段月娥麻利地绑好了镰刀,拿起木棍来到榆树底下,要李书玉到屋子里拿来一个柳条编的篮子,才举起木棍用上面的镰刀割掉开满榆钱儿的枝条,一边割着还一边嘱咐着李书玉小心点儿别把榆钱儿都碰掉了。小人儿李书文也乐呵呵地跑来帮忙捡榆钱儿,只是他不去抓掉在地上的枝条,光去抓枝条上的榆钱儿,结果把榆钱儿都抓掉了,地上散落的到处都是嫩绿的榆钱儿。李书玉赶紧把这个破坏者抱到一边去,塞给他一根枝条随他怎么抓,自己则赶紧去捡娘亲割下来的榆钱儿枝。等差不多捡了一篮子段月娥才停下来,帮忙把没捡完的枝条都捡起来,地上散落的榆钱儿也拿扫帚扫到一处,用簸箕搓起来把土簸掉,准备等会儿倒到猪栏里,让猪也尝尝鲜。
回到院子里,段月娥打了一大盆清水,把枝条上的榆钱儿捋到水盆里,淘洗干净放到一个筛子里晾着,然后进屋拿面盆装面去了。这边一个馋猫已经开始抓着湿漉漉的榆钱儿往嘴里塞着吃了,嚼得津津有味,引诱的另一个小人儿也学起来。等段月娥端着半盆玉米面出来的时候,看见一对儿女已经把筛子里的榆钱儿吃了一小半,赶紧把他们赶走,把剩下的榆钱儿倒在面盆里,加水揉了起来,揉成黄黄绿绿的面团然后又分成一个个的小面团,左手握着面团右手大拇指顶在面团中间往边上按,其余几根手指转着面团,不一会儿一个黄绿相间的窝窝头就做好了。李书玉目不转睛地盯着娘亲的手,看着一个个窝窝头在娘亲的手中制作出来,速度快动作又好看,真是赏心悦目啊!
窝窝头都做好,段月娥刷了锅添上水,点着了灶火,等水烧开放上竹篦铺上打湿的馏布,再把窝窝头一个个地放上去盖上锅盖,大火开始蒸起来。榆钱儿馍的香味渐渐地从锅里跑出来,引诱的李书玉眼巴巴地看着锅,嘴里一直吧嗒着往下咽口水,多少年没吃了,想死你了,榆钱儿馍!
十四章 藏私又偏心
更新时间2012-1-1 13:13:39 字数:1869
等榆钱儿馍出了锅,李书玉就迫不及待地拿根筷子扎了一个,然后跑到桌子旁一边吹热气一边小口小口地咬着,那模样让段月娥笑骂她“馋嘴猫”,不过见闺女还没馋得下手去抓滚烫的榆钱儿馍就知道闺女即便嘴馋也是有分寸的,心里才有些安慰。要不养个光知道馋嘴啥后果都不顾的傻闺女,她这辈子可要愁死了!
端出一小碗自家腌制的咸菜和早上的剩菜,又往大锅里抓了两把玉米面搅成了玉米糊糊盛了两碗出来,一家三口就开始吃起午饭了。李书玉吃完一个榆钱儿馍还觉得不解馋又抓了一个吃起来,这会儿榆钱儿馍已经不烫了,抓在手里正适合大口大口地吃,不过这会儿她的小肚子已经装的差不多了,再吃了半个就吃不下了,好不容易喝完了玉米糊糊就撑得坐在凳子上一动不动。她娘少不得又取笑她一番,连弟弟李书文也跟着凑热闹,做鬼脸羞得她脸蛋发热,哎,为了榆钱儿馍,她聪明可爱招人稀罕的美好形象可是全毁了!以后还不得被她娘和弟弟笑一辈子啊!
