田园嫡女之高嫁下堂妇 (程紫悠)

“小三儿，你看看你爹，这大晚上的要出去买酒！家里哪有这闲钱啊！”
刘青霞狠狠地瞪了苏双全一眼，死死地拉着他的胳膊不松手。被自己的女儿看着现在的情况，苏双全的心中也有些不好意思，只是心中也颇有几分委屈。
自己这都多久没喝酒了啊！他知道家里的情况不好，所以一直忍着酒瘾，可是今天苏伊霖不是赚了钱嘛，还买回来那么多的东西，自己就去买点酒怎么了？这又花不了多少钱，可是刘青霞就是不让！
一听这话苏伊霖的心中立刻明了，爹爱喝酒，这一点她还是很清楚的。对于这一点她也不反对，谁都有点爱好嘛，只要不过量就好。先前这一年司徒鑫可是拿了不少好酒去给爹喝，现在想想，爹也真是已经好一阵子没喝过酒了。
“娘，你就让爹去买点吧，今天赚了钱也让爹高兴一下。”
苏伊霖的心中有些不忍，她前几天还信誓旦旦的说让爹娘过好日子呢，如今却是让爹连酒都喝不上。
“这村里就一个卖酒的，酒价也不低呢！再说，你爹这一下子喝多了，还怎么编箩筐。”
刘青霞立刻开口反驳，村子里的酒都烈，苏双全又容易贪杯，喝上几杯虽然不至于不省人事，但是这竹条这么锋利，平日里多加小心还容易划伤手呢，苏双全再喝了酒，哪里还敢让他碰这些东西。
听着刘青霞的话，苏双全重重的叹了一口气，气闷的直接拿着酒壶坐在了门槛上。一时之间，苏伊霖也不知道该说些什么，娘的脾气上来了，真是不好劝。
“吱吱！”
客厅的气氛有些压抑，小白却欢快的从屋子里窜了出来，它抱着两颗杨梅坐在了苏伊霖的肩头，献宝般的递给苏伊霖一颗。
习惯性的接过了小白手中的杨梅，只是，看着手里这颗红红的果子，苏伊霖的脑海之中一下子闪过了一个惊喜的念头。
对啊，自己怎么早没想到呢？这杨梅不仅可以吃鲜果，还可以腌制一下做成蜜饯，更是可以酿杨梅酒啊！村子里的酒都烈，度数太高，喝了容易耽误事情，但是这杨梅酒的度数低，还有水果的味道，即便是多喝几杯也无妨。
这杨梅酒很受女孩子青睐，苏伊霖前世的时候就非常喜欢。如果自己能够成功的酿出杨梅酒，到时候推广起来应该不难的！
心中越发的欢腾了起来，苏伊霖把杨梅塞进了嘴里，揉了揉小白的脑袋，走到苏双全的身边开口道：“爹，我陪你买酒去，但是只能买一点点啊，不能喝多了让娘担心。爹、娘，明天咱进山采杨梅，我爹酿杨梅酒喝！”
苏双全一听苏伊霖答应陪他去买酒心中一喜，立刻就不生气了，站起来就拖着苏伊霖往外走。他得赶紧的，不然一会刘青霞再阻拦，苏伊霖说话也不好用！
看着苏双全跟苏伊霖的背影，刘青霞却在回味着苏伊霖的话。杨梅酒？那是什么东西？不过听这名字应该是跟杨梅有关系的。
视线落在桌子上的那一盘杨梅上，刘青霞不确定的吃了一颗，立刻嘴里噙满了果香。心中的疑惑更深了几分，酿酒都是用粮食的，这甜甜的果子难不成还能酿酒吗？
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喝过杨梅酒的娃娃举手~
话说悠悠看到那些果酒就走不动路啊，颜色确实好看！

