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香色满园之农妇要翻天 (风间云漪)


如此费了大半功夫才将一道色香味皆全的卤鸡上桌。待鸡出盘,苏青媚开始备卤猪下水猪蹄子猪尾巴要用的卤水。
先取八角、桂皮、草果、甘草各一两、沙姜、花椒、丁香各半两装进纱袋中,动手在锅中加了酱油、盐、糖和酒,最后把装着调香原料的纱袋放入水中用慢火煮。
这是苏式五香卤水的制法,其中制作卤水的香料可按自己喜好增减,但八角和桂皮这样的主料却缺一不可。若是喜欢麻辣味还可以加入干辣椒和花椒。
苏氏企业是家族企业,旗下的酒楼都是连锁的,所以卤水制法有严格的管控,苏青媚自己做时就喜欢加点辣,但做出来的卤水可不比酒楼师傅弄出来的差。相反经她手的卤水味道会更正宗。
配好这些卤水料,苏青媚又切了块肥猪肉进去增香,便任它自己慢火慢慢地熬,熬了小半时辰苏青媚才将猪蹄子猪尾巴和处理好的猪下水一道放进卤水中熬煮。
这会若若那边的饭已经熟了,将放到饭中一道煮的鸡蛋捞出剥下蛋壳再将蛋放进卤水,她想做几个卤蛋来配饭。
几个孩子早就那香喷喷的卤鸡弄得口水直流,金宝也盯着那卤鸡流口水,但他却不忘把手中择好的菜凉拌起来。
凉拌菜的配料早弄好了,直接凉拌了一份木耳,一份山菇,外加两份菜蔬,谁让今儿等吃饭的人多呐。
让两孩子将饭菜端到院子里,苏青媚又动手煎了一份野菜饼子,炒了一份鱼香肉丝,那味道把几个孩子馋得不行。
吃饱喝足,几个野小子听说苏青媚等人要忙着明儿上集卖凉茶,还要备凉拌菜的料等,都主动要求留下来帮忙。
苏青媚便将这些事儿交给金宝处理,叮嘱若若看好厨房的火,等她回来切肥肉丁再熬油,若刘氏过来的话先让刘氏帮着发下面,随后她才带着今儿扯的布匹,往苏家本家而去。
金宝和若若有些不放心苏青媚一个人去本家,但苏青媚觉得这么些年下来原主已经不再欠苏家啥,就更不别提她这个穿越者。之所以还愿意给两位老人买布做衣裳,也是为了让她和若若以后不受人诟病罢了。
苏家。
“婆婆,小五明明赚了钱却不来孝敬你,我看她根本没把你放在眼里。”孙氏一想到村子里人人传说苏青媚赚了大钱,都开始请村里人做帮工,心里不知道有多恨,
“刚才媳妇还听说她扯了布匹说要给婆婆做衣裳,可这会连人影都没见,我看她根本就是说好听话儿。”
自从那天没在苏青媚那讨到便宜后,孙氏就把苏青媚给恨上了。尤其是郑氏带着孙儿去找苏青媚同样无功而返,回来后还勒令他们不准找苏青媚,她就恨不能撕了苏青媚的皮,那个小贱人是越来越嚣张了!
“是啊,奶奶,我还看到姑姑给若若买了新衣裳呢。她都没给我买!”苏甜甜一想到若若穿的那身新衣,心里难受极了,那么美的衣裳应该是她的,若若那小野种哪里配穿,
“不给我买就算了,至少也得给小姑姑和小叔叔买呐。”在苏家谁不知道苏青梅和苏青北是郑氏的眼珠子,只要关系到他们二人,郑氏的心绝对能偏到天边去。
苏甜甜老早就把他们老苏家里里外外的事儿看得清清楚楚,心里很明白在老苏家谁说了算。
“奶奶,奶奶,我看到姑姑买肉了,我要吃肉。”一直窝在郑氏怀里的狗蛋还惦记着那天苏青媚没给他吃油梭子的事儿,“我还要穿新衣裳,奶奶给我做新衣裳。”
小孩子年纪虽小,却知道农家里要穿一件新衣裳有多不容易。一听自家婶婶和堂姐要给他小叔叔和小姑姑做新衣,自然也要想。直缠着郑氏允诺给他新衣穿,他心里清楚郑氏再疼他,也疼不过他小叔叔的。
郑氏越听脸色越难看,她这心里本来就憋着一团火。这会更恨不能将苏青媚给生吞活剥了。