段月娥自己吃完饭又开始给儿子喂玉米糊糊,怕他自己喝不到嘴里还弄脏了棉袄,顺便吩咐闺女:“你吃的撑了也不能不动弹,去,拿六个榆钱儿馍送到你祖爷爷家,让他们也尝尝!”李书玉只得勉强站起身子,拿个馍筐抓了六个榆钱儿馍又盖上一块布,端起来往村子南边的祖爷爷家去了。刚走到祖爷爷家门口,瞧见她三姑李宏丽正从堂屋出来,看见她没打招呼反而转身回了屋里,手忙脚乱地把什么东西收拾了起来进了里屋。等她一边喊着“祖爷爷,祖婆婆,我家今个做了榆钱儿馍,娘让我端几个过来给你们尝尝”一边走进院子时,她祖婆婆王氏才从堂屋出来,上前接住了馍筐,嘴上还说:“又不是啥稀罕东西,你家做了自己吃不就得了,你娘还巴巴地让你送来?”李书玉一哽,得,送东西没落好倒落埋怨了!
走到屋里,李书玉看见桌子脚那儿掉着一些果儿渣,桌上倒是收拾的干干净净了,三姑刚才光顾着收拾桌上忘了桌下面了。对此李书玉心里很清楚,现在过完年也没多久,有些好吃的点心、果儿没吃完祖婆婆肯定就藏起来了,趁着没人和闺女偷着吃呗,自己这会儿过来哪会给自己好脸色?虽说自己也嘴馋,可人家不乐意给自己也没那么厚的脸皮去张嘴要,大不了以后等爹爹回来了再给自己买来吃就是了!只是见不得祖婆婆娘俩背人偷吃的行为,以后还是离她们远远的吧,眼不见,心不烦。
王氏把馍筐放在桌子上,掀开看了看,就回身找了自家的馍筐过来把还热乎的榆钱儿馍放进去,又把空馍筐递给李书玉:“这馍筐给你,别忘了带回家。你在这儿玩会不?你祖爷爷和你四叔在地里干活还没回来,我正准备做晌午饭呢!”又转头叫:“宏丽,快出来,你侄女送来的榆钱儿馍还热着呢,趁热吃好吃,放凉了可不好吃了!”然后啥也没说就去厨房忙活了。李宏丽这才从里屋出来,脸上略有些红,打了声招呼:“是书玉啊!晌午饭吃了没?没吃在这儿吃啊!”然后抓了个榆钱儿馍自顾自地吃起来,不再理人了。
要说祖婆婆和三姑不待见自己,李书玉还是清楚的,毕竟她可不是个真正的小孩子啥都不懂。这三年多来,爹爹李宏业收麦子和过年的时候各回来一次呆上大半个月就走了,平时是难得见面,她娘一个人拉扯她和小自己一岁多的弟弟再忙家里地里的活,无论如何也顾不过来,就把她和弟弟送到祖婆婆这儿让她帮忙看着,可二叔两年前成了亲去年也添了个闺女,祖婆婆王氏就说自己照顾不了三个孩子,撺掇着三姑把她和弟弟都送到外祖婆家,自己只照顾二叔家的闺女李书萍。为此她娘私下里倒是生了不少气,都是孙子孙女,为啥只帮二儿子家看孩子不管大儿子家的?这当婆婆的可真是偏心!