☆、032 苏家酒屋

看着满院子的杨梅，苏伊霖的心情异常的激动。杨梅酒做法简单，小时候她经常帮果农一起酿酒。
她跟爹娘已经把山里成熟的杨梅几乎全部摘光了，经过几天的整理，苏伊霖按照自己的记忆写出了一份酿造杨梅酒的配方。
“三儿，这都怎么弄啊？”
刘青霞一早就跟苏双全搬了几个大瓷缸出来，看着苏伊霖有些忐忑的开了口。
这两天他们在苏伊霖的安排之下摘杨梅，洗杨梅，竟然还用盐水把杨梅给泡了一阵子。洗杨梅刘青霞能理解，可是这用盐水泡是怎么回事啊？又不是要腌咸菜，那甜的果子泡过能好吃？
不过苏伊霖说这杨梅长在山里，容易有小虫子，拿盐水泡泡能把小虫子给杀死。
对于苏伊霖的这些说法，刘青霞全然不懂，但是看着苏伊霖这些日子里做的事情，不仅懂医术，还能想着酿酒，刘青霞对苏伊霖不自觉的就多了几分信任。面对爹娘对自己的疑问，苏伊霖也仍旧是用了那个万能的借口，都是在司徒府里学的！
“娘，那个大盆洗干净了吧！”
苏伊霖检查了一下筛子上的杨梅，昨晚在这晾了一夜，水分都已经干了，这会儿动手正好。
“洗干净了，在那放着呢！”
“你也洗洗手吧，一会咱俩一起弄！”
心中已经有些迫不及待，说话间，苏伊霖已经挽起了袖子，把手洗得干干净净。她没敢用毛巾擦，而是让手上的水分自然的风干。这酿酒的过程中不能粘上油星，也不能弄上水，她得好好的注意着点。
刘青霞学着苏伊霖的样子洗干净了手，仔细的看着苏伊霖的动作。只见苏伊霖把那杨梅倒进了大盆，竟然是用手把杨梅一个个的给挤碎了。
杨梅本身就很柔软，所以挤起来并不费劲。可是这杨梅的数量太多，做起来也是个力气活，没一会儿苏伊霖的胳膊就有些酸痛，小巧的鼻尖上也沁出了细密的汗珠。
前世有些果农倒是会直接把洗干净的杨梅跟冰糖一层一层的放进玻璃缸里，这样做的比较简单。但是那样发酵起来的时间比较长，而且苏伊霖觉得味道也不如这样做的好。
“娘，你手晾干了吗？晾干了就跟我一起弄吧，这样把杨梅都挤碎，然后把叶子什么的都挑出来。”
苏伊霖放慢了动作，给刘青霞做着演示，叫着刘青霞跟她一起来做。这杨梅虽说是都洗了，但是没准会有叶子混在里面，这一道工序算是最后的挑选了。
“小三儿，蜂蜜拿回来了，这是我跟老孙头刚去山里割的蜜！”
苏双全兴冲冲的抱着一个小坛子进了门，今天可是苏伊霖给他做酒喝的日子，他做什么都有劲儿了。听苏伊霖说要用蜂蜜，他一大清早就去了老孙头家，跟着老孙头一起进山找的野蜂蜜。
看着大盆里已经被揉碎的杨梅，苏双全一愣，这杨梅酒的做法怎么有些奇怪啊。不过苏伊霖却是微微一笑，站起身来用清水洗了手，接过苏双全手中的坛子，一开封便闻到了一股香甜的气息。
“爹娘，你们搭把手，我们把这盆里的杨梅倒进这瓷缸里！”
一大盆的杨梅当真不轻，三人合力才把它倒进了角落的瓷缸之中，苏伊霖打开蜂蜜缓缓地往里倒着，看着这蜂蜜在阳光之下呈现的琥珀色，苏伊霖对杨梅酒的期待又高了一分。
加入蜂蜜可以让杨梅酒的度数高一点，这是苏伊霖从一个老果农那边学来的方法。往常大家只知道用冰糖或者白糖，却不知道蜂蜜的效果更佳！不过，这对于蜂蜜的要求也是很高的。
“三儿，这就成了？”
闻着这浓郁的果香，苏双全砸吧了一下嘴，有些迫不及待的开了口。只是他的心中还有点疑惑，这就是杨梅酒吗？这果香虽然好闻，可是没有酒的味道啊！
“还得用蜡封住放个二三十天呢！”
看着苏双全那般着急的模样，苏伊霖的心中一阵好笑。爹还真是被自己给勾出馋虫来了，看来他对这杨梅酒垂涎已久啊。不过，这酒还要密封之后放在阴凉处发酵一下才行，不然就是加了蜂蜜的杨梅汁罢了。
“还得这么久啊……”
苏双全一听有些失望，但是眼神却像是黏在了那瓷缸上一般，恨不得立刻去尝尝味道。
“对啊，爹你也别急，好酒不怕晚嘛！娘，你跟爹再做点吧，我去做点蜜饯去！”
把这一个瓷缸用蜡封住，苏伊霖的心情越发的好了起来，她似乎已经快要闻到一个月之后的满园酒香了！
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杨梅酒的做法来自于百度，悠悠家里只自己做过葡萄酒，就是把冰糖跟葡糖一层一层的铺开放瓶子里，味道真是棒棒哒~
不过听说自己酿酒不卫生，做过一年就没在弄啦。那葡萄酒真的比外面买的好喝叻！

☆、033 卖药遭拒

苏伊霖惊喜的看着手里的人参，当真没想到真的能挖到这么好的药材。
她觉得自己最近一定是转运了，卖杨梅的钱已经花的差不多了，毕竟家里的房子破旧，也没什么家具，有了钱都是得紧着家里用的。苏伊霖本来是上山来挖药材，想顺道来看看有没有成熟的新鲜杨梅，竟然让她在树下挖到了一颗极品人参。
有了这颗人参，自己想要盖药庐的梦想马上就要实现了！苏伊霖小心翼翼的把杨梅用手帕包裹住，放在了背包之中。小白眨着大眼睛看着苏伊霖的动作，又看了看自己手上的杨梅，还是低头啃了起来。
看着张记医馆的牌匾，苏伊霖抬手擦了一下额头上的薄汗，现在天气越发的热了起来，她连家都没有顾得上回去，直接从苏家村一路急匆匆的赶来，早就已经是汗流浃背了。
“掌柜的，我来卖药了！”
心中的喜悦更胜了几分，苏伊霖带着明媚的笑容，径直的走向了柜台。上次来卖药的时候掌柜的与她聊的不错，价格给的也非常公道，所以苏伊霖这次挖到了人参首先想到的就是张记医馆。