翠微心中一动,这老土如此蛮不讲理,冷面在身后怎么就无动于衷?难道他们认识?
虽然老头神色始终平淡,但是翠微一旦产生了这样的直觉就挥之不去,索性身子往后一退,超冷面说道,“福来,这老人家想要强买强卖,你还不上去教训教训他!“
冷面没想到翠微忽然就把自己推到了前面,瞅着老头为难的直皱眉头。
老头不屑的看他一眼,慢慢的说道,“你要是敢跟我老头子动手,就是犯了王法,小心我到县衙去告你们。”
冷面心中暗暗叫苦,自己怎么敢跟祖师爷动手啊。别、说自己打不过他,就是打得过也不能打啊。
祖爷爷,翠微,你们这是欺负人啊!
翠微见冷面站着不动,才不会相信是老头的话起了作用,只在心中更加相信自己的直觉。
不过这样到更好办了,她笑呵呵的上前自顾拿了大张的油纸就去包羊肉,一边说道,“王法值几个钱?这是我要的羊肉,想给多少钱就给多少钱。你都已经给我剔好了,又非要给我,那我就恭敬不如从命了。”说完手上的动作更加快了起来。
老头听了翠微这一番话,反倒笑了,山羊胡子终于愉快的翘起来,“你这丫头的性子和我老头子的脾气,羊肉一两银子拿走吧。”
翠微也才停下手来,从怀中掏出一两银子递过去,“那我就真的恭敬不如从命了。福来,我们走。”
冷面看了老头一眼,见他正把银子在衣服上使劲蹭了蹭,拿在手里冲着太阳端详,连看都不看自己一眼,只好暗自摇摇头转过身去。
刚要抬步走,身后老头忽然喊了一声。
“晚上做了好吃的记得给我送点过来。还有一壶好酒。”
翠微脚步不停,心中却暗暗肯定了自己的直觉。这个老头绝非等闲之辈,他和冷面的关系绝对非同一般。
或许,她脑子里灵光一闪,他和秦赢也关系密切呢?刚才他的话不是对冷面说的,其实是对我说的?
想到这,翠微就忍不住激动的浑身有些发抖,这个老人到底是秦赢的什么人?也许是他的亲人呢?
于是忙回转身子,笑眯眯的说道,“老人家给了翠微这么便宜的价钱,理当晚上给你送过一些东西来。礼尚往来嘛。晚上你老人家就等着吃饭好了。”
这话既是是说给老人听得也是说给周围的人听得,免得别人会觉得老人的话很奇怪。不过她这会儿最起码清楚了一件事,那就是这老头也和冷面他们一样是有功夫的。不然自己和牛二说的话,他不可能隔着这么远都听得一清二楚。
老人神色不变,却抬手捋一捋翘着的山羊胡。
翠微见老人默许了,心情突然更加激动起来。如果自己的猜测是真的,那么晚上就可以知道关于秦赢的一切事情了。
太好了!
采购了所有的食材,翠微轻快的往铁生的打铁铺子走去。反正所有的东西都有冷面拿着,她也就乐得轻松。
到了铁生的铺子,翠微就在地上画了一幅草图。
铁生一看翠微那起炭块就知道她又要设计什么东西,早就好奇的凑过来看。
原来只是一个普普通通的长方形铁盒子,下面还有支撑的架子,看上去简单极了。
“翠微你这是做什么用的?看上去挺简单的。”铁生问道。
翠微回过头,“简单就对了。这是一个烤羊肉串的架子,铁生哥一定要在晚饭前做出来,不然就耽误我出新菜品了。
铁生见这个奇奇怪怪的什么烤肉架子,实在想不透这个肉盖怎么烤,“是不是也想杨泽瑞的自助烤肉一样的?“
“一时也不好说,晚上铁生哥早点吧东西送过来锦香园,我做给你吃你就知道怎么回事了。“翠微故意买个关子。
“好啊,那我现在就给你先做。“铁生也不再追问,转身准备做烧烤架子的材料。
翠微交代完了事情,就和冷面回到了锦香园。
时间还早,紫薇和小五正在收拾食材。翠微也就坐在一边收拾羊肉了。
“翠微,买这么多羊肉怎么做?你知道有些人根本不吃羊肉的。”紫薇看着翠微把羊肉从篮子里拿出来,不由有些担心的问道。
“我知道啊。但是我今晚做的新菜式是烤羊肉串,保准那些不吃羊肉的人都禁受不了美味的诱惑。”翠微麻利的拿出羊肉,说道。
紫薇看看翠微信心十足的样子,再加上她说的这个烤羊肉串好像的确很新鲜的样子,说不定人们真的会不在乎这羊膻味的。
“我手头忙,你慢慢收拾,等忙过这会儿,我就来帮你。”紫薇说道。
