酒楼门口站着的员工,长得很是讨喜模样的小伙子,看在大门外筹措了好一阵的三人居然真的走了进来,心里虽然明知道光看这三人的穿着就能知道这些人是不可能进来消费的,但是经受过良好训练的他,还是很有礼貌的招呼着:
“三位客官,请问你们是打尖还是住店?”
“小二哥,我们不是来消费的,请问你们掌柜的在吗?我有一个祖传的菜方子想要找你们掌柜的谈谈,麻烦你帮我通传一声。”清瑶不卑不亢的笑着道明来意。
小二顿时一愣,本想即刻拒绝,可是又想到掌柜的这段时间一直在为酒楼的新菜品犯愁,再想想这一身虽然粗布装扮,可是气质却宛如大家闺秀的少女,再联想起刚才听到的‘祖传’二字,估计一般人也不敢随随便便就来消遣他,心思活络的小二略微一想,便还是点了点头。
“成,你们在这里等我,我去去就来。”
清瑶等人一听这话,顿时就觉得有戏,很快,小二便急匆匆的走了出来,而他的身后,还跟着一名年约四十很是儒雅的中年男子。
“姑娘,我就是这里的掌柜,听说你有祖传的方子,这是真的吗?”掌柜脸上的神情很是严肃,可是清瑶还是从对方的眼里,看出了一丝抑制不住的期待之色。
“方子制成的菜品我都带来了,难不成还哄你不成,掌柜的,这里可不是个谈话的好地方哟!”清瑶用手拍了拍抱在怀里的罐子,笑得很是真诚,也很调皮。
掌柜的顿时就被眼前这个落落大方的姑娘一番言谈举止给逗笑了。
“既然姑娘都这么说了,那姑娘这边请,我们屋子里谈……给端一壶茶水上楼来……”掌柜的同清瑶说完后,便对着小二吩咐道。
“顺便再拿个空盘子和一双筷子。”清瑶笑着补充道。
上了二楼一间包厢后,清瑶坐下后二话不说,直接就把罐子的盖子打开,瞬间,罐子里就弥漫出一股香气四溢的特别香味,顿时就进入了掌柜的鼻息。
有点淡淡的药材味道,但是却又不令人感到难受反感,如此特殊的味道,是掌柜从未闻过的。
“这是什么?”掌柜看着清瑶从罐子里一点点的挑出呈现出黄中稍带红色的东西,很是好奇的询问道。
面对掌柜的询问,清瑶并没有作答,而是把盘子推向掌柜:
“尝尝每一样的味道如何?”
见清瑶很是狡猾的没有直接作答,掌柜只好提起筷子,又期待又好奇的挑了一块尝试了起来。
刚咽下一块猪大肠后,掌柜的便迫不及待的把筷子伸向了切得晶莹剔透的薄薄猪耳朵上,一口又一口,越往下吃,掌柜的就越是疑惑,他所吃的这些东西,究竟是什么?
而且这个微微辣嘴且又浓郁的特殊味道和口感,若不是为了维持形象,他真想拿上一壶酒配这菜小酌几口起来。
“味道还行,这些都是什么做成的?”掌柜的违心点评道。
清瑶自然看出了掌柜的言不由衷,唇角勾起一抹既坦然又自信的微笑:
“刚才你吃的这些,全都是用猪下水做成的,有猪大肠,猪心猪肝,猪头肉,你想想看,我这菜方子连这些平常人都不吃东西,都能做得如此好吃,这方子的价值……你觉得会如何呢!”
掌柜的一听清瑶这话,顿时就惊得从凳子上火烧屁股般的失态跳了起来,胡子微翘,双眼圆凳,一声咆哮顿时差点就掀翻了屋顶:
“你……你说什么?你给我,给我吃的居然是猪下水?”
