农妇成长录 (碧落轻舞)

　　沈仁杰闻言笑着说：“倒是三日不见刮目相看了，行，到时候我跟我爹一定去。”
　　“仁杰哥，你要是开药铺，我给你投资。”沈兰接着开口，鸡蛋不能放一个篮子里，所以如果沈仁杰开铺子钱不过，她不介意入股进去。
　　“投资是什么？”沈仁杰问道，沈兰惊觉自己又说错话了，立马打哈哈地回道：“是入股，你听错了。”
　　沈仁杰也懒得计较她，他又不是老得幻听了，于是一本正经地回道：“行，就入股，我要是真开药铺，就找你要钱，说起来你这个丫头哪里来那么多钱？都成小富婆了啊？”
　　被沈仁杰这么一问，沈兰一惊，貌似她好像说了不该说的话，一高兴就口无遮拦了，立马打哈哈道：“等我的食肆赚钱了，不就有钱入股了么？”
　　好像也对，沈仁杰点了点头，那边沈兰怕再说什么不该说的了，立马道：“仁杰哥，你可不要忘记了哦，那天一定要来哦，我先回去了，我娘还等着我吃饭呢。”
　　“哦，行，你回去吧，我和我爹一定到。”沈仁杰回道，只想心里狐疑，这个点吃什么饭？抬头望了望太阳，还不到晌午啊。
　　沈兰得了他的话立马转身快乐地走了，回道沈家沈赵氏已经煮了面，一看到她回来立马道：“兰娘，快来吃面，你带来这个小哥怎么回事，我给他端了面也不肯吃，是不是嫌弃我们农家的饭菜不好啊？”
　　一旁的沈福闻言，一滴冷汗从额上滴了下来，主子的娘，你也太能告状了吧。
　　“娘，你别误会，阿福不是不喜欢吃你做的面，只是他有些拘谨，娘就别管他了。”沈兰立马解围，那边沈福赶紧端碗吃了起来，他只是怕让主子的娘给自己做吃食，会天打雷劈的啊。
　　“小哥叫阿福啊，家里是做什么的啊？专门赶马车么？”沈赵氏状似随意地问道，沈福胡乱地点了点头，差点没呛到了。
　　“娘，你问人家这么多干嘛？我吃完了还要回去呢。”沈兰很纠结，她娘这样打听，怎么那么像是要客串红娘的感觉。
　　“怎么这么快，对了，你可别忘记通知你舅和你姨家，还有你大伯和小叔家，免得人家说你失礼。”沈赵氏开口问道。
　　“事忙啊，要不我大伯和小叔家就让我爹去通知，舅舅和姨妈那边你帮我跑一趟？”沈兰一边吃着面，一边商量着开口。
　　沈赵氏想了想就点了点头，反正闺女开铺子是大事情，得让那些亲戚们都知道，她闺女可出息了。
　　沈兰吃完了面，就带着沈福走了，因为要准备开张，沈兰还的去联系送酒的地方，还有送蔬菜和肉的地方，这些袁里长都给她推荐过，沈兰自己另外也打探过，如今就打算去跟人商谈。
　　
　　☆、第一百三十章 开张
　　
　　沈兰预订了酒水和食材，就回到了店里，因为新店马上就要开张了，沈兰多少有些不放心，跟铺子里的厨子试菜确定菜谱，另外因为沈兰的房子还没有建好，一时还用不上两个粗使的婆子，于是也被沈兰预留在厨房里帮忙做杂役，另外又请了一个掌柜和一个跑堂的伙计，其实算上阿福可以说是两个跑堂的伙计，这样总算将食肆的事情安排好了，至于另外的一个小丫头和看门的老头暂住依然安排在食肆里，只等沈兰家的房子建好了，就搬去新房。
　　转眼十月十六号到，一大早沈兰就穿了一身新衣，打扮得十分得体地在店里准备着招呼客人，每个月的月中和月底是袁家集的集日，如今是十六号已经过了集日，所以外面的正街并不热闹，一大早沈兰邀请的客人陆陆续续都来了，大堂里摆好了桌椅，只等吉时到了就开业典礼，这个时候跟沈兰那个时间不一样，新铺子开张不过是放一挂鞭炮，然后祭祀一番就算是开业了。
　　随着时间一分一分过去，吉时在即，沈兰邀请了宋氏族长和袁里长主持开张，伴随鞭炮响起，二人站在食味轩的门口，手里拿了香烛祭拜四方神灵，祈求食味轩生意兴隆，拜完神明后，宋族长让人抬了供桌出来摆放在门外，桌上摆了五畜祭礼，然后二人对着半空祭拜，等做完特定的仪式后，食味轩才正式开张了，这个时候沈兰吩咐人又放爆竹，屋里沈兰请的客人也都做好准备入席了。
　　就在这个时候屋外响起锣鼓声，不一会儿就又有两只狮子舞着过来了，这个是袁浩安排。沈兰是知道，原先又蹦又跳的狮子来到沈兰家门口就停了下来，对着食味轩开始表演，听到锣鼓的客人们都跑了出来看热闹，除了这些客人外，也有原先住在袁家集的人围了过来，一时食味轩到时被围了个水泄不通。喧天锣鼓。精彩的狮舞无不吸引着人流朝这边过来。
