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味香农家 [封推] (媚眼空空)


“馋鬼。”柳月娥瞪了她一眼,笑眯眯道:“成风姐,你不是说还有几种口味的吗?不如……不如再做两种?”
柳月娥扶额,还真是吃货。
成风却咯咯笑的开心,抬手指着鱼篓道:“我来时就知道不够吃,你们瞧瞧,那鱼篓里还有两条鱼。”
这姊妹二人吐一吐舌头,忙去拿鱼篓看,果见里头还有两条大黑草鱼。
柳桂娥满眼激动,仿佛看到那两条鱼已经变成盘中餐一般,笑嘻嘻道:“成风姐姐,我帮你洗鱼。”
“好,你们去洗,洗好了我做。”成风冲她们姊妹眨了眨眼,柳素娥撇了撇嘴:“哟,没看出来,你还挺受欢迎的。”
成风不无得意道:“你以为呢?我告诉你,我要是在这个家里,绝对最受欢迎。”
“贫嘴。”柳素娥睨了她一眼,心里却在想她方才腌制鱼的时候,到底放了什么佐料。
这特殊的香味,一定是放了特殊的香料才对。
成风看她一眼,知道她是在琢磨鱼的做法。她指一指鼎上炖着的鱼:“你不下你的土豆?”
柳素娥“哦”了一声,拿过土豆下了进去。她就那么静立着,细细的闻鱼的香味。
花椒、麻椒、老油、豆豉、香叶……
到底还有什么?
她皱着眉头,此刻要是赵明达在,说不定他能辨认出来到底是什么。可惜了,他不在……
成风摇头:“我告诉你,这里面的用料那是绝密的,你闻一闻肯定是闻不出来的。”想了想又道:“下来我要做酸菜烤鱼,你家中可有酸菜?”
柳素娥正好腌制了一缸酸菜,她腌制的酸菜要比张氏腌制的好吃。
“有,你要长菜还是切好的细菜?”她走至一个半截缸,指一指道:“酸菜是我亲自做的,应该能吃,你过来瞧瞧。”她轻咳一声,略带自嘲道:“万一要是入不了你的法眼,我再出去给你找好的。”
成风知道柳素娥这是因为猜不出鱼的佐料而烦恼呢,她也不理睬她的话,只笑吟吟过来看了一眼酸菜:“还行,你这技术,还算能拿得出手。”
“切……”
说话间柳桂娥和柳月娥已经收拾好了鱼,拿到了砧板上。这次成风让柳素娥亲自处理鱼,把鱼剖开,连脊梁分了两半。
用的佐料也给了柳素娥,让她腌鱼。
柳素娥一愣,迟疑的不肯去接那佐料罐子:“这……不好吧!”
成风倒是不以为然,摇一摇头道:“你这人,我让你腌你就腌,你要是不要,那……那我只好收回了。”
柳素娥一把拿过佐料罐子,笑道:“白给的我为何不要。”
成风“扑哧”一笑,可神色却很严肃,道:“佐料虽然给了你,但是比例多少,必须由你自己去感觉。这个,我是真的不会告诉你的。”L


