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有户农家 [封推] (木儿呆)



“这放了血,这肉吃起来才更好吃……”方氏在一旁说着。

按着的几个人还是没松手,就算在放血了,这猪还在扑腾。惨叫声一片,夏竹瞧着都不忍心了。

“这个杀猪的手艺真好,这一刀下去就放倒了,咱以后也找他……”

“嗯,这以后再也多养几头猪,来年咱也能自家杀上一头猪,留着慢慢吃……”

很快就杀了四头猪。一刀一头,熟练地很。

等杀完了猪,最早的那头猪,猪血也放得差不多了。开膛取内物,砍边,花肉。

张大家的就在这边的灶上,做起了杀猪菜。

“这村子里的都在这儿。咱就放在这儿做,也就脏一个地儿……”吕氏与张大家的一道儿,做起了杀猪菜。

张大家的先烫了五花肉、大骨头,将大骨头汤煮上。大肠、猪肚等也都洗净煮熟。

二丫将灶里的火烧上,倒入油,姜片、葱炸出香味儿,倒入切成丝的酸菜炒出味儿,倒入大骨头汤,倒入五花肉、猪肠猪肚猪血。另外又加了粉条和冻豆腐。烧沸后撇净浮沫,放入调料,小火炖上一会儿。

吕氏正片着肉,大块的猪肉烀熟后切成大片,蘸着蒜酱吃,解腻增味。最是原汁原味。

“夫人,这杀猪菜这会儿就分了吗,这锅就快好了……”张大家的问着吕氏。

吕氏点头。“我这就出去说声,晚点儿还得烧好几锅呢……”

吕氏让唐二婶几人帮着把杀猪菜给分了,早有一些小的拿着那罐子在那儿等着了。

“都装得满些,张大家的,你这肉也多放些,这每家一分这每个罐子里也没多少肉了……”吕氏瞧着唐二婶装进去的杀猪菜,五花肉并不多,特意将她片好的肉给每坛子装了些。

春兰也在一旁帮着片肉,灶房里忙成一团。

唐家请了好几家人在新院子里吃杀猪饭,还搭起了桌子。

“文佑。文佑,肉呢,说好的肉呢……”文佑被拉到一边。被好些同窗围着,夏家大伯的夏意宏一在。

“香樟呢,你怎么没带着你妹妹来?”夏竹见到了香樟他哥,问起了香樟。

“我娘不让,我还是偷偷地跑出来的。”夏意宏笑着答道,转身就去拉着文佑去了。

萧正言也来了,偷偷地凑近些夏竹,“我问过我的师傅了,说是要多多走动走动,最好能跟着我师傅一道儿练练,保准长得快……”

夏竹笑着道谢,看来真的是太懒了。

“小妹,我不好进灶房,你去给我弄点儿出来吧,这么多人都等着呢,别让我丢了面子了……”文佑拉着夏竹到了院子里,软语求着。

夏竹望着他可怜兮兮的,“我去跟娘说说,不行的话我就让大姐偷点儿出来……”

春兰自从出嫁了,对夏竹兄妹几人总是纵容地很,比以前在家的时候好上很多,如今可是好说话的很!

文佑满怀希望地送了夏竹到了灶房口。

“娘,小哥的好些同窗都来了,咱要不也给小哥他们弄个一小桌儿?”夏竹凑近吕氏,打着商量。

“这有什么不行的,弄个一桌到文佑的屋子里,随便他们乐去……”春兰也在身旁,自然注意到了夏竹小心地凑到吕氏边上,没等吕氏说什么,就先应下了。

“噗嗤,你们道我是那么抠呢,也不差文佑他们那么一桌,这姐妹俩急巴巴地凑成一伙儿……不过我可说好了,吃完了就自个儿收拾,我可不管的啊……”吕氏摆着脸说道。

“我就知道娘最好了……”文佑一直听着屋子里说话声,如今听到吕氏应下了,赶忙地冲进灶房里。

吕氏笑着推着文佑和夏竹出去,“去去去,别在一旁碍手碍脚的了,你去自个儿屋子里将炭点上了,过会儿我就让你大姐给你们送来,先紧着你们来!”

