦澜悦推着秦向争也回来了，三个人见到秦澜瑞受了伤，也都赶紧围了上来。
秦澜兵别看今年才十一岁，但是个头早就超过了比他大一岁的秦澜心，因这段日子家中生活好了些，他吃的也滋润，长得是越发魁梧英俊，虎目一瞪还是很有威慑力的。
“敢欺负我弟弟，小弟告诉我是谁家的混小子，二姐打断他的腿！”秦澜悦也是个小辣椒，以前在老家被两个叔叔家的孩子欺负的时候，都是她挺身而出。
“就你能耐！咱们刚来这外渔巷，还是不要招惹是非，忍一忍就过去了。瑞儿，以后见到那些欺负你的人，躲远一些就是！”韩氏先是瞪了一眼二女儿，然后又叹了一口气说道。
韩氏的性子秦澜心这些天也摸透了一些，不过韩氏教育子女的方式她却并不赞同，也不希望弟弟妹妹被教成软弱可欺的性子。
“娘说的也没错，不过一味忍让只能让别人得寸进尺地欺负咱们。大弟、小弟、小妹，你们三个听着，虽然咱们穷，可是不能短了志气，更不能欺善怕恶。做人要懂得善而不懦，忍而不惧，仁而不愚。或许你们现在还不明白大姐话里的意思，但迟早有一天会深知其中道理。从今晚开始，大姐会教你们锻炼身体。”
虽然欲速则不达，但身处恶劣的环境，首先要有自保不屈的能力。秦澜心从不愿做弱者，她自认强心先强体，教导弟弟妹妹就从强身健体开始吧。
秦澜心的一番话让秦向争夫妇和秦澜兵、秦澜悦、秦澜瑞三人都变得沉默下来，尤其是秦向争和秦澜兵。