第028章:苏家
更新时间:2014-5-22 12:19:44 本章字数:3018

这时苏柄松和小儿子挑着担子刚从外面回来。 苏柄松已经五十多岁了,由于长年在地里刨食,显得面庞极黑,一双手也全是老茧子。回来就先到厨房舀了一大碗水解渴。
“我说二嫂,这都啥时辰了,咋还没有做饭?”跟着苏柄松一道回来的苏青北肚子饿得哇哇叫,可家里的炊烟却还没有升起来,“老是这样,以后大家伙是不是都不用吃饭了。”
苏柄松喝够了水从厨房出来,动手将担子上的大豆挑到库房,回屋后,见郑氏的脸色很难看就有些疑惑,“咋回事,弄得连饭都没做?”
苏柄松还是很了解郑氏的,在苏家的内宅事务都是由郑氏说了算,她是不会允许这个时辰还没有做饭的。
“还能是咋回事,肯定是二嫂偷懒儿。”苏青北今儿被苏柄松逼着下地心里不知有多不痛快,这会见孙氏竟然连饭都没做便把所有的不满往她身上撒,“也不知道二哥是咋调教的。”
被郑氏宠坏的苏青北对苏青西夫妇是从心里厌恶的,他也常倚仗郑氏对他的宠爱极不给苏青西夫妇面子。
“四弟,我好歹是你二嫂,你咋这么说话?”忍了又忍的孙氏终于不想再忍了,这个苏青北也不知道咋回事,自从她嫁进老苏家后就没给过她好脸,“你不看僧面看佛面,便是你二哥不教训我,还有公公婆婆呐。”
要不是郑氏宠苏青北,孙氏才不会跟苏青北这般客气。以前苏青媚还在苏家的时侯,苏青北可是经常帮着苏青媚呢。可自从苏青媚被赶出去后,苏青北自然也跟苏青媚闹翻了,这两年对苏青媚也没个好脸,反倒对她的态度好了不少。
可今儿也不知道苏青北是不是脑子有问题,一回来就跟吃了枪药似的。真当她好欺负啊!
“好啦,还不赶紧去做饭,难道还要我来伺侯你?”郑氏心里头本来就很不爽了,这会孙氏还敢当她的面教训她的宝贝幺子,哪里会给她好脸色,“成天就只知道说人是非,该做的事儿一件没做好,我老苏家咋娶了你这么一个懒娘们进门。”
孙氏到嘴边的话直接就咽了回去,她本想着在郑氏面前告苏青媚的状,然后让甜甜把苏青媚找来,让苏青媚给他们做饭吃的。哪想到她在这边磨叽半天,饭没做不说,还等来苏柄松二人,简直气死她了!
“还不跟我一道去做饭,难道还要我一个人去忙和?”不敢在郑氏和苏柄松等人面前大声叫嚷,孙氏就直接拿苏甜甜出气,“知道我们都在忙,还这么不懂事儿,连饭都没做,你是要作死啊。”
狠狠地掐了苏甜甜腰间的软肉一把,将所有的不满全发泄在苏甜甜身上。若是这个闺女乖一点,聪明一点,早早的把饭做好,她哪里会遭苏青北的奚落,又让郑氏对她不满,连带公公看她的眼神也带着不赞同。
苏甜甜不防孙氏这一手直接叫了出来,可见到郑氏和苏柄松一副见怪不怪的样子,忍了眼中的泪,乖乖地跟在孙氏后头进厨房做饭去了。心里恨极了孙氏对她的任意欺凌,更恨郑氏和苏柄松对她不管不问。
“阿娘,阿姐的事儿你知道了吧?”见孙氏母女乖乖去做饭,苏青北笑着走到郑氏面前,“听人说阿姐给阿爹阿娘都买了新衣,是不是送过来了?”
苏青媚刚被赶出苏家的时侯是没有能力养活自己的,那个时侯都是苏正义和苏青南在暗里帮着苏青媚。后来苏青媚带着若若在外面做工,每一年回来都会懂事地给苏家人买新衣。
当然大多只给苏柄松和郑氏买。可在苏家人的冷嘲热讽下,苏青媚在后来的两年都会省吃俭用给每个人缝一件衣裳,就算没有衣裳也会做双鞋子啥。却不想今年还不到过年,他们就听到苏青媚给苏柄松二老扯布做衣的事儿。
苏青北觉得他是郑氏最疼爱的儿子,苏青媚想过得好自然得先讨好他。这会肯定也给他买了布做衣裳。要不然他哪里会拉着苏柄松先从地里跑回来呐。
“也就你还叫她阿姐,那个死丫头哪里配!”郑氏看着他最疼爱的小儿子脸上自然而然地露出了笑容,“那个不孝女我早不把她当闺女了。以后你也别叫她阿姐了,免得污了你的名声。”
郑氏本来就对苏青媚没有对其它的儿女亲近,那天苏青媚对她一阵顶撞,她就更不把她当闺女了。偏偏这两天有关苏青媚的事儿总时不时地入她的耳,这让她对这个令她丢尽脸面的闺女越发的不待见。
不过一听到二媳妇儿孙氏说苏青媚近日赚了不少钱,还知道请帮工。可却从来没想过来孝敬她这个母亲,心里对苏青媚的不满更是多了一层。
“你说的啥话,小北本来就是小五的弟弟,不叫小五阿姐叫啥?”一直不大理会内宅事的苏柄松一听郑氏这么说不由皱了皱眉,想到那个从小乖乖顺顺的闺女心不由软了几分,“一会小五过来,你客气点,不要每次见她就觉得她欠你多少似的。”
这么多年过去,苏柄松对苏青媚这个闺女曾经做过的事儿已经没有当初那般介意了。只是他知道郑氏一直没放下过,每次苏青媚过来郑氏总要闹上一场,便也一直睁只眼闭只眼。
当年把苏青媚赶出去,看着她生活得那般艰辛,他其实是很心疼的。毕竟是他的亲生闺女,即使他身边儿女绕膝,但那也是他闺女。何况老父亲对苏青媚那般疼爱,他这个做儿子的哪能惹老父亲不快!

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