据说，当年的‘夜行人’大部分散去各地，自谋生路，也有一小部分投了忠王，义王。
就是些套话，没什么有用的东西，当然，真正有用的东西，许薇姝家的小孩儿，也不会那么容易就查得到。
她曾见自家那位大舅满脸感慨地说——夜行人监察天下不义之事，对世上掌控权力的贪官污吏是一个极大的震慑，如今烟消云散，实在可惜！
只因为这寥寥数语评价，许薇姝才有点儿好奇，却也没想着真能弄清楚一个秘密组织的始末。
到是毛孩儿私底下没少羡慕那些‘夜行人’的‘潇洒’，看样子如果有机会，他都想加入。
哎，真是个笨蛋……熊孩子！
叮嘱熊孩子莫要让街市上的拐子给叼走，许薇姝便带着婢女下人，继续赏玩。
半路，许薇姝还瞧见许爱丽的马车，家里这位大姐姐似乎没有什么游兴，整个人都心不在焉的模样。
肖氏已经开始为她选择夫婿，按照宝琴的说法，候选人不是很多，有一部分大家族的庶子，还有几个是国公爷目前正准备拉拢的寒门子弟，但多多少少，总有不足之处。
许爱丽到像是认命的模样，这几日呆在屋子里养病，深居简出的，听说还开始绣起嫁妆来。
许薇姝见她确实想一个人静静，就没过去打扰，带着小丫头们一路玩，纵容她们也得了好几盏花灯，好歹不负此佳节良辰。
“啊，又是君卓！真讨厌！”
宝琴刚得了盏灯，抬头便看到君卓立在桥上，他身边的侍女正拿着帕子替他擦拭额头上的汗水，顿时扫兴，嘟了嘟嘴。
许薇姝失笑：“大大方方过去便是，咱们不和他搭话，却也无需躲避。”
说来奇怪，明明夜市上人挤人，连正脸也不一定能看得清楚，许薇姝她们却三次偶遇了这位状元郎。
要不是知道不可能，许薇姝说不得都得怀疑，状元郎是专门跑这儿和她偶遇来着，实在是那位看过来的目光，虽然清清淡淡，存在感却强烈的惊人。
没办法，有些人你即便不喜欢，在人群当中，你第一眼，也只能关注他。
许薇姝没多理会，领着家里人玩到尽兴，一直到夜市散了，一行人才回家休息。
君卓也没和她交谈，一低头间，脸上的神情多少有一点儿复杂。
他的侍女阿碧微微一笑，压低声音道：“公子爷，薛娘子在春意茶楼等您。”
君卓脸上的神色一暖，低声笑道：“走吧。”最后看了一眼国公府的马车，扭头而去。
人，总要为自己的选择负责！
君卓从没有后悔，也不会让自己的后悔。
许薇姝的马车顺顺当当回到家门口，四个下人抬着宝灯回府。
一路上招来无数羡慕的目光。
许薇姝也扫了灯座一眼，若有所思，那是个莲花灯座，宛如玉质，晶莹剔透。
别人也许看不出，她却觉得，此灯哪里都好，就是底座上的梵文有些多余，虽然有这些梵文装饰，整个宝塔灯更显得神秘，可通体的感觉就是不大对。
只有许薇姝一个人较真，别人都说，这盏从茶楼得来的宝塔灯，实在很美，也很大，丫鬟下人们瞧着都很欢喜。
“小娘子，要不要收回库房？”
宝琴着迷地盯着宝塔，轻轻碰了碰，灯塔转动，里面的仙子便随风而舞，舞姿曼妙，吓得她一缩手，啧啧称奇。
许薇姝沉吟片刻：“还是罢了……”
她还是觉得，这东西要是就此压箱底，未免浪费……可挂在院子里，又有显摆的迹象。
如今府里小娘子们之间的气氛刚显得融洽些，许薇姝也想着低调点儿，再说了，还有个肖氏在，也就别刺激她。
送给老太君到是个好选择，但刚刚送过去，老太君看了看新鲜，原封不动又给她送了回来，还说这琉璃灯制作的手艺很难得，她一老太太拿着未免浪费，非让许薇姝自己把玩。
最后没辙，许薇姝稍微一考虑，干脆直接挂自己卧房，反正她在卧室读书写字的时候多，挂一大灯，颇有二十一世纪吊灯的风格，瞧着漂亮，又很实用，且是私密地方，没什么客人进门，也就不至于过于显眼。
就是有一点儿麻烦，因为这灯点亮了之后，又是琉璃所造，坠的珍珠流苏更是名贵，珠光宝气的，令秋爽斋几个丫鬟打扫起来束手束脚，连耗费的时间也延长了一倍。
反正不管怎么样，许薇姝得了宝塔灯，自然是挺开心，第二日便兴致勃勃地下厨。
过年了，厨房里准备的新鲜吃食一大堆，毛孩儿他们一口气给她送来好几筐江鲜。
