田缘 [封推] (乡村原野)

任三禾见她一脸疑惑，微笑道：“我怎么不能有虾？我那还有鹿肉呢。我回去拿来，给你们做这个酱。”

说完转身大步往院外走去。

一边走一边想。他何止有虾，他家里什么都有。

他整日在山上转，看见好东西，也不管自己需要不需要，只要觉得小杜鹃会喜欢，对她有用，他都会弄家来。从药材到吃的、穿的、玩的、用的，无所不包。

可是，弄了这些东西，他又不能都送来黄家。

据他听林大头说：从杜鹃进了黄家第一天晚上开始，冯氏跟公婆那边就纷争不断。他大约也明白些缘故，因此不敢太关照她。

昨天他在一个山谷中，发现一汪清泉，里面居然有许多肥美的大虾。透明的虾壳和肉质，跟清泉一个颜色，不注意几乎看不见它们。

他心下欢喜，马上就想弄回来给杜鹃吃。

可他是上山打猎的，不是出来捕鱼的，身边没东西装虾。

想了一会，他把装水的大竹筒解下来，又割草编织了一张小网，把虾兜起来装竹筒里带回来了。

昨晚不便送来黄家，养在木桶里，准备今天送。

谁知冯长顺带了一大群子侄进山来找亲家算账。

他心里暗暗高兴，又怕杜鹃受池鱼之殃，便应林大猛邀请，一直跟在一旁，防止他们打闹起来，以便见机行事。

那一对亲家经过林里正劝阻后，暂时和解。等转移到杜鹃家，换了一种理智的方式，把以往的矛盾纠葛一桩桩、一件件都拎出来，摆在台面上辩驳、理论。

想法是好的，希望谈开后，双方能尽释前嫌。

但俗语说的“清官难断家务事”，公说公的理，婆说婆的理，如何能辩驳的清楚？

双方先还能心平气和地陈述自己的想法和对对方的意见，说着说着就嗓门就大了，又吵起来。

好在有林里正和村老们在场，才没闹大。

任三禾听得面色阴沉，满心不耐，便走了出来。

忽一眼看见冯明英：青嫩活泼的一个小少女，抱着杜鹃，耐心地跟黄雀儿姐妹说着什么。

他心下一动，就走过去听了。

正好听见要用虾，他微笑接上，倒让杜鹃意外欢喜。

第089章 再次闹翻（三更）

杜鹃见任三禾真的有虾，忙竭力怂恿小姨，马上做她说的酱，“小姨先做一遍给我和姐姐看。不然等明天你走了，就没人教我们了。你今天教了，我们以后自己就能做了。”

杜鹃长大后，冯明英还是第一回见她。

听了这话，禁不住失笑道：“瞧你这小嘴巴，怎这么能说呢？比雀儿还会说。你这么小，就想学这些？好吧，我就帮你们做两坛子。这个还是我听镇上老爷家的厨娘说的呢。一般人家还真凑不齐料，没想到他连鹿肉都有。这做出来肯定好吃。”

说完，又压低声音问道：“要人家的东西合适吗？”

杜鹃忙道：“任叔跟我们家好的很。不要紧的。咱们多做些，送他一坛子。”

黄雀儿也点头道：“任叔好好的。”

在她心里，任叔比小叔亲多了。

冯明英见两人都这样说，想想大姐的脾性，若不真是这样，定不许她们要别人的东西，便点头道：“那我们去园子里摘些秋辣椒，要红的。再洗几个坛子。哎呀，你们家没坛子，就用瓦罐子装吧，也是一样的。”

杜鹃就开心地帮着洗生姜。

她对这些事都充满了浓浓的兴趣。

乡村人晒酱、腌制小菜，都是为了过日子所用。所有劳作活动，也都是为了生活过日子。

可杜鹃更在意生活的品味和内涵。

不一定要吃最好的、穿最好的、住最好的，不是为了生活而生活，劳累得忽视了生活本身的乐趣，而是很开心地、很用心地经营吃、穿和住，并且真真切切地体会每一分劳作的乐趣，享受劳动的成果。

这才是真正的生活，真正的田园生活！

很快，任三禾就提了一只木桶过来，一手还拎了好大一块鹿肉。林春和九儿跟在后面跑。

冯明英探头往桶里一看，惊讶道：“这么大的虾。还活的？”

跟着就欢喜地说道：“那今儿就不做了。先把这虾用清水养两天，把肚子里的脏东西吐干净了，也不煮，就这样放进酱里面，那才真鲜呢！”

杜鹃性急地问：“不做了？小姨明儿走了怎么办？”

她怕小姨走了，没人示范，回头做的不好吃，白糟蹋了好东西。

冯明英忙道：“不要紧。我告诉你娘怎么做。”