  ☆、第三百三十六章 肺痨

柳素娥能理解成风的做法,毕竟她已经很让步了,给了她佐料,余下的,还是要靠她自己的本事才行。她捏了捏鼻子,讨好的笑道:“那……那你给我留下点佐料如何?”
她自己要是辨不清楚,完全可以让赵明达帮忙,赵明达可是这方面的专家,他一定行的。
成风却摇了摇头,一口拒绝:“不行,你只能现在猜,留下来,十天半个月的,你怎么可能猜不出来?”
柳素娥撅了撅嘴,这家伙,还真是一点亏都不吃,明知道她可能猜不出来的。
“好姐姐,你就给我大姐些吧,好不好?”柳月娥笑的格外讨好,想让成风给柳素娥留下点佐料。毕竟这鱼的味道确实很好,要是大姐能做出来这种鱼,将来在酒楼里买,估计生意会非常的好。
“不行……”成风一副油盐不进的模样,顺手从柳素娥手中拿过佐料罐子:“你要是现在不猜,那我就收回,我自己去腌鱼。”
这家伙,给了她希望,却有让她抓不住这个希望。
柳素娥忙缩回手,把佐料罐抱的死死的:“别,我还没尝过这些佐料呢,不能给你。”
成风“扑哧”一笑:“好吧,那你尝吧。”她眼睛转了转,顿一顿道:“或者,你拿你手中的方子和我换,如何?”
她可是听说了,赵明达的母亲也有很多拿手菜。如今柳素娥既然和赵家和好。满氏没有理由不把秘方子给柳素娥啊!虽然她和柳素娥是好朋友,但是美食面前人人平等,既然都喜欢做菜。那她也想多学几个菜。即便以后不能得了皇后的青眼,自己开个饭馆也能生存下去了。
柳素娥一愣,不敢相信的定定看着成风。这家伙怎么会知道她有秘方子?消息未免也太灵通了吧!
要是把满氏的秘方子给了她,这样实在对不住满氏啊!她心里又有些犹豫,不想给,可又舍不得诸葛烤鱼的秘方。如此左右为难,便觉得心中煎熬。
不过做人诚信要紧。既然答应了满氏要保密,那就绝对不能外泄。
她捏一捏鼻子。心中有了主意,笑眯眯道:“好啊,我这里还确实有菜方子,咱俩换换还是可以的。”她心中偷笑。反正成风也没说要用什么菜方子换,她写个宫保鸡丁的给她,那也是换。
不过成风可不是好糊弄的,她心里早就有了算计,扬眉道:“算了吧,你心里怎么想的我还不知道?你该不会是要拿什么鱼香肉丝这样的菜方子和我换吧?”她撇了撇嘴:“要是那样的话,那可没门。”
这家伙,还真是狡猾。
柳素娥想了想,斗她还真是斗不过的。毕竟都是穿越来的。都是厨艺爱好者,彼此心里想什么,稍微一揣测就能明白。
看样子这诸葛烤鱼的秘方子只能靠自己了。
“算了。我还是自己研究吧。”她麻利的打开了佐料罐子,开始码鱼。
这佐料是什么,她大致心里也有了数,等成风走后,她慢慢再尝试去做。尝试个几次,总会有收获的。
成风看她认真模样。之笑道:“看不出来你还挺有骨气,马上要比赛了。你准备好要做什么菜了吗?”
“你呢?”柳素娥并未回答,而是反问了一句。
成风倒是毫不掩饰,指了指鱼道:“我就做三种不同的烤鱼就行。”
“哦”柳素娥看她一眼:“既然如此,那你让我学?”
成风不说话,只拍一拍手道:“等下我去烤鱼,你去叫你爹他们回来吃饭吧!”
柳二河一早就带着翠姑去山上玩了,开了春,山里头有很多好玩的地方,还能挖些野菜回来包包子。
柳素娥应了声好,刚要出厨房,院子里忽然就传来一声苍老的声音:“家里有人吗?”
“谁呀!”
柳月娥掀起门帘走了出去,本来还春风满面的脸,在看到院子里的人时,立刻沉了脸,没好气道:“哟,你们咋来了?我们家庙小,可容不下你们这样的大佛。”
柳素娥也走了出去,院子里立着两个人,正是吴老太太和吴春二人。
有些日子不见了,吴老太太的容貌变化却大的惊人。从前白白胖胖的脸颊,忽然就瘦了下来,眼窝深深往后陷下去,有些发黑发沉,像是看不到底子的古井一般。额上皱纹更是错综复杂,一下子仿佛老了二十岁一般。身上原本平整的衣衫,无端端也多了许多褶皱,和从前简直判若两人。
吴春也是一脸的憔悴不堪,脸色发黄,从前那种跋扈的气势荡然无存。
柳素娥心里吃惊,虽然吴家酒楼成了她的产业,可当时她没少给吴老太太银子。要说日子不好过,根本不可能啊!
柳桂娥挑一挑眉毛,也没好气道:“咋来的是你们?我们柳家可不欢迎你们,你们走……”
若是放在从前,这娘儿俩要是听到这话,早就扎毛了,肯定是要和柳桂娥对上干的,可这次却没有。吴春不但没恼火,反而赔了笑容,讪讪然道:“亲家妹妹你先别生气,我们来不是为了找麻烦的。”
成风轻轻推她一把:“你婆婆和小姑子要干什么?”
柳素娥可不承认她们是婆婆和小姑子,那都是过去的事情了:“不知道。”
“你不是来找麻烦的你是来干啥的?”柳月娥可不信她们这一套,从前她们可是把柳素娥害苦了,把柳家害苦了,现在还有脸来,真是不要脸。
“滚……滚……别站脏了我们家的地方。”柳月娥拿了扫把就要赶她们走。
柳素娥到是没拦着,只由着柳月娥去。
那边吴春急了,眼巴巴的看着柳素娥,皱眉道:“嫂子,你先别赶我们……娘她……娘她得了病了,想见见孙女。”
言毕,眼里竟然流出两行泪来,一时哽咽道:“从前都是我们的不是,你千万别记仇,好不好?看在娘……看在娘病重的份儿上,你就让她见见孩子吧!”
孙女?
柳素娥只觉得讽刺急了,当时她要卖人的时候是怎么说的?现在倒是想起孙女来了。
柳月娥也很气恼,抄起扫把就打在了吴春的身上。吴春并没有躲开,只护着一旁的吴老太太。
吴老太太红着眼眶,定定看着柳素娥:“素娥啊……从前都是我的不是,我……我对不住你啊……”她声音颤抖,眼里竟然滚出一行眼泪来。
柳素娥一怔,吴老太太从来不哭的,难道真的病了?

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