许薇姝最爱那几条黄鱼，还活蹦乱跳的，特别的新鲜，在清水中喂了几日，已经吐干净尘沙，她便选了两条，处理干净，切成小段儿，又用吉水特制的酱酒郁了半个时辰，小心沥干，在锅里爆炒。
她一炒，那香味扑鼻而来，十里飘香，连秋爽斋外的下人们闻见，也是口水横流。
再用豆鼓，甜酒，秋油滚了滚，加入卤汁，汤汁，再加上点儿瓜果和姜块儿收汁，做好摆盘，雕了两枚萝卜花放上去。
一看便是色香味俱全。
许薇姝自己一尝，满意地点头，口感浓郁，滋味十足，至少在这个大殷朝，绝不会再有第二个人能用如此多的调料，做如此美味的黄鱼。
府里果然是人人大爱。
就是消耗的太快了，宝琴每次帮自家主子端菜，都忍不住翻白眼，即便是那位‘老顾客’给的银钱越来越多，连宝琴自己得的赏钱，都够她置办一套价值不菲的头面，可她还是觉得亏得慌！
第六十一章 猪肉
更新时间2015-2-14 10:05:21 字数：2184
许薇姝可一点儿也不介意，一下厨到来了兴致，往日她也懒，就偶尔做点儿简单的吃食，多数时候就是动动嘴，自然有掌控自家厨房的赵师傅下厨。
难得像这几天似的，时常泡在厨房中琢磨新鲜吃食。
秋爽斋里的老老少少算是享福了。
只有一点儿，许薇姝不止做黄鱼，还让赵师傅帮忙从庄子里弄了两头猪，回来吃杀猪菜。
在大殷朝，民间到也吃些彘肉，可贵族人家，多食羊肉，鸡鸭也用，猪肉却是以为是下等人的吃食，轻易不肯动。
当年有传言太后娘娘爱吃猪肉，还不敢光明正大地享用，特意遣派心腹宫女去宫外买来偷食。
肖氏和阿蛮她们一听说许薇姝要吃猪肉，顿时无语，肖氏到皮笑肉不笑地嘲讽了几句。
阿蛮只是忍不住相劝——“姝娘，要是让旁人知道你喜欢吃这种东西，一定会笑话的。”
许薇姝不以为意，光明正大的很。
先做了一大盆红烧肉，用的自制的酱油，也加了糖入味，好的不能再好，猪头肉自然也不会浪费。
她还想了半天随园食单，琢磨了个新的吃法，让赵师傅帮忙弄了一只大木桶，中间用铜镰给隔开，猪头洗得干干净净，加上葱蒜八角百合一类的调味包，整个焖在里头，再加上秘制汤底，慢慢蒸熟，要一口气蒸足一个半时辰，蒸到腻味彻底泄出来为止。
那味道，简直让人尝一口就欲罢不能。
其它的什么杂七杂八的猪爪，猪蹄，猪肺，猪腰，各有各的做法，尤其是猪蹄，赵师傅尝了后，整个人都醉了，直呼为‘神仙肉’，连老太君也给迷得一口气吃了大半个大猪蹄，吓得她身边的仆妇丫鬟们差点儿冲过去抢夺。
还是许薇姝担心老人家年纪大了，又食素比较多，再怕伤了她的胃口，特意不肯多送来，这才让老太君改成小口小口地品尝，没狼吞虎咽地去下人。
肖氏一听说许薇姝还给老太君送这个，登时也急了，她自从参加过皇宫夜宴后，对老太君正上心，结果赶过去一看，只看到老太君吃的满嘴流油，早忘了她一直茹素礼佛的事儿。
“老太君！”
那声音几乎可以说尖利，显见肖氏是真惊得不轻，“这等腌臜的东西，您怎么能吃？”
老太君笑了笑，也不恼，叹道：“就是这些，寻常百姓也吃不着，当年你们爹爹在的时候，我跟着他走南闯北，什么苦头都吃过，他就喜欢弄天南海北的新鲜吃食，连蛮夷们喜欢吃的菜式，他也不忌讳，别管是什么，适口的就是好东西。”
想了想，老太君目光悠远，特特把许薇姝叫到眼前温声道，“好孩子，你脑子灵，在厨艺上有天分，像这类猪蹄猪爪猪肚，往日都无人食用，大为浪费，你算是做了一桩好事。”
她身在国公府，却也知天下不太平，百姓们生活艰辛，连天子脚下的百姓，日子也不好过，要是猪杂也能吃，也许有些家里条件不好的百姓，就能多一点儿油水。
许薇姝到不觉得有大用，却也想过，便笑道：“老太君说的是，孙女便写了食谱，托人传唱出去。”
这话说的云淡风轻，让老太君更是高看一眼，在大殷朝，私家食谱那是要秘藏传承的东西，每个世家大族的世妇，如果没点儿压箱底，能摆出来的食谱，都算不合格，怎么可能随意外传？
国公府的一干人等算是享了福气，那些下人却不觉得吃彘肉有何处不妥。