“不用。你忙你的,这个很好准备的。”翠微摆摆手,又对冷面说道,“福来,你去打一大盆谁来,我要把羊肉洗干净。”
冷面速度很快,把水端过来,却不等翠微动手就接过羊肉,慢慢的浸到水里,仔仔细细的清洗起来。
“我洗就好了。你去削百十跟细木签过来。“翠微又接过来,对冷面说。
冷面也不说话,松开肉点点头就往外面走去。
“翠微,你如果要木签的话我们冬天里做麻辣烫的木签都还留着呢,我去给你拿出来。“紫薇说着就要起身。
“不用了大姐,那些木签用了这么多次也不干净了,还是都换新的吧。“翠微连忙说道,接着又补充道,“以后这烤羊肉串的木签也不要长时间的不换,过个三四天就换一换,不过是个削木签的功夫也不用花钱,可是吃的人就觉得赶紧,也放心。”
紫薇点点头,笑了,“还是翠微想的周到。我和小五还特意把那些木签都留着呢,现在想想每个人都刁着木签吃来吃去,是挺不干净的。以后我一定经常替换。”
“对了大姐,锦香园的账目怎么样,记清楚了没有?”翠微忽然想到早晨紫薇从木匣子里拿钱的事情,就问道。
紫薇有些不好意思的笑了笑,“反正赚钱是肯定的。就是每天太忙,我和小五又识字不多,所以账目没有记得太清楚。但是每天花出去的和赚进来的我都放在一起,银子是越来越多就是了。翠微不用担心。”
翠微听了又看看紫薇满不在乎的样子,心里不由汗了几汗。
别说这是两家的生意,就是自己一家的也不能就这么稀里糊涂的连个账目都没有的做下去呀。
看来还真得找个人给锦香园拢拢账,免得和李宝常生嫌隙,就是生意是自己的也得做到心明眼亮啊。
紫薇见翠微不说话,就有些不安起来,“翠微,是不是我这么做太糊涂了,要不你今晚就把账目拢一拢,今后咱们雇个账房先生算了。”
“账目是要拢一拢。不过雇账房先生可是个重要的事情,记不得咱们慢慢物色吧。”
翠微见紫薇这个样子更不忍心在说什么,只简单的安慰她两句也就作罢。
紫薇的这时候也为自己的糊涂有些懊恼,“翠微,不如你还回来吧。我也不用你炒菜干活,只管记记账,我实在是太笨,跟铁生哥学了半年了,还没有认识多少字,照这样下去我得什么时候学会记账啊,恐怕等我学会了饭馆都要被我开黄了。“
“不行啊大姐,你这里一切都已经步入正规,这等着发张壮大就好了。可是家里就不一样了,棉花刚刚出了苗,事事都离不开我。“翠微笑了,不得不又安慰紫薇道,”大姐你完全不用担心。舅舅舅妈都不是斤斤计较的人,就是没有在账目他们也不会说什么的。今后我们找了账房先生就更加不用着急了。你先慢慢干,慢慢学,谁也不是一下子什么都会的。再说了你一天到晚这么累,能有多少精力用到学习上,所以你千万不要觉得是自己不好。“
紫薇听了翠微的话心里也好过了些,“那也只有这样了。家里的棉花也挺重要的,你还是顾着家里吧。“
翠微见紫薇还是有些恹恹的,只好走过来拍拍她的肩膀,笑道,“大姐,你可不要灰心丧气呀,我们不是还要把饭馆开到县城去了吗?不是还要超过荟萃酒楼吗?说不定将来开到京城去也说不定呢!你做饭有天赋的,千万不要看轻了自己。我看好你哟!“
紫薇被翠微这么一说,心里更加敞亮了许多,也抬头笑道,“对,我还要加把劲儿才行!“
“对了,这才是我的好姐姐呢。“
两个人都笑起来,又各自忙碌去了。
其实翠微还是有些暗暗地操心,账目的事情必须要尽快解决,不然慢慢的就会和李宝常生出嫌隙不算,这样稀里糊涂的经营下去只能赔钱啊。
可是账房先生真的也不好找,关键在于紫薇一窍不通,不能对他形成监督和制约。
不然,先雇一个,自己每个星期过来查一次账?
翠微一时想着,还是决定今早先把着半年来的账目弄清楚再说。虽然紫薇很肯定的说不会赔钱,因为毕竟饭馆的生意很好,但是真的是个什么样子谁也不敢肯定。
况且房租,装修的费用,买食材的钱,小五的工钱,那样不要从利润里面扣出去?没有清晰的账目,赚钱赔钱根本无从说起。
就在他们说话的这会儿功夫,冷面已经削好了一百多根木签回来了。
翠微这边也洗好了肉,已经切出一些小肉块出来。