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霸气小厨娘:想吃就挠墙/世子不吃素 完结+番外 (秦楼)


  “就是这个理。”南叶点点头,洗好手,重上灶台,剁鱼泥,拌调料,摊蛋皮,开始做偷换概念的“鱼糕”。
  此次参赛的成绩如何,关系着临时厨房里所有人的前程,做好了,大家都有赏,做不好,人人都要受罚,因此大家干起活儿来,比平时有默契多了,不一会儿功夫,就配合着南叶,把鱼糕做好了。
  最后,南叶亲自掌勺,炒了色彩缤纷的浇头,淋到摆好盘的鱼糕上,便大功告成了。
  今儿为了比赛,她更多花了些心思,在那一圈鱼糕中间,每隔几块,就塞上两颗炸肉丸,鱼糕洁白,口味清淡,肉丸金黄,酥脆味浓,再加上有荤有素,五颜六色的浇头,令人赏心悦目,口感十足。
  南叶一锅炒了两盘,马六嫂尝过备用的那盘,满意地直点头,冲她竖了竖大拇指,便让负责上菜的丫鬟,将另一盘送到花厅去了。
  虽然她们对这盘合家欢,都十分满意,但今日参赛的选手众多,而且听说在她们之前,成国府已经有一盘菜,把所有人都难住了,直到这会儿还未能有答案,所以夔国府能不能取胜,还真很难说,马六嫂倚靠在门边,望着花厅的方向,觉得这心里,悬得慌。

☆、60.第60章 谁是第一?

  夔国府的合家欢,乃是压轴菜,端进花厅时,桌上已满满当当地摆了一桌,有蒸有煮,有煎有炸,食材多样,做法各异,众少爷小姐们围坐在旁,正举着筷子,或品菜,或猜诗,场面热闹,又显出一丝紧张气氛?。
  合家欢一进厅,鲜香四溢,色彩缤纷的浇头,几乎是在第一时间,就吸引住了众人的目光,连最为挑剔的永康侯府三小姐都出声赞叹:?“?此菜鲜艳,当入画?。”
  丫鬟们上前分菜,待得浇头散尽,露出底下白嫩的鱼糕来,众人又是一声惊叹?——?这物事,方方正正,洁白如玉,却又微微泛红,竟是从未见过?。
  对于这些尝遍天下珍馐美味的少爷小姐们来说,未曾见过的东西,最能激起他们的兴趣来,当即夹了鱼糕入口,细细品尝?。
  糕软,味鲜,众人纷纷点头,不过,此环节的重点,还在猜诗上,因而品菜的同时,大家的脑筋也没停歇,各自搜索诗词库存?。
  没一会儿,成国府的二公子,率先落筷,面带得意之色,道:?“?这合家欢色艳,味美,论巧思,论手艺,都是首屈一指,不过猜其诗词出处,倒是不难,单论这底下白中泛红的糕,定是猪肉做成无疑,我便猜个《猪肉颂?》?:净洗锅,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵人不肯吃,贫人不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管?。?”
  “妙哉,妙哉,没想到二公子不但身板结实,还能吟得几句诗呢?!”?姜国府大小姐方才因为那条鱼,被成国府二公子取笑过,因此不肯放过任何一个能够报复他的机会,出言讥讽他其实是个四肢发达,头脑简单的人?。
  成国府二公子却仰首哈哈一笑,道:?“?大小姐,你嘲讽我也没用,别忘了,我们家的七色饭,直至这会儿,还无人能猜出出处来呢,可比你那条鱼强多了?!”
  “你?!”?姜国府大小姐讽人不成,反又被气了一回,想扔下筷子拂袖而去,又怕显得太小气,惹得身为主人家的顾端不高兴,因而只得怒瞪成国府二公子,强忍着?。
  成国府二公子最关心的,是自己的诗,猜得对不对,因而还击了一句,就不再理会姜国府大小姐,转去问顾端:?“?广元兄,我方才猜得对不对?那合家欢中的白糕,就是用猪肉做的,是也不是???”
  顾端尚未答话,永康侯府的三小姐先笑了起来:?“?二公子,你这是写东坡肉的诗,而且桌上已有一碗东坡肉,就算这糕里有猪肉,你也得另寻一首写猪肉的诗词出来才对罢??”
  说得也是,但写猪肉的诗,从前朝,前前朝历数到华朝,也就只有这一首《猪肉颂》啊,让他上哪儿再寻一首出来?成国府二公子挠了半天头,质疑顾端道:?“?广元兄,你这是什么题啊,莫不是出错了??”
  顾端笑了起来:?“?你这第一步,就错了?。?”
  第一步,何谓第一步???所谓看菜猜诗,是有步骤的,不能乱猜,首先这第一步,得猜出参赛选手,是以整盘菜中的哪一样食材为题的,比如前面的姜国府大小姐,端上来的是一盘红烧鱼,但她却是以鱼腹中的韭菜为题的,所以即便吟了赋鱼的诗,也不算对,非得猜写韭菜的诗才行?。
  所以,顾端的意思是,成国府二公子从一开始,就猜错了方向,夔国府用来作题的食材,并非猪肉。可不是猪肉,还能是什么呢?成国府二公子又夹起一块糕细细嚼了,还是没能尝出猪肉以外的味道来,难道,题是出在配菜上?这浇头看起来的确不错,也不是没有这个可能?……?他摸摸脑袋,又把筷子伸向了配菜?。
  在成国府二公子绞尽脑汁的时候,其他少爷小姐也没闲着,或亲自举筷,或丫鬟代劳,争先恐后地去尝夔国府的这道合家欢,以期能抢在其他人前面,把其诗词出处给猜出来?。
  但足足一刻钟过去,仍未能有人猜出来,永康侯府的三小姐抚掌,向着成国府二公子大笑:?“?二公子,看来夺魁的菜,不止你那道七色饭了呀?!?”
  就在夔国府的压轴菜?“?合家欢?”?端上来之前,成国府的一道七色饭,亦是难倒了众人,这道菜,看起来普普通通,简简单单,不过是用各种辅料做成的一道炒饭,平铺在一张新鲜的大荷叶上而已,但就是这样一道甚至可以称之为不起眼的菜,却把所有人都给难住了,直到现在,也没有一个人能猜出其诗词出处来?。
  姜国府大小姐听了永康侯府三小姐的话,幸灾乐祸道:?“?哎哟,看来二公子想要独占鳌头的希望,要落空了,广元哥哥的这道合家欢,大家也没猜出来,而且合家欢,比你那道上不了台面的炒饭,可要精致多了?。?”
  成国府二公子急得脸红脖子粗,把桌子一拍,站了起来,道:?“?这是斗诗,又不是比厨艺,就算合家欢做的比我们府的七色饭好又如何???!”
  姜国府大小姐把脸朝旁边一别,轻蔑地道:?“?技不如人就发脾气,算什么本事?。?”
  “谁发脾气了???谁发脾气了???!”成国府把袖子一撸,身子朝前一倾,一副想要揍人的模样?。
  姜国府大小姐连忙朝旁边躲了躲,嘴上却丝毫不饶人:?“?怎么,你还想动手么,真不愧是武将出身?……?”
  成国府的老国公爷,也就是这位二公子的爷爷,正是武将出身,马背上打下的功勋,但而今国泰民安,满朝重文轻武,因而她才会如此讥讽?。
  成国府二公子听了这样的话,焉得不怒,当即真攥了拳头,要去揍她,姜国府大小姐吓得花容失色,忙朝顾端背后躲,连声叫着:?“?广元哥哥,救我?!?”
  在座的少爷小姐这么多,自然不会真让成国府二公子的拳头,躲到姜国府大小姐身上去,很快便有几位出列,把他给拦住了?。?永康侯府的世子出来打圆场:?“?要不就并列第一算了???”
  成国府二公子方才受了姜国府大小姐的刺激,却不答应,把脖子一梗,道:?“?不行?!?今儿我这七色饭,非得同夔国府的合家欢,分出个高下来?!?”