“嗳……”文佑笑着跑远了。

“来来来,跟我一道儿回屋子去,我娘说了整单独的给咱们吃……”文佑大声地吆喝着。

“噢,走咯,走咯……”文佑和他同窗一路走去,队伍庞大了不少。

等刚刚生上了炭,春兰就端了好些肉菜过来。“你们先吃着,晚点儿还有呢……”

文佑好声好气地送了春兰出去,关上门。春兰听到门后的欢呼声,笑着摇摇头。

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第三十二章 矛盾升级

“大姐,一会你回去给香樟带点儿回去,我怕我忘了……”夏竹想起了香樟,昨儿个一心挂念着吕氏,倒是忘了跟香樟打声招呼了。

春兰点点头,“不用你说,我也记得的,我到时候多加一点儿,算上你的!”吕氏定然会妥妥地准备好给夏意武的大哥叔叔的那几份。

文佑的同窗难得来唐家,吕氏也很重视。“夏竹,这些东西你再拿过去,问问可要咱弄点儿果酒,咱自家酿的,不大容易喝醉……”

这果酒还是文佑他们去山上采来的,方氏酿下的。以前,吕氏的爹还在世,因为喝不了酒肆里的酒,方氏的婆婆特意寻了方子,试了好多遍才成的,喝着不醉人。后来,也传给了方氏。

这酒喝着没啥后劲儿,夏竹都能论碗喝,只图个酒意。吕氏的爹是个秀才,有时候宴请同窗,也能充充场面。

“娘,你都不让我喝,小哥的同窗来了,就把什么好东西都拿出来了……”夏竹嘟囔着,有些不满!

“那还不是给你小哥撑撑场面,这人都到咱家来了,都是自家的东西,省着抠着做什么?这要是你的香樟来了,娘定然更客气……”吕氏也知道夏竹并不是真的嫉妒,只是随口抱怨了下,倒也顺着夏竹的意思,抬了抬!

夏竹果然露出了笑,“行,那等来年开春,我叫香樟来玩玩……”

“那我送去给小哥他们了……”夏竹自是满意地提着篮子走了。

春兰手里的刀不停,笑着对吕氏说道:“小妹还是小孩子呢,这都吃醋了……”

“你小妹鬼着呢,她就是眼馋了那果酒很久了,她还小。我生怕她吃醉了……”虽说不容易醉,但是夏竹毕竟还小,这要是受不住,醉了可不好。

“春兰,这席面能摆上了吗?”唐大海站在灶房外,问着春兰。这灶房里还有帮忙的好几人,都是厨艺过得去的。

春兰有些意外。看了看吕氏的神色,吕氏有些僵,等到唐大海问完又自然地在片着肉,只是这肉片出来明显厚多了。

“爹,还要等一小会儿,先摆起来也没事儿,菜等会儿慢慢地上……”春兰数了数已经做好的大概有五六菜了,也能上了。

“那行!”唐大海就转身走了,也没再开口跟吕氏说一句话。

虽然不知道村子里的人是啥想法。但是春兰却是知道,唐大海和吕氏之间有不对劲。这要是放在以前,唐大海定然是有很多话给吕氏说的,这次却是开口问了春兰。

春兰知道吕氏的性子,这会儿没发火,必然是不想让村里人听笑话听热闹。春兰就没说什么答了唐大海的问!

春兰寻思着也没再说笑的心情,偷偷地瞥了眼吕氏,正摆着脸。

吕氏虽说不愿意让人知道跟唐大海闹了情绪。刻意地忽视了,但是这脸还是做不到什么事儿都没发生,自然不起来!吕氏是个直性子,有不高兴的多多少少还是摆在脸上!

“娘,这儿也快了,你回屋子去瞧瞧,也不知道文佑那小子招待地好不好?”春兰借故让吕氏先回去,吕氏也没推辞,再片下去,这肉都要被祸害完了。

“行。那我先去瞧瞧去,一会儿就回来……”吕氏放下菜刀,擦了擦水就出了旧院子。

吕氏叩了文佑的门。里面的笑闹声停止了,一瞬间就安静了。

“文佑,我来瞧瞧可还要写什么?”没等文佑开门,吕氏就在门外问道。

“没事儿,是我娘!我给我娘开个门,你们还要点儿什么?”众人摇头,闭着嘴不说话,盯着门外。晓晨离得近,就上前去把门给开了。“娘……”晓晨开口唤人。

“婶子……”齐齐喊道。吕氏脆脆地应了。

“娘,你怎么在这儿?外边的席面都摆上了吗?我刚刚好像没瞧见……”夏竹正抱着两坛子的果酒。看到吕氏站在门口,还以为是外边的席面已经摆上了,吕氏才得了空,来文佑这儿瞧瞧。

夏竹和方氏他们,自然是以为唐大海夫妇俩已经和好了,可能还有些别扭,所以才面上有些冷冷的。依着吕氏的性子,自然是压不住的脾气的。

唐二婶看着吕氏离开了旧院子,脸色有些难堪。不禁想起了,唐大柱昨儿个说的话。

“大姐,一会你回去给香樟带点儿回去,我怕我忘了……”夏竹想起了香樟,昨儿个一心挂念着吕氏,倒是忘了跟香樟打声招呼了。

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