两人听到主家还要付钱让自家做事,蔡大连忙摆手摇头拒绝道:“主子,你不用再给钱了,本来主人家宽厚,每个月给了这么多工钱,这孵蛋的事本来就是应该做的,还给啥钱啊。”
周大又继续说道:“主子,这孵蛋的事我们会好好帮你干的,而且我们肯定不会给外人说的。”周大是个人精,来到文家也不长,知道文家人都是说一不二宽厚的人,而且在经过这一个月来一起弄养殖场的事儿,周大早就觉得主家以后是有大境遇的。
文世礼听到两人表示衷心,直接一摆手,这件事就这么定了。
接着文世礼又带着两人围着自家土地逛了一圈,鱼塘里小鱼游得正欢,因为有家禽的粪便当成饵料,平日只需要见天撒点麦麸下去就可以了,基本上不用另外再买鱼饲料,这让文家直接省下了一大笔开支。地里的麦子就要收割了,等收了麦子,种下水稻苗长成半高时,鱼塘里的鱼苗差不多能长成一寸多长的半大小鱼了,到时候从鱼塘里分出一大半放到稻田里,在水田里养上两个多月,就能长成大鱼对外销售了。
宁玉瑶觉得差不多安排好了养殖场里所有的事,才终于可以喘口气了,现在养殖场现在是养牲畜为主,以后倒是要慢慢转变成卖卤肉和蛋相结合,宁玉瑶整理了一下脑袋里的思路,为文家定下一个大概方向。
而另一边,卤汁是现成的,惠娘又把女儿从空间里拿出的调料又放了一些进卤汁里,加了水,开始小火熬煮,慢慢的,文院子里又飘起了浓浓的香味,这一次因为量多,味更浓,引的整个村子差不多都能闻得到了,才又开始调蘸料,冯氏也带着儿媳开始着手弄明天需要卖的卤肉了,这是第一次试水,所以文家人都是特别紧张,又带着万分期待。
而且宁玉瑶为了到时候让顾客打包带走,还让文世礼专门准备了油纸,又让文明德去编些细长的草绳,好明天打包用,这样到时候也方便。
冯氏闻着锅里的肉香味越来越浓,笑眯了眼说:“这味道卤肉的真是没的说,惠娘,你说我们应该准备一斤卖多少?!”
惠娘眯了眯眼睛,盖上了锅,断绝了他们的视线,笑道:“一斤四十文……”
“啥,四十文?!”倒是张氏首先吃了一惊,道:“惠娘,能卖得掉吗?!肉最贵只卖十五呢,四十文到时候会有人买吗?!”
“要是不好卖怎么办?”张氏心里腹诽不已,林氏和冯氏倒是有点稳如泰山,一副面不改色的模样。
惠娘继续说道:“大嫂,我们这肉虽然买来便宜,但酱不是钱?盐不是钱?香料不是钱,你们知道香料有多贵吧?还有柴火不也费钱?人工不是钱?卖四十文算便宜的了,而且还是独家秘方,大齐国头一份,若是进了大酒楼,怎么着一斤也得卖一百文朝上……”
“啊……”张氏吃惊的道:“一百文?”张氏虽然经常在镇上铺子里帮忙,但是也并不是特别懂这回事儿,根本不清楚独家技术的价值。
惠娘解释道:“别看云镇小,隐形的土财主多着呢,到时候还可以走出云镇,现在谁舍不得这几个钱买个新鲜的吃食,况且我们这卤肉,也是独一无二了,只此一家,绝无分店……”
等大家商量一致之后,都觉得惠娘说的这个价钱不错,而且现在也只是做了一些猪肉,等生意渐渐打响,到时候还做点其他的卤味卖。
这个夜晚,对于文家人来说,注定是个不眠之夜,众人内心都带着隐隐的期盼儿,希望能够抓住这次机会给家里带来变化,大家都迫切的想改变现状。宁玉瑶也不例外。
天色不亮,家里人都起了,宁玉瑶揉了揉酸涩的眼睛,发现天还未亮,冯氏已经起身给他们准备了早饭,几人都各自起**,打水洗漱,吃了早饭。文世礼就拉着她们匆匆的出发了。
宁玉瑶看了看文世礼的一对儿熊猫眼,心知她的大舅昨晚估计也是彻夜难眠吧,心里暗自发笑。几人一路边走边聊,都怀着对美好日子的期许和憧憬
文世礼带着张氏和妹子弟妹一起到了城里,先到杂货铺买了油纸裁好,然后到了云镇集市上自家的店铺,开始一一的将东西在店铺门口准备好摆摊。
张氏先摆出来一张带来的小小方桌,然后放上一小碗切的薄薄的卤肉,肉上面还放了调好的蘸料,然后还有一小把竹签子,便开始叫卖了,“好吃的卤肉,免费品尝了,不好吃不要钱了……”
卤肉香味扑鼻,在这噪杂的集市中难得的引的众人纷纷注目,不过这时代很多人还是愿意占这个便宜的,有一中年大婶走了过来,笑道:“真不要钱,我来尝尝,刚才一直闻着想得不得了。”