☆、61.第61章 猜错了,怎么办?

  不愿和夔国府并列第一?那可就难办了。永康侯府世子背着手,在桌旁踱了几步,忽地脑中灵光一闪,向众人提议道:“既然这两道菜的诗词出处,我们都猜不出来,不如各派出一名厨子或厨娘,来代替我们猜?”
  成国府二公子率先支持:“好,这主意好,我们猜不出来,厨师能猜出来,也是一样的,反正一定得分出胜负,我可不想要什么并列第一!”
  永康侯府世子便又去征询顾端的意见,顾端亦无异议。既然难倒众人的七色饭和合家欢的主人都没意见,其他人自然也就没意见了,纷纷点头,表示同意。
  既然派出的厨师,是代表了各府,要最终分出胜负的,这些少爷小姐们自然不敢马虎,都派丫鬟,去把自己最中意的那一个,请到花厅中来。
  芦芽俯身问顾端:“世子,我们府派哪一个来?”
  顾端毫不犹豫地道:“这道难倒众人的合家欢,乃是南叶的功劳,就让她来罢,叫她不用紧张,猜不猜得出来都不要紧。”
  特意嘱咐南叶,叫她不用紧张?这可不像是世子的行事风格,芦芽略感诧异,不过什么也没问,赶紧转身去临时厨房了。
  临时厨房里,上至马六嫂,下至洗盘子的杂工,都在翘首盼着比赛的结果,忽闻他们的合家欢,果真遇到了劲敌,不免心悬得更高。芦芽将世子要派南叶上场竞猜的决定说了,这种事情,要放在平常,南叶一准儿又要招来许多人嫉妒,但这一回,大家却都是拿同情的目光看她,盖因这猜诗词,可真不是厨娘的强项,这种差事,完全是压力,而非机遇。
  于是,南叶在厨房众人同情而又担忧的目光中,随着芦芽来到了湖畔的花厅。不得不说,这些华朝上流社会的公子小姐们,真是会享受,虽然时值盛夏,花厅内却凉风习习,清香阵阵,完全没有半点炎热酷暑的气息。

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