　　一时食味轩门前热闹非凡，两只狮子互相竞技，翻滚跳跃甚是精彩。到后来还有采青的节目，看得大家直称好，总算狮舞结束，只见那舞狮的人脱去狮头。走到沈兰面前大声道：“我们黑虎寨大当家和二当家祝贺食味轩开张大喜，特送此薄礼以表祝贺。”
　　说完那人一招手。立马就有人将礼物呈了上了，沈兰倒是没想到袁天也凑了一觉，忙招呼道：“多谢大哥来送礼，请代我感谢大当家和二当家的好意。大哥要是不嫌弃，进屋喝一杯薄酒。”
　　“宋娘子客气了，我等就不跟娘子客气了。”那人倒也不忸怩。在沈兰做出请的姿势后，就带着人进了屋。沈兰进屋招呼客人，屋外食味轩的掌柜站在门口对着众人道：“小店今日开张，特打出三日半价的优惠，欢迎各位乡亲父老进来品尝惠顾。”
　　一听说半价优惠，原本看完热闹准备回去的人又回来了几位，陆陆续续就有客人进店，进了店的客人才发现这家店很是与众不同，屋里地上铺了青砖，整洁干净的桌椅，屋里挂着不少的灯笼，而且灯笼都挂在了半空中，每个桌子正上方都有一个灯笼，另外在柜台后面的墙上挂了一个一个用竹板做成的竹牌，竹牌上都写有菜名，下面则标示了价钱，完全是明码标价，什么菜什么价钱都一目了然。
　　着实有些好奇这家食肆，于是就有人坐下了，然后开始点菜，这个时候还没到饭点，所以跑堂的小厮和沈福也有空招待客人，有那识字的客人早就从柜台后面的竹牌上了解了菜谱，等到跑堂的沈福和赵元走上跟前，立马就将要吃的菜报了出来，那不识字自然要询问一番，才开始点菜，二人都耐着性子招呼客人，倒没有一丝的不耐。
　　很快包厢里就开始上菜了，这些都是来祝贺沈兰新店开张的亲戚和长辈以及袁家集的乡绅富户，沈兰早就定好了席面，如今正是时候上菜，第一天开张，沈兰担心出差错就呆厨房监督，再者因为只有一个厨师，沈兰怕来不及，她在里面也能帮帮忙，因为很多菜都是她和厨师一起定下来的，虽然她的烧菜功夫没有厨师深，可是有些菜还是她教给厨师的，所以沈兰完全可以在厨房里掌勺。
　　再者沈兰毕竟是一个女人，也不好过于抛头露面了，所以她拜托了沈仁杰帮着招呼客人，毕竟除了沈家的亲戚外，还有袁家集的富户和周边一些铺子的老板，这些人就不适合沈兰来招待了，于是沈兰就托付给了沈仁杰，沈仁杰走南闯北多少也有些见识，而且又是蓟县出名的郎中，招呼这些人完全没有怠慢的意思，而且这些人也了解到沈兰不仅有黑虎寨作靠山，另外还是沈郎中的族妹，有了这层关系，以后大家才不会过于排挤沈兰，毕竟女人做生意并不多。
　　当一碟一碟的菜品端上桌子，原先还不怎么在意的食客们都惊呆了，精致的摆盘、诱人的香味都诱惑着众人食欲大开，拿起筷子尝了尝味道，简直不输于府城的大饭庄的口味，一时大家都有些惊呆了，纷纷下筷如飞，没想到这样的穷乡僻壤还能有这么好吃的饭菜。
　　倒不是沈兰的手艺有多么出色，主要是她吃的和见的比较多，所以做出来的东西自然精致漂亮，另外味道也好，而在座的很多乡绅富户平日里吃得也不差，那么在色香味上自然也有所追求了，这样被沈兰一整治就觉得食味轩上档次了。
　　与之相反的是外面的食客，反应同样很大，还有就是沈兰家的亲戚那边，原因是沈兰家的菜做得精致好看，但是通常精致好看的东西分量都不是很足，对于普通人来说，吃饱才是王道，很自然这些食物被端上桌后，就被食客们批判小气、抠门了，虽然味道不错，可是分量太少，这个是沈兰完全没有想到的。
　　沈兰曾经生活的地方是大城市，如果去饭店吃饭，点的菜都是精品，通常分量都不会太多，但是绝对的精致漂亮，就和艺术品一样，可是沈兰现在生活的地方是一个相对来说落后、贫穷的地方，这里的人食量都很大，对于这种三两口就能吃完的食物，完全没有什么好感，再好吃不能填饱肚子就是白搭，所以在沈兰没有想到的情况下，出现了这样的情况。
　　等到沈兰从掌柜徐菁口里得到消息后，顿时郁闷了，立马出了厨房给客人道歉，并且表示会重新给客人上菜，这次绝对会上足够的分量，这才安抚了大部分不满意的客人，然后沈兰重新制定了菜品的分量，这才将不好的影响给暂时消除了。