“好叻,大嫂,你来试试。”惠娘在一旁说着早已用竹签子戳了一小片递到了她嘴边,那大婶闻了闻,笑道:“真是香……”她尝了尝,眼睛一亮,道:“这是咋做出来的,味道真不错呢……”
“加了香料卤出来的,大婶好吃吧……”惠娘笑着,又将竹签分给了后面要尝肉的人,林氏负责打包,文世礼就在一旁准备收钱。
“这肉怎么卖?!”大婶犹豫了一下,寻思着买个一斤半斤的回去吃,味道确实好,她寻思着估计不便宜,放了香料的肉,怎么得也得翻倍卖,毕竟香料是极贵的,“大妹子真会做生意呐,这个法子也能想得出来……”
惠娘笑笑道:“四十文一斤,这里面可是实打实的真材实料,这香料的味儿,大婶你闻闻,我绝对没骗你,吃一口也唇齿留香,吃了还想吃……”
那大婶也在意料之中,笑道:“确实香,吃一口还想吃呢,好吧,小丫头这么精明,给我来一斤,中午加个菜,给家里男人孩子尝个鲜,这个吃法是真新鲜……”
“好嘞……”林氏一听马上麻利的抽了一张油纸,切了一斤下来,又放了足足的蘸料,包好用草绳系好,笑道:“回家不用炒,做饭时候直接上屉蒸热就能吃……”
那大婶付了钱,笑笑就走了。
------题外话------
谢谢亲么么哒]yaya8363 投了1票
☆、第五十四章
后面的有些是山珍铺子的熟客倒是认识他们的,聊了几句,也一斤半斤的买回家加菜,正当宁玉瑶看着卤肉生意很好的时候,惠娘和文世礼越来越忙,自己一人思绪越游越远的时候,突然感觉有人推了自个儿两下,她立刻醒了醒神儿。网才看到自个儿的摊位面前已经蹲着一个少年,大概十三四岁的年纪,穿着一身青色丝绸衣袍,头戴玉簪,唇红齿白,样貌俊秀,一派大家少爷的装束儿。
收回思绪儿,宁玉瑶当然知道如此富贵打扮的少爷公子,肯定是笔大生意,那少年似乎早已习惯了这样,他略微低下身子,好似在认真的研究这是个啥玩意儿,他好像没有见过。于是抬起头来,询问道:“小丫头,这是什么东西啊?”
宁玉瑶蹲在一旁,就等着他开口咧,立即站起来回道:“这位小哥哥,这个叫卤肉,是我们自家做出来的,你尝尝,味道可香了咧。”说着就用竹签子戳了一块肉递给那个少年。
少年也不曾犹豫,接过就放到嘴里嚼了嚼,倒是他身边的小厮一副着急紧张的样子,生怕自个儿主子吃上个什么不干净的东西儿。过了片刻,那少年觉着吃着还挺满意儿,也不问什么价钱,就站起来说道:“恩,味儿还不错,给我来上几斤吧。”
宁玉瑶听了此话,心里自然很是高兴,立马让身边的林氏称出五斤卤肉出来,用油纸包好,递给他身边的小厮,有些兴奋儿的说道:“大哥哥,这是五斤多的卤肉,一斤四十文,一共两百文钱,您请吃好,回头再来哦。”
本来这富家少爷只是想凑个热闹,不过一尝卤肉的味道,就一下子被折服了,直接买了几斤回去孝敬一下家里的祖母和母亲,他们肯定喜欢。
文世礼眯了眼睛,数着钱,笑道:“看来明天得多弄点卖了,这才一个时辰不到就卖光了,明天卤个七十斤吧,卖到中午再回去……”
张氏犹豫了一下,道:“也好,你看着办吧,我看今天生意不错,看来明天也不会差了。
“就是下午不想做生意呢,要是能做,以后赚的更多,不过这不着急……”林氏笑了笑,买了香料,和家里的盐糖之类的调料后,他们这才回家。
拍着鼓鼓的腰包儿,几人简单的收拾了东西,高高兴兴的踏上回家的路途……均是一路马不停蹄儿的踏着轻快的步子往家赶,文世礼一路上早已把宁玉瑶夸了几十遍了,一直不停歇说宁玉瑶是个福娃娃。
愉悦的心情让他们三人硬是走快了一刻钟的路程,还未走到文家小院儿,远远的就看到外祖母冯氏站在门口焦急的望着。几人快走几步,来到冯氏面前,均是乐呵呵的模样。冯氏看着空空的竹筐子和几张洋溢着笑容儿的脸蛋儿,心里也有了底,忙招呼着人进屋喝水。
走进堂屋,文明德正在编着竹筐儿,看到人进来也停下手里的活计,用眼神探询着结果儿。还未等文世礼开口,宁玉瑶就兴奋的说道:“外公,咱今儿卖了好多好多钱咧。”
相似小说推荐
-
萌宠皇后 完结+番外 (金大) 晋江金榜VIP2015.07.02完结重生后的苏婵,处心积虑的想要保家保自己,却没料到自己竟然阴错阳差的成为了齐王的...
-
总镖头的花姑娘 (新鲜的苹果) 2015-06-30完结她是一个有种田理想的网文写手,她的人生理想之一就是带着百度穿越去种田。苍天有眼,终于让她穿...