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第018章 满载归来
这一声不知道似怒,似惊的高呼声,顿时就吓得陈婆婆母子两个面若死灰,心中一颤。
就在这时,房门吱嘎一声被人从外面推开,一名面无表情的年轻男子眸光飞快的扫视了一圈屋子内的众人,最后停留在孙掌柜的身上,微蹙的眉头,显示了男子此刻的不悦。
“孙掌柜,何事让你如此失态。”
没有什么情绪波动起伏的一句问话,冰寒得就如同酷暑的六月突然间从头上浇了一桶冰水一般,让人从骨子里感到不寒而栗。
前一刻还处于极度震惊中的孙掌柜,瞬间就从之前亢奋的情绪中冷静了下来,有点讪讪的走到男子面前,态度很是谦卑的凑近对方,悄声解释道:
“公子,这下我们不用愁酒楼没有新菜品了。”
欧阳卿对于孙掌柜如此距离的接触颇为反感,本想推开对方的手,瞬间在听到这一句话后,原本那好似没有温度的眸子里,瞬间就划过一道亮光。
望向桌子上盘中那散发着特殊香气的不知名东西,欧阳卿在清瑶三人诧异神情中,快步的走到桌边,拿起刚才掌柜用过的筷子,便夹起一块品尝了起来。
面瘫似的脸上,屋子里的四人直直看着他把每一样猪下水都给尝试完后,都没有能够从这个男人的脸上看到对于这卤菜的丝毫满意与否。
不过清瑶在经过刚才孙掌柜和这个面瘫男的低声交谈中,还是能发现一丝蛛丝马迹,她相信,她这卤菜方子,一定会卖出去的,就是不知道这价格会不会达到她预期的那般。
“说吧!这菜方子你想怎么卖?”欧阳卿放下筷子后,直截了当的便问道。
“姑娘,这位就是负责这个酒楼的欧阳公子。”孙掌柜很是人精的适时开口向清瑶介绍着。
清瑶心中瞬间一喜,却没有及时的说出她心里的低价,反而把这个话题抛了回去:
“刚才公子你吃的这些,可都是用猪身上最无用的猪下水制作而成的,这菜方子,连猪下水都能够做出如此好吃的美味,若是换成其他的肉类,公子你觉得这方子的价值应该如何呢!”
欧阳卿怎么都没有想到,他刚才吃下去的那些美味,居然会是那些连狗都不吃的东西,一股本能抗拒的作呕之感,顿时就席卷而来,不过,多年来的隐忍性格,让他终究还是抑制住了。
对于清瑶变相性的讨价还价,欧阳卿听闻后勾起一抹摸不透的玩味微笑,修长的手指好似不经意间的把玩着手中的茶盖,久久不作回答,屋子里顿时就陷入了诡异的压抑沉静氛围。
陈婆婆和儿子面面相觑,很是忐忑,而清瑶却始终淡定的保持着淡淡的微笑,丝毫都没有被对方的气势所压制住。
欧阳卿对于清瑶不卑不亢与他对视的气势,很是感到不解,一介村姑居然能有如此气场同他对视,还真是少见,心中顿时就不仅就对清瑶的身份起了三分好奇。
“你这东西是不错,但是,如今寒冬即将到来,你这东西太过于冷寒,不易当成主打菜品售卖。”
清瑶愣了一下,随即很快便明白,这只是这个男人想要变相还价的伎俩。
“公子,这菜方子好就好在制作的菜肴,可热可冷,你所担心的,不是问题”
“五十两。这方子我买了,但是你不能再卖给别家,违约的话,你就要十倍赔偿。”
这价码,比清瑶之前心里预估的三十两足足多出了二十两,清瑶怎能不答应,于是爽爽快快的便答应了:
“成,五十两卖给你,但是我先把丑话说在前面,若是别的酒楼自己探索出来,亦或者是你们自己保密工作不好泄露了出去,那可不管我的事。”
“你说的这些我自然知晓,孙掌柜,去拿笔墨纸砚以及五十两银子来。”
接下来,签订保密协议,写下卤菜的配料制作方子以及现场卤制了一些肉类,方便对方验菜之后,清瑶便高高兴兴收好第一笔赚来的五十两银子,恨不得即刻就拿着钱去大采购一番过冬所急需的一切。
“在下欧阳卿,不知姑娘贵姓,家住何处?若是姑娘你今后还有这么好的‘祖传菜方子’,希望我们还能继续合作。”
在清瑶临走之前,欧阳卿一贯面瘫的脸上,总算是有了一丝微笑,只是眼里那探究之色,让清瑶警惕了起来。
清瑶自然听懂了这话语里的暗示性调侃,随即也不甘示弱的隐晦回击道:
“这就要看接下来你的诚意了……”
当清瑶三人激动的走出酒楼后,孙掌柜顿时就急不可耐的朝着欧阳卿建议道:
“公子……这姑娘又没有说明来处,要不要找几个人跟过去,看看她所住何处,要是可以的话,我们同她多接触接触,说不定她手中还会有别的菜方子呢?”
“这个女人,可不单纯只是一个村姑,刚才临走时的最后一句话,你难道就没有品位出其中所隐含的警告吗?”
孙掌柜愣了一下,随即脸色一白,既无奈,又愧疚。
欧阳卿安慰似的拍了拍孙掌柜的肩膀,随即望向京城的方向,神情很是复杂的叮嘱道: