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路人甲的吃货人生 (酸笋鸡皮汤)


  皇后不看安嫔,“说吧,安嫔你要状告路嫔什么?”
  安嫔咬了咬唇,道,“路嫔负责千叟宴,将宴席上的菜色换掉不少,去掉了许多名贵珍稀的菜,添上了许多普通的菜色。臣妾得知,路嫔将御膳房呈上来的菜单里的狍子脊、野鸭脯、天香鲍鱼都去了,添上的竟是些鸡茸玉米羹、栗子山药粥、南瓜花生羹等不值钱的。这样下来一桌就差了不少银子,何况千叟宴可是足足有百桌。路嫔这样胆大妄为的贪银子,丝毫不顾皇家体面……”
  皇后依旧嘴角噙着笑,静静的听着,路仁嘉也没什么反应,倒是皇上被皇后似笑非笑的眼神盯得浑身不自在,仿佛整个人被看穿一样,出声打断道,“够了。”
  安嫔一颤,闭口不言,满眼诧异的看着皇上。
  皇后笑道,“换了几道菜就是贪银子了?”
  安嫔一愣,道,“路嫔换下去的都是贵的,换上来的都是便宜的,自然是……”
  皇后道,“千叟宴的银子不是路嫔管着的,是我管着的。路嫔虽然换了菜,但相应的,每桌的银子也减了几分,根本不存在贪银子一说。”
  安嫔瞪大眼睛,“皇后娘娘,您这是在包庇路嫔?宫里都知道,千叟宴是路嫔负责的,怎么又成了皇后娘娘负责的了?”
  皇后皱眉,“千叟宴就是路嫔负责的,谁说是我负责的了,我只是说银子是我经手的。”
  安嫔一头雾水,“那怎么还能叫路嫔负责?银子她都不管,那还管什么?”
  “管菜啊。”路仁嘉终于说了第一句话。
  

  ☆、第60章 麻辣香锅

  安嫔最终被罚了一个月的禁闭,加上抄写宫规百遍。安嫔一向这般,小错不断,但也都是不至于狠罚的,左右不过是禁闭不断。
  若不是后宫在皇后的管理下太平的很,加上皇上对安嫔也着实没什么兴趣,路仁嘉都要怀疑安嫔是故意这般来自保或者避宠了。
  这件事,虽说起因也是因为安嫔的蠢,却也不能全怪罪安嫔,嫔位负责宴席,管得不是钱,而是菜,着实是令人闻所未闻的。
  路仁嘉知道安嫔一向如此,却还是对她生出几分恼意来。其实恼怒安嫔只是顺带,路仁嘉真正恼怒的,还是皇上。
  一切说清楚后,安嫔万分惊异万分不服的被关了禁闭,皇后也回去了,皇上……跟着路仁嘉回去了。
  什么理由也没说,便要跟着路仁嘉蹭一顿饭。
  他是皇上,路仁嘉也不能开口撵人。路仁嘉本以为晚饭只有自己一人吃,便准备做麻辣香锅,又简单又好吃。她还是爱那些在现代常吃的饭菜,倒不是为了对着饭菜怀念现代,只是一个人的口味总是不那么容易改变的。
  皇上莫名其妙的跟来了,路仁嘉本就别扭的很,更不想特意为皇上做菜,便依旧用准备好的食材炒麻辣香锅。
  小厨房里一直备着路仁嘉炒好的五香油,是用八角、花椒、草果、干辣椒等十几种香料炒成的,香料都丢掉,只留下油。每次快要用完的时候,路仁嘉便会再炒一锅,不但炒麻辣香锅的时候要用,做水煮鱼、凉拌菜的时候用五香油,味道也特别香。
  路仁嘉早已将五花肉去皮切成薄片,鱿鱼洗净切块,虾去壳去泥线,鸭肠洗净切段,藕去皮洗净,切成薄片,木耳用水泡发,去蒂洗净,香菇去根洗净丝成小块,花菜洗净摘成小朵。
  除了五花肉,路仁嘉将其他食材依次放入沸水中焯熟。将五花肉在炒锅里炒出油,慢慢煸干。再倒入五香油,放入豆瓣酱和自制的火锅调料,炒出红油和香味,加入姜、蒜炒香,再依次放入食材,翻炒均匀,加入料酒炒匀。
  路仁嘉先是将油炸过的干辣椒抓了一把放进锅里,想到皇上来蹭饭,皇上不是很能吃辣,便又抓了一大把丢进锅里一起炒。最后加入糖和盐炒匀,为了避免糖解了辣味,路仁嘉又特意少放了些糖。用一只大海碗将炒好的麻辣香锅盛出来,在最上面洒上花生碎、芝麻和香菜。
  五香油和火锅调料都是现成的,这样一来做麻辣香锅便再简单不过,且里面的食材足足有八九样,每次炒麻辣香锅的时候还都能换一换,几乎但凡是肉和菜便能拿来炒麻辣香锅,换多少次也不会重样。
  这也是路仁嘉一人吃饭的时候,喜欢麻辣香锅的原因之一。
  看见路仁嘉这么快便从厨房里出来,皇上有些诧异,待到看清膳盒里只有一个大碗并两小碗米饭时,皇上便笑了,路仁嘉这明显是在赌气,不想为他做饭。
  看着大碗里乱七八糟混在一起的各种菜,皇上更是笑着摇头,看起来路仁嘉恼怒的还不轻,这般直白的用饭菜表示心中的不满,定是含着怒气,将各种菜放进锅里乱炒一顿。
  皇上夹起一筷子,放进嘴里,瞪大了眼睛,匆匆嚼了几下便咽了下去,又忙吃了两口米饭。
  太辣了!
  只是回味似乎还不错?
  见皇上动了筷子,路仁嘉也开始吃,皇上见她吃的津津有味,便又小心翼翼的夹了一筷子,就着米饭慢慢的吃。
  路仁嘉吃的痛快极了,大汗淋漓,每吃一口嘴里都火辣辣的,可有多辣就有多香,根本停不下筷子。抬头看皇上,他脑门上也冒出了汗,但一口一口吃得斯文优雅。
  皇上嘴里也像火烧一样,但几口吃下去便发现,味道意料之外的好。虾肉鲜美劲道,五花肉不油不腻,各种蔬菜该脆的脆,该软的软,火候全都掌握的极好。何况一辣遮百丑,辣椒和各种香料将食材的香味更好的衬了出来。
  真有点让人欲罢不能。
  皇上不紧不慢的,将麻辣香锅吃掉大半,看着已经空空的碗若有所思,就这样简单到寒酸的一道菜,竟然让他比平日多用了些饭。
  路仁嘉也吃饱了,嘴里火辣辣的,她看向皇上,皇上尤其不禁辣,如今他嘴唇红红的,还略微有些肿。
  皇上比她还不禁辣,路仁嘉看着皇上,一边想让他多辣一会儿,一边又想尽快为自己解了辣。终于还是忍不住,让红橙端上两杯凉凉的奶茶来。
  路仁嘉照着现代做出来的东西,只是在自己一个人的时候偷偷吃,今天皇上来得突然,她一时没准备,又不想一直辣着自己,便只得端出了奶茶,与皇上一人一杯。
  只是奶茶,并没有加珍珠或是其他的东西,路仁嘉在现代的时候便不喜欢奶茶里的珍珠。如今她煮的奶茶连糖都不曾加,只是用铁观音煮出茶汤来,与煮沸过的牛奶兑在一起。不过因为茶好,最终奶茶的清香,比现代那些用速泡的茶包制成的奶茶,还要好上许多。
  皇上轻啜着杯中的奶茶,又凉又滑,两口下去,嘴中辣意全消。
  在路仁嘉这里,总是能让他觉得这般舒服,她还是宫女的时候便是如此,这么久过去了,她以从宫女晋升成嫔,在后宫里也算高位了——却还是一点儿都没变。
  皇上觉得好久不曾这样放松过,一时间浑身的力气仿佛都被抽走了一般,歪在榻上便不想起身。本想着用顿膳就走的,如今却不想迈步了。
  路仁嘉看见皇上躺在自己的床上,眼睛已经半睁半闭,忙出声唤到,“皇上,您才刚用完膳,立时便躺着对身体不好。”
  皇上竟索性将眼睛闭上了,“朕晚上就在你这里睡了。”
  路仁嘉心中叹气,担心的就是这个,看着皇上已经躺平在床上,皱眉道,“皇上,那我让红橙他们端水来,您先洗漱?”
  皇上迷迷糊糊的哼了一声,路仁嘉便示意红橙黄绿去端水。路仁嘉推一推皇上,皇上坐起身,对着面前的水盆,纹丝不动,路仁嘉也一动不动的站在一旁等着皇上洗漱。路仁嘉诧异的看向皇上,皇上也看向路仁嘉,四目相对,路仁嘉试探着问,“可是水太烫了?”
  皇上叹口气,出声唤道,“梁九功。”
  梁九功立刻进来,伺候着皇上洗漱换衣。路仁嘉有些尴尬,她不是故意不伺候皇上的,她只是没反应过来,觉得太尴尬,她索性转身躲去隔壁屋子,自己也洗漱一番。
  她回来的时候,皇上已经躺好了,占了一半的床。路仁嘉看着已经闭上眼睛的皇上和空出来的外面的一半床,悄悄松了口气,还好皇上睡在了里面,要是睡在外面,她岂不是要从皇上身上翻过去。
  路仁嘉小心翼翼的和衣躺在外面。听着皇上平稳的呼吸声,放下心来,皇上果真已经睡着了。
  因着前夜睡得实在太早,路仁嘉初次在皇上起身上早朝的时候也被惊醒了。见皇上起身,路仁嘉犹豫着问道,“皇上更衣……”
  皇上看她一眼,“躺下,翻过身去,用被子盖上自己。”
  路仁嘉诧异的照做了。皇上提高声音,“梁九功。”
  路仁嘉将脸埋在枕头里,噗嗤一笑。
  几日后,皇上送了路仁嘉几本食谱,本本珍品。路仁嘉看见食谱一愣,诧异的看着皇上,“皇后娘娘同您说我喜欢这个的?”
  皇上脸上的笑瞬间僵住了。路仁嘉抬眼见到皇上原本一脸求表扬的表情,也发觉自己似乎说错话了,忙笑道,“谢过皇上,我很喜欢,皇上有心了。”

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