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一品夫人之农家贵妻 (文苑舒兰)


  柳桥一人做不成,拉来了林小燕,可林小燕却不愿意,推说不该知道秘方,自从豆芽一事过后,她便是这样子,过去的半个月她虽然每天没陪去城里的腐竹作坊,可是却从来不跟着她进去。
  林小燕怎么也不肯帮忙,便是柳桥说没有什么秘方她仍是不肯,无奈之下,她只好将杏果搬回家里请云氏帮忙。
  云氏不知是习惯了她的古怪,没有说什么便动手帮她。
  柳桥没做过杏酱,不过果酱她上辈子倒是试做过,一般果酱的制作都是差不多的,又有云氏这个主妇在,两人合力倒也没有出差错,唯一可惜的是杏酱不比果脯可以风干收藏,也不必杏酒可以长时间保存,没有冰箱,天气又越来越热了,杏酱做成之后柳桥必须快些卖出。
  自然,销售渠道还是金玉满堂。
  “娘,今天谢谢你了。”将最后一罐杏酱装好后,柳桥忙道谢。
  云氏看她讨好的模样,“还想让娘帮什么忙?”
  柳桥发现自己在这对母子面前越发的透明了,不过倒也不讨厌这种感觉,“没,只是想学做几道点心,娘能不能教我?”
  “点心?”云氏问道,“你做点心做什么?”问完,又道,“云儿跟我说你喜欢吃点心,我也一直没想起给你做,如今你想学,也罢,我便教教你,将来你也好做给云儿吃。”
  柳桥点头,“好。”
  南方的点心跟北方的点心是不一样,但是都有一个共同点,不是炸出来的便是蒸出来的。

☆、102 你就这么不想见到我?

  因为事先没有准备,手头的材料不多,云氏只教了柳桥三样点心,一是糯米糕,二是南瓜饼,三是红豆糕,糯米糕是油炸至金黄,而南瓜饼则是煎,红豆糕是蒸熟。
  而根据云氏所科普的南方点心,柳桥知晓南方的点心跟北方的点心虽然是不一样,但是都有一个共同点,不是煎炸出来的便是蒸出来的,上次她在州府所买的点心亦是这般。
  钦州并不算是一个贫瘠的州,虽然无法代表整个大周,但是至少能看出一二,这里的点心目前为止都没有烘烤出来的。
  唯一接近烤的,亦是放在铁板之上烙。
  “怎么了?”云氏看着柳桥摸着下巴盯着眼前做好的点心若有所思,问道。
  柳桥回过神来,“娘,你说点心如果烘烤出来是不是会更好吃?至少吃起来脆。”
  “烘烤?”云氏看着她,“烙?”
  “不是,是烘烤。”柳桥道,“就是……”她的话没有说下去,倒不是防着云氏什么,而是也不知道该怎么解释,况且,在真正实验成功之前,她也不好说一定能够做的出来,没错,这也是当时她跟易之云说没到开点心铺子时候的原因之一,连自己都没有动手实验过,如何肯定一定能做的出来?
  烤炉!
  做西式点心必不可少的工具。
  可根据目前的情况来看,至少在钦州没有人用这东西。
  “娘,我没想到,等我想好了再跟你说?”
  云氏并未说什么,“恩。”随后便动手收拾厨房。
  “娘,我来就成,你也帮了我一整天了,先去休息,晚饭我来做。”柳桥忙道。
  云氏看了看她,颔首:“这些日子每天晚上你都给云儿做宵夜,很好。”
  “他是我夫君,照顾他是我的责任。”柳桥笑道。
  云氏笑容越发的慈爱,“娘不求什么,只求云儿好好的,你对他上心,娘很高兴。”
  “我知道娘跟夫君对我很好。”柳桥正色道,“我会好好照顾夫君的。”她知道,云氏对她的宽容都源自于易之云,虽然她对易之云好并未为了讨好谁,但是如果这些话可以让云氏更加的安心,她不会吝啬,“娘,我们一家人的日子会越过越好的!”
  ……
  柳桥收拾好厨房之后时辰尚早,便拿了云氏做的一些点心去找了林小燕,林小燕这时候正在准备做晚饭,见她来了,却是有些不自然。
  “阿桥……”
  她担心柳桥会因为她拒绝帮忙而生气。
  “我娘刚刚教我做了一些点心,我给你送一些来,还有一罐子杏酱。”柳桥将篮子搁下,“先别做晚饭了,来尝尝。”
  林小燕有些局促,“阿桥……”
  “来!”柳桥笑着拉她过来,“先尝尝,看看我做的怎样?”
  林小燕只好点头,动手拿起了点心尝了起来。
  “如何?”柳桥问道。
  林小燕点头,“好吃!”脸上多了一些笑容,“都是你做的?”
  “娘教我的。”柳桥笑道,“你喜欢的话以后我做了都给你送一些来!”
  林小燕闻言心里更是内疚,“阿桥……对不起……”
  “小燕。”柳桥看着她,“不是说好了过去了的就过去了吗?而且那件事根本就不是你的错。”
  “我……我知道……”林小燕面色挣扎,“可是我就是……我也不知道为什么会这样!阿桥,对不起……我知道你相信我,可是一想到我可能又会泄露了秘密……我就不敢……阿桥,你相信我,我不是不想帮你,也不是不信你,我只是担心……”
  柳桥看着她,叹了口气,“好,我相信你。”
  “真的?”
  “当然了!”柳桥心里有些难受,她不希望跟林小燕隔着什么,她也相信林小燕不会出卖她,更相信之前王氏的事情不会在发生,她是可以强迫她参与到她的一切之中,可是如果这样会给她造成了负担,却不是她想要的,“小燕,是我没有考虑到你的心情,你放心,往后你如果不想,我不会逼你的。”
  “阿桥……”林小燕眼睛有些红,可却仍是坚持了自己的想法,“阿桥,以后如果你需要我帮忙,我还是会帮的,可是……我不会再占你的便宜!其实这些日子我也想了很多,当日豆芽的事情你说没有我你便做不成,可我明白,一直都是我在占你的便宜,最后还……”她深吸了一口气,“所以阿桥,以后我不能再这样了!我们是朋友,可是便是朋友也不能沾便宜的!”
  柳桥不知道该怎么说,有些事情似乎真的回不到过去,也罢,她高兴就好,“好,那往后我请你帮忙你可不能推!”
  “当然!”
  柳桥笑了笑,“那明天陪我进城一趟。”
  “恩!”林小燕见她笑了,也松了一口气。
  柳桥没有继续这个话题,转身拿起了那小陶罐,“这是刚刚做好的果酱,你尝尝。”
  “恩。”林小燕点头,随后去了一个调羹,从罐子里舀了一小勺,“酸酸甜甜的,阿桥,如果用来涂在馒头上吃,味道一定好!”
  柳桥笑道:“我还没说你就想到了。”
  “真的可以?”
  柳桥笑道:“当然可以,果酱本来就是沾着吃的,只是可惜如今天气热了,放不久,得快些吃完。”
  “没关系。”林小燕道,“我把罐子放在水桶中,然后收在井里,这样可以放上好几天的,而且现在天气也不算热,放在井里更凉了。”
  “我倒是没想到这个。”柳桥笑道。
  林小燕眼睛闪了闪,“不过……如果有冰窖的话,那就更好了……”
  柳桥诧异,没想到林小燕也想的如此的远,“所以我明天要进城。”
  “你要去找君东家?”林小燕眼睛微睁。
  柳桥点头,“金玉满堂应该有冰窖,就算没有,君家一定有。”大户人家一般都会设一个冰窖,夏季用来冰镇水果或者做解暑的酸梅汤什么的。
  “那我们明天一大早就进城!”林小燕道。
  柳桥点头。
  ……
  从林小燕家里回来,易之云已经回家了,正在打水洗脸。
  “别用凉水!”柳桥远远见了忙喝止。
  易之云没动,看向她,“现在入夏了,不碍事。”
  “锅里有热水,兑些热水。”柳桥道,随后便去弄热水。
  易之云微笑着,等着她来伺候,这些日子她忙,不过却也将他照顾的无微不至,他知道的,洗过了脸之后,便进了厨房,“晚上吃什么?”
  “红烧肉,豆腐,苋菜,黄豆骨头汤。”柳桥一边淘米一边道,“见过娘了?”
  “恩。”易之云点头,“娘说你跟我做了点心。”
  柳桥瞪了他一眼,“在锅里放着。”
  易之云笑着去取了,“红豆糕,糯米糕,南瓜饼?娘教你做的?”
  “当然是娘教的,不然你以为我怎么会?”柳桥将淘好的米下锅,“娘说你不喜欢吃甜的,糖放少了些,应该不腻。”
  “不腻!”易之云心情大好。
  柳桥看他一块一块往嘴里塞,“别吃太多,省的吃不下饭!”
  “你做的我都能吃下!”
  柳桥没好气地瞪了他一眼,这小子的脸皮是越来越厚了,指着一旁放着的十来个茶壶大小的陶罐,“我做的杏酱,你给我尝尝味道。”
  “就是那杏果做的?”易之云一边问道一边去查看。
  柳桥点头,蹲下来烧火煮饭。
  易之云拿了调羹打开一个陶罐尝了起来,“颜色……有些难看,不过味道酸酸甜甜的,听特别的,不过怎么吃?就这样吃?”

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