任三禾站在旁边，忽然道：“这虾我已经养了两天了。”

冯明英闻言看向他。

任三禾又解释道：“这虾本来就长在山里的清水潭里面。那水很干净。我捞回来怕死了，换了几遍水。养了有一天多了。”

杜鹃高兴地说道：“小姨。这下能直接做了吧？”

黄雀儿也兴奋地点头。九儿和林春也嚷嚷快做。

冯明英被任三禾的直视弄得有些不自在。忙道：“那就不用再养了。这就能做了。这些……不用这么多，用一半就够了。”

说完，喊黄雀儿拿小筲箕来捞虾。

杜鹃问明下一个步骤，忙请任三禾把晒酱的大瓦钵子从架子上端下来。放在地上，方便操作。

冯明英捞了约莫一斤虾，又用温开水细细清洗了一遍，这才倒进酱钵子里。

那些虾便弹跳起来，她急忙飞快地用竹棍搅拌。

顿时虾们没入酱的泥潭中，仿佛深陷沼泽里，再也挣扎不起来了。

九儿、林春、杜鹃和黄雀儿一齐蹲在旁边，盯着她动作。

见虾子被困，林春和九儿大笑起来。都觉得有趣极了。

杜鹃不忍地转脸，唏嘘道：“这虾子实在太倒霉了！”

不是她假惺惺，这样活活呛死，真的是太倒霉了。

黄雀儿连连点头，颇为同情。

冯明英觉得自己像侩子手。有些不好意思。想要解释，又不知如何说。她杀鱼烧虾也不是头一回了，心里着实对它们没有怜悯过，若是解释，好像有些装模作样。

于是讪讪笑道：“人么，总要吃东西的。”

等搅拌均匀了，冯明英才开始做肉焖酱。

因厨房里砧板、刀都占着，只得从林春家借了一套来。把鹿肉切成丁，然后在炭炉子上略煮了八成熟，就捞起来备用了。

剩下的操作就很容易了，就是舀些酱出来，加入切得细细的姜蒜末，还有鹿肉，使劲搅拌。等搅拌均匀了，又分出一半来，另下辣椒碎丁。这便做成了辣和不辣两种口味。

杜鹃眼不眨地盯着看，不时提问：

“鹿肉煮这一会就好了？”

“嗯，煮老了嚼不动，也不鲜了。”

“放这么多酱，会不会太咸？”

“这个要焖好久的。酱搁少了容易坏。”

“不放油？”

“不能放油，放油容易坏。”

九儿心急地问：“小姨，现在不能吃？”

冯明英笑道：“吃也能吃，就是没腌好，冲劲太大。你尝尝。”说着，用筷子挑了一点，送到九儿嘴边。

九儿果然吃了，恰好是辣的，顿时吸气道：“好辣！”

林春和杜鹃都大笑起来。

等全部搅拌完毕，冯明英长出一口气，道：“这就好了。这么敞着腌一会，等晚上再装到坛子里封起来。”

又特别叮嘱黄雀儿道：“雀儿，等过半个月，记得告诉你娘，再泡些干菌子放进去。那味道就更好了。”

杜鹃马上问：“怎不现在放？”

冯明英道：“菌子比鹿肉容易入味。现在放，腌得时候太长，就咸了。”

杜鹃恍然大悟，一副“原来如此”的模样。

冯明英见她如此专注，觉得很好玩，伸手弹了弹她的脸颊，趣道：“你个小人精！”

忽然察觉一道目光，转头一看，任三禾一直没走，一直在旁看着他们呢。

她觉得有些尴尬，又不好说他的。毕竟人家刚送了虾和肉来，于是笑问：“你也想学做菜？”

她胆子算大的了，这是调侃任三禾：你一个大男人，盯着女娃儿做这个干嘛？看她，还是看做酱？

谁知任三禾迎着她的目光摇头道：“我就看看。”

不但不发窘，还继续审视地上下打量她。

冯明英更尴尬了，便垂下头去。

杜鹃看出不对来了，瞅着任三禾脆生生地说道：“任叔盯着我小姨干嘛？是不是瞧我小姨长得好看？”

任三禾便再也不能保持淡然，笑也不是，说也不是。狼狈地掉头走开了。

冯明英噗嗤一声笑了。

正要说话。忽然堂屋里传来“咚”一声响。有人捶桌。

紧跟着，就听黄老爹大声道：“分家怎么了？分家了也是兄弟！是兄弟就要帮衬！”

冯长顺吼道：“帮衬？笑话！你家老二什么时候帮过他哥？别叫我说出来丢人的话。谁家两兄弟这么早分开单过了？还不是你个老东西偏心，嫌大儿子老实，小儿子会做木匠。会挣钱，生怕大儿子拖累了他，早早把他们分开单过。”