不过她娘是个要强的,不愿意和王氏吵闹,就背地里嘱咐李书玉在外祖婆家不要光顾着自己玩要多帮着看顾弟弟,虽然她外祖爷段智仁的双腿自从得了她爹寻摸回来的偏方有所好转可终究是站不起来走不成路了,只能坐在她爹捎回来的带轮子的椅子上活动活动,帮家里搭把手,地里的活是帮不上了。好在她舅舅还没成亲,外祖爷就帮着照看李书玉姐弟俩,还顺带教他俩认字,没事还讲些他以前行医的趣事,李书玉也知道中医是国宝,自己的外祖爷虽然称不上是名医,可也懂不少的中药知识,自己有这机会可得多学着点,说不定以后就派上用场了呢!不过中医深奥难懂,她这么小的人也不想表现的太引人注意,就没过多的去问去学,外祖爷教什么自己听什么就是了。
李书玉觉得自己在这儿继续呆下去也是惹人烦,就拿着馍筐说:“三姑,你慢慢吃,我回家去了。”又给在厨房忙活的王氏说了声,就离开了。路上碰见干活回来的祖爷爷和四叔,倒是夸了夸她,让她心里稍微舒服了些。
十五章 榆钱新吃法
更新时间2012-1-1 21:15:03 字数:1950
回到家,李书玉看到弟弟在院子的角落里玩土,娘亲已经把饭桌、灶台、锅碗收拾的干干净净了,正端着簸箕抓起里面的榆钱儿撒到猪槽里,两头猪仔倒是吃得欢。和娘说了声,李书玉把馍筐放到屋里,把盖馍的那块布搭到屋里扯的一根绳子上,又回到院子里,看见装榆钱儿的篮子里还有好多榆钱儿枝,就问她娘:“娘,剩下的榆钱儿咋办啊?”她娘看看篮子,再看看正吃得欢的两头猪仔,给了李书玉一个意想不到的答案:“榆钱儿馍吃两顿就是了,剩下的榆钱儿就喂猪吧,反正咱家的猪看着也爱吃,还省了猪食呢!”
“啥?这么好的东西拿去喂猪?”李书玉大吃一惊。“啥好东西?就是尝个新鲜罢了,谁家没事天天吃它啊?”段月娥不以为然,还觉得闺女把榆钱儿当成好东西让人笑掉大牙。什么?听她娘的说法,榆钱儿在这个时代就是人们尝鲜的东西罢了,没人把它当成美食,这、这真是出乎李书玉的意料啊!不过再一想,这个时代的人们不知道榆钱儿的价值和吃法,不正便宜了她这个后世来的人了吗?说不定她还可以大赚一笔呢!要知道地府答应赔偿给她的八十万冥币不可能凭空送到她手里,总得她自己做点什么生意才能名正言顺地给她,不然的话就是个画出来的超级大饼,只能看不能吃!
正为如何赚回这八十万冥币烦恼发愁的李书玉似乎看见了未来新生活的一丝曙光,不过现在她还是太小了,要是去做生意也太惊世骇俗了些,让人当成怪物啥的给抓起来就麻烦了,还是按部就班,以后长大了再找机会去做吧。现在就是未雨绸缪,找找未来发财的门路,不急!倒是这个榆钱儿看来颇有开发的价值,不如利用这个机会先在家尝试一把,最起码先改变她娘的观念让她娘接受这种新食物才行,以后自然能改变更多人的看法也能给她带来更多的回报!
“娘,榆钱儿真是好东西,它可以当菜吃,凉拌热炒都行,还可以蒸着吃、煮成粥、煲成汤、做成煎饼花卷馒头饺子包子啥的;它还是防病保健的良药,健脾安神,清心降火,止咳化痰,清热利水,杀虫消肿,主治失眠,食欲不振,带下,小便不利,水肿,小儿疳热羸瘦,烫火伤,疮癣等病症,多食榆钱可助消化、防便秘。”李书玉扳起手指头一个一个地说起榆钱儿的好处来,让她娘的眼睛越睁越大,看她的眼光像在看一个外星人!呀,不好!忘了自己现在的身份了,以前自己的老妈是医生,业余学了些营养学知识,对食疗保健养生自认有一番心得,什么食物有什么药用经常在自己耳边唠叨对自己进行教育,自己一不留神就说出来了,怎么办?怎么办?李书玉心里像是烧了一把旺盛的火,火烧火燎,一边绞尽脑汁地想什么理由可以忽悠过去,一边脸上却装着若无其事的样子,眨巴眨巴长长的眼睫毛,故作天真地问:“娘,你咋了?眼睁那么大干嘛?看见啥稀奇